இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஆரம்ப பழுத்த வகை தக்காளி "ரஷ்ய சுவையானது": தக்காளியின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

படுக்கையில் சிறிய சுத்தமாக புதர்களை விரும்புவோருக்கும், சுவையான தக்காளியின் அறுவடையை விரைவாகப் பெற விரும்பும் தோட்டக்காரர்களுக்கும், பொருத்தமான ஆரம்ப பழுத்த கலப்பினமும் உள்ளது, இது “ரஷ்ய சுவையானது” என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இந்த தக்காளி கிரீன்ஹவுஸில் ஒரு சிறிய இடத்தைக் கொண்ட ஆரம்ப மற்றும் காதலர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தக்காளி அவர்களுடன் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும், பல உணவுகளுக்கு ஒரு நல்ல சமையல் கூடுதலாக இருக்கும்.

இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் பல்வேறு வகைகளின் விரிவான விளக்கத்தைக் காண்பீர்கள், அதன் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

விளக்கம் வகைகள் ரஷ்ய சுவையானது

இது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த கலப்பினமாகும், நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து முதல் முதிர்ந்த பழங்களின் தோற்றத்திற்கு 100-105 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. இது அதே கலப்பின எஃப் 1 ஐ கொண்டுள்ளது. புஷ் தீர்மானிப்பவர், ஷ்டம்போவி. பல நவீன கலப்பினங்களைப் போலவே, இது பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளை நன்கு எதிர்க்கிறது.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பல தாவரங்கள் 50-60 செ.மீ குறைந்த வளர்ச்சியால் பசுமை இல்லங்களிலும் பால்கனியிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. சிவப்பு நிறத்தின் பழுத்த பழங்கள், வட்ட வடிவத்தில், தட்டையானவை.

சுவை இனிப்பு-புளிப்பு, மோசமாக உச்சரிக்கப்படுகிறது. தக்காளி எடை 80 முதல் 120 கிராம் வரை இருக்கும், முதல் அறுவடை 150-170 கிராம் வரை அடையும். அறைகளின் எண்ணிக்கை 4-5, உலர்ந்த பொருளின் உள்ளடக்கம் 4.5% வரை, சர்க்கரைகள் 2.6%. அறுவடை செய்யப்பட்ட பழங்களை நீண்ட நேரம் சேமித்து, போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளலாம்.

இந்த வகையின் பழங்களின் எடையை மற்றவர்களுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு மற்றும் வளரக்கூடிய இடம் எங்கே?

தக்காளி "ரஷ்ய சுவையானது" என்பது தேசிய தேர்வின் பிரதிநிதி, ஒரு கலப்பினமாக மாநில பதிவு, பாதுகாப்பற்ற மண் மற்றும் திரைப்பட முகாம்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது 2007 இல் பெறப்பட்டது. அந்தக் காலத்திலிருந்தே இது விவசாயிகளிடமிருந்தும் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடமிருந்தும் நிலையான தேவையை அனுபவித்து வருகிறது, அதன் உயர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் மாறுபட்ட குணங்களுக்கு நன்றி.

இந்த வகை தெற்கு பிராந்தியங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, அதிக மகசூல் உள்ளது. அஸ்ட்ராகன், வோல்கோகிராட், பெல்கொரோட், டொனெட்ஸ்க், கிரிமியா மற்றும் குபன் ஆகியவற்றுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மற்ற தென் பிராந்தியங்களிலும் நன்றாக வளர்கிறது.

நடுத்தர பாதையில் படத்தை மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாட்டின் அதிக வடக்குப் பகுதிகளில், இது சூடான பசுமை இல்லங்களில் மட்டுமே வளர்கிறது, ஆனால் குளிர்ந்த பகுதிகளில், மகசூல் குறையக்கூடும், பழ சுவை மோசமடையக்கூடும்.

பயன்படுத்த வழி

ரஷ்ய சுவையான தக்காளியின் பழங்கள் மற்ற புதிய காய்கறிகளுடன் இணைந்து மோசமாக இல்லை, மேலும் அவை எந்த அட்டவணைக்கும் அலங்காரமாக செயல்படும். அவர்கள் மிகவும் சுவையான சாறு மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குகிறார்கள்.. வீட்டு பதப்படுத்தல் மற்றும் பீப்பாய் ஊறுகாய்களிலும் பயன்படுத்தலாம். சில காதலர்கள் சர்க்கரை குறைபாட்டைப் பற்றி புகார் செய்கிறார்கள் மற்றும் பெரும்பாலும் சாறுக்கு பதப்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

உற்பத்தித்

திறந்த நிலத்தில், ஒவ்வொரு புதரிலிருந்தும் 2 கிலோ வரை தக்காளி அறுவடை செய்யலாம், 1 சதுர மீட்டருக்கு 3-4 புஷ் என்ற நடவு அடர்த்தி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. m, இதனால், 9 கிலோ வரை செல்லும். கிரீன்ஹவுஸில், இதன் விளைவாக 20-30% அதிகமாக இருக்கும், அதாவது சுமார் 11 கிலோ. இது நிச்சயமாக விளைச்சலின் பதிவு குறிகாட்டியாக இல்லை, ஆனால் இன்னும் மோசமாக இல்லை, தாவரத்தின் குறைந்த வளர்ச்சியைக் கொடுக்கும்.

