கட்டுரைகள்

உள்நாட்டு உருளைக்கிழங்கு வகையின் விளக்கம் "விண்கல்": பண்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள்

நம் நாட்டின் வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகையிலிருந்து வெகு தொலைவில் கொண்டு வந்துள்ளனர். வேளாண் வட்டங்கள் நிறுவனத்தில் VNIIKH குறிப்பாக அறியப்படுகிறது. ஏஜி லார்ச், பிரபல சோவியத் வளர்ப்பாளரின் பெயரிடப்பட்டது.

அவரது வீட்டு வாசலிலிருந்தே எங்கள் இன்றைய விருந்தினர் வெளியே வந்தார் - உலகளாவிய பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு "விண்கல்". சுவையான, உற்பத்தி, வறட்சியை எதிர்க்கும் - இது அவரைப் பற்றியது. மேலும் கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க.

விண்கல் உருளைக்கிழங்கு: பல்வேறு விளக்கம்

தரத்தின் பெயர்விண்கற்கள்
பொதுவான பண்புகள்மிக ஆரம்பத்தில், நோய் மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும்
கர்ப்ப காலம்60-80 நாட்கள்
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்10-16%
வணிக கிழங்குகளின் நிறை100-150 gr
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை10-12
உற்பத்தித்210-450 சென்டர்கள் / எக்டர்
நுகர்வோர் தரம்நல்ல சுவை மற்றும் சமையல் தரம், வறுக்கவும் பேக்கிங்கிற்கும் ஏற்றது
கீப்பிங் தரமான95%
தோல் நிறம்கிரீம்
கூழ் நிறம்மஞ்சள்
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள்மத்திய, வோல்கோ-வியாட்கா, மத்திய கருப்பு பூமி, மேற்கு சைபீரியன்
நோய் எதிர்ப்புஉருளைக்கிழங்கு புற்றுநோயை எதிர்க்கும், தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மிதமான எதிர்ப்பு, வடு, ரைசோக்டோனியோசிஸ் மற்றும் அழுகல் ஆகியவற்றால் சற்று பாதிக்கப்படுகிறது
வளரும் அம்சங்கள்வறட்சியை எதிர்க்கும், எந்தவொரு காலநிலையையும் மாற்றியமைக்க எளிதானது, சிறப்பு விவசாய பொறியியல் தேவையில்லை
தொடங்குபவர்அவர்களை வி.என்.ஐ.கே. ஏஜி லோர்ஹா (ரஷ்யா)

பண்புகள்

"விண்கல்" - உள்நாட்டு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த உருளைக்கிழங்கு, ஏ.ஜி.யின் பெயரிடப்பட்ட அனைத்து யூனியன் அறிவியல் ஆராய்ச்சி நிறுவன வேளாண் வேதியியல் ஆராய்ச்சியில் வளர்க்கப்பட்டது. Lorch. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் மத்திய, வோல்கா-வியாட்கா, மத்திய செர்னோசெம் மற்றும் மேற்கு சைபீரிய பிராந்தியங்களில் 2013 இல் உள்ளிடப்பட்டது.

தொழில்நுட்ப ரீதியாக, வளரும் பருவம் முதல் தளிர்களுக்கு 70 நாட்களுக்குப் பிறகு முடிவடைகிறது, ஆனால் முதல் 45 நாட்களுக்கு ஏற்கனவே செய்ய முடியும். மொத்த மகசூல் பகுதி மற்றும் காலநிலையைப் பொறுத்து எக்டருக்கு 21 - 40 டன் என்ற நல்ல மட்டத்தில் உள்ளது.. பழங்களை விட்டு வெளியேறுவது 88 முதல் 98% வரை மாறுபடும்.

மற்ற வகை உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சலை வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் ஒப்பிடுவதற்கு கீழேயுள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது:

தரத்தின் பெயர்உற்பத்தித்
டஸ்கனிஎக்டருக்கு 210-460 சி
ரோகோஎக்டருக்கு 350-600 சி
Nikulinskiyஎக்டருக்கு 170-410 சி
சிவப்பு பெண்எக்டருக்கு 160-340 சி
Uladarஎக்டருக்கு 350-700 சி
ராணி அன்னேஎக்டருக்கு 100-500 சி
கெண்ட்டிடமிருந்து Ealhmundஎக்டருக்கு 245-510 சி
ஆஸ்டிரிக்ஸ்எக்டருக்கு 130-270 சி
சுலோவ்எக்டருக்கு 180-330 சி
பிக்காசோஎக்டருக்கு 200-500 சி

தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக குளிர்காலத்திற்காக உருளைக்கிழங்கை விட்டு வெளியேற விரும்பும் உரிமையாளர்களைப் பிரியப்படுத்த முடியாத லெஜ்கோஸ்ட் 95%. பழங்கள் பெரியவை மற்றும் ஓவல்-வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.

உருளைக்கிழங்கின் தோல் மெல்லிய, கிரீம் நிறத்தில் நடும் நடுத்தர ஆழத்தின் சிறிய கண்களுடன் இருக்கும். சதை ஒளி நிழல், சிறந்த சுவை மற்றும் 10 - 16% ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் கொண்டது. ஒரு புதரின் கீழ் இதுபோன்ற கிழங்குகளில் 10 முதல் 12 வரை இருக்கலாம்.

ஒரு வணிக கிழங்கின் எடையும் வளர்ந்து வரும் நிலைகளிலிருந்து வேறுபடலாம், இருப்பினும், சராசரி பழ எடை சுமார் 100-150 கிராம்.

புதர்கள் உயரமான, அரை நிமிர்ந்த, இடைநிலை வகையாக வளரும். ஆலை நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது, இலைகள் பெரியதாகவும் நடுத்தர அளவிலும் அடர் பச்சை நிறத்துடன் இருக்கும். பூக்கும் புதர்களை வெள்ளை கொரோலாஸுடன் சிறிய பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில், ஒப்பிடுவதற்கு, வணிக கிழங்கின் நிறை மற்றும் தரம் வைத்திருத்தல் போன்ற பிற உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் பண்புகள் பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் வழங்கினோம்:

தரத்தின் பெயர்பொருட்கள் கிழங்குகளின் நிறை (கிராம்)கீப்பிங் தரமான
லேடி கிளாரி85-11095%
கண்டுபிடிப்பாளர்100-15095%
Labella180-35098%
Bellarosa120-20095%
ரிவியராவின்100-18094%
கண்கவர்100-14085-90%
Lorch90-12096%
அன்னாசிப்பழம்75-15090%

கீழேயுள்ள புகைப்படத்தில் உள்ள “விண்கல்” உருளைக்கிழங்கைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்திருங்கள்:

அம்சங்கள்

"விண்கல்" இன் நேர்மறையான பண்புகள் நிச்சயமாக சுவை மற்றும் சாப்பாட்டு குணங்களை உள்ளடக்கியது. இது நன்றாக வேகவைக்கப்படுகிறது, வெப்ப சிகிச்சையின் போது கருமையாகாது.. பல உரிமையாளர்கள் இது சிறந்த வறுத்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குவதாக ஒப்புக்கொண்டனர். கூடுதலாக, "விண்கல்" தரம் வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்கு சிறந்தது.

மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், இது நாட்டின் கிட்டத்தட்ட எல்லா பகுதிகளிலும் நன்றாக உருவாகிறது மற்றும் வறட்சியை உறுதியுடன் தாங்குகிறது. நிச்சயமாக, சாதகமான வானிலை மற்றும் புவியியல் நிலைமைகள் அறுவடையை மேம்படுத்தலாம், ஆனால் உழைப்பின் முறை மற்றும் பரப்பளவைப் பொருட்படுத்தாமல் உரிய முயற்சியால் நீங்கள் புண்படுத்த மாட்டீர்கள்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, "விண்கல்" களிமண் மண்ணில் வளர்கிறது. பெரும்பாலான பிராந்தியங்களில், பூமியின் வெப்பநிலை 8 - 10 ° C வரை வெப்பமடையும் போது, ​​ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே மாத தொடக்கத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது.

இறங்குவதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு தரையிறங்கும் தளம் தயாரிக்கப்பட்டு சுத்தமாக வைக்கப்பட வேண்டும். பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள் அல்லது வெங்காயம் வளரப் பயன்படும் இடத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. மற்றொரு முக்கியமான காரணி ஒளி.

உருளைக்கிழங்கு மிகவும் ஒளி சார்ந்த கலாச்சாரம், எனவே மரங்கள், திட வேலிகள் அல்லது எந்த கட்டிடங்களும் உங்கள் படுக்கைகளுக்கு மேலே உயரக்கூடாது.

