வெந்தய விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் எது உதவுகிறது? பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல்

வெந்தயம் விதைகள் ஒரு மசாலாவாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை சமையலில் மட்டுமல்ல, பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், கொந்தளிப்பான உற்பத்தி ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் தயாரிப்பு முழுவதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், வெந்தயம் விதைகளின் பயன்பாடு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தலைமுறைகளின் நம்பிக்கையைப் பெற்றுள்ளது.

இந்த கட்டுரை பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் வியாதிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான விரிவான சமையல் வழிமுறைகளையும், காபி தண்ணீரையும் வழங்குகிறது.

விதைகளும் பழங்களும் ஒன்றா?

கோடையின் முடிவில் ஆலை மீது குடைகள் உருவாகின்றன.. அவை உயரமான ஒற்றை தண்டு மீது அமைந்துள்ளன. பூக்கும் பிறகு, வெந்தயம் விதைகளை உருவாக்குகிறது. அவை பழங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.

அவற்றின் வாசனை கீரைகளை விட பணக்காரமானது. அதிக அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பைட்டான்சைடுகள் உள்ளன. சுவை அதிகம் புளிப்பு.

நுகர்வுக்கு வெந்தயம் விதைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

உலர்ந்த வெந்தயம் விதைகள் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சமையலில், பழம் வெறுமனே தயாரிக்கப்பட்ட உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது. மசாலா உற்பத்திக்கு அவர்கள் அரைக்க வேண்டும். பயன்பாட்டிற்கு முன் கழுவ தேவையில்லை.

மருத்துவ காபி தண்ணீர் தயாரிக்க விதை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. சில சமையல் நிலங்கள் அல்லது தரை. எங்கோ முழுதும் பயன்படுத்துங்கள்.

பயன்பாட்டிற்கு முன் சிறப்பு நடைமுறைகள் எதுவும் இல்லை. விதைகளை திறந்த கொள்கலனில் சேமித்து வைத்தால், தூசி, குப்பை இருக்கலாம். பின்னர் நீங்கள் கழுவ வேண்டும்.

பயன்பாட்டிற்கு ஏதேனும் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளதா?

எந்த மருந்தையும் போலவே, வெந்தயம் விதைகளையும் சரியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும்.. அளவைக் கவனியுங்கள். ஒரு சிறிய தொகை எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. மேலும் அதிகமாக காயப்படுத்தலாம்.

தினமும் சாப்பிட எவ்வளவு அனுமதி உண்டு?

விதைகளில் பைரானோக ou மாரின், கரோட்டின், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஃபுரானோக்ரோமோன்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள் உள்ளன. குழு B, வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ. பொட்டாசியம், இரும்பு, மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள். உலர்ந்த பழங்களில் வைட்டமின் சி குறைவாக உள்ளது.

100 கிராம் உற்பத்தியில் 300 கிலோகலோரி உள்ளது. இவை 50% கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 25% கொழுப்புகள் மற்றும் 25% புரதங்கள். கிளைசெமிக் குறியீடு 14. எனவே, இரத்த குளுக்கோஸ் வியத்தகு அளவில் அதிகரிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பானது.

ஒரு நாளில் ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் 1 டீஸ்பூன் சாப்பிடலாம். குழந்தைகள் டோஸ் 1 தேக்கரண்டி குறைக்கப்பட்டது.

ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட முடியுமா?

வெந்தயம் விதைகளை தினமும் உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். செரிமானம் மற்றும் தூக்கம் மேம்படுகின்றன, எலும்புகள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.

குழப்பமற்ற ஒவ்வொரு நாளும் பழம் எடுக்கலாமா என்று தீர்மானிப்பது ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே குரல் கொடுக்க முடியும். இது அனைத்தும் நோய் இருப்பதைப் பொறுத்தது. ஆனால் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் அது மதிப்புக்குரியது அல்ல.

நான் அவற்றை பச்சையாக மெல்ல முடியுமா?

மூல வெந்தயம் பழங்களில் உலர்ந்ததை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பதப்படுத்தும்போது, ​​சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இழக்கப்படுகின்றன. அல்லது அவற்றின் டோஸ் குறைக்கப்படுகிறது. எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், நீங்கள் மூல விதைகளை மெல்லலாம்.

