
அசல் இருண்ட-பழ தக்காளியின் சொற்பொழிவாளர்கள் நிச்சயமாக "அசூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1" ஐ விரும்புவார்கள். கண்கவர் ஊதா-சாக்லேட் பழங்கள் பணக்கார இனிப்பு சுவை கொண்டவை, அவை பலவகையான உணவுகளுக்கு ஏற்றவை.
இந்த தக்காளியைப் பற்றி மேலும் அறிய, எங்கள் கட்டுரையைப் படியுங்கள். அதில் நீங்கள் கலப்பினத்தின் முழுமையான விளக்கத்தைக் காண்பீர்கள், அதன் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.
தக்காளி "அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1": வகையின் விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | அஸூர் எஃப் 1 ஜெயண்ட் |
பொது விளக்கம் | இடைக்கால நிர்ணயிக்கும் கலப்பு |
தொடங்குபவர் | சர்ச்சைக்குரிய பிரச்சினை |
பழுக்க நேரம் | 105-115 நாட்கள் |
வடிவத்தை | தண்டுக்கு உச்சரிக்கப்படும் ரிப்பிங் கொண்ட தட்டையான சுற்று |
நிறம் | கருப்பு மற்றும் ஊதா நிற சாக்லேட் நிறத்துடன் |
சராசரி தக்காளி நிறை | 200-700 கிராம் |
விண்ணப்ப | உலகளாவிய |
மகசூல் வகைகள் | ஒரு புதரிலிருந்து சுமார் 10 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | உற்பத்தித்திறன் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. |
நோய் எதிர்ப்பு | நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு போதுமான எதிர்ப்பு. |
"அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1" - நடுப்பருவ சீசன் கலப்பு. புஷ் 1 மீ உயரம் வரை தீர்மானிக்கும். முதல் ரேஸ்ம்களில் 4-6 பழங்கள் பிணைக்கப்படுகின்றன, அடுத்தடுத்த தூரிகைகள் சிறியவை. புஷ் கனமான கிளைகளை உருவாக்குவதும் பிணைப்பதும் தேவைப்படுகிறது. சராசரி மகசூல் தடுப்புக்காவல் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு புதரில் இருந்து நீங்கள் சுமார் 20 தக்காளிகளைப் பெறலாம்.
பழங்கள் பெரியவை, 700 கிராம் வரை எடையுள்ளவை. மேல் கைகளில், தக்காளி சிறியது, சுமார் 200 கிராம். வடிவம் தட்டையான வட்டமானது, தண்டுக்கு உச்சரிக்கப்படும் ரிப்பிங் உள்ளது. கலப்பினத்தின் தனித்தன்மை தக்காளியின் அசல் நிறம், சாக்லேட் நிறத்துடன் கருப்பு மற்றும் ஊதா. சதை அடர் சிவப்பு, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிமையான இனிப்பு சுவையுடன் இருக்கும். விதை அறைகளின் எண்ணிக்கை நடுத்தரமானது, தோல் அடர்த்தியானது, ஆனால் கடினமாக இல்லை.
பல வகையான பழங்களின் எடையை மற்ற வகைகளுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
அஸூர் ஜெயண்ட் | 200-700 கிராம் |
Evpator | 130-170 கிராம் |
ரோமா | 100-180 கிராம் |
ஜப்பானிய உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் | 100-200 கிராம் |
கனவான் | 300-400 கிராம் |
காஸ்மோனாட் வோல்கோவ் | 550-800 கிராம் |
சாக்லேட் | 200-400 கிராம் |
ஸ்பாஸ்கயா கோபுரம் | 200-500 கிராம் |
புதிய பிங்க் | 120-200 கிராம் |
Palenque | 110-135 கிராம் |
ஐசிகல் பிங்க் | 80-110 கிராம் |
பண்புகள்
“அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1” ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. பசுமை இல்லங்கள், பசுமை இல்லங்கள் அல்லது திறந்த நிலத்தில் வளர ஏற்றது. தங்குமிடங்களில், மகசூல் அதிகமாக உள்ளது, சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, போக்குவரத்து சாத்தியமாகும்.
