கரிம வேளாண்மை என்பது விவசாயத்தின் எதிர்காலம், அல்லது இது ஒரு நாகரீகமான போக்காக இருக்கலாம். இன்று ஒரு திட்டவட்டமான பதிலைக் கொடுக்க முடியாது. முழு பகுப்பாய்வு போதுமான தரவு இல்லை. பல ஆண்டுகளாக கரிமத்தைப் பயன்படுத்தும் விவசாயிகள், ஒரு திட்டவட்டமான நேர்மறையான பதிலைக் கொடுப்பார்கள்.
ஆனால் ஒரு தெளிவான விஞ்ஞான ஆதாரத்திற்கு, மண், பயிர்கள், பகுதிகள் மற்றும் உரங்களின் கலவை குறித்த புள்ளிவிவர புள்ளிவிவரங்கள் தேவை. ஆனால் சுற்றுச்சூழல் வேளாண்மை வேதியியலின் பயன்பாட்டிலிருந்து விடுபடுவதற்கும், சுத்தமான பொருட்களை வளர்ப்பதற்கும் சாத்தியமாக்குகிறது என்பது ஏற்கனவே தெளிவாக உள்ளது, இது மனித ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
கட்டுரை அமெரிக்க மாநிலமான கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்த டெர்விஸ் குடும்பத்தின் மேனரைப் பற்றி விவாதிக்கும்.
அசாதாரணமானது உடனடியாக கவனிக்கத்தக்கது - இந்த எஸ்டேட் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸுக்கு அருகில் சிறிய நகரமான பசடேனாவில் அமைந்துள்ளது. நவீன பெருநகரத்திற்கு நெருக்கமான ஒரு கிராம முட்டாள்தனத்தை கற்பனை செய்வது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல.
பண்ணை குடும்பத்திற்கு பாதுகாப்பான உணவை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், நகர உணவகங்களுக்கு வழங்கப்படும் உபரி தொகையை சம்பாதிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
சற்று கற்பனை செய்து பாருங்கள் - ஆண்டுதோறும் நானூறுக்கும் மேற்பட்ட வகையான காய்கறிகள், பழங்கள், பசுமை பூக்கள் விதைக்கப்பட்ட பகுதிகளைக் கொண்டுவருகின்றன. பயனுள்ள வெகுஜனமாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டால், இது நான்கு ஹெக்டேரிலிருந்து கிட்டத்தட்ட மூன்று டன் ஆகும்.
நவீன உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இத்தகைய மகசூல் எப்போதும் சாத்தியமில்லை. பண அடிப்படையில், லாபம் மிகப் பெரியதல்ல, சுமார் $ 20,000. ஆனால் கிட்டத்தட்ட முழுமையான தன்னிறைவு நிலைகளில் - இது ஒரு சிறந்த முடிவு.
வருமானம் குடும்பத்தால் உற்பத்தி செய்ய முடியாத பொருட்களை வாங்குவதற்காக செலவிடப்படுகிறது: மாவு, சர்க்கரை, தானியங்கள், உப்பு, எண்ணெய். ஒரு சிறிய ஒதுக்கீட்டில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் நீங்கள் வளர்க்க முடியாது என்பதை ஒப்புக்கொள்க.
பயணத்தின் கடினமான ஆரம்பம்
இதுபோன்ற முடிவுகளைப் பற்றி அறிந்த பின்னர், டெர்விஸ் எவ்வாறு இதே போன்ற முடிவுகளை அடைய முடிந்தது என்று எல்லோரும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். பதில், விசித்திரமாக இல்லாவிட்டால், எளிதானது - அன்றாடம், சில நேரங்களில் மிகவும் சோர்வுற்ற வேலை மற்றும் பொறுமை. முதல் முயற்சிகள் நியூசிலாந்தில் உள்ள குடும்பத் தலைவரால் மேற்கொள்ளப்பட்டன, ஆனால் சூழ்நிலைகள் அவரை மாநிலங்களுக்குத் திரும்பும்படி கட்டாயப்படுத்தின.
வயதான குடும்ப உறுப்பினர்களின் முழு வாழ்க்கையும் ஆரஞ்சு மரங்கள் மற்றும் விசாலமான மேய்ச்சல் நிலங்களால் சூழப்பட்டது. என் வாழ்நாள் முழுவதும், டெர்விஸ் குடும்பம் தனக்கென தயாரிப்புகளை வளர்த்து வருகிறது.
ஆரம்பத்தில் இருந்தே, குடும்பத் தலைவர் சுற்றுச்சூழல் வேளாண்மையின் கொள்கைகளின்படி சதித்திட்டத்தை செயலாக்க வழிவகுத்தார், ஒரு தேனீ பண்ணை வைத்திருந்தார், தோட்டக்கலையில் ஈடுபட்டார். செல்லப்பிராணிகளைப் பராமரிக்க மகன்கள் உதவினார்கள்.
மீண்டும், சூழ்நிலைகள் உங்களை இறுதியாக, பசடேனாவிற்கு நகர்த்துகின்றன. முக்கிய சிரமங்கள் தொடங்கியது அப்போதுதான். நகரத்தில் சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக நிலையான அமைப்பை உருவாக்குவது எப்படி? தயாரிப்புகளின் தூய்மையையும் நவீன நகரத்தின் சுற்றுச்சூழலையும் இணைக்க முடியுமா?
கிட்டத்தட்ட உடனடியாக பிரச்சினைகள் எழத் தொடங்கின. தவறுகள், தோல்விகள், எரிச்சலூட்டும் தவறுகள் இருந்தன. அக்கம்பக்கத்தினர் குடும்பத்தை பைத்தியம் என்று கருதினர். எந்தவொரு உணவையும் பற்றி உங்களுக்கு எந்த கேள்வியும் இல்லை. கனமான நிலம், குறைந்த மழை, வெப்பம் காய்கறிகளை சாகுபடி செய்வது நம்பத்தகாத பணியாக அமைந்தது.
ஆனால் ஆவியின் சக்தி இயற்கையை விட வலிமையானது. சிறிய படிகளில், மக்கள் முன்னோக்கி நகர்ந்து, கழிவுநீரை மீட்டெடுப்பதற்கான புதிய முறைகளைப் பயன்படுத்தினர், உரம் உருவாக்க கற்றுக்கொண்டனர்.
பழைய அனைத்தையும் மறக்க வேண்டியதில்லை.
பண்டைய கிரேக்க செயலாக்க முறை நம் காலத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அது மாறியது. பூஜ்ஜியத்தின் நடுவில், டெர்விஸ் மெருகூட்டப்படாத பானைகளை நீர்ப்பாசனம் செய்யத் தொடங்கினார். கடந்த ஆயிரம் ஆண்டுகளாக இந்த முறையின் வெற்றியை பாதிக்கவில்லை. நீர் பற்றாக்குறை கொண்ட ஆலை வேர்களின் மூலத்தை அடைகிறது. இந்த உயிரியல் அம்சம் கடந்த நூற்றாண்டுகளால் பாதிக்கப்படவில்லை. தொழில்நுட்பம் சொட்டு நீர்ப்பாசனத்தை ஒத்திருக்கிறது.
களிமண் திறன் படுக்கையின் மையத்தில் புதைக்கப்படுகிறது. கப்பல் தண்ணீரில் நிரம்பியுள்ளது. நீர் சுவர்களில் பல செயல்கள் இல்லை. தாவரங்கள் ஈரப்பதத்தை உணர்கின்றன மற்றும் வேர்களால் பாத்திரத்திற்கு இழுக்கப்படுகின்றன. சமமாக புதைக்கப்பட்ட தொட்டிகள் தனிப்பட்ட தாவரங்களுக்கு இடையில் தண்ணீரை சமமாக விநியோகிக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
உயிரியல் வேளாண்மை - வாழ்க்கையின் பணிச்சூழலியல்
எரிசக்தி செலவினங்களைக் குறைக்காமல் மற்றும் மின் இணைப்புகளுடன் இணைக்கத் தவறாமல் ஒரு சுய-நீடித்த பண்ணையை உருவாக்குவது இயங்காது.
அவர்களது வீட்டில், குடும்பம் சூரியனின் ஆற்றலைப் பற்றி பந்தயம் கட்ட முடிவு செய்தது. பன்னிரண்டு சூரிய மின்கலங்களை நிறுவுவது ஆற்றல் செலவுகளை கணிசமாகக் குறைத்தது. இல்லையெனில், சன்னி கலிபோர்னியாவில் இருக்க முடியாது.
அடுத்த கட்டமாக வாகனங்களின் மறு உபகரணங்கள் இருந்தன. உணவகங்களிலிருந்து வரும் கழிவு எண்ணெய் டீசல் எரிபொருளின் உயிரியல் அனலாக்ஸாக செயலாக்கப்படுகிறது.
ஒரு மூடிய வளையத்தை உருவாக்க முயற்சிப்பது கழிவுப் பிரச்சினையைத் தீர்க்க எங்களுக்கு அனுமதித்தது. பண்ணையில், தழைக்கூளம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உயர் முகடுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் கழிவுகள் உரம் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு குடும்பத் தலைவர் அரை நடவடிக்கைகளைச் செய்ய முடியாது என்ற முடிவுக்கு வந்தார்.
பண்ணை மைக்ரோவேவ், உணவு செயலிகள் மற்றும் பிற ஒத்த உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த மறுத்துவிட்டது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான வேலைகளும் கைமுறையாக செய்யப்படுகின்றன.
சைவ உணவுக்கான மாற்றம் இறைச்சி உணவைப் பெறுவதில் உள்ள சிக்கலைத் தீர்த்துள்ளது. ஒரு சிறிய அளவு உயிரினங்கள் முட்டை மற்றும் பாலுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை உணவகங்களுக்கு விற்கப்படுகின்றன.
அக்கம்பக்கத்தினரும் பெரும்பான்மையான நிபுணர்களும் வாழ்வாதார விவசாயத்தை ஒரு பின்னடைவாகக் கருதினர், இது கடந்த காலத்திற்கு ஒரு தலைகீழ். "ரேடிகல் க our ர்மெட்" என்பது டெர்விஸ் சீனியரின் மிகவும் அப்பாவி பண்பு. ஒரு நபர் அன்புக்குரியவர்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி அக்கறை காட்டுகிறார், GMO களுடன் தயாரிப்புகளை மறுத்து, வேதியியலின் பயன்பாட்டுடன் வளர்ந்தார்.
குடும்பம் சுய-தனிமைப்படுத்தலை நாடுவதில்லை, நகரம், மாநிலம் அல்லது நாட்டில் நடக்கும் நிகழ்வுகளை மூடுவதில்லை. முன்னோடிகள் தங்கள் பண்ணையை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒத்த எண்ணம் கொண்ட பலரையும் ஈர்க்க முடிந்தது. 2000 களின் தொடக்கத்தில், நகர்ப்புற மேனரின் தளம் தொடங்குகிறது - நகர்ப்புற ஹோம்ஸ்டெட்.ஆர்ஜ், அங்கு குடும்பம் யோசனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, அறிவுறுத்துகிறது, ஆலோசிக்கிறது.
தொண்டர்கள் உடனடியாக ஈடுபடுகிறார்கள், மாஸ்டர் வகுப்புகள், மெய்நிகர் உல்லாசப் பயணங்கள் நடத்தப்படுகின்றன. டெர்விசி தொலைக்காட்சி மற்றும் வானொலியில் பேசுவதன் மூலம் அவர்களின் வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்த முயற்சிக்கிறார்.
வாழ்க்கை அதன் முன்னுரிமைகளை அமைக்கிறது, எல்லாம் மனித சக்தியில் இல்லை. மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, 69 வயதில் நுரையீரல் தக்கையடைப்பு காரணமாக இறந்த ஜூல்ஸ் டெர்விஸ் அவ்வாறு செய்யவில்லை. அவர் ஒரு தனித்துவமான அனுபவம், ஒரு இலாபகரமான பொருளாதாரம் மற்றும் ஒரு நபரைப் பொறுத்தது என்ற உண்மையைப் புரிந்துகொள்வதை விட்டுவிட்டார். குடும்பம் கைவிடவில்லை, தந்தையின் வேலையைத் தொடர்ந்தது. திட்டம் மூடப்படவில்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், வெற்றிகரமாக உருவாகி வருகிறது. குழந்தைகள் குடும்பத் தொழிலை வெற்றிகரமாகத் தொடர்கின்றனர்.
டெர்விஸின் அனுபவத்தில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், மேலும் அறிய விருப்பம் உள்ளது, பின்னர் திட்ட வலைத்தளம் அல்லது பேஸ்புக் பக்கத்தைப் பார்வையிடவும் - facebook.com/urbanhomestead. நீங்கள் பயனுள்ள தகவல்களைக் காணலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஆங்கிலம் பேசினால், ஆனால் ஒரு தானியங்கி மொழிபெயர்ப்பாளர் கூட அமெரிக்க குடும்பத்தின் தனித்துவமான நுட்பத்தின் அடிப்படைகளைப் புரிந்துகொள்ள உதவும்.
டெர்விஸ் மேனரைப் பற்றிய வீடியோவைக் கேட்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:
