காய்கறி தோட்டம்

இப்போது வீட்டில் பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி என்பதை நீங்கள் நன்கு அறிவீர்கள்.

வீட்டில் பூண்டு வளர்க்கும் திறன், அதாவது. விண்டோசில், வீழ்ச்சியிலிருந்து அறுவடை செய்யப்பட்டதை மட்டுமல்லாமல், புதியதாகவும் சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கிறது, இதில் வாங்கியதைப் போலல்லாமல், நீங்கள் உறுதியாக இருக்க முடியும். இதற்காக உங்களுக்கு சிறப்பு நடவடிக்கைகள் தேவையில்லை, சில தாவரங்களை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பது குறித்த அடிப்படை அறிவு மட்டுமே.

எங்கள் கட்டுரைக்கு நன்றி, கிராம்பு அல்லது விதைகளிலிருந்து பூண்டு எவ்வாறு ஜன்னலில் வளர வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். எந்த மண்ணில் அதை வளர்ப்பது நல்லது, காய்கறி ஹைட்ரோபோனிக்ஸில் வளருமா என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம். அதன் பராமரிப்பு மற்றும் சரியான கவனிப்பின் நிலைமைகள் பற்றி பேசலாம். இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

தோட்டத்திலும் வீட்டிலும் நடவு செய்வதில் வேறுபாடுகள்

எச்சரிக்கை: முதலில், நீங்கள் வீட்டில் வளர முடிவு செய்த பூண்டு, தோட்டத்தில் படுக்கையில் வளர்வதை விட அதிக அக்கறை தேவை, ஏனென்றால் ஜன்னல் வீட்டில் வீட்டில் அது தெருவில் கிடைக்கும் அனைத்தையும் பெற முடியாது: சிறந்த விளக்குகள் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் எந்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு அழுகல் தொடங்குவதில்லை.

குளிர்காலத்தில் சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பம் குறைவாக இருக்கும்போது குறிப்பாக வீட்டில் பூண்டு கவனமாக கவனம் தேவை. ஆண்டின் இந்த நேரத்தில்தான் பெரும்பாலான மக்கள் இதை வளர்க்கத் தொடங்குகிறார்கள், இதனால் அவர்கள் நோயின் பருவத்தில் ஒரு சிறந்த வைரஸ் தடுப்பு முகவர் கையில் உள்ளனர்.

பல உணவுகளை தயாரிப்பதில் பூண்டு ஒரு பிடித்த மூலப்பொருள், எனவே அதற்கான தேவை அதிகரித்துள்ளது. இந்த காய்கறிக்குப் பிறகு அடுத்த ஆண்டு எதை வளர்க்கலாம் என்பதையும், வசந்த காலம், குளிர்காலம், மற்றும் "பூண்டு தோட்டக்காரர்கள்" என்ன வகையான வசந்தங்களை நடவு செய்வதன் சிக்கல்கள் பற்றியும் எங்கள் பொருட்களைப் படியுங்கள்.

விதை பொருள்

குளிர்காலம் அல்லது வசந்த பார்வை?

இந்த வியாபாரத்தில் தேர்ச்சி பெற்ற பெரும்பாலான மக்கள் ஜன்னல் சன்னல் மீது குளிர்கால பூண்டை வளர்ப்பதை கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இது குறைந்த வெளிச்சம் அல்லது வெப்பமின்மைக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது, அடி மூலக்கூறில் அதிக ஈரப்பதம் இருக்கும்போது சிதைவு ஏற்படுகிறது (குளிர்கால பூண்டை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றி வசந்த காலத்தில் இதை நடவு செய்ய முடியுமா, இங்கே படியுங்கள்). குளிர்கால பூண்டு ஒரு செயலற்ற காலம் இல்லைஎனவே குளிர்காலத்தில் வீட்டில் வளர இது மிகவும் நல்லது. வசந்தத்தையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இது இந்த குணங்களை குறைந்த அளவிற்கு கொண்டுள்ளது.

பல்வேறு தேர்வு

வீட்டில் நடவு செய்வதற்கு, குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த வகை பூண்டு இரண்டையும் முற்றிலும் செய்வார்கள், எனவே நீங்கள் தெருவில் வளர்க்கப்பட்ட ஒன்றை மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் அதன் சுவை மற்றும் சேமிப்பின் தரம் காரணமாக நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். ஆனால், நிச்சயமாக, அனுபவமிக்க பயிற்சியாளர்களால் சோதிக்கப்பட்ட குளிர்கால பூண்டு வகைகள் உள்ளன: சோச்சி - 56, ஓட்ராட்னென்ஸ்கி, கார்கோவ்.

இந்த வகைகள் தான் குளிர்காலத்தில் வீட்டில் அதிக மகசூல் தருகின்றன. சாகுபடியின் நோக்கம் என்றால் - பூண்டு இறகு பெறுவது, நீங்கள் கோடை கோடை வகைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

எப்போது தொடங்குவது?

