மணம் கொண்ட லவ்ஜ் பிரபலமாக குளிர்கால செலரி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இரண்டு தாவரங்களின் வாசனை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இந்த ஆலை பல நோய்களுக்கு எதிராக நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாம் அன்பானவர்களைப் பற்றியும், இலைகளின் மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் தாவரத்தின் வேர் பற்றியும் விரிவாகக் கற்றுக்கொள்வோம்.
லாவேஜ்: ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
லோவேஜ் என்பது ஒரு வற்றாத பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் தாவரமாகும், இது கிட்டத்தட்ட உலகம் முழுவதும் பரவ முடிந்தது. அதன் பணக்கார கலவை காரணமாக இது சமையல், அழகுசாதனவியல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் வேர்கள் மற்றும் இலைகள் பின்வருமாறு:
- கரிம அமிலங்கள் (தேவதூதர், வலெரிக், அசிட்டிக் மற்றும் மாலிக்);
- டானின்கள்;
- பிசின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
- கம் மற்றும் ஃபுரோகுமாரின்கள்;
- சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச்;
- லெசித்தின்;
- சுவடு கூறுகள் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம்.
கலோரி லாவேஜ் - 20 கலோரிகள். புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம்:- புரதங்கள் - 3.7 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 7.6 கிராம்;
- கொழுப்பு - 0.4 கிராம்
பயனுள்ள அன்பு என்ன
லாவேஜின் சிகிச்சை பண்புகள் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன: அவை இருதய, செரிமான, நரம்பு, சுவாச மற்றும் யூரோஜெனிட்டல் அமைப்புகளின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. இந்த ஆலை பல பயனுள்ள செயல்களைக் கொண்டுள்ளது:
- காயம் குணப்படுத்துதல்;
- கிருமி நாசினிகள்;
- சளி;
- சிகிச்சைமுறை;
- வலி கொலையாளி;
- choleretic;
- ஒரு டையூரிடிக்;
- இனிமையான.
செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள சிக்கல்களால், காபி தண்ணீர் வயிற்று வலி மற்றும் குடல் பெருங்குடல் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த சொத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றின் வார்டுகளின் உணவில் புல் உட்பட, உடல் பருமனுடன் போராடுகிறது - வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மேம்பட்ட பிறகு, அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை இழப்பது எளிது.
ஜி.ஐ. பாதை நன்கு பாதிக்கப்படுகிறது: சில்வர்வீட், ஜெண்டியன், டாடர், யூக்கா, நீச்சலுடை, பால் திஸ்டில், காலெண்டுலா, கலஞ்சோ, ஊதா கற்கள், டர்னிப், காலே முட்டைக்கோஸ், முனிவர்.நரம்பணுக்கள், தந்திரங்கள் மற்றும் பதட்டங்களுடன், அன்பு இனிமையாக செயல்படுகிறது, தூக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது. இந்த மூலிகை இரத்தத்தை உருவாக்க உதவுகிறது, இது இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துவதற்கும் நெகிழ்ச்சிக்கும் பங்களிக்கிறது, நீண்டகால பயன்பாடு இரத்த சோகையை நீக்குகிறது.
அமுக்கங்கள் மற்றும் லோஷன்கள் பல்வேறு வகையான காயங்கள், புண்கள் மற்றும் கீறல்களைச் சரியாக குணப்படுத்தும். தாவரத்தின் சில பகுதிகளில் உள்ள கரோட்டின் உள்ளடக்கம் கேரட்டை விட குறைவாக இல்லை, எனவே பார்வையின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க இதை சாப்பிடுவது பயனுள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? லுபிஸ்டாக் - மருத்துவ வேர் மட்டுமல்ல, பண்டைய காலங்களில் இது ஒரு மந்திர தாவரமாக கருதப்பட்டது. மணப்பெண் திருமண ஆடைகளில் காதல்-புல் துண்டுகளை தைத்தனர், இதனால் கணவர்கள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அவர்களை மட்டுமே பார்த்தார்கள். புழு மரத்தடியுடன் சேர்ந்து, புல் தேவதைகளுக்கு எதிரான ஒரு சக்திவாய்ந்த தாயத்து என்று கருதப்பட்டது.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அன்பை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
தாவரத்தின் வேர்கள் பின்வரும் சுகாதாரப் பிரச்சினைகளிலிருந்து மருந்துகளுக்கான மூலப்பொருளாக மருந்தியலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- இரத்த சோகை;
- வீக்கம்;
- வீக்கம்;
- சிறுநீரக நுண்குழலழற்சி;
- பலவீனமான சிறுநீர் கழித்தல்;
- கீல்வாதம்;
- சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை அழற்சி;
- ஒற்றை தலைவலி;
- சுவாச உறுப்புகளின் கண்புரை;
- வாத நோய்.
