பெருஞ்சீரகம் வளர்வது பற்றி பிரபலமானது. விதை மற்றும் நாற்றுகள் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான வழிமுறைகள்

ஒரு விசித்திரமான ஆலை, பெருஞ்சீரகம் அல்லது மருந்தக வெந்தயம் தோட்டக்காரர்களின் கவனத்தை அதிக அளவில் பெற்று வருகின்றன, மேலும் காரமான நறுமணமும் பிக்வானியும் சமையலறையில் ஹோஸ்டஸை மகிழ்ச்சியுடன் பயன்படுத்துகின்றன.

கட்டுரையில் அது என்ன, வேளாண் தொழில்நுட்ப ஆலையின் நுணுக்கங்கள் என்ன, திறந்த வெளியிலும் வீட்டிலும் வெற்றிகரமாக வளர்ப்பது எப்படி என்று கூறுவோம்.

தாவரத்தின் பராமரிப்பில் உள்ள முக்கிய புள்ளிகளை விரிவாக ஆராய்வோம், அறுவடை மற்றும் அதன் சரியான சேமிப்பு பற்றியும் கூறுவோம்.

இந்த காய்கறி கலாச்சாரத்தின் புவியியல்

ஐரோப்பா, கனடா மற்றும் அமெரிக்கா, மத்திய ஆசியாவில் பெருஞ்சீரகம் பொதுவானது. ரஷ்யாவில், பெருஞ்சீரகம் வெந்தயம் நடுத்தர பாதையிலும் வடமேற்கிலும் காணப்படுகிறது. தாவரத்தின் தாயகம் மத்தியதரைக் கடல் என்று கருதப்படுகிறது. நமது அட்சரேகைகளில் தோட்டத்திலோ அல்லது நாட்டிலோ வளர சாத்தியம் மட்டுமல்ல அவசியமும் இல்லை!

பெருஞ்சீரகம் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும், எனவே அதை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்தால், நீங்கள் பல நோய்களை மறந்துவிடலாம்.

இது முக்கியம்! பெயர் மற்றும் தோற்றத்தின் ஒற்றுமை இருந்தபோதிலும், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் வெந்தயம் வளரும் தொழில்நுட்பம் வேறுபட்டவை.

சாகுபடிக்கு இடம் மற்றும் நிலம்

பெருஞ்சீரகம் வளர, தளத்தில் உங்களுக்கு போதுமான இடம் தேவை, தாவரங்களுக்கு இடையில் 20-25 சென்டிமீட்டர் தூரம் இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, பெருஞ்சீரகத்தின் வரி வேறு சில கலாச்சாரங்களிலிருந்து முடிந்தவரை இருக்க வேண்டும், அவை கீழே விவாதிக்கப்படும்.

• நிலத்திற்கு மிகவும் சத்தான, களிமண் அல்லது மணல் வகை தேவை.
• அதே நேரத்தில் அமிலத்தன்மை pH இன் அளவு சாதாரணமாக இருக்க வேண்டும், சுமார் 0.7.
• போதுமான ஆக்ஸிஜனைப் பெறுவதற்கு பூமி அவ்வப்போது தளர்த்தப்பட வேண்டும்.

குடிசையில் திறந்த வெளியில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

பெருஞ்சீரகம் திறந்த வெளியில் நன்றாக வளர்க்கலாம். நீங்கள் விதைகளை உடனடியாக விதைக்கலாம், முதலில் நாற்றுகளை வீட்டிலோ அல்லது கிரீன்ஹவுஸிலோ வளர்க்கலாம். நடவு செய்வதற்கு ஒரு சன்னி இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், பெருஞ்சீரகம் சாதாரண வளர்ச்சிக்கு நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது.

மேலும், இந்த கலாச்சாரத்திற்கு தளத்தில் போதுமான இடம் தேவைப்படும், ஏனெனில் பெருஞ்சீரகம் மண்ணிலிருந்து கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் தேர்ந்தெடுக்கும் மற்றும் பிற தாவரங்கள் தளம் சிறியதாக இருந்தால் மற்றும் அனைத்து கலாச்சாரங்களும் ஒருவருக்கொருவர் அடுத்ததாக நடப்பட்டால் சாப்பிட எதுவும் இருக்காது.

