விளக்கம், இனங்கள் அம்சங்கள், சுருள் சிவந்த சாகுபடி மற்றும் பயன்பாடு, அதன் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

சுருள் சிவந்த பழம் என்பது வற்றாத தாவரமாகும், இது ரஷ்யாவில் எல்லா இடங்களிலும் காட்டு மற்றும் தோட்ட அடுக்குகளில் வளர்கிறது.

இந்த ஆலை மருத்துவ பயன்பாட்டின் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, நன்மை பயக்கும் மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் தாகமாக இருக்கும் பச்சை இலைகள் எந்த உணவையும் அலங்கரிக்கும் மற்றும் பயன்பாட்டில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த கட்டுரையில் உயிரினங்களின் அம்சங்கள், சுருள் சிவந்த சாகுபடி மற்றும் பயன்பாடு, அதன் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பற்றிய விரிவான மற்றும் பயனுள்ள தகவல்கள் உள்ளன.

விளக்கம்

சுருள் சோரல் - சோரல் இனத்தின் வற்றாத தாவர, குடும்ப பக்வீட். சுருள் விளிம்புகளுடன் நீண்ட பச்சை இலைகளின் கொத்துக்களில் வளர்கிறது. நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில், தண்டு-பூஞ்சை ஒரு மீட்டர் உயரத்தில் வளரும், வெளிறிய பச்சை பூக்கள் அதன் மீது தோன்றும், பின்னர் சிவப்பு-பழுப்பு விதைகள். கோடைகாலத்தின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும்.

பார்வையின் அம்சங்கள், புகைப்படங்கள்

சிவந்த பல வகைகள் உள்ளன: சாதாரண, சுருள், குதிரை, ரஷ்ய, கீரை மற்றும் பல. அவற்றில் சிலவற்றை நீங்கள் புகைப்படத்தில் காணலாம்.

சுருள் சோரல் பல தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது: இது சோரல் புளிப்பின் (சோரல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) நன்கு அறியப்பட்ட தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து வேறுபடுகிறது, முதலில், நீளமான “சுருள்” இலைகளுடன், குறைந்த ஆக்சாலிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது குதிரை சிவப்பைப் போன்ற பெரியதல்ல, இது பர்தாக் இலைகளைப் போன்ற பெரிய, அகன்ற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. குதிரை சிவந்த இலைகள் சுவையில் கசப்பானவை மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்றால், பின்னர் சுருள் சிவந்த இலைகள் மிகவும் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் இனிமையானவை.

வரலாறு மற்றும் புவியியல்

சுருள் சிவந்த உலகம் முழுவதும் மிதமான அட்சரேகைகளில் வளர்கிறது, முதலில் அவர் ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்தவர் என்றாலும். காட்டு வடிவத்தில் பொதுவாக வயல்களுக்கு அருகிலும், கழிவு மைதானங்களிலும், சாலையோரங்களிலும் காணலாம்.

இந்த ஆலை அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது மற்றும் பல நூற்றாண்டுகளாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, பண்டைய கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமானியர்கள் சிவந்தத்தை குறிப்பிடுகின்றனர்.

பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உண்ணுதல்

வசந்த காலத்திலும், கோடைகாலத்திலும், சுருள் சிவந்த இலைகளின் இளம் இலைகள் பசுமையாக உண்ணக்கூடியவை, மேலும் கசப்பான-புளிப்பு சுவை கொண்டவை, எலுமிச்சையை நினைவூட்டுகின்றன. நீங்கள் சூப்கள், துண்டுகள் மற்றும் சாலட்களில் இலைகளை சேர்க்கலாம்.

• இலைகளில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக ஏ மற்றும் சி ஆகியவை உடலில் வசந்த காலத்தில் இல்லை.
• சிவந்த சுருளின் இலைகளில் ஏராளமான இரும்புச்சத்து உள்ளது, மேலும் அவை இரத்த சோகைக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
• இது ஃபிளாவனாய்டுகளின் மூலமாகும், இது உடலின் செல்கள் வைரஸ்கள் மற்றும் பாதகமான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளை சிறப்பாக எதிர்க்க உதவுகிறது.

கவனமாக இருங்கள்: சிவந்த இலைகளை பெரிய அளவில் சாப்பிட வேண்டாம், அவை ஆரோக்கிய ஆக்ஸாலிக் அமிலத்திற்கு ஆபத்தானவை என்பதால், சிறுநீரக கற்களை உருவாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

மருத்துவத்தில் பயன்படுத்துங்கள்

• சுருள் சிவந்த வேர் மலச்சிக்கலுக்கு உதவ ஒரு மலமிளக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கலாம், அல்லது நீங்கள் விரும்பத்தகாததாக ருசித்தால், நொறுக்கப்பட்ட வேர்களை ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல்களில் வைக்கலாம். வரவேற்புக்கு 1 கிராம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் மருந்தகத்தில் அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் சிவப்பைக் கொண்ட தயாரிப்புகளையும் காணலாம்.
• வேர்களில் ஒரு காபி தண்ணீர் குடலில் இருந்து ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• தாவர வேர்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. வீக்கமடைந்த சருமத்தை ஒரு காபி தண்ணீருடன் உயவூட்டுங்கள்: இது தீக்காயங்கள், அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் எரிச்சலுக்கு நல்லது.
• சுருள் சோரலில் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை வயது தொடர்பான நோய்களின் வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன.
• தாவரத்தின் வேர் டேன்டேலியன் அல்லது பர்டாக் வேர்களுடன் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றின் ஒருங்கிணைந்த பயன்பாடு நன்மை பயக்கும்.

கவனமாக இருங்கள்: நீண்ட காலமாக வேர்களின் காபி தண்ணீரை குடிக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் இந்த கருவியின் குடல் சார்பு ஏற்படலாம்.

வெளிப்புற சாகுபடி

1. சுருள் சிவந்த வற்றாத தாவரமாகும், விதைத்த பிறகு 3-4 ஆண்டுகள் பயிரிடப்படுகிறது, எதிர்காலத்தில் நடவு செய்ய வேண்டியது அவசியம், இல்லையெனில் விளைச்சலும் ஊட்டச்சத்து தரமும் மோசமடையத் தொடங்கும்.
2. இந்த ஆலை ரஷ்ய காலநிலைக்கு ஏற்றதாக உள்ளது மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை ஆட்சி தேவையில்லை, இது குளிர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதமான கோடைகாலத்திற்கு பயப்படாது மற்றும் குளிர்ந்த ரஷ்ய குளிர்காலத்தை எளிதில் தாங்குகிறது.
3. சுருள் சிவந்த ஈரமான களிமண் மண்ணுடன் சற்று நிழலாடிய பகுதிகளை விரும்புகிறது.
4. வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்: இது ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும். அழுகலைத் தவிர்ப்பதற்காக நீங்கள் அவ்வப்போது பூமியை அவிழ்த்து கரி கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.
5. விரும்பினால், நீங்கள் குழம்பில் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்களுடன் புதர்களுக்கு உணவளிக்கலாம். யூரியா, சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு ஆகியவையும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
6. பூ தண்டுகள் தோன்றிய பின் அவற்றை வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் தாவரத்தின் அனைத்து சக்திகளும் பூக்கும் வரை செல்லும், இது வேர்களை உருவாக்கும் மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களில் குறைவாக வளமாக இருக்கும்.
7. இலைகளை வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் சேகரிக்க வேண்டும், புதிய இளம் தளிர்களை சேகரிக்க வேண்டும், ஆனால் தாவரத்தை அதிகம் காயப்படுத்தக்கூடாது. பருவத்தில் இலைகளை பல முறை சேகரிக்கலாம். ஆனால் இலைகள் இலையுதிர்காலத்தின் இறுதியில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, ஆலை, குளிர்காலத்திற்கு தயாராகும் போது, ​​வேர் அமைப்பில் உள்ள அனைத்து வளங்களையும் குவிக்கிறது.

நடவு செய்வது எப்படி?

வசந்த காலத்தில், நீங்கள் விதைகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடலாம் அல்லது கரி மாத்திரைகளில் நாற்றுகளை தயார் செய்யலாம். முளைகள் சற்று வலுவான பிறகு நாற்றுகளை படுக்கைகளில் நடலாம், மேலும் ஜன்னலுக்கு வெளியே வெப்பநிலை 5 டிகிரிக்கு கீழே வராது.

• இறங்கும்: விதைகள் அரை சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் அவற்றுக்கு இடையே சுமார் 20 செ.மீ.
• நேரம்: வசந்த.
• மண்: களிமண், ஈரமான களிமண் மண்.
• லைட்டிங்: ஒளி நிழல் அல்லது சூரியன்.
• காலநிலைப: மிதமான, ஈரமான மற்றும் குளிர்ச்சியான.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

• அஃபிட்ஸ் மற்றும் வயர் வார்ம் போன்ற பூச்சிகளுக்கும், பல்வேறு கம்பளிப்பூச்சிகளுக்கும் சுருள் சோர்ல் சுவாரஸ்யமானது.
  பூச்சிகளை அழிக்க பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: கான்ஃபிடைலின், அக்தாரா, பசுடின். நீங்கள் மென்மையான, நாட்டுப்புற வைத்தியங்களையும் பயன்படுத்தலாம்: மருந்து கெமோமில் உட்செலுத்துதல், திரவ சோப்புடன் கலந்தது அல்லது காய்ச்சல் உட்செலுத்துதல்.

  இருப்பினும், பூச்சிகளை முற்றிலுமாக அழிக்க நாட்டுப்புற வைத்தியம் கடினம், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை தாவரங்களிலிருந்து பயமுறுத்தலாம்.

• அதிக ஈரப்பதத்தில் தோன்றும் ஒரு சாம்பல் அழுகல் ஒரு பிரச்சனையாகவும் இருக்கலாம்; அதன்படி, அதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு, நீர்ப்பாசனம், மெல்லிய தாவரங்களை குறைத்தல் மற்றும் பூமியின் மேற்பரப்பை கரி கொண்டு தெளித்தல் அவசியம்.
• மற்றொரு பொதுவான பிரச்சனை பூஞ்சை காளான். இந்த வழக்கில், நீங்கள் நோயுற்ற இலைகளை எடுக்க வேண்டும், மற்றும் சிவந்த போர்டோ கலவையை தெளிக்கவும்.

இது வளர மதிப்புள்ளதா?

சுருள் சோர்ல், அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை காரணமாக, உலகின் பல நாடுகளிடையே பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது. சூப்கள், துண்டுகள் மற்றும் சாலடுகள் இதில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இது ரஷ்ய காலநிலைக்கு ஏற்றது மற்றும் தோட்டங்கள், சமையலறை தோட்டங்கள் அல்லது வீட்டில் எளிதாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான தாவரத்தை நடவு செய்வதில் நீங்கள் சிறிது நேரம் செலவிட்டால் நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்.