இது முக்கியம்! நன்மைகளைத் தவிர்த்து லவ்வேஜ் கொண்டு வரலாம் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்: இதை ஒரு மருந்தாக எடுத்துக் கொண்டால், சிறுநீர்க்குழாய்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு நீங்கள் அளவை கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
மகளிர் மருத்துவத்தில், பெண் பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் வீக்கத்திற்கும், மாதவிடாய் சுழற்சியை இயல்பாக்குவதற்கும், சிக்கலான நாட்களில் வலியைக் குறைப்பதற்கும் மூலிகை தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 
இனப்பெருக்க அமைப்பின் சிகிச்சையில் அன்பின் நன்மை என்றும் அறியப்படுகிறது - பெண் மற்றும் ஆண் இருவரும் (கலவையில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் இடுப்பு உறுப்புகளில் இரத்த ஓட்டத்தை தூண்டுகிறது).
இருதய நோய்கள், தொண்டை மற்றும் சுவாசக் குழாயின் நோய்கள், நியூரோசிஸ் மற்றும் வெறி ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் லோவேஜ் ஹோமியோபதி வைத்தியம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்கால செலரி வழக்கமான உணவை உட்கொள்வதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது என்பதை மருத்துவர்கள் அங்கீகரிக்கின்றனர்.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அன்பின் பயன்பாடு (சமையல்)
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பரவலான பயன்பாடுகளுடன் கூடிய பயனுள்ள மருந்தாக நீண்ட காலமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. வேரின் காபி தண்ணீர் சிறுநீரக நோய்க்கு, டையூரிடிக் மருந்தாகவும், மாதவிடாய் வலியுடனும் யூரோஜெனிட்டல் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
பின்வருமாறு தயார் செய்யுங்கள்: ஒரு நாள் வேர்களை (40 கிராம்) முன் ஊறவைத்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் சுமார் ஏழு நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். குழம்பு ஐந்து பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு பகலில் குடிக்க வேண்டும்.
இது முக்கியம்! அத்தியாவசிய எண்ணெயின் கொந்தளிப்பான கூறுகள் ஆவியாகும்போது, வேரை வேகவைக்கக்கூடாது என்று நம்பப்படுகிறது.
லோவேஜ் டிஞ்சர் - பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்பாட்டின் முக்கிய வடிவங்களில் ஒன்று. அரைக்க வேர் ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்து, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, அரை மணி நேரம் வற்புறுத்துங்கள். ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஆற்றலை அதிகரிக்க உட்செலுத்துதல் எடுக்கப்படுகிறது.வெளிப்புறமாக, இந்த உட்செலுத்துதல் சருமத்தில் ஏற்படும் வீக்கங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது, இது பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்பட்டு நீர்த்தப்பட வேண்டும் - தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி, நியூரோடெர்மாடிடிஸ் ஆகியவற்றுடன் குளிக்கப் பயன்படுகிறது.
வயது புள்ளிகள் அகற்றுவதில் லோவேஜ் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைத் தருகிறது, செய்முறை பின்வருமாறு: ஒரு டீஸ்பூன் நில வேர்கள் மற்றும் இலைகள் 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. ஒரு மணிநேரம் வலியுறுத்துங்கள், பின்னர் இருபது நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை முகத்தை அழுகிய குழம்புடன் கழுவவும்.
ஹேர் மாஸ்க்: 20 கிராம் நறுக்கிய உலர்ந்த வேர் 250 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரு தெர்மோஸில் 6-8 மணி நேரம் நிற்கட்டும்.
முடி பராமரிப்பு பயன்பாட்டிற்கு: சீரகம், பெர்கமோட், ஜிஸிஃபஸ், தேன் மெழுகு, லகெனாரியு, லாரல், ஹாப்ஸ்.
பின்னர் கலவையை வடிகட்டி, உச்சந்தலையில் தேய்த்து, முழு நீளத்திலும் முடியை ஈரப்படுத்தி, தலையை ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி, ஒரு மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். ஷாம்பு இல்லாமல் பாயும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
கர்ஜிக்காக உட்செலுத்துதல்: ஒரு தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வேர் கொதிக்கும் நீரை 150 மில்லி ஊற்றவும், மணிநேரத்தை வலியுறுத்துங்கள். சிறிது சூடாக கழுவுவதற்கு முன், ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது நான்கு முறை செயல்முறை செய்யுங்கள். 
அழகுசாதனத்தில் அன்பைப் பயன்படுத்துவது எப்படி
லோவேஜ்-புல் மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல - அழகுசாதனத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பலவீனமான மற்றும் பிளவுபட்ட முடியை மீட்டெடுக்க தாவரத்தின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது: புல் கூந்தலுக்கு ஆரோக்கியமான பிரகாசத்தையும், மெல்லிய தன்மையையும், பளபளப்பையும் தருகிறது.
அத்தியாவசிய எண்ணெய் பெண்கள் பாலுணர்வாக பயன்படுத்துகின்றனர். வாசனை திரவியத்தில், இது பெரும்பாலும் ஒரு நறுமணமாகவும், SPA வரவேற்புரைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - நறுமண சிகிச்சை மற்றும் மசாஜ் நடைமுறைகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக. ஒப்பனைத் தொழிலில், குளிர்கால செலரி என்பது டியோடரண்டுகள் மற்றும் ஆண்டிபெர்ஸ்பிரண்டுகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
நொறுக்கப்பட்ட வேர் அன்பிலிருந்து குழம்பு வயது புள்ளிகளை அகற்ற உதவுகிறது, மேலும் உச்சந்தலையில் தடவப்படுகிறது - முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.
தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, நாஸ்டர்டியம், வால்நட், லிண்டன், பெரிவிங்கிள், பறவை செர்ரி, பியோனி, மோமார்டிகா, சிவப்பு மலை சாம்பல், அமராந்த் ஆகியவை பெரும்பாலும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
புல்லின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் நடவடிக்கை தோல் பிரச்சினைகளுக்கு கால் குளியல் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் ஆலை பூஞ்சைகளுடன் தீவிரமாக போராடுகிறது.
முகம், கைகள் மற்றும் கால்களுக்கான ஆண்டிசெப்டிக் கிரீம்களில், முகம் மற்றும் கழுத்தின் தோலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகளிலும் லோவேஜ் சாறு சேர்க்கப்படுகிறது. மூலிகை வைத்தியம் முகப்பரு மற்றும் கொப்புளங்களுடன் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்கிறது.
நல்ல இரத்த ஓட்டத்தை வழங்கும் திறன் பதினைந்து நிமிட குளியல் கழித்து ஓய்வெடுக்கவும் ஓய்வெடுக்கவும் உதவுகிறது. 
அன்பு மற்றும் சமையல்
அதன் காரமான நறுமணத்தின் காரணமாக, புல் சமைப்பதில் கடைசி மூலப்பொருள் அல்ல, மேலும் பசுமை, வேர்கள் மற்றும் அன்பின் விதைகள் பயன்படுத்த தகுதியானவை.
வேர்கள் தூள் வடிவில் அல்லது மசாலாவாக மசாலாவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அரைத்த, இது சாலட்களில் உள்ள மற்ற காய்கறிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது, சாஸ்கள் முக்கிய உணவுகளுக்கு, கூடுதலாக, இது மணம் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இளம் புதிய வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் ஜாம் தயார்.
தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் சாலடுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், சாஸ்கள் மற்றும் இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன்களுக்கான சுவையூட்டல்களுக்கு செல்கின்றன. குளிர்கால செலரி பல்வேறு வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் கலவைகள் மற்றும் தின்பண்டங்களில் பிரபலமானது.
இலைகள் பெரும்பாலும் சுவையான இனிப்புகளில் மசாலாவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. தாவரத்தின் மேற்பகுதி மற்றும் விதைகள் ஊறுகாய்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவையைத் தருகின்றன. உணவு மற்றும் மெனுவில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் லோவேஜ் நீண்ட காலமாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது - மருத்துவ மற்றும் எடை இழப்புக்கு.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ரோமானிய படையினரின் வீரர்கள் தாவரங்களின் விதைகளை தொலைதூர நாடுகளில் போரிட அழைத்துச் சென்றனர்: ஆகவே, எடுத்துக்காட்டாக, பெருஞ்சீரகம், வோக்கோசு மற்றும் அன்பு ஆகியவை இங்கிலாந்திற்கு விழுந்தன.
அன்பின் வேர்கள் மற்றும் இலைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது
ஜூன் மாதத்தில் தாவரங்கள் பூக்கின்றன, சில நேரங்களில் ஜூலை மாதத்தில் - வானிலை நிலையைப் பொறுத்து, செப்டம்பர் மாதத்தில் விதை பழுக்க வைக்கும். நடவு செய்த முதல் ஆண்டில், இலைகள் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவற்றை எல்லா பருவத்திலும் புதியதாகப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய பூக்கும் போது இலைகளை சேகரிப்பது விரும்பத்தக்கது. மூலப்பொருட்களை ஒரு விதானத்தின் கீழ் ஒரு சுத்தமான காகிதம் அல்லது தடிமனான துணி மீது உலர்த்துவது அவசியம், அதே நேரத்தில் உலர்த்தியில் வெப்பநிலை 35 ° C க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. உலர்ந்த இலைகளை ஒரு கண்ணாடி பானையில் ஒரு மூடியுடன் சேமிக்கவும். 
நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு வேர்கள் உண்ணப்படுகின்றன, மேலும், ஒரு மருத்துவ மூலப்பொருளாக, மூன்று முதல் நான்கு ஆண்டுகளில் தோண்டப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு பயனுள்ள கூறுகளின் அதிகபட்ச செறிவைப் பெறுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், பச்சை பகுதியை துண்டித்து, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை தோண்டி எடுக்கவும். தரையில் இருந்து அழிக்கப்பட்டு, கழுவப்பட்டது. பெரியவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, அடர்த்தியான நூலில் சரம் நிறுத்தி, இடைநிறுத்தப்பட்ட நிலையில் உலர்த்தப்படுகின்றன (இது 35 ° C வெப்பநிலையில் ஒரு உலர்த்தியில் சாத்தியமாகும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது).
உலர்ந்த வேர்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு காபி சாணை ஒரு தூள் வடிவத்தில் தரையில் உள்ளன. மூலப்பொருட்களை கண்ணாடி பாத்திரங்களில் மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய மூடியுடன் சேமிக்கவும்.
இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், விதைகள் பழுக்கின்றன, அவை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்படுகின்றன. உலர்ந்த விதைகள் குப்பைகளிலிருந்து வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, வேர்கள் மற்றும் இலைகளைப் போலவே கதிரடிக்கப்பட்டு சேமிக்கப்படும்.
அன்பின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்
லோவேஜ் ரூட், அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது: இடுப்பு உறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை ஏற்படுத்துகிறது, புல் கருச்சிதைவை ஏற்படுத்தும்.
குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் மற்றும் பைலோனெப்ரிடிஸ், இரைப்பை புண் மற்றும் டூடெனனல் அல்சர், மூல நோய் ஆகியவற்றிற்கான காதல்-மூலிகைகள் அடிப்படையில் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முரணானது.
இன்று, பலர் ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்கள், முன்பு மறந்துபோன பல காய்கறிகள் சாப்பாட்டு மேசைக்குத் திரும்புகின்றன. குளிர்கால செலரியின் விசித்திரமான வாசனையும் சுவையும் அனைவரின் விருப்பத்திற்கும் பொருந்தாது, ஆனால் இந்த மூலிகை நிச்சயமாக பயனுள்ளதாகவும் குணமாகவும் இருக்கும்.