முரண்

அளவை பின்பற்றுவதில் தோல்வி சோகமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். வெந்தயம் விதைகளின் லேசான விளைவுகள் இருந்தபோதிலும், முரண்பாடுகள் உள்ளன:

1. ஹைபோடென்ஷன், ஏனெனில் வெந்தயம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
2. ஒவ்வாமை, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் வாசனையான பொருட்கள் இருப்பதால்.
3. மோசமான இரத்த உறைவு, மாதவிடாய். வெந்தயம் விதைகள் இரத்தத்தை மெல்லியதாக ஆக்குகின்றன, இது இரத்தப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.
4. தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.
5. கர்ப்பம், ஏனெனில் ஆலை கருப்பையின் தொனியை மேம்படுத்துகிறது.

சிகிச்சை வழிமுறைகள்: பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் இது என்ன பயன்படுத்தப்படுகிறது?

வெந்தயம் விதைகளுக்கு எது உதவுகிறது, கண்புரை அல்லது பிற நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் அவற்றைப் பயன்படுத்த முடியுமா, அவை சரியாக என்ன சிகிச்சை அளிக்கின்றன, அவற்றை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்பதைக் கவனியுங்கள். ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, வெந்தயம் விதைகள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்களின் உதவியுடன் அவர்கள் சிகிச்சை செய்கிறார்கள்:

• இரைப்பை;
• அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்;
• வாய்ப்புண்;
• தூக்கமின்மை;
• அதிகரித்த அழுத்தம்.

பழத்திலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகிறது.. எப்போதும் புதியதாக விண்ணப்பிப்பது அவசியம். ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்கவும்.

கண்புரை கொண்டு எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?

வெந்தயம் விதைகளின் ஒரு காபி தண்ணீர் வீக்கம், வீக்கம், கண் இமை ஆகியவற்றை நீக்கும். கண்புரை பார்வை மோசமடைதல், கண்களில் வெள்ளை முக்காடு தோற்றம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், லோஷன்கள் மற்றும் அமுக்கங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சுருக்க தேவைக்கு:

• கைத்தறி அல்லது பருத்தி பைகள்;
• 1.5 தேக்கரண்டி ஒரு பையில் விதைகள்;
• கொதிக்கும் நீர்.

1. ஒவ்வொரு பையில் விதைகளை ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீரில் கட்டி நனைக்கவும்.
2. இரண்டு நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
3. தாங்கக்கூடிய வெப்பநிலைக்கு குளிர்ச்சியுங்கள், மூடிய கண்களில் வைக்கவும்.
4. மேல் செலோபேன் மற்றும் துண்டு. குளிர்ந்த வரை வைக்கவும்.

வெந்தயம் விதைகள் கொண்ட கண்புரை எவ்வாறு குணப்படுத்துவது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

இருமலுக்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி?

இருமல் சளி, காய்ச்சல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி ஆகியவற்றுடன் இருக்கலாம். ஸ்பூட்டம் பிரிக்க வசதி வெந்தயம் விதைகள் காபி தண்ணீர் உதவும்:

• 1 டீஸ்பூன். வெந்தயம் விதைகள்;
• ஒரு கிளாஸ் பால்.

பால் சூடாக்கவும், நொறுக்கப்பட்ட பழத்தை சேர்க்கவும். ஒரே இரவில் கஷ்டப்பட்டு குடிக்கவும்.

எடிமாவுக்கு ஒரு தீர்வை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

பின்வரும் செய்முறையானது நிலைமையைப் போக்க உதவும்.:

• 1 டீஸ்பூன். விதைகள்;
• 300 மில்லி. கொதிக்கும் நீர்.

1. பழத்தில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்தவும்.
2. இதன் விளைவாக வரும் பானத்தை வடிகட்டவும்.
3. 150 மில்லி உட்கொள்ளுங்கள். காலையிலும் மாலையிலும்.

பாடநெறி மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும். மூன்று நாட்கள் உடைத்து மீண்டும் செய்யவும்.

லோஷன்களுக்கான செய்முறை

வேண்டும்:

• நீர் 200 மில்லி .;
• வெந்தயம் 1 தேக்கரண்டி விதைகள்;
• புதினா இலைகள் 1 டீஸ்பூன்.

கண் இமை எடிமா கண்களில் லோஷனைப் பொருத்தும்போது.