மேலும், முளைத்த பொருளை மண்ணில் நடும் முன், கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்தி தோண்ட வேண்டும்: கரி அல்லது உரம். பயன்படுத்தப்பட்ட திட்டத்தைப் பொறுத்தவரை, சிறந்த பொருத்தம் 60 x 35 செ.மீ ஆகும், இது நிலையான நடவு ஆழம் 8 - 10 செ.மீ.

மேலும், அடிப்படை வேளாண் தொழில்நுட்ப விதிகளை பின்பற்றுவது போதுமானது., மற்றும் நீங்கள் நிச்சயமாக ஏராளமான ஆரம்ப அறுவடைகளை அடையலாம்:

  • மண்ணின் முதல் களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல் நடவு செய்த 7 முதல் 10 நாட்களுக்குள் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
  • நீங்கள் வடக்குப் பகுதிகளில் வசிக்கிறீர்கள் மற்றும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் உறைபனிகளைப் பற்றி பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வசந்த காலத்தில் தாவரங்களை அதிக அளவில் வளர்க்கலாம்.
  • மண்ணில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதபோது, ​​உங்கள் புதர்கள் மெதுவாக உருவாகும்போது, ​​நீங்கள் பல வெளிப்புற ஆடைகளை மேற்கொள்ளலாம்.
  • தழைக்கூளம் மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசன முறையை புறக்கணிக்காதீர்கள்.

உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியும், பைகள் மற்றும் பீப்பாய்களில் வளர்ப்பது குறித்தும் படியுங்கள்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

முக்கியமான "விண்கல்" இன் நன்மை அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. எனவே, இந்த வகை புற்றுநோய், உலர்ந்த மற்றும் வளைய அழுகல், ரைசோக்டோனியோசிஸ், தங்க உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு ஆகியவற்றை நன்கு எதிர்க்கிறது.

இது தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் நோய்க்கிருமி, ஸ்கேப், ஆல்டர்நேரியா மற்றும் சுருக்கப்பட்ட மற்றும் கட்டுப்பட்ட மொசைக்கிற்கு மிதமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் அஃபிட் ஆகியவற்றை நன்கு எதிர்க்கிறது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உருளைக்கிழங்கு "விண்கல்" இது பல நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது.எனவே, அடிப்படையில், கூடுதல் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் எதுவும் தேவையில்லை.

நீங்கள் செய்யக்கூடிய ஒரே விஷயம், முற்காப்பு பூச்சிக்கொல்லி தெளித்தல். இந்த செயல்முறை உங்கள் புதர்களை மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

இருப்பினும், எங்கள் இணையதளத்தில் இருக்கும் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிரான போராட்டம் குறித்த பயனுள்ள தகவல்களை நீங்கள் பெறலாம்.

தேசிய முறைகள் மற்றும் ரசாயன வழிமுறைகள் பற்றிய கட்டுரைகளை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறோம்.

குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதைப் பொறுத்தவரை, இங்கு சிறப்பு எதுவும் தேவையில்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றுவது, விதிமுறைகளை அறிவது, நல்ல இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது.

உருளைக்கிழங்கு "விண்கல்" - மிகவும் இளமையான, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய உருளைக்கிழங்கு வகை. இந்த உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை: சிறந்த அட்டவணை தரம், வெற்றிட பேக்கேஜிங் சாத்தியம், நல்ல தரம் மற்றும் மகசூல். நாட்டின் பல பிராந்தியங்களில் வளரக்கூடிய சாத்தியம் மிக விரைவில் பிரபலமடையும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் பிற வகை உருளைக்கிழங்கையும் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

பிற்பகுதியில் பழுக்கஆரம்பத்தில் நடுத்தரநடுத்தர தாமதமாக
பிக்காசோகருப்பு இளவரசன்நீல
இவான் டா மரியாNevskyLorch
ரோகோDarkieRyabinushka
சுலோவ்விரிவாக்கங்களின் இறைவன்Nevsky
கிவிராமோஸ்துணிச்சலைப்
கார்டினல்Taisiyaஅழகு
ஆஸ்டிரிக்ஸ்பாஸ்ட் ஷூமிலடியைப்
Nikulinskiyசபல புத்திதிசையன்டால்பின்ஸ்விடானோக் கியேவ்தொகுப்பாளினிSifraஜெல்லிரமோனா