அதிக முயற்சி இல்லாமல் கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது எப்படி

கத்திரிக்காய் சோலனேசிய குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது (தக்காளி போன்றவை). ஆனால் கலாச்சாரம் வெப்பத்தை அதிகம் கோருகிறது. ