காய்கறி தோட்டம்

எகிப்திய பிளாட் பீட் பற்றி எல்லாம்: புகைப்படங்களுடன் ஒரு விளக்கம், வளரும் மற்றும் அறுவடை

தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக இருக்கும் பீட் வளர்ப்பாளர்களின் வகைகளில், "எகிப்திய பிளாட்" என்று அழைக்கப்படும் வகை மிகவும் பிரபலமானது.

இந்த வகை அட்டவணை, அதாவது, அதன் முக்கிய நோக்கம் உணவாக கருதப்படுகிறது. அதிக மகசூல், இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் பாதகமான நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு காரணமாக தோட்டக்காரர்கள் இந்த குறிப்பிட்ட வகையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

இந்த கட்டுரை இந்த வகை பற்றிய அனைத்து பயனுள்ள தகவல்களையும் வழங்கும். இந்த காய்கறி எப்படி இருக்கும், அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள், இந்த வகையை நடவு செய்வதற்கான விதிகள் மற்றும் பலவற்றை நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

தோற்றம் விளக்கம்

ஒரு சிறிய நிமிர்ந்த புதரின் அடர்த்தியான கிரீடம் பணக்கார அடர் பச்சை நிற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. பழங்கள் சற்று தட்டையான வட்டமான தட்டையான வடிவத்தில் வேறுபடுகின்றன. மற்றும் ஒரு சிறிய தலை. ஒரு பீட் வண்ண மெரூனின் எடை முந்நூறு முதல் ஐநூறு கிராம் வரை மாறுபடும். சில இடங்களில் பிரகாசமான சிவப்பு மென்மையான சதை நிறம் ஒரு ஊதா நிறமாக மாறும்.

கூழின் சீரான நிலைத்தன்மை வெள்ளை நரம்புகளின் இருப்பை நீக்குகிறது, இது பீட்ஸின் தரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. பழத்தின் மையமானது ஒரு சிவப்பு-சிவப்பு நிழலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சுவை சாறு இனிப்பு காய்கறிகளில் நிறைந்துள்ளது. ஒரு சதுர மீட்டர் நடவிலிருந்து நீங்கள் ஐந்து முதல் எட்டு கிலோகிராம் வரை அறுவடை செய்யலாம், அதாவது ஒரு ஹெக்டேர் நடவு முதல் 50 முதல் 80 ஆயிரம் கிலோகிராம் பழம் கிடைக்கும்.

சரியான குறிகாட்டிகள் நடவுப் பொருளின் உற்பத்தியாளர்களைப் பொறுத்தது. புதர்களில் "எகிப்திய பிளாட்" முதலில் பிற பீட் வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது கருப்பைகள் தோன்றும். விதை முளைக்கும் சதவீதம் மிக அதிகம் - சுமார் எண்பது. "எகிப்திய பிளாட்" என்பது 101 முதல் 128 நாட்கள் வரை சராசரி முதிர்ச்சியுடன் கூடிய ஒரு வகை.

மிகவும் சாதகமான நிலையில் பயிரிடும்போது, ​​வேர்கள் 90 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும். கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தை இழக்காமல், வேர்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்வதால், வணிக நோக்கங்களுக்காக பல்வேறு வகைகளை வளர்க்கலாம்.

தாவர புகைப்படம்

பீட்ஸின் புகைப்படங்களை இங்கே காணலாம்:



இனப்பெருக்கம் வரலாறு

"எகிப்திய பிளாட்" என்று அழைக்கப்படும் பல்வேறு வகையான சிவப்பு பீட் 1943 இல் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது வி.வி.யின் பெயரிடப்பட்ட மத்திய கருப்பு பூமி துண்டின் வேளாண் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் பணியாற்றிய விஞ்ஞானிகள். Dokuchaev. புதிய பீட் வகைகளுக்கான அடிப்படை வெளிநாட்டு வகைகளாகும்.

இதன் விளைவாக வரும் வகை நாட்டின் வோல்கா, கிழக்கு சைபீரியன், மத்திய மற்றும் மத்திய கருப்பு பூமி பகுதிகளில் பயிரிட ஏற்றது. கிர்கிஸ்தான், தஜிகிஸ்தான், உக்ரைன் மற்றும் ஆர்மீனியாவில் சாகுபடி செய்ய இந்த வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடந்த ஆண்டுகளில், பல்வேறு நேர்மறையான குணங்களைப் பெற்று, மீண்டும் மீண்டும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

மற்ற வகைகளிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?

சோதனை மற்றும் அவதானிப்புகள் காரணமாக, பல்வேறு அம்சங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டன. விதைகளிலிருந்து வெளிவந்த புதர்கள் தீவிரமாக வளர்ந்து வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன.தொகுதி எடுக்கும். இரண்டு கிராம் விதைகளில், நீங்கள் நான்கு வரிசைகளைக் கொண்ட ஒரு பெரிய தோட்டத்தை வளர்க்கலாம்.

"எகிப்திய பிளாட்" ஐம்பது சதவிகிதம் முளைப்பதை பாதகமான சூழ்நிலையில் தருகிறது, இது அடிக்கடி மழை பெய்யும் மற்றும் ஏராளமான களைகளின் முன்னிலையில் இருக்கும். வேர் பயிர்கள், இத்தகைய சூழ்நிலைகளில் கூட, வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

நன்மைகள்:

  • பணக்கார நிறம் மற்றும் வேர் காய்கறிகளின் இனிமையான இனிப்பு சுவை;
  • ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையின் கூழ், வெள்ளை நிற நரம்புகளின் பற்றாக்குறை;
  • முதல் பார்வையில், தட்டையான வடிவம் அழகாக அழகாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் பல நன்மைகள் உள்ளன: வேர் காய்கறிகளை ஒரு கடாயில் அல்லது ஒரு சேமிப்புக் கொள்கலனில் வைப்பது வசதியானது, மேலும் நறுக்குவதும் எளிதானது;
  • வறட்சி மற்றும் ஸ்வெட்டுஷ்னோஸ்டிக்கு எதிர்ப்பு.

குறைபாடுகளும்:

  • சிறிய பழங்கள் சேமிப்பின் போது வறண்டு போகலாம் மற்றும் குளிர்காலத்தின் இறுதி வரை உயிர்வாழக்கூடாது;
  • சில நேரங்களில் முளைப்பு ஐம்பது சதவீதமாகக் குறைகிறது, இது விதை உற்பத்தியாளர் மற்றும் அவை வைக்கப்பட்டு விதைக்கப்பட்ட நிலைமைகளால் பாதிக்கப்படுகிறது.

இது எதற்காக, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது?

உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற "எகிப்திய பிளாட்" வேர்கள். அவற்றை புதியதாக உட்கொள்ளலாம், அதே போல் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உணவுகளில் சேர்க்கலாம். இந்த வகை பீட் சிறந்த சாறுகள் மற்றும் காய்கறி ப்யூரிஸை உருவாக்குகிறது. பீட்ரூட் விற்பனை நிலையங்களின் இளம் இலைகளும் சமையல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது சாலடுகள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கிறது.

நடவு மற்றும் பராமரிப்புக்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

ஆலைக்கு இரண்டு வயது, ஆனால் நடவு செய்யப்பட்ட நான்கு மாதங்களுக்குப் பிறகு பழங்கள் முழு முதிர்ச்சியை எட்டுவதால், இது ஆண்டுதோறும் பயிரிடப்படுகிறது. அவர்களிடமிருந்து விதைகளைப் பெற புதர்கள் இரண்டாவது ஆண்டாக விடப்படுகின்றன.

  • விதை கையகப்படுத்தல்.

    "எகிப்திய பிளாட்" ரஷ்யாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வறட்சி மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய பைக்கு சராசரியாக இருபது ரூபிள் விலையில் தோட்டக் கடைகளில் அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் விதைகளை வாங்கலாம்.

  • தரையிறங்கும் நேரம்.

