
மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு தக்காளி கவர்ச்சியான தோட்டமாகக் கருதப்படுகிறது, அலமாரிகளில் குறைவான பொதுவான மற்றும் அதிக விலை சிவப்பு. இருப்பினும், அவற்றின் சாகுபடி மிகவும் பாரம்பரியமான சகாக்களிடமிருந்து வேறுபட்டதல்ல.
நவீன ஆரம்ப கலப்பினங்கள் குறுகிய காலத்தில் சைபீரிய பிராந்தியங்களில் கூட தங்கப் பழங்களின் அறுவடை பெற அனுமதிக்கின்றன. இந்த வகைகளில் ஒன்று கோல்டன் மாமியார்.
எங்கள் கட்டுரையில் பல்வேறு வகைகளின் முழுமையான விளக்கத்தைப் படியுங்கள், அதன் பண்புகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் குணாதிசயங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், நோய்களுக்கான எதிர்ப்பைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
தக்காளி "கோல்டன் மாமியார்": பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | பொன்னான மாமியார் |
பொது விளக்கம் | முதல் தலைமுறையின் ஆரம்ப பழுத்த அதிக மகசூல் தரும் கலப்பு |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 85-90 நாட்கள் |
வடிவத்தை | லேசான ரிப்பிங் கொண்ட தட்டையான சுற்று |
நிறம் | மஞ்சள் |
சராசரி தக்காளி நிறை | 120-150 கிராம் |
விண்ணப்ப | உலகளாவிய |
மகசூல் வகைகள் | சதுர மீட்டருக்கு 2.5-4 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | அக்ரோடெக்னிகா தரநிலை |
நோய் எதிர்ப்பு | பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
கோல்டன் மாமியார் கலப்பின வகை தக்காளி ரஷ்ய இனப்பெருக்கம் லியுபோவ் மயாசினாவால் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் 2008 ஆம் ஆண்டில் வகைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. இது முதல் தலைமுறை எஃப் 1 இன் கலப்பினமாகும், அதாவது, வேறு இரண்டு வகைகளைக் கடப்பதில் இருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் வளர்ப்பவர் அதில் வைக்க விரும்பும் அந்த குணங்களின் அதிகபட்ச தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது.
"கோல்டன் மாமியார்" என்பது ஒரு ஆரம்ப வகை, முளைப்பதில் இருந்து முதல் கருப்பை வரை 85-90 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. புஷ் தீர்மானிப்பான், ஒரு சிறிய அளவு இலைகளுடன். 80 செ.மீ உயரத்தில். நிச்சயமற்ற தரங்களைப் பற்றி இங்கே படிக்கவும்.
தக்காளி சில பொதுவான நோய்களுக்கு கலப்பு அதிக எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது: புகையிலை மொசைக் வைரஸ் (டி.எம்.வி), உலர் இடம் (ஆல்டர்நேரியா) மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் (பாக்டீரியா புற்றுநோய்). பழம் பழுக்க வைப்பதற்கான ஆரம்ப விதிமுறைகள் கோல்டன் மாமியார் கலப்பினத்தை நம் நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வளர ஏற்றதாக ஆக்குகின்றன.
தரம் ஒரு திறந்த மைதானத்திற்கும், பசுமை இல்லங்களுக்கும் ஏற்றது. உற்பத்தியாளர் முதன்மையாக திரைப்பட பசுமை இல்லங்களை பரிந்துரைக்கிறார், ஆனால் கண்ணாடி பசுமை இல்லங்களிலும் "கோல்டன் மாமியார்" சிறந்த மகசூலைக் காட்டுகிறது.

எந்த வகையான தக்காளிக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நல்ல மகசூல் உள்ளது? ஆரம்ப வகை தக்காளியை எவ்வாறு வளர்ப்பது?
பண்புகள்
இந்த கலப்பினத்தின் பழங்கள் வெளிர் பச்சை நிறத்துடன் பிணைக்கப்பட்டு, பழுத்தவுடன், அழகான மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். அளவு - நடுத்தர, 200 கிராம் வரை எடையுள்ள, பொதுவாக 120-150 கிராம். தக்காளி மிகவும் அழகாக அழகாக இருக்கிறது, ஒரு புதரில் அடர்த்தியான தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்பட்டு, ஒன்றாக பழுக்க வைக்கும். ஒரு வட்டமான மென்மையான பழத்தில், விலா எலும்புகள் தெரியும், 4 விதை அறைகளை பிரிக்கின்றன. பழம் இறுக்கமாக இருக்கிறது. இது நன்கு வைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் மாறும்போது விரிசல் ஏற்படாது.