பிற வகைகளின் மகசூல், கீழே காண்க:

எங்கள் வலைத்தளத்திலும் படியுங்கள்: அதிக மகசூல் தரக்கூடிய மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு தக்காளி உள்ளதா? திறந்தவெளியில் நல்ல அறுவடை பெறுவது எப்படி?

தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் பாதுகாப்பு என்ன நடவடிக்கைகள் மிகவும் பயனுள்ளவை மற்றும் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படாத தக்காளி உள்ளதா?

புகைப்படம்

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

இந்த கலப்பின குறிப்பின் முக்கிய நேர்மறையான குணங்களில்:

• வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்ப்பு;
• நகர்ப்புற அமைப்பில் பால்கனியில் வளரும் திறன்;
• ஈரப்பதம் இல்லாததற்கு சகிப்புத்தன்மை;
• ஆரம்ப பழுத்த தன்மை;
• ஆதரவு தேவையில்லாத துணிவுமிக்க பீப்பாய்.

குறைபாடுகளில் மிக உயர்ந்த சுவை அல்ல, மிக அதிக மகசூல் மற்றும் உணவளிப்பதற்கான கோரிக்கைகள் அல்ல என்பதை அடையாளம் காணலாம்.

வளரும் அம்சங்கள்

தரம் சிறப்பு குணங்களில் வேறுபடுவதில்லை. ஆலை குறுகியது, தூரிகை அடர்த்தியாக தக்காளியுடன் தொங்கவிடப்பட்டுள்ளது. ஆரம்பகால பழுத்த தன்மை மற்றும் வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

புஷ்ஷின் தண்டுக்கு ஒரு கார்டர் தேவை, மற்றும் கிளைகள் முட்டுகள் உள்ளன, ஆலை வலுவாக இருப்பதால், நல்ல கிளைகளுடன். விதைகள் மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன, நாற்றுகள் 45-50 நாட்களில் நடப்படுகின்றன.

கோரப்படாத மண்ணுக்கு. ஒரு பருவத்திற்கு 4-5 முறை சிக்கலான உணவை விரும்புகிறது. மாலையில் வாரத்திற்கு 2-3 முறை வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்ப்பாசனம்.

பலவிதமான தக்காளி "ரஷ்ய சுவையானது" வளர்ப்பவர்கள் அரிதாகவே நோய்களைச் சமாளிக்க வேண்டியிருக்கும். இது வழக்கமாக தடுப்புக்கு வரும். போன்ற நடவடிக்கைகள்: பசுமை இல்லங்களை ஒளிபரப்புதல், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் இலகுவான ஆட்சியைக் கவனித்தல், மண்ணைத் தளர்த்துவது நோய்களுக்கு எதிரான சிறந்த பாதுகாப்பாக செயல்படும்.

மிக முக்கியமாக, நோய் ஏற்பட்டால் ரசாயனங்கள் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியத்தை இது நீக்குகிறது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் உடலுக்கு பாதிப்பில்லாத ஒரு சுத்தமான தயாரிப்பு கிடைக்கும். முலாம்பழம் மற்றும் த்ரிப்ஸால் பெரும்பாலும் சேதமடைந்த தீங்கிழைக்கும் பூச்சிகளில், பைசன் அவர்களுக்கு எதிராக வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் நத்தைகள் தாக்கப்படுகின்றன, அவை கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, எல்லா டாப்ஸ் மற்றும் களைகளும் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் தரையில் கரடுமுரடான மணல் மற்றும் சுண்ணாம்பு தெளிக்கப்பட்டு விசித்திரமான தடைகளை உருவாக்குகிறது.

எங்கள் வலைத்தளத்திலும் படியுங்கள்: வளர்ந்து வரும் தக்காளிக்கு என்ன உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்: தாது, கரிம, பாஸ்போரிக் அல்லது சிக்கலானது?

தோட்டக்காரர்களுக்கு பூஞ்சைக் கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் வளர்ச்சி தூண்டுதல்களுக்கு என்ன உதவுகிறது?

பொது மதிப்பாய்விலிருந்து பின்வருமாறு, அத்தகைய தக்காளி குறைந்த அனுபவமுள்ள ஆரம்ப மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றது. முதன்முறையாக தக்காளி சாகுபடியைச் சமாளிப்பவர்கள் கூட அதைச் சமாளிக்கிறார்கள். நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் ஒரு நல்ல விடுமுறை காலம்!

கிரீன்ஹவுஸில் ஆரம்ப பழுத்த தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்: