தக்காளி, முதலில் மோல்டோவாவிலிருந்து - தக்காளி டார்ச் வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

தக்காளியின் சிறிய புதர்கள் - திறந்த தரை மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கு ஏற்ற தேர்வு. அவை இடத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன, கட்டுவது அல்லது கிள்ளுதல் தேவையில்லை, நடவுகளை கவனித்துக்கொள்வதை எளிதாக்குகிறது.

இந்த சிக்கல் இல்லாத வகைகளில் ஒன்று - டார்ச். உறைபனி வரை மகசூல் மற்றும் பழத்தில் அவர் மகிழ்ச்சி அடைகிறார். எங்கள் கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க. பொருள் பல்வேறு, அதன் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகள் பற்றிய விளக்கத்தை அளிக்கிறது.

டார்ச் தக்காளி: பல்வேறு விளக்கம்

இந்த வகை மால்டோவன் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. பசுமை இல்லங்கள், பசுமை இல்லங்களுக்கு ஏற்றது. வெப்பமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், தக்காளி திறந்த படுக்கைகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, போக்குவரத்து சாத்தியம். கிளையிலிருந்து தக்காளி ஒரு தண்டு இல்லாமல் அகற்றப்படுகிறது.

டார்ச் - நடுப்பருவத்தில் அதிக மகசூல் தரும் வகை. புஷ் தீர்மானகரமான, மிதமான பரந்த, ஏராளமான பச்சை நிற உருவாக்கம் கொண்டது. ஒரு வயது வந்த ஆலை ஒரு ஜோதியை ஒத்திருக்கிறது, மேல்நோக்கி விரிவடைந்து வேர்களில் சுருங்குகிறது. இலை எளிமையானது, பெரியது, அடர் பச்சை. தக்காளி 5-8 பழங்களின் தூரிகைகளால் பழுக்க வைக்கும். பழம்தரும் அனைத்து கோடைகாலத்திலும் நீடிக்கும், கடைசி தக்காளி ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் கட்டப்படும். 1 சதுரத்திலிருந்து மகசூல் அதிகம். மீ நடவு 8-10 கிலோ தக்காளியை சேகரிக்க முடியும்.

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:

• பழங்களின் அதிக சுவை;
• தக்காளியைப் பாதுகாத்து வெவ்வேறு உணவுகளை சமைக்க பயன்படுத்தலாம்;
• குவியும் தேவையில்லை என்று சிறிய புதர்கள்;
• இணக்கமான பழுக்க வைக்கும்;
• அதிக மகசூல்;
• பெரிய நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு (தாமதமாக ப்ளைட்டின், சாம்பல், பாசல், மேல் அழுகல்).

பல்வேறு குறைபாடுகள் கவனிக்கப்படவில்லை. பழம்தரும் மேம்படுத்துவதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஏராளமான உணவு மற்றும் கவனமுள்ள நீர்ப்பாசனம்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பலவற்றின் விளைச்சலை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடலாம்:

பண்புகள்

• பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, 60 முதல் 100 கிராம் வரை எடையுள்ளவை.
• படிவம் வட்டமானது, தண்டுக்கு சற்று உச்சரிக்கப்படும் ரிப்பிங்.
• சதை ஜூசி, மிதமான அடர்த்தியானது, சிறிய அளவு விதைகளைக் கொண்டது.
• தோல் மெல்லியதாகவும், பளபளப்பாகவும், பழத்தை விரிசலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
• பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில் தக்காளி வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து பணக்கார சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது.
• சுவை இனிமையானது, பணக்காரர் மற்றும் இனிமையானது.
• சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 2.6% வரை, உலர்ந்த பொருள் 5.4% வரை செல்கிறது.
• பழங்களில் வைட்டமின் சி, பயனுள்ள அமினோ அமிலங்கள், லைகோபீன் அதிகம் உள்ளன.

தக்காளி உலகளாவிய நோக்கம், அவை சுவையான புதியவை, சமையல் சூப்கள், பக்க உணவுகள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சாஸ்கள். பழுத்த பழம் ஒரு சுவையான தடிமனான சாற்றை உருவாக்குகிறது, அது கசக்கி அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட உடனேயே குடிக்கலாம். சிறிய, தக்காளி கூட ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய்க்கு சிறந்தது.