பழங்கள் சாலட் இலக்கு, இது சுவையானது புதியது, பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க ஏற்றது: பசி, சூப்கள், பக்க உணவுகள், பேஸ்ட்கள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. பழுத்த தக்காளி ஒரு சுவையான தடிமனான சாற்றை உருவாக்குகிறது. பழங்களை பதப்படுத்தல் பயன்படுத்தலாம்.
முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:
- பழங்களின் அதிக சுவை;
- அறுவடை செய்யப்பட்ட தக்காளி நன்கு வைக்கப்படுகிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகளில், சில தோட்டக்காரர்கள் நிலையற்ற விளைச்சலைக் குறிப்பிட்டுள்ளனர், அவை வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளை வலுவாக சார்ந்துள்ளது. புதர்களுக்கு உருவாக்கம் மற்றும் மிதமான கறை தேவைப்படுகிறது.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பல்வேறு வகைகளின் விளைச்சலை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
அஸூர் ஜெயண்ட் | சதுர மீட்டருக்கு 10 கிலோ |
இளஞ்சிவப்பு இதயம் | சதுர மீட்டருக்கு 9 கிலோ |
கிரிம்சன் சூரிய அஸ்தமனம் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 14-18 கிலோ |
பிரிக்க முடியாத இதயங்கள் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 14-16 கிலோ |
தர்பூசணி | சதுர மீட்டருக்கு 4.6-8 கிலோ |
ராட்சத ராஸ்பெர்ரி | ஒரு புதரிலிருந்து 10 கிலோ |
ப்ரெடாவின் பிளாக் ஹார்ட் | ஒரு புதரிலிருந்து 5-20 கிலோ |
கிரிம்சன் சூரிய அஸ்தமனம் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 14-18 கிலோ |
காஸ்மோனாட் வோல்கோவ் | சதுர மீட்டருக்கு 15-18 கிலோ |
Evpator | சதுர மீட்டருக்கு 40 கிலோ வரை |
garlicky | ஒரு புதரிலிருந்து 7-8 கிலோ |
தங்க குவிமாடங்கள் | சதுர மீட்டருக்கு 10-13 கிலோ |
புகைப்படம்
வளரும் அம்சங்கள்
தக்காளி "அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1" நாற்று முறையால் பெருக்கப்படுகிறது. விதைகள் மார்ச் முதல் அல்லது இரண்டாம் பாதியில் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைப்பதற்கு முன், அவற்றை 10-12 மணி நேரம் வளர்ச்சி தூண்டுதலில் ஊறவைக்கலாம். நாற்றுகளுக்கு தோட்ட மண்ணின் கலவையிலிருந்து மட்கிய ஒரு ஒளி மண் தேவை. கழுவப்பட்ட நதி மணல் மற்றும் மர சாம்பல் ஆகியவற்றை அடி மூலக்கூறில் சேர்க்கலாம். விதைகளை லேசான ஆழத்துடன் விதைத்து, ஒரு அடுக்கு கரி தூவி, வெதுவெதுப்பான நீரில் தெளிக்க வேண்டும்.
வெற்றிகரமான முளைப்புக்கு, அறையில் வெப்பநிலை 25 டிகிரிக்கு கீழே குறையக்கூடாது. முளைத்த தளிர்கள் பிரகாசமான ஒளியில் வைக்கப்படுகின்றன. தெற்கு சாளரத்தின் சன்னல் விரும்பத்தக்கது, மேகமூட்டமான வானிலையில் சக்திவாய்ந்த ஒளிரும் விளக்குகளுடன் பிரகாசிக்க வேண்டியது அவசியம். நீங்கள் ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் அல்லது ஒரு வடிகட்டி பயன்படுத்தி நாற்றுகளை கவனமாக தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். முதல் உண்மையான இலைகள் விரிவடையும் போது, நாற்றுகள் தனித்தனி தொட்டிகளில் ஊசலாடுகின்றன.
இதற்குப் பிறகு, முளைகளுக்கு முழு சிக்கலான உரத்துடன் உணவளிக்கப்படுகிறது. நாற்றுகள் கடினமாக்கப்பட வேண்டும், தினமும் புதிய காற்றில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. தரையில் இடமாற்றம் மே மாத இறுதியில் தொடங்குகிறது. கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை முன்பு நகர்த்தலாம். 1 சதுரத்தில். மீ 3 புதர்களை வைக்கிறது, சிக்கலான உரங்கள் அல்லது மர சாம்பலின் ஒரு சிறிய பகுதி ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் வைக்கப்படுகிறது.
வெதுவெதுப்பான நீரை மட்டுமே பயன்படுத்தி, மேல் மண் காய்ந்ததால் நீங்கள் தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். புதர்கள் 1 அல்லது 2 தண்டுகளில் உருவாகின்றன, 3-4 பழ தூரிகைகள் உருவான பிறகு வளர்ப்புக் குழந்தைகளை கிள்ளுகின்றன. பருவத்திற்கு, தாவரங்களுக்கு குறைந்தது 4 முறை உணவளிக்க வேண்டும், கனிம உரங்களை கரிமப் பொருட்களுடன் மாற்றுகிறது.

கிரீன்ஹவுஸில் குளிர்காலத்தில் சுவையான தக்காளியை வளர்ப்பது எப்படி? ஆரம்ப சாகுபடி விவசாய வகைகளின் நுணுக்கங்கள் என்ன?
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1 என்ற தக்காளி வகை மிகவும் எதிர்க்கிறது. இது மொசைக்ஸ், புசாரியம் வில்ட், வெர்டிசில்லோசிஸ், ஸ்பாட்டிங் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படாது. இருப்பினும், தடுப்பு நடவடிக்கைகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது, அவை தக்காளியின் அதிக மகசூலுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன. நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணை களைகளில் இருந்து அகற்றி, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது செப்பு சல்பேட் கரைசலில் கொட்டப்படுகிறது. பயிரிடுவது அவ்வப்போது பைட்டோஸ்போரின் அல்லது பூஞ்சை காளான் விளைவைக் கொண்ட மற்றொரு நச்சு அல்லாத உயிர் மருந்துடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
வழக்கமான களையெடுத்தல் மற்றும் வைக்கோல் அல்லது கரி கொண்டு மண்ணை தழைக்கச் செய்வதன் மூலம் பூச்சி பூச்சிகளை அகற்றலாம். பெரிய லார்வாக்கள் மற்றும் வெற்று நத்தைகள் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. அஃபிட்களால் பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை வீட்டு சோப்பின் நீர் கரைசலில் கழுவலாம், பூச்சிக்கொல்லிகள் பறக்கும் பூச்சிகளுக்கு உதவுகின்றன. பழம்தரும் காலத்திற்கு முன்பே அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
"அஸூர் ஜெயண்ட் எஃப் 1" - சோதனைக்கு ஏற்ற ஒரு வகை. சிக்கலான கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், நீர்ப்பாசன அட்டவணையை கவனிப்பதன் மூலமும், வெப்பநிலையை சரிசெய்வதன் மூலமும் விளைச்சலை அதிகரிக்க முடியும்.
மத்தியில் | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
அனஸ்தேசியா | Budenovka | பிரதமர் |
ராஸ்பெர்ரி ஒயின் | இயற்கையின் மர்மம் | திராட்சைப்பழம் |
ராயல் பரிசு | இளஞ்சிவப்பு ராஜா | டி பராவ் தி ஜெயண்ட் |
மலாக்கிட் பெட்டி | கார்டினல் | டி பராவ் |
இளஞ்சிவப்பு இதயம் | பாட்டி | யூஸுபுவ் |
புன்னை | லியோ டால்ஸ்டாய் | ஆல்டிக் |
ராஸ்பெர்ரி ராட்சத | Danko | ராக்கெட் |