1. பொருட்கள் அரைத்து, தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
3. ஒரு வசதியான வெப்பநிலையில் குளிர்ந்த பிறகு, குழம்பில் நனைத்த காட்டன் பேட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
4. 5-10 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள்.

ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து

ஹெல்மின்த்ஸை அகற்றுவது வெந்தயம் விதைகளை காபி தண்ணீர் செய்ய உதவுகிறது. ஒட்டுண்ணிகள் இறந்து மூன்று நாட்களுக்குள் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன.

உங்களுக்கு தேவையான காபி தண்ணீருக்கு:

• 1 டீஸ்பூன். பழங்கள்;
• 250 மில்லி. நீர்.

1. விதைகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் காய்ச்சவும்.
2. வடிகட்டிய பிறகு, நீங்கள் கண்ணாடியின் மூன்றில் ஒரு பகுதியைப் பயன்படுத்தலாம்.

புழுக்கள் வெளியேறுவதை நிறுத்தும் வரை பல நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை இதைச் செய்யுங்கள்.

ஒட்டுண்ணிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளைப் பயன்படுத்துவது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

மாதவிடாய் நிறுத்தத்துடன்

மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை அனுபவிக்கின்றனர். அழுத்தம் அதிகரிப்பு, அதிகப்படியான வியர்வை மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

காபி தண்ணீர் குடிக்க வசதியாக:

• 1 டீஸ்பூன். வெந்தயம் விதை;
• 300 மில்லி. நீர்.

1. பழத்தை நசுக்கி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த விடவும்.
2. 100 மில்லி சாப்பிட்ட பிறகு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு மாதத்திற்குள்.

மேலும், அறிகுறிகள் தோன்றினால்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன்

மக்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெந்தயம் விதை மூலம் உதவலாம். நிச்சயமாக, முக்கிய சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக.

குழம்பு செய்முறை:

• 30 gr. விதைகள்;
• 1 எல். நீர்.

1. மசாலா மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. குளிர்ந்து வடிகட்டிய பின், ஒரு கிளாஸை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை பயன்படுத்தவும். அதாவது, தேநீர் போல குடிக்கவும்.

இரைப்பை அழற்சி போது

வெந்தயம் வலியைக் குறைத்து வீக்கத்தைக் குறைக்கும். அரிப்பு மற்றும் புண்களைத் தடுக்கிறது.

இரைப்பை அழற்சி குழம்புக்கு உதவும் போது:

• 1 டீஸ்பூன். விதைகள்;
• 200 மில்லி. நீர்.

1. கொதிக்கும் நீரில் வெந்தயம் ஊற்றி மூடி மூடி இரண்டு மணி நேரம் விடவும்.
2. பின்னர் 100 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். காலையிலும் மாலையிலும் சாப்பிடுவதற்கு முன்.

அடங்காமை

வெந்தயம் ஒரு டையூரிடிக் ஆகும். ஆனால் இது அடங்காமைக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மசாலா சிறுநீர்ப்பையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும். நீங்கள் சுரப்பை அதிகரிக்க வேண்டும் என்றால், அது அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் வெட்ட வேண்டியிருக்கும் போது, ​​அது குறைகிறது.

செய்முறையை:

• 1 டீஸ்பூன். விதைகள்;
• 200 மில்லி. நீர்.

1. நொறுக்கப்பட்ட பழத்தில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
2. இது 30 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.
3. சாப்பிடுவதற்கு முன் காலையில் கஷ்டப்பட்டு குடிக்கவும்.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை, முழு பகுதியும். பாடநெறி 10 நாட்கள் நீடிக்கும்.

அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியுடன்

எந்த வடிவத்திலும் இரைப்பை அழற்சி வெந்தயம் பயனுள்ள காபி தண்ணீர் போது. பழங்கள் இரண்டையும் குறைத்து அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும். மேலும் பசியை மேம்படுத்துகிறது, வாய்வு குறைக்கிறது, சளி சவ்வுகளின் வீக்கத்தை குறைக்கிறது.

அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், வெந்தயம், லைகோரைஸ் மற்றும் புதினா விதைகளின் கலவையை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• 1 தேக்கரண்டி விதைகள்;
• புதினா இலைகள்;
• லைகோரைஸ் ரூட்.

1. அனைத்து தாவரங்களையும் அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
2. இது 30 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.