குளிர்கால வகைகள், ஒரு விதியாக, இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தில் வீட்டில் நடப்படுகின்றன, ஏனெனில், மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த இனத்திற்கு ஓய்வு காலம் இல்லை, இது அதன் தனித்துவமான அம்சமாகும். அத்தகைய வகைகளை நடவு செய்யும் காலம் பின்வருமாறு மாறுபடுகிறது: செப்டம்பர் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் தொடக்கத்தில் மற்றும் பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் இருந்து மார்ச் பிற்பகுதி வரை.

ஜன்னலில் பூண்டு மூலிகைகள் தயாரிக்க கோடை வகைகள் நடப்படுகின்றனஏனெனில் அவை குறைந்த விளைச்சலையும் அதிக அம்புகளையும் தருகின்றன. அவை வசந்த காலத்தில் நடப்படுகின்றன: ஏப்ரல் பிற்பகுதியிலிருந்து மே மாத தொடக்கத்தில்.

படிப்படியான வழிமுறைகள்

தொட்டி தயாரிப்பு

இது நடவு செய்வதற்கு போதுமான பெரிய திறனை எடுக்கும்: மிகவும் அகலமாகவும் குறைந்தது 20 செ.மீ ஆழத்திலும் இருக்கும், இதனால் பாசனத்தின் போது நீர் விளிம்புகளில் பரவாது. இந்த கொள்கலனின் வடிவம் எந்தவொரு பாத்திரத்தையும் வகிக்காது, அது எந்த பொருளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் என்பதைப் போல. இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொறுத்தது.

ஆகையால், மிக அதிகமான பகுத்தறிவு வழி, ஒரு மரப்பெட்டியின் சுயாதீனமான உற்பத்தியாகும், அதில் அதிகப்படியான துளைகளைத் தட்டுக்குள் செலுத்துவதற்கு முன்கூட்டியே அதில் துளைகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அதை மறக்க முடியாது.

விதைகள் மற்றும் கிராம்பு

நடவு செய்ய, நீங்கள் விதைகள், பற்கள் அல்லது முளைத்த பற்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம். விதைகளை அறுவடை செய்வது மிகவும் உழைப்பு நிறைந்த செயல், ஏனென்றால் முதல் ஆண்டில் வேர் அமைப்பு மட்டுமே உருவாகிறது, இரண்டாவதாக, முதல் தளிர்கள் தோன்றும். தோட்டத்திற்கு இந்த முறையை விட்டுவிட்டு பற்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. பற்களைப் பயன்படுத்தி, நடவு செய்த 1 வாரத்திற்குள் ஏற்கனவே முதல் தளிர்களைப் பெற முடியும், அதிகபட்சம் - 2 இல். ஏற்கனவே முளைத்த பற்கள் பூண்டு வளர ஒரு வெளிப்படையான வழி என்று சொல்லத் தேவையில்லை, அதாவது. தளிர்கள் உடனடி தோற்றம்.

செயல்முறை தானே

உதாரணமாக, முளைத்த கிராம்பு அல்லது விதைகளிலிருந்து, குளிர்காலத்தில் உட்பட, வீட்டில் ஒரு ஜன்னலில் ஒரு தொட்டியில் பூண்டு எவ்வாறு நடவு செய்கிறீர்கள்? விதைக்கும் பொருளுக்கு இடையில் சிறிது இடத்தை விட்டுச் செல்ல வேண்டியது அவசியம், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - 4 - 5 செ.மீ. நீரில் மூழ்கும் ஆழம் ஒரு முக்கிய பங்கைக் கொண்டிருக்கவில்லை - எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் தளிர்கள் தோன்றும். அவற்றின் தோற்றத்தின் போது ஒரு சிறிய வித்தியாசம் மட்டுமே உள்ளது: மேற்பரப்பில் இருந்து 3 - 4 செ.மீ தூரத்தில், அவை ஒரு வாரத்தில் தோன்றும், மற்றும் 2 - வாரங்களில் 5 - 10 செ.மீ.

ஒவ்வொரு பற்களும் (அடர்த்தியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமானவை) ஒரு மிதமான ஈரமான மண்ணில் தனித்தனியாக நடப்படுகின்றன, அங்கு சிறிய துளைகள் முன்பே செய்யப்பட்டுள்ளன, பற்களை கூர்மையான முனையுடன் வைக்க வேண்டும். பற்களை அடி மூலக்கூறில் அழுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அது அதன் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

விரும்பினால், நடவு பல கட்டங்களாகப் பிரிக்கப்படலாம்: பயிரை தொடர்ச்சியாக அறுவடை செய்வதற்காக சுமார் 5 முதல் 10 நாட்கள் இடைவெளியில் (பல் பொருந்தும் ஆழத்தைப் பொறுத்து) தொகுதிகளில் பற்களை நடவும். மேலும், பூண்டு சில சமயங்களில் பானைகளில் செடிகளில் பயிரிடப்படுகிறது, அது அங்கு நன்றாக உணர்கிறது, மேலும் பூச்சிகள் ஏதேனும் இருந்தால் அவற்றை அகற்ற உதவுகிறது. நடவு செய்வதற்கு எந்த தளர்வான மண்ணுக்கும், தோட்டத்திலிருந்து வழக்கமான நிலம் கூட பொருந்தும்.