    சூடான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் போது, ​​விதைகள் மார்ச் மாதத்தில் திறந்த நிலத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, குளிர்ந்த பகுதிகளுக்கான காலக்கெடு மே மாதத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது. சராசரி தினசரி காற்று வெப்பநிலை எட்டு டிகிரிக்கு கீழே குறையக்கூடாது. இலையுதிர் காலத்தில் நடவு பிரபலமாக இல்லை, ஏனெனில் குளிர்கால உறைபனி மற்றும் திரும்பும் வசந்த உறைபனிகள் முதல் தளிர்களை அழிக்கக்கூடும்.

  • இடம் மற்றும் மண்ணின் தேர்வு

    பத்து சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் பத்து அல்லது பன்னிரண்டு கிராம் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. பயிர் சுழற்சியின் விதிகளைக் கவனியுங்கள், எனவே முட்டைக்கோசு, வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி முன்பு பயிரிடப்பட்ட பகுதியில் பீட் நடப்படுகிறது. தோட்டக்காரர் வெளியேறும் நேரத்தில் அதிகபட்ச பயிரைப் பெற அந்த இடம் நன்கு எரிய வேண்டும்.

    சிறந்த விருப்பம் நடுநிலை அமிலத்தன்மை கொண்ட மண். சாம்பல் அல்லது சுண்ணாம்பு சேர்ப்பதன் மூலம் பலவீனமான அமில நிலம் பொருத்தமானது. வளரும் பீட்ஸுக்கு அமில மண் பொருந்தாது, ஆனால் அமிலத்தன்மை சுண்ணாம்பு மற்றும் போரான் உரங்களுடன் நடுநிலையானது.

    கார மண் அமிலமயமாக்கப்பட்டு, மேப்பிள் மற்றும் ஓக் இலைகள், கரி பாசி மற்றும் பைன் மற்றும் தளிர் ஊசிகளைக் கொண்ட உரம் தயாரிக்கிறது. "எகிப்திய பிளாட்" வளர நீங்கள் கார மண்ணை மேம்படுத்தவில்லை என்றால், பழங்கள் அழுக ஆரம்பிக்கும். இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட குழிகளை நடவு செய்தல். அவர்கள் பூமியைத் தோண்டி உரமாக்குகிறார்கள்.

  • தரையிறங்கும் செயல்முறை.

    தரையிறங்கும் செயல்முறை பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது:

    1. தொடங்க, விதைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெரிய அளவிலான தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முழு மாதிரிகள், சேதம் இல்லாமல். விதைகள் கடினமடைந்து, அவற்றை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றி, பின்னர் ஒரு வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரியில் வைக்கவும்.
    2. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் இருபது சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் படுக்கைகளை உருவாக்குங்கள்.
    3. நடவு பொருள் தரையில் வைக்கப்பட்டு, மூன்று சென்டிமீட்டர் ஆழமடைந்து, அடுத்த விதைக்கு பத்து சென்டிமீட்டர் தூரத்தை விட்டு விடுகிறது.
    4. ஒரு குளிர்ந்த பகுதியில் விதைப்பு செய்தால், கிரீன்ஹவுஸில் அவசியம் விதைக்க வேண்டும்.

  • வெப்பநிலை.

    விதைகளை முளைப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலை பத்து டிகிரி ஆகும். 23 நாட்களுக்குப் பிறகு தளிர்களைக் காணலாம். முளைப்பதற்கான அதிகபட்ச வெப்பநிலை 26 டிகிரி ஆகும், மேலும் அதிகரிப்பு நடவு மீது எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

  • தண்ணீர்.

    கலாச்சாரம் ஏராளமாக பாய்கிறது, வெள்ளம் வராமல், வறட்சி நிலையில் இருக்க முயற்சிக்கிறது, இது பழங்களை உருவாக்குவதை மோசமாக பாதிக்கிறது. இலைகளில் ஈரப்பதம் இருப்பதால் தீக்காயங்கள் ஏற்படாமல் இருக்க மாலையில் புதர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். ஒரு சூடான நாளில், நீர் விரைவாக ஆவியாகிறது, எனவே கலாச்சாரத்தை முழுமையாக நிரப்ப நேரம் இல்லை. பழங்கள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் அதிகரிக்கிறது.

  • சிறந்த ஆடை.

    நைட்ரஜன் நிறைந்த உரங்களைப் பயன்படுத்தி, நான்காவது இலை தோன்றும் கட்டத்தில் முதல் முறையாக நாற்றுகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. இரண்டாவது முறையாக பழம் உருவாகும் போது கலாச்சாரம் கருவுற்றது, பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை மண்ணில் அறிமுகப்படுத்துகிறது.

  • பிற பராமரிப்பு நடவடிக்கைகள்.

    ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, மண்ணை அவிழ்த்து, தழைக்க வேண்டும், இதனால் ஈரப்பதம் தரையில் நீடிக்கும். இத்தகைய நடைமுறைகள் களைகளின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியைத் தவிர்க்கவும் உதவுகின்றன.

  • அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

    1. அறுவடைக்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பு, பீட் இனி பாய்ச்சப்படுவதில்லை.
    2. பழங்கள் பழுத்தவுடன், அறுவடை செய்யத் தொடங்குங்கள், இது மழை இல்லாமல் வெப்பமான காலநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
    3. புதர்களை தளர்வான பூமியிலிருந்து வெளியே இழுக்கிறார்கள், கடினமான மண்ணிலிருந்து ஒரு பிட்ச்போர்க் உதவியுடன் வெளியே இழுக்கப்படுகிறார்கள்.
    4. பழங்கள் பூமியிலிருந்து உலர்த்தப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. டாப்ஸ் துண்டிக்கப்பட்டது.
    5. வேர் பயிர்கள் பாதாள அறைகளில் சேமிக்கப்பட்டு, மரப்பெட்டிகளில் வைக்கப்பட்டு நதி மணலை ஊற்றுகின்றன.

    தரம் உயர் வைத்திருக்கும் தரத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, சில சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ், பழம் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தையும் இழக்காமல் மார்ச் வரை முழுமையாக பொய் சொல்லக்கூடும். பெரும்பாலும், "எகிப்திய பிளாட்" பீட் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சாப்பிடப்படுகிறது.

    நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

    "எகிப்திய பிளாட்" வகை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும், இருப்பினும், வேளாண் தொழில்நுட்ப நிலைமைகள் மீறப்பட்டால், புதர்கள் நோய்வாய்ப்படும். பீட் பயிரின் முக்கிய நோய்களுக்கு இந்த வகை எதிர்க்கும் என்று கருதப்படுகிறது: ஃபோமோஸ் மற்றும் செர்கோஸ்போரோஸ்.

    நீங்கள் சரியான நேரத்தில் ஆழமான உழவு செய்தால், அதே நேரத்தில் களைகள் மற்றும் பீட் புஷ்ஷின் சேதமடைந்த பகுதிகளை அகற்றினால், நீங்கள் ஒரு கரடி, ஈக்கள் மற்றும் படுக்கைப் படையெடுப்புகளைத் தவிர்க்கலாம்.

    பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும்

    புதர்கள் சுறுசுறுப்பாக வளர்ந்து ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான பழங்களை உருவாக்குவதற்கு, விவசாய பொறியியலின் விதிகளை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைக் கடைப்பிடிப்பது எந்தவொரு பிரச்சினையையும் தடுப்பதாகும்..

    வளர்ப்பவர்கள் ஏராளமான தீவனம், மேஜை, சர்க்கரை மற்றும் இலை பீட் வகைகளை உருவாக்கியுள்ளனர். அவற்றில், பெரும்பான்மையானவை யூரல்ஸ் மற்றும் மத்திய ரஷ்யா உட்பட திறந்த நிலத்தில் சாகுபடிக்கு ஏற்றவை. மகசூல் சிலிண்டர் மற்றும் பிற ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் தாமதமான வகைகள் மற்றும் இனிமையானவை பற்றி எங்கள் இணையதளத்தில் படியுங்கள்.

    "எகிப்திய பிளாட்" - சிறந்த தரமான பீட் வகைகளின் அட்டவணை வகை. தோட்டக்காரர்கள் இனிமையான சுவை, வெள்ளை கோடுகள் இல்லாதது, அதிக மகசூல் ஆகியவற்றால் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள்.