பழத்தின் எடையை கீழே உள்ள பிற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:

புகைப்படம்

டார்ச் வகை தக்காளி பற்றிய புகைப்படப் பொருட்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்:

வளரும் அம்சங்கள்

டார்ச்-தர தக்காளி நாற்றுகளால் பரப்பப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகள் வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, இது முளைப்பதை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. நாற்றுகளுக்கு தோட்டம் அல்லது தரை நிலத்தின் கலவையிலிருந்து மிதமான மண் தேவை. விதைகள் 1.5 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்பட்டு, தண்ணீரில் தெளிக்கப்பட்டு வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. வெற்றிகரமான முளைப்புக்கு 23 முதல் 25 டிகிரி வெப்பநிலை தேவை.

முளைத்த பிறகு, நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலன்கள் வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்பட்டு அறையில் வெப்பநிலையைக் குறைக்கும். ஒரு தெளிப்பு அல்லது நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து மிதமான நீர்ப்பாசனம். தாவரங்கள் முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகளை திறக்கும்போது, ​​ஒரு தேர்வு செய்யப்படுகிறது. இளம் தக்காளி முழு சிக்கலான உரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

கிரீன்ஹவுஸில், தாவரங்கள் மே இரண்டாம் பாதியில் நடவு செய்யப்படுகின்றன. மண் நன்கு தளர்ந்து, மர சாம்பல் அல்லது சூப்பர் பாஸ்பேட் துளைகளில் போடப்படுகிறது. புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 40-50 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகின்றன. வரிசை இடைவெளி குறைந்தது 60 செ.மீ. மேல் மண் காய்ந்ததால் நீர்ப்பாசனம் மிதமானது. தக்காளிக்கு உருவாக்கம் தேவையில்லை, ஆனால் நீங்கள் கீழ் இலைகளை அகற்றி, சிதைந்த பூக்களை கைகளில் கிள்ளலாம்.

ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் தாவரங்கள் உணவளிக்கப்படுகின்றன. கனிம பொட்டாஷ் வளாகங்களை நீர்த்த முல்லினுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சூப்பர் பாஸ்பேட்டின் அக்வஸ் கரைசலுடன் ஃபோலியார் டாப் டிரஸ்ஸிங்கின் பயன்பாடு. கீழ் கைகளில் கருப்பைகள் உருவாகும்போது, ​​பூக்கும், மீண்டும் மீண்டும், தெளித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

எங்கள் வலைத்தளத்திலும் படியுங்கள்: திறந்தவெளி மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் குளிர்கால பசுமை இல்லங்களில் தக்காளியின் நல்ல பயிர் பெறுவது எப்படி.

மேலும், ஆரம்பகால விவசாய வகைகளின் ரகசியங்கள் அல்லது விரைவாக பழுக்க வைக்கும் தக்காளியை எவ்வாறு பராமரிப்பது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

டார்ச் வகைகள் வேர் அல்லது நுனி அழுகல், ப்ளைட்டின் மற்றும் புசாரியம் ஆகியவற்றை எதிர்க்கின்றன. வைரஸ் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்க, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது செப்பு சல்பேட் கரைசலுடன் மண் கிருமி நீக்கம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடவு வழக்கமாக பைட்டோஸ்போரின் அல்லது மற்றொரு பூஞ்சை எதிர்ப்பு மருந்து மூலம் தெளிக்கப்படலாம்.

தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லிகள், செலண்டின் அல்லது கெமோமில் உட்செலுத்துதல், சலவை சோப்பின் தீர்வு பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. செயலாக்கும்போது கலவைகள் தரையில் விழாமல் பார்த்துக் கொள்வது அவசியம். டார்ச் வகை தக்காளி ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் நல்ல விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது. சதித்திட்டத்தில் பல புதர்களை நடவு செய்தால் போதும், அவை அதிகப்படியான கவலைகள் தேவையில்லாமல், மெனுவில் தேவையான வகைகளைச் சேர்க்கும்.