வீட்டில் பூண்டு வளர்ப்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

பானை வைக்க எந்த இடம்?

மிக முக்கியமான நிலை நேரடி சூரிய ஒளியுடன் ஒரு நல்ல வெளிச்சம். ஒளியின் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், 8 மணிநேர முழு ஒளியை வழங்க ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், நாற்றுகள் பின்னர் தோன்றும் அல்லது அவர்கள் அதை செய்ய மாட்டார்கள்.

பாதுகாப்பு

  • 2 - 3 நாட்களில் 1 முறை தண்ணீர் கொடுப்பது சிறந்தது, இந்த காலகட்டத்தில் மண் உலர நேரம் இருக்கும், மேலும் வேர்கள் அடி மூலக்கூறில் உள்ள அதிகப்படியான ஈரப்பதத்திலிருந்து அழுக ஆரம்பிக்காது.
  • சுற்றுச்சூழல் நட்பு சேர்க்கைகளுடன் நீங்கள் உரமிட வேண்டும்: முல்லீன் அல்லது பறவை நீர்த்துளிகள். இது சாத்தியமில்லை என்றால், நீங்கள் வாங்கிய ஊட்டத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
  • விளக்குகள் நேரடி சூரிய ஒளி வடிவில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 8 மணி நேரம் வழங்கப்பட வேண்டும். மின்தேக்கம் பெனும்ப்ராவில் இருந்தால், ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
  • நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வளர்ச்சியை சரிசெய்யலாம்: பூண்டு ஒரு பெரிய தலையைப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் தொடர்ந்து கீரைகளையும் குறிப்பாக அம்புகளையும் வெட்ட வேண்டும், மேலும் கீரைகளுக்கு நீங்கள் எதையும் தொடத் தேவையில்லை.

எந்த நேரம், எப்படி அறுவடை செய்வது?

பால் முறுக்கப்பட்ட அம்புகள் நேராக்கப்பட்டு கண்டிப்பாக செங்குத்தாக மாறும்போது மட்டுமே அறுவடை சாத்தியமாகும், மேலும் இலைகள் வறண்டு உலரத் தொடங்கும். பழுத்த பூண்டை சேகரிக்க, நீங்கள் அதை கவனமாக கொள்கலனில் இருந்து வெளியே இழுத்து உலர வைக்க வேண்டும், பின்னர் அதை திறந்த நிலத்தில் வளர்ந்தது போல் நடத்த வேண்டும்.

ஹைட்ரோபோனிக் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்

ஹைட்ரோபோனிக்ஸில் பூண்டு கீரைகளை வளர்ப்பது - மண்ணைப் பயன்படுத்தாமல் அறுவடை செய்யும் முறை. இந்த நுட்பத்தின் மூலம் ஜன்னலில் வீட்டில் பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி? இதைச் செய்ய, வெளிப்புற பூச்சு செதில்களின் ஒவ்வொரு பூண்டு கிராம்பையும் சுத்தம் செய்வது அவசியம், ஆழமற்ற கோப்பைகளில் பாதியை தண்ணீரில் ஊற்றி அவற்றில் பற்களை வைக்கவும். வளர்ந்து வரும் செயல்முறை முழுவதும், நீங்கள் ஒரு நிலை திரவத்தை பராமரிக்க வேண்டும், பின்னர் அறுவடையை 2 முறை பெறலாம்: 3 வாரங்களில் 1, மற்றும் 2 வாரங்களில் 2.

சாத்தியமான பிரச்சினைகள் மற்றும் சிரமங்கள்

ஒரே பிரச்சனை வெளிச்சம், இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் போதுமானதாக இல்லை, மேலும் துல்லியமாக இதன் காரணமாக உள்ளீடுகளின் தோற்றம் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு நிகழ்கிறது. எனவே, வீட்டில் பூண்டு நடவு செய்வதற்கு முன், இந்த நிலை பூர்த்தி செய்யப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும், ஏனென்றால் இல்லையெனில் சம்பந்தப்பட்ட அனைத்து வேலைகளும் வீணாகிவிடும்.

கவுன்சில்: நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை பூண்டு வளர வேண்டிய ஒரு குறிப்பிட்ட காலகட்டத்தில் பயன்படுத்தினால், சாகுபடியில் எந்தப் பிரச்சினையும் இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் பூண்டு மிகவும் உறுதியானது மற்றும் எந்த பூச்சி மற்றும் நோயையும் எதிர்க்கும் திறன் கொண்டது.

முடிவுக்கு

விண்டோசில் வீட்டில் பூண்டு வளர்க்கும் செயல்முறை மிகவும் பொழுதுபோக்கு, ஏனெனில் எல்லாமே ஒரு குறுகிய காலத்தில் நடக்கும், மேலும் உங்கள் உழைப்பின் முடிவுகளைக் காண நீங்கள் பல மாதங்கள் காத்திருக்கத் தேவையில்லை. மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து நிபந்தனைகளுக்கும் இணங்குவது மட்டுமே முக்கியம்!