கோல்டன் மாமியார் வகையின் பழத்தின் எடையை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள் கீழே உள்ள அட்டவணை உங்களுக்கு உதவும்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
பொன்னான மாமியார் | 120-150 கிராம் |
அதிசயம் சோம்பேறி | 60-65 கிராம் |
Sanka | 80-150 கிராம் |
லியானா பிங்க் | 80-100 கிராம் |
ஷெல்கோவ்ஸ்கி ஆரம்பம் | 40-60 கிராம் |
லாப்ரடோர் | 80-150 கிராம் |
செவரெனோக் எஃப் 1 | 100-150 கிராம் |
சிவப்பு நெஞ்சு கொண்ட பறவை | 130-150 கிராம் |
அறை ஆச்சரியம் | 25 கிராம் |
எஃப் 1 அறிமுக | 180-250 கிராம் |
Alenka | 200-250 கிராம் |
திறந்த நிலத்தில், ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து 2.5 கிலோ வரை பழங்களை அறுவடை செய்யலாம்; ஒரு கிரீன்ஹவுஸில், மகசூல் அதிகமாக இருக்கும் - 4 கிலோ வரை. ஒரு கலப்பின வளர்ப்பாளர் "கோல்டன் மாமியார்" புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்ற ஒரு உலகளாவிய வகையாக பேசுகிறார், அதே போல் பாதுகாத்தல், சாறு அல்லது தக்காளி பேஸ்டில் பதப்படுத்துதல். மஞ்சள் பழங்களின் பேஸ்ட்டை தயாரிக்க நம்பகமான அழகியல்கள் மட்டுமே தயாராக இருந்தால், ஒரு சாலட்டில் இந்த பொன்னிறம், சற்று புளிப்பு தக்காளியுடன் மிகவும் நல்லது. அடர்த்தியான தலாம் பழத்தை வெடிக்க அனுமதிக்காது.
பிற வகைகளின் விளைச்சலை கீழே காணலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
பொன்னான மாமியார் | ஒரு புதரிலிருந்து 2.5-4 கிலோ |
ராஸ்பெர்ரி ஜிங்கிள் | சதுர மீட்டருக்கு 18 கிலோ |
சிவப்பு அம்பு | சதுர மீட்டருக்கு 27 கிலோ |
காதலர் | சதுர மீட்டருக்கு 10-12 கிலோ |
சமாரா | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 11-13 கிலோ |
தான்யா | ஒரு புதரிலிருந்து 4.5-5 கிலோ |
பிடித்த எஃப் 1 | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 19-20 கிலோ |
Demidov | சதுர மீட்டருக்கு 1.5-5 கிலோ |
அழகின் ராஜா | ஒரு புதரிலிருந்து 5.5-7 கிலோ |
வாழை ஆரஞ்சு | சதுர மீட்டருக்கு 8-9 கிலோ |
புதிர் | ஒரு புதரிலிருந்து 20-22 கிலோ |
புகைப்படம்
கோல்டன் மாமியார் கலப்பின வகை தக்காளியின் சில புகைப்படங்கள் கீழே:
வளரும் அம்சங்கள்
கோல்டன் மாமியார் ஒரு கலப்பினமாகும், இது நல்ல மகசூல் மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கியத்தால் வேறுபடுகிறது. அவருக்கு சிறப்பு வளரும் நிலைமைகள் தேவையில்லை, ஆனால், அனைத்து தக்காளிகளைப் போலவே, அவர் 6-7 pH உடன் நடுநிலை அல்லது சற்று அமில மண்ணை விரும்புகிறார், கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்தவர், காற்று மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறார்.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர ஸ்டேடிங் மற்றும் கட்டுதல் தேவைப்படும். ஒவ்வொரு 5-7 நாட்களுக்கும் நீங்கள் அதை செலவிட வேண்டும். வறண்ட காலநிலையில், காலையில் ஸ்டெப்சன்களை அகற்றுவது நல்லது. தக்காளியை குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது வளர்த்தால், நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது மஞ்சரிக்கு அடியில் இருந்து வரும் படிப்படியை விட்டுவிட்டு, பின்னர் புஷ்ஷை இரண்டு தண்டுகளில் வைக்கலாம். திறந்தவெளியில் உள்ள தாவரங்கள் படிப்படியாக இருக்க முடியாது, ஆனால் பழுத்த பழங்களுக்காக காத்திருக்க இன்னும் சிறிது நேரம் ஆகும்.
நைட்ரஜன், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் சமநிலையைக் கவனித்து, தக்காளி கரிம அல்லது ஆயத்த சிக்கலான உரங்களுக்கு உணவளிக்கலாம். போரிக் அமிலக் கரைசலுடன் தெளிப்பதன் மூலம் பூப்பதைத் தூண்டும். தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் நவீன வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பாளர்களிடையே பிரபலமானது, எடுத்துக்காட்டாக, HB 101.

மேலும், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பூசண கொல்லிகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
தக்காளிக்கான அனைத்து உரங்களையும் பற்றி மேலும் வாசிக்க.:
- ஆர்கானிக், தாது, பாஸ்போரிக், தயார், ஒருங்கிணைந்த, முதல் சிறந்த.
- ஈஸ்ட், அயோடின், சாம்பல், ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, அம்மோனியா, போரிக் அமிலம்.
- நாற்றுகளுக்கு, எடுக்கும்போது, ஃபோலியார்.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தழைக்கூளம் பற்றிய சரியான முறை பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தக்காளியின் நோய்களில், முதலில் தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம், இந்த கலப்பினத்தை எதிர்க்க முடியாது. இந்த பூஞ்சை நோய் தளத்தில் தக்காளி மற்றும் பிற நைட்ஷேட் முழு பயிரையும் அழிக்கக்கூடும். பைட்டோப்டோராவைத் தடுப்பதற்கு, ஒருவர் முதலில் பயிரிடுதல், மண்ணை நிரப்புதல் மற்றும் உரங்களுடன் அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்ப்பது போன்றவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். பைட்டோபதோரா மற்றும் அதை எதிர்க்கும் வகைகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு பற்றி மேலும் வாசிக்க.
நீல விட்ரியால், ரைடோமில் மற்றும் பிற பூசண கொல்லிகளை தெளிப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை உடனடியாக பசுமை இல்லங்கள் அல்லது படுக்கைகளில் இருந்து அகற்றி எரிக்க வேண்டும். ஆல்டர்னேரியஸ், ஃபுசேரியம், வெர்டிசிலிஸ் மற்றும் அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான நடவடிக்கைகள் போன்ற பசுமை இல்லங்களில் தக்காளியின் பொதுவான நோய்கள் பற்றியும் படிக்கவும்.
தாவரங்களின் இலைகள் பூச்சிகளால் தாக்கப்படலாம்: கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் அதன் லார்வாக்கள், சிலந்திப் பூச்சிகள், நத்தைகள், பட்டாம்பூச்சிகளின் கம்பளிப்பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் வைட்ஃபிளைஸ். பூச்சிக்கொல்லிகள் அவர்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவும்: டெசிஸ், வருகை, கொன்ஃபிடர் மேக்ஸி.
ஒட்டுமொத்தமாக கோல்டன் மாமியார் ஒரு எளிமையான, பலனளிக்கும் கலப்பினமாகும். அதன் மறுக்கமுடியாத தகுதிகளில் ஆரம்பகால பழுக்க வைப்பது, பழங்களின் இனிமையான சுவை மற்றும் அவற்றின் தோற்றம் ஆகியவை அடங்கும். பழங்களில் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் பழங்களில் பீட்டா கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ) அதிக உள்ளடக்கம் ஆகும், இது ஆரஞ்சு நிறத்திற்கு காரணம். "மாமியார்" இன் முக்கிய தீமை, நிச்சயமாக, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் வெளிப்பாடு ஆகும்.
பல தோட்டக்காரர்கள் எதிர்மறையானவர்கள் மற்றும் எஃப் 1 கலப்பினங்களுக்கு சொந்தமானவர்கள் - உத்தரவாதமான முடிவுக்கு, நீங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் விதைகளை வாங்க வேண்டும். இதுபோன்ற போதிலும், எஃப் 1 இன் கோல்டன் மாமியார் மாறாத புகழ் பெறுகிறார், அதன் மகசூல், சிறந்த தாவர ஆரோக்கியம் மற்றும் பழ சுவை ஆகியவற்றால் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.
வெவ்வேறு வகையான பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட மற்ற வகை தக்காளிகளையும் நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்:
ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | Superrannie | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
டிமோதி | ஆல்பா | பிரதமர் |
இவனோவிச் | பிங்க் இம்ப்ரெஷ்ன் | திராட்சைப்பழம் |
உருண்டை | கோல்டன் ஸ்ட்ரீம் | டி பராவ் ராட்சத |
ரஷ்ய ஆன்மா | அதிசயம் சோம்பேறி | யூஸுபுவ் |
ராட்சத சிவப்பு | இலவங்கப்பட்டை அதிசயம் | ஆல்டிக் |
புதிய டிரான்ஸ்னிஸ்ட்ரியா | Sanka | ராக்கெட் |
சுல்தான் | லாப்ரடோர் | அமெரிக்க ரிப்பட் |