சிரமப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கலாம். உணவுக்கு முன் அரை மணி நேரம் உட்கொள்வது முக்கியம்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கு

மோசமான ஊட்டச்சத்துடன் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் புற்றுநோய் ஏற்படுகிறது. பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் போன்ற முக்கியமான கூறுகளின் பற்றாக்குறை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்த வழிவகுக்கிறது. மேலும் கட்டி பலவீனமான உடலில் உருவாகத் தொடங்குகிறது. பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வெந்தயம் ஃபிளாவனாய்டுகள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. நிச்சயமாக, இது முக்கிய சிகிச்சையுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பின்னர் விளைவு சிறப்பாக இருக்கும்.

புற்றுநோய்க்கான காபி தண்ணீருக்கான செய்முறை:

• 1st.l. வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு விதைகள்;
• 500 மில்லி. கொதிக்கும் நீர்.

1. பழத்தை அரைத்து, தண்ணீர் ஊற்றவும்.
2. 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், பின்னர் வடிகட்டவும்.

ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 4 முறை குடிக்கவும்.

வாய்வுடன்

செய்முறையை:

• 1 டீஸ்பூன். பழங்கள்;
• 200 மில்லி. நீர்.

1. தண்ணீரை கொதிக்க, நொறுக்கப்பட்ட விதைகளை நிரப்ப.
2. 20 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள்.

50 மில்லி குடிக்கவும். ஒரு நாளைக்கு 4 முறை. பிறந்த குழந்தைகளின் அளவு 1 தேக்கரண்டி குறைக்கப்படுகிறது. 200 மில்லி மீது. நீர்.

சுவாச நோய்களுக்கு தேனுடன்

சுவாச நோய்களை குணப்படுத்த மசாலா உதவுகிறது. இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, நிமோனியா, டிராக்கிடிஸ், லாரிங்கிடிஸ்.

சுவாசத்தை நீக்குங்கள், கபத்தை நீக்குங்கள், தொண்டை அழற்சியை நீக்குங்கள் தேனுடன் காபி தண்ணீர் உதவும்:

• உலர்ந்த பழம் 1 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் 1 கப்;
• 1 தேக்கரண்டி தேன்.

1. விதைகள் மீது தண்ணீர் ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. அரை மணி நேரம் காய்ச்சட்டும்.
3. குளிர்ந்த குழம்பில் தேன் சேர்க்கவும்.

மருந்து 100 கிராம் குடிக்கவும். ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை.

பித்த சுரப்பை மீறும் வகையில்

கணையத்தின் நோய்கள் பெரும்பாலும் பலவீனமான பித்த சுரப்புடன் இருக்கும்.. வெந்தயம் ஒரு கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, சுரப்பை மேம்படுத்துகிறது.

மருந்துகள் தயாரிக்க தேவை: 1 தேக்கரண்டி. விதைகள்.

1. நன்றாக நறுக்கி ஒரு தூளாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. தண்ணீர் குடிக்கவும்.

அழகுசாதனத்தில்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்படும் அழகுசாதனத்தில் வெந்தயம். முகம், துவைத்த முடி செய்வது.

• வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு நன்றி, விதைகள் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகின்றன, துளைகளை இறுக்குகின்றன, வீக்கம் மற்றும் முகப்பருவை நீக்குகின்றன, மேலும் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன. நல்ல ஊட்டச்சத்து விளைவைக் கொடுங்கள்.
• பழங்களில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அரிப்பு, கண் இமைகள் வீக்கம், வெண்மை, நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும், நகங்கள் மற்றும் முடியை பலப்படுத்தும்.
• முட்டை, கற்றாழை சாறு, பால் மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றை முகம் மற்றும் முடி முகமூடிகளில் சேர்க்கலாம். குழம்பு கழுவிய பின் முடி துவைக்க. பல நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, இழப்பு மற்றும் வறட்சி நிறுத்தப்படும். ஆணி குளியல் செய்ய.

அதிர்ஷ்டவசமாக, வெந்தயம் எல்லா இடங்களிலும் வளர்ந்து வருகிறது மற்றும் சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. மருத்துவ தாவரங்களுக்கு பஞ்சமில்லை, இது ஆயத்த விதைகளின் குறைந்த விலையை பாதிக்கிறது. ஆனால் கீரைகள் மற்றும் பழங்களில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகம். உணவு பல நோய்களைத் தடுக்கும்.