ஒரு திறந்த புலத்தில் பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பதற்கான முக்கிய கோட்பாடுகள் உள்ளன, அவை பின்பற்றப்பட வேண்டும், அதே போல் நுணுக்கங்களும் தெரிந்து கொள்ள மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக:

1. தக்காளி, மிளகுத்தூள், பருப்பு வகைகள், கீரை மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றின் அருகே நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் நடக்கூடாது, ஏனெனில் இது மண்ணில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் ஈரப்பதத்தையும் அதன் சக்திவாய்ந்த வேர்களைக் கொண்டு எடுக்க முனைகிறது. பெருஞ்சீரகம் அண்டை நாடுகளுக்கு மண்ணிலிருந்து எதுவும் எடுக்க முடியாது.
2. ஆனால் வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைக்கோசுக்கு அடுத்ததாக நடவு செய்வதன் மூலம், நீங்கள் tla பற்றி மறந்துவிடலாம் - இது பெருஞ்சீரகத்தின் வாசனையை பொறுத்துக்கொள்ளாது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீர்ப்பாசனம் செய்வதைத் தவிர்ப்பது அல்ல, ஒரே மாதிரியாக, இது ஈரப்பதத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்.
3. இந்த ஆலை சுய விதைப்பால் மிக விரைவாக பெருக்கப்படுகிறது.
4. குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படக்கூடும் என்பதால், கொத்தமல்லி மற்றும் வெந்தயத்திலிருந்து பெருஞ்சீரகம் இருப்பது அவசியம்.
5. பூக்கும் பெருஞ்சீரகம் அதன் மணம் கொண்டு பூச்சி மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது. தோட்டக்காரருக்கு - இது ஒரு பரிசு.

வீட்டில் வளர எப்படி?

வீட்டில் பானை பெருஞ்சீரகம் பொதுவாக நான்கு ஆண்டுகள் வரை வளரும். அபார்ட்மெண்டில் தரையிறங்கும் போது சூரிய ஒளியை நேரடியாகத் தாக்கும் திறந்த, நன்கு ஒளிரும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். நடவு செய்வதற்கான நிலம் பலவீனமாக காரமாகவும், மிகவும் சத்தானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

பொருத்தமான களிமண் அல்லது மணல் மண். மண் நல்ல வடிகால் இருக்க வேண்டும். பூமியின் அமிலத்தன்மையின் அளவு சாதாரணமாக இருக்க வேண்டும் (0.7). நீங்கள் கடையில் ஒரு யுனிவர்சல் ப்ரைமரை எடுத்து களிமண் மற்றும் தரை சேர்க்கலாம்.

எப்போது, ​​எப்படி நடவு செய்வது?

விதை

முதலில், நீங்கள் விதைகளைத் தயாரிக்க வேண்டும்: குளிர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தவும், வளர்ச்சிக்கு ஒரு தூண்டுதலுடன் அவற்றை செயலாக்கவும். தளத்தில் விதைப்பதற்கு சிறந்த நேரம் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி, ஜூன் தொடக்கத்தில். ஜூன் மாத இறுதியில் கூட காலநிலை நிலையைப் பொறுத்து.

மண் சூடாக வேண்டும்.

1. 60 செ.மீ வரிசைகளில் விதைத்து, தரையில் 2 செ.மீ க்கும் அதிகமாக நனைக்கவும்.
2. முதல் மெல்லிய பிறகு, தாவரங்கள் 25 செ.மீ இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும். வீட்டில், பெருஞ்சீரகத்திற்கான சிறந்த நடவு நேரம் கடைசி வசந்த உறைபனிக்கு நான்கு வாரங்களுக்குப் பிறகு ஆகும்.
3. நடவு செய்வதற்கு சிறிய கரி பானைகளை பேட் செய்து 3 அல்லது 4 விதைகளை நடவு செய்வது நல்லது.
4. அதைத் தொடர்ந்து, நீங்கள் வலிமையானதை விட்டுவிட வேண்டும்.

சுற்றுப்புற வெப்பநிலை 15-18 டிகிரியாக இருக்க வேண்டும்.

நாற்று

விதைகளிலிருந்து வீட்டிலும், கிரீன்ஹவுஸிலும் நாற்றுகளை வளர்க்கலாம். தொழில்நுட்பம் ஒன்றே.

1. முதலில், விதைகள் ஒரு நாற்றுப் பானையில் அல்லது உடனடியாக சிறிய தொட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன.
2. பின்னர் நாற்றுப் பானையில் சுமார் 20 செ.மீ. கொண்ட ஒரு படி எடுக்கப்படுகிறது. பானைகளில் ஒரு வலுவான ஆலை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
3. திறந்த நிரந்தர மண்ணில் இடமாற்றம் விதைத்த 40-50 நாட்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

அறுவடை

நிலைமைகளை சரியாகக் கவனிக்கும்போது, ​​முதல் தளிர்கள் சுமார் 20 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும். விதைத்த மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு சேகரிக்கப்படலாம். அவை டென்னிஸ் பந்தின் அளவாக மாறும்போது, ​​அவற்றை கத்தியால் பாதுகாப்பாக வெட்டலாம்.

முதிர்ந்த தலைகளின் நிறம் வெள்ளை நிறமாக இருக்க வேண்டும். முட்டைக்கோசுகளை சேகரிக்க, அவர்கள் தரையில் இருந்து வெளியேற வேண்டும். 12-15 சென்டிமீட்டர் தலைக்கு மேலே, கத்தியால் வெட்டப்பட்ட மேல் டாப்ஸ். இருப்பினும், இலைகளை வெட்டலாம் மற்றும் தலைகளை சுத்தம் செய்யாமல். அவை சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் முழு வளர்ச்சிக் காலத்திலும் வெட்டப்படுகின்றன.

விதைகள் முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​பூக்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறும் போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

இது முக்கியம்! சேகரிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் விதைகளை முழுவதுமாக உலர்த்தி, காற்று புகாத கொள்கலனில் வைத்து குளிர்ந்த இருண்ட இடத்திற்கு அனுப்ப வேண்டும்.

தாவர பராமரிப்புக்கான பொதுவான விதிகள்

வெப்பநிலை

பெருஞ்சீரகம் ஒரு சூடான காலநிலையின் சொந்த குடிமகன் என்றாலும், அது உறைபனி எதிர்ப்பு. சிறந்த வெப்பநிலை வரம்பு 20-30 டிகிரி இருக்கும். ஆனால் முதல் தளிர்கள் ஏற்கனவே 6 டிகிரி வெப்பநிலையில் காட்டப்பட்டுள்ளன.

வெப்பநிலை நிலை:

• குறைந்தபட்சம்: 6 டிகிரி;
• அதிகபட்சம்: 30 டிகிரி;
• உகந்த: 15-25 டிகிரி.

ஒளி

பெருஞ்சீரகத்திற்கு உங்களுக்கு திறந்த வெளிச்சம் தேவை நேரடி சூரிய ஒளியுடன்.

பெருஞ்சீரகம் நீர்ப்பாசனம் குறைந்தது 5 நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்யப்பட வேண்டும்.

1 சதுர மீட்டரில் 10-14 லிட்டர் தண்ணீர் இருக்க வேண்டும்.

சிறந்த ஆடை

• மெல்லிய பிறகு முதல் உணவு செய்யப்படுகிறது. முல்லீன் கலவையைத் தயாரித்தல்: கரிம மற்றும் நீர் 1:10 என்ற விகிதத்தில். நீங்கள் கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:
  1. அம்மோனியம் நைட்ரேட்;
  2. சூப்பர் பாஸ்பேட்;
  3. பொட்டாசியம் உப்பு மற்றும் நீர் 10 கிராம் மற்றும் 25 கிராம், பிளஸ் 10 கிராம், மற்றும் 10 லிட்டர் சூத்திரத்தின் படி.
• மேற்கண்ட தீர்வுகளில் ஒன்று 20 நாட்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது உணவு.
• மூன்றாவது டிரஸ்ஸிங் 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 கிராம் என்ற விகிதத்தில் சூப்பர் பாஸ்பேட்டுகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது.

தளர்ந்து

ஆக்ஸிஜனுடன் மண்ணை நிறைவு செய்வதற்கும் மண்ணின் மேற்பரப்பில் ஒரு மேலோடு உருவாவதைத் தடுப்பதற்கும் வரிசைகளுக்கு இடையில் தவறாமல் நிகழ வேண்டும்.

hilling

ஒவ்வொரு இரண்டு மூன்று வாரங்களுக்கும். ஹில்லிங் செயல்முறை நீங்கள் ஒரு தலையை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பெருஞ்சீரகம் கீரைகள் பல பூச்சிகளால் பிரபலமாக உள்ளன, அவை:

• பேன்கள்;
• படுக்கை பிழைகள்;
• அசுவினி;
• மண்வாரி;
• கம்பளிப்பூச்சிகளை;
• மோல்.

வேர்கள் க்ருஷ்சேவிடம் ஈர்க்கப்படுகின்றன.

சால்கோஸ்போரோசிஸ் மற்றும் ஃபோமோஸ் போன்ற தாவர மற்றும் நோய்களுக்கு ஆளாகிறது. செர்கோஸ்போரோசிஸ் விதைகளில் பரவுகிறது, மற்றும் அசுத்தமான மண்ணிலிருந்து ஃபோமோஸ் தோன்றும்.

நீங்கள் எந்த நச்சு இரசாயனங்கள் மூலம் பெருஞ்சீரகம் பதப்படுத்த முடியாது!

• அஃபிட்ஸ், த்ரிப்ஸ் மற்றும் பிற பூச்சிகள் அரக்கு கீரைகள் பச்சை சோப்பை அழிக்கின்றன. இது ஒரு பாதிப்பில்லாத மருந்து. 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 200-400 கிராம் சோப்பு கரைசலை தயார் செய்து தாவரங்களை பதப்படுத்த வேண்டும்.
• cockchafer மண்ணின் பூர்வாங்க ஆழமான தோண்டல் மற்றும் கையால் இயந்திர அழிவு மூலம் வெற்றி பெற முடியும். சிறிய பள்ளங்களின் படுக்கைகளைச் சுற்றி தோண்டுவதன் மூலமும், அவ்வப்போது ஊர்ந்து செல்லும் லார்வாக்களை இயந்திர ரீதியாக அகற்றுவதன் மூலமும்.
• cercosporosis விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதன் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
• அழுகல் அழுகல் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் நிறைவுற்ற இளஞ்சிவப்பு கரைசலைக் கொண்டு மண்ணை முன்கூட்டியே சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் தடுக்கலாம்.

இது முக்கியம்! பழைய அல்லது ஆரோக்கியமற்ற தாவரங்களை சரியான நேரத்தில் அகற்றவும், மேலும் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க பழைய மற்றும் புதிய பயிரிடுதல்களுக்கு இடையில் ஒரு தூரத்தை வைத்திருங்கள்.

கட்டுரையில் இந்த காய்கறி எவ்வாறு வளர்கிறது என்பதை முன்னிலைப்படுத்த முயன்றோம், பெருஞ்சீரகம் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு தொடர்பான மிக முக்கியமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான புள்ளிகளைப் பற்றி பேச. பெருகிய முறையில், இது ரஷ்ய குடியிருப்பாளர்களின் குடிசைகளிலும், அடுக்குகளிலும் காணப்படுகிறது, பலர் அதன் நறுமணத்தை ருசிக்க வேண்டும், சிலருக்கு இது தாவர தோற்றம் கொண்ட ஒரு மருந்தாக இன்றியமையாதது.