அல்தாய் பிரதேசத்தில் பொதுவாகக் காணப்படும் பசுக்களின் இனங்களைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். அவற்றில் சிமென்டல், ரெட் ஸ்டெப்பி, கசாக் வெள்ளை தலை, கருப்பு மற்றும் வெள்ளை மற்றும் பலர் உள்ளனர். கால்நடைகளை இனப்பெருக்கம் செய்வது வீட்டிலும் தொழில்துறை அளவிலும் மிகவும் பிரபலமானது. ஒரு இனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் முதலில் விலங்குகளை வளர்க்க விரும்பும் நோக்கத்தால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும் - பால் அல்லது இறைச்சி பொருட்களின் உற்பத்தி.
ரஷ்யாவில் பால் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் தயாரிப்பதில் முன்னணியில் உள்ளவர்களில் அல்தாய் ஒருவர்
அல்தாய் அதன் புல்வெளிகளுக்கு வளமான தாவரங்கள், சுத்தமான நீர் மற்றும் காற்றுடன் பிரபலமானது. இங்குள்ள மண் தாதுப்பொருட்கள் மற்றும் நச்சு இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுவதில்லை. வளமான அல்தாய் நிலங்களில் நிறைய மருத்துவ மூலிகைகள் வளர்கின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமெரிக்காவில் தடை நேரத்தில், பூட்லெக்கர்கள், சட்டவிரோத ஆல்கஹால் விற்பனையாளர்கள், போலீஸ்காரர்களை சிக்க வைக்க சிறப்பு காலணிகளை அணிந்தனர். துவக்க மரத்தின் ஒரே கட்டில் கட்டப்பட்டிருந்தது, இது மாடு குண்டிகளைப் போலவே தரையில் தடயங்களை விட்டுச் சென்றது.கால்நடைகளின் பால், இறைச்சி மற்றும் பால்-மாட்டிறைச்சி இனங்கள் இந்த பகுதியில் வளர்க்கப்படுகின்றன. பால் மந்தைகளில் 50% சிமென்டல் மாடுகள். அல்தாய் பிராந்தியத்தில் கால்நடை மேய்ச்சல், கரிம பொருட்கள், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த உயர்தர பால் பெற உதவுகிறது. உள்ளூர் விவசாயிகளிடமிருந்து வரும் பால் பொருட்கள் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்டவை மற்றும் வாங்குபவர்களால் மிகவும் பாராட்டப்படுகின்றன.
அல்தாய் கிராயில் பசுக்களின் இனங்கள் பிரபலமாக உள்ளன
பின்வரும் விளக்கங்கள், முக்கிய அம்சங்கள் மற்றும் புகைப்படங்களால் வழிநடத்தப்படுவதால், இறைச்சி அல்லது பால் மிகவும் உற்பத்தி மற்றும் கடினமான இனத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய முடியும்.
பால் உற்பத்தி மற்றும் இறைச்சி இறைச்சியின் அளவு குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள். பாலின் பண்புரீதியான பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதும் முக்கியம், குறிப்பாக, புரதம் குறைந்தது 3% ஆகவும், கொழுப்பு குறைந்தது 3.4% ஆகவும் இருக்க வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்தியாவில், நீங்கள் பசுக்களின் பாட்டில் சிறுநீரை வாங்கலாம் (இந்து மதத்தில் புனித விலங்குகள்). வாடிக்கையாளர்கள் அதைக் குடித்து, தோலில் தேய்த்து, அதில் உள்ள குழந்தைகளை குளிப்பாட்டுகிறார்கள்.
Simmental
இந்த இனம் உலகின் மிகப் பழமையான ஒன்றாகும், இது சுவிட்சர்லாந்தில் உருவாக்கப்பட்டது. இனத்தின் வளர்ச்சி பல கட்டங்களில் நடந்தது - இனத்தின் மூதாதையர்கள் 5 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் சுவிட்சர்லாந்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டனர், மேலும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் மட்டுமே முடிந்தது. உள்ளூர் கால்நடை இனங்களுடன் ஸ்காண்டிநேவிய கால்நடைகளை கடப்பதன் மூலம் இந்த இனம் பெறப்பட்டது. 
தோற்றம்:
- வயது வந்த குழந்தையின் எடை - 550-870 கிலோ, ஒரு காளை - 900-1300 கிலோ;
- விலங்குகள் ஒரு வலுவான அரசியலமைப்பு, நன்கு வளர்ந்த தசை மற்றும் விகிதாசார உடலமைப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன;
- வாடிஸில் உயரம் 135-140 செ.மீ, உடல் நீளம் - 160-165 செ.மீ;
- தலை பெரியது, முன் பகுதியில் அகலமானது. கொம்புகள் மஞ்சள்-பழுப்பு நிற முனைகளுடன் ஒளி அல்லது வெள்ளை;
- மூக்கு கண்ணாடி மற்றும் கண் இமைகள் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம் (தூய இனத்தின் அறிகுறிகளில் ஒன்று);
- கழுத்து குறுகியது, நன்கு வளர்ந்த தசைகள் கொண்டது. அகலமானது, பரந்த முதுகில் இணைகிறது;
- ஆழமான மார்பு (வளர்ந்த பனிக்கட்டி கொண்ட காளைகளில்);
- கால்நடை தோல் அடர்த்தியானது;
- பெண் பெரும்பாலும் ஒரு வட்டமான பசு மாடுகளைக் கொண்டிருக்கும், முலைக்காம்புகள் பெரியவை;
- சிமென்டல்களின் வழக்கு வெளிர் பன்றி முதல் சிவப்பு-மோட்லி வரை மாறுபடும்; பெரும்பாலான இனங்கள் வெளிர்-மாறுபட்ட வழக்கு மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
பசுக்களின் சிமென்டல் இனத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.
சுவிஸ் இனம் ஒருங்கிணைந்த வகையைச் சேர்ந்தது. இதன் புகழ் அதிக பால் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் உயர் ஆற்றல் கொண்ட மாட்டிறைச்சியின் சிறந்த தரம் காரணமாகும்.
உற்பத்தி குணங்கள்:
- ஆண்டுக்கு சராசரியாக பால் மகசூல் ஆண்டுக்கு 4000-5000 கிலோ; பெண் மாடு ஆண்டுக்கு 10,000-14,000 கிலோ பால் கொடுத்தபோது வழக்குகள் இருந்தன;
- பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சுமார் 3.9-4.1% (6% வரை); இது ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டது, புரதத்தின் உயர் உள்ளடக்கம் (சுமார் 4%) மற்றும் உலர்ந்த பொருள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சோமாடிக் செல்கள் குறைந்த சதவீதம்;
- எடை அதிகரிப்பு விகிதம் அதிகமாக உள்ளது (ஒரு வயதுக்குள் தனிநபர் 430 கிலோ எடையை அடைகிறார்);
- இறைச்சி விளைச்சல் - 55-62%.
சிவப்பு புல்வெளி மாடு
இந்த இனத்தின் உருவாக்கம் நீண்ட மற்றும் கடினமானதாக இருந்தது, உயிரினங்களின் வரலாறு XVIII நூற்றாண்டில் தொடங்கியது. சிவப்பு ஜெர்மன், ஏஞ்சல்ன், சிமென்டல், ரெட் ஆஸ்ட்ஃப்ரிஸ்லியாண்ட் மற்றும் இனங்கள் புல்வெளி கால்நடைகளுடன் கடக்கப்பட்டதன் விளைவாக உக்ரேனில் இந்த மாடு பெறப்பட்டது.
உக்ரேனிய விஞ்ஞானிகள் ஒரு இனத்தை உருவாக்க முடிந்தது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள கால்நடை வளர்ப்பவர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது - கால்நடை மக்களிடையே, சிவப்பு ஸ்டெப்பி மாடு எண்ணிக்கையில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.
மாடுகளின் சிவப்பு புல்வெளி இனத்தைப் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
தோற்றம்:
- இந்த இனத்தின் விலங்குகள் வறண்ட மற்றும் அடர்த்தியான அரசியலமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. தசை மோசமாக வளர்ச்சியடைந்துள்ளது;
- வயதுவந்த சைர்களின் நேரடி எடை 800-900 கிலோ, மற்றும் பெண்களின் எடை 450-550 கிலோ;
- வாடிஸில் விலங்கின் உயரம் 126-129 செ.மீ, சாய்ந்த உடல் நீளம் - 155-160 செ.மீ;
- உடல் நீள்வட்டமானது, கோணமானது. தலை சிறியது, சற்று நீளமானது;
- கொம்புகள் முன்னோக்கி இயக்கப்படுகின்றன, நடுத்தர அளவு மற்றும் வெளிர் சாம்பல் நிறமுடையவை;
- கழுத்து மெல்லியதாகவும், நீளமாகவும், ஏராளமான மடிப்புகளுடன் உள்ளது. விதர்ஸ் எழுப்பப்பட்டது;
- மார்பு ஆழமானது, ஓரளவு தட்டையானது, அகலமானது அல்ல. சப்டெமா மோசமாக உருவாக்கப்பட்டது;
- நடுத்தர நீளம், அகலம். அடிவயிறு மிகப்பெரியது, ஆனால் தொய்வு இல்லை;
- கால்கள் நேராக, வலுவானவை;
- பசு மாடுகளின் வட்டமானது, நடுத்தர அளவு, சுரப்பி;
- வழக்கு பெரும்பாலும் சிவப்பு, ஆனால் வெள்ளை புள்ளிகள் உள்ளன.
சிவப்பு புல்வெளி மாடு என்பது பால் உற்பத்தித்திறனின் இனமாகும். இறைச்சி தரம் மோசமாக வளர்ந்தது.உற்பத்தி குணங்கள்:
- சராசரியாக, பசுக்கள் 3,000 முதல் 5,000 கிலோ பால் வரை கொண்டு வருகின்றன (பரிசீலிக்கப்பட்ட உயிரினங்களின் பால்நிலை காலநிலை மண்டலத்தைப் பொறுத்தது - புல்வெளிப் பகுதிகளில், சராசரி பால் மகசூல் 3000–3500 கிலோ, சில பகுதிகளில் உற்பத்தி 4500–5000 கிலோ பால்);
- பால் சிறந்த சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது; அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3.6-3.7%, புரத உள்ளடக்கம் 3.20-3.58%;
- முன்கூட்டியே அதிகமானது (கன்றுகள் 6 மாதங்களுக்கு 6-180 கிலோவை எட்டும்; நல்ல கொழுப்புடன், சராசரி தினசரி எடை அதிகரிப்பு 600–900 கிராம்);
- இறைச்சி விளைச்சல் - 53% (தீவிரமான கொழுப்பு படுகொலை விளைச்சல் அதிகரிக்கும்).
இது முக்கியம்! சிவப்பு புல்வெளி மாடுக்கு நிச்சயமாக வைக்கோல் படுக்கை மற்றும் விசாலமான கடை தேவைப்படும். உணவு மற்றும் தண்ணீர் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை இருக்க வேண்டும், உணவு மற்றும் நீர் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். வீட்டுவசதிக்கான அனைத்து நிபந்தனைகளின் கீழும், உங்கள் மாடு 3 ஆண்டுகளில் 4 முறை சந்ததிகளை உருவாக்கும்.
மாடுகளின் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை இனம்
உள்ளூர் கால்நடைகளுடன் பிளாக்-மோட்லி ஸ்வீடிஷ், ஆஸ்ட்ஃப்ரிஜியன் இனங்களைக் கடந்து இந்த இனம் பெறப்பட்டது. இன்று இது உலகில் மிகவும் பொதுவான மற்றும் அதிக உற்பத்தி செய்யும் இனமாகும். 
தோற்றம்:
- முழு வயது மாடுகளின் நேரடி எடை 450-650 கிலோ, உற்பத்தி காளைகள் - 850-1200 கிலோ;
- இனங்களின் பிரதிநிதிகள் ஒரு வலுவான அரசியலமைப்பைக் கொண்டுள்ளனர். உடற்பகுதி விகிதாசாரமானது, சற்று நீளமானது;
- சாய்ந்த உடல் நீளம் - 158-162 செ.மீ. வயது வந்த விலங்குகள் மிகவும் உயரமானவை (வாடிஸில் பசுக்களின் வளர்ச்சி 128-135, காளைகள் - 138-156 செ.மீ);
- மார்பு நடுத்தர அகலம், அதன் ஆழம் 70-75 செ.மீ. பின்புறம் தட்டையானது, இடுப்பு நேராக இருக்கும்;
- நடுத்தர கழுத்துடன் தலை நீளமானது. கொம்புகள் சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன, இருண்ட முடிவுகளுடன்;
- மீள் தோல், தொகுதி பசு மாடுகள்;
- சூட் கருப்பு மற்றும் மோட்லி, எப்போதாவது நீங்கள் சிவப்பு மற்றும் மோட்லி நிறத்தைக் காணலாம்.
மாடுகளின் கருப்பு-மோட்லி இனத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
உற்பத்தி குணங்கள்:
- ஒரு மாடு ஆண்டுக்கு சராசரியாக 3,700–4,500 கிலோ பாலைக் கொண்டுவருகிறது (இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு, பால் உற்பத்தி 30% அதிகரிக்கிறது மற்றும் 7,000 கிலோ மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டது);
- பால் பொருட்கள் ஒரு மென்மையான, இனிமையான, பணக்கார சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன;
- பால் கொழுப்பு 2.5 முதல் 4.8% வரை மாறுபடும், உற்பத்தியில் 3.1-3.4% புரதம் உள்ளது;
- தனிநபர்கள் விரைவாக இறைச்சி நிவாரணத்தை அதிகரிக்கிறார்கள் (தீவிரமான உணவைக் கொண்டு 16 மாதங்கள் வரை, கன்றுகள் 450 கிலோ எடையை எட்டுகின்றன);
- இறைச்சி வெளியீடு - 50% வரை.
கசாக் வைட்ஹெட்
கஜாக் மற்றும் கல்மிக் இனங்களின் மாடுகளுடன் ஹெர்ஃபோர்ட் காளைகளைக் கடந்து கஜகஸ்தானில் கஜாக் வெள்ளைத் தலை பெறப்பட்டது.
தோற்றம்:
- காளைகளின் நிறை 850-1000 கிலோ, மற்றும் மாடுகள் - 500-560 கிலோ;
- வாடிஸில் உயரம் 123-130 செ.மீ, சாய்ந்த உடல் நீளம் - 150 செ.மீ;
- மாடு ஒரு உச்சரிக்கப்படும் இறைச்சி உடல் வகையைக் கொண்டுள்ளது - வலுவான எலும்புகள் மற்றும் நன்கு வளர்ந்த தசைகளுடன் கச்சிதமானது. உடல் குந்து மற்றும் அகலமானது, தோள்கள் பெரியவை, பாரியவை;
- குளிர்காலத்திற்கு நெருக்கமாக, ஒரு நீண்ட, சுருள் கோட் வளரும். வழக்கு வெள்ளை புள்ளிகளுடன் சிவப்பு;
- ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசம் மற்றும் இனத்தின் அடையாளம் வெள்ளை நிறத்தின் பெரிய தலை, பெரிய கொம்புகளால் முடிசூட்டப்பட்டு, ஒதுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளது.
இது முக்கியம்! கசாக் வெள்ளைத் தலையின் குறைபாடுகளில் இறைச்சியின் மார்பிள் இழப்பு, கன்றுகளுடன் உணவளிக்கும் பசுக்களின் ஆக்கிரமிப்பு மற்றும் ஒரு குறுகிய எலும்புக்கூடு ஆகியவை அடங்கும், இது விலங்குகளின் திறனை முழுமையாகத் திறப்பதைத் தடுக்கிறது.உற்பத்தி குணங்கள்:
- வருடத்திற்கு ஒரு பசுவின் சராசரி பால் மகசூல் 3000-3500 கிலோ;
- மாடு அதிக புரத உள்ளடக்கத்துடன் (சுமார் 4%) சுவையான கொழுப்பு பால் (4.3% கொழுப்பு) தருகிறது;
- கால்நடைகள் அதிக சராசரி தினசரி ஆதாயங்களைக் கொண்டுள்ளன (ஒன்றரை வயதிற்குள் தீவிரமான கொழுப்புடன், நேரடி எடை 450-480 கிலோவை எட்டும்);
- நன்கு உணவளிக்கப்பட்ட காளைகளிலிருந்து இறைச்சியைக் கொல்வது 55-65% ஆகும் (கால்நடைகளுக்கு நல்ல இறைச்சி குணங்கள் உள்ளன, தாகமாக இறைச்சி தசைகளுக்கு இடையில் கொழுப்பு படிவுகளைக் கொண்டுள்ளது).
அபெர்டீன் அங்குஸ்
ஸ்காட்லாந்தின் வடக்கு பகுதியில் அமைந்துள்ள அபெர்டீன் மாவட்டத்தில் இங்கிலாந்தில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட பசுக்கள்.
தோற்றம்:
- முதிர்வயதில், பெண்கள் 550-600 கிலோ, காளைகள் - 850 கிலோ;
- பசுக்களின் அபெர்டீன்-அங்கஸ் இனம் நன்கு உச்சரிக்கப்படும் இறைச்சி வடிவங்களால் வேறுபடுகிறது - மிதமான நீளம், சுற்று, ஆழமான, குறுகிய கால்கள் கொண்ட உடல்;
- சாய்ந்த உடல் நீளம் 132 செ.மீ. வாடியிருக்கும் உயரம் - 118-120 செ.மீ;
- அங்கஸின் முக்கிய அம்சம் கொம்புகள் இல்லாதது;
- தலை சிறியது, குறுகிய முகப் பகுதி. கழுத்து குறுகியது, தசைகளின் வலுவான வளர்ச்சியுடன்;
- வாடிஸ், முதுகு, இடுப்பு மற்றும் ரம்ப் நேராக, அகன்ற, தசை;
- மாடுகளில் பால் அறிகுறிகள் மோசமாக வளர்ந்தன;
- எலும்புகள் மெல்லியதாகவும் வலுவானதாகவும் இருக்கும். தோல் தடிமனாக இல்லை, நன்கு வளர்ந்த தோலடி திசுக்களுடன்;
- பெரும்பாலும் விலங்குகளுக்கு கருப்பு வழக்கு உள்ளது, சிவப்பு அல்லது பழுப்பு நிறமுடைய நபர்கள் மிகவும் குறைவாகவே தோன்றும்.
மாடுகளின் அபெர்டீன்-அங்கஸ் இனத்தைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
உற்பத்தி குணங்கள்:
- பசுவின் பால் உற்பத்தித்திறன் குறைவாக உள்ளது - சராசரி ஆண்டு பால் மகசூல் ஆண்டுக்கு 1,400 கிலோ;
- பால் ஒரு சிறப்பியல்பு இனிமையான சுவை கொண்டது, புரதம் நிறைந்துள்ளது (சுமார் 4%), உற்பத்தியின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 4%;
- எடை அதிகரிப்பின் காதுகுத்து அதிகமாக உள்ளது (பாலூட்டுவதற்கான கன்றுகளின் எடை 200 கிலோவை எட்டும்);
- கொழுத்த விலங்குகளின் இறைச்சியின் படுகொலை எடை 65-70% (கால்நடைகள் உயர் தரமான இறைச்சியால் வேறுபடுகின்றன).
அயர்ஷயர் மாடுகள்
பசுக்களின் அயர்ஷயர் இனம் ஸ்காட்டிஷ் மாவட்டமான அய்ரில் இருந்து வந்தது (அதிகாரப்பூர்வமாக 1862 இல் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது). ஸ்காட்டிஷ் காளைகள் மற்றும் மாடுகள், அவற்றின் மூதாதையர்கள் பல இனங்கள் - தீவாட்டர், டச்சு மற்றும் ஆல்டர்னி, அயர்ஷயர்களைப் பெற பயன்படுத்தப்பட்டன.
பசுக்களின் அயர்ஷயர் இனத்தைப் பற்றி மேலும் அறிக.
தோற்றம்:
- கன்று எடை - 400-480 கிலோ, காளை - 700-800 கிலோ;
- உயரம் வாடி 125 செ.மீ, உடல் நீளம் - 155 செ.மீ;
- இயற்பியல் விகிதாசார. உடல் ஓரளவு குறுகியது;
- தலை சிறியது, ஆனால் அது இணக்கமாக தெரிகிறது. லேசான பெரிய கொம்புகள் பக்கங்களிலும் மேல்நோக்கி அமைக்கப்பட்டுள்ளன (ஒரு லைர் வடிவத்தில்);
- கழுத்து தடிமனாகவும், குறுகியதாகவும் இருக்கும். பின்புறம் அகலமானது, தட்டையானது. மார்பு குறுகியது;
- கைகால்கள் குறுகிய, தசை, வலுவான குளம்புகளுடன்;
- பசு மாடுகள் கப் வடிவிலானவை, பெரியவை, மீள் மெல்லிய தோலுடன் இருக்கும்; முலைக்காம்புகள் அகலமாக உள்ளன, நரம்புகள் நன்கு வேறுபடுகின்றன;
- கோட் குறுகியது. விலங்கு ஒரு நல்ல சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தை வெள்ளை புள்ளிகளுடன் அல்லது வெள்ளை நிறத்தை பழுப்பு நிற புள்ளிகளுடன் கொண்டுள்ளது.
அயர்ஷயர் மாடுகள் உற்பத்தித்திறனின் பால் திசையைச் சேர்ந்தவை. நிலையான பால் விளைச்சலால் இனம் வேறுபடுகிறது. விலங்குகளும் உயர்தர இறைச்சியைப் பெறுகின்றன. 
உற்பத்தி குணங்கள்:
- ஆண்டுக்கு, மாடு 7000 லிட்டர் பால் கொடுக்கிறது (உற்பத்தித்திறன் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கிறது);
- பால் கொழுப்பு - 4-4,6%, சராசரியாக 3.5% புரதத்தின் கலவையில்;
- பால் மிகவும் சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது, பெரும்பாலும் குழந்தை உணவு அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது;
- காளை கன்றுகள் விரைவாக எடை அதிகரிக்கும் (1 வருடத்திற்கு முன்பே அவை 400 கிலோவுக்குள் எடையும்);
- இறைச்சி விளைச்சல் - 55%.
இது முக்கியம்! நீங்கள் பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய திட்டமிட்டால், அதிக மகசூல் கொண்ட பசுக்களின் இனங்களை தேர்வு செய்யவும். இந்த மாடுகளின் முக்கிய அம்சம் ஒரு பெரிய பசு மாடுகள்.
முடிவில், மோசமான இனங்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம், ஏனெனில் அவை அனைத்தும் சில தேவைகளுக்கு ஏற்ப வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆகையால், ஒரு வீட்டுப் பண்ணையில் வைப்பதற்காக ஒரு பசுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகளை புறநிலையாக மதிப்பிடுங்கள், மற்றும் பராமரித்தல் மற்றும் உணவளிக்கும் நிலைமைகளை கண்டிப்பாக கவனிக்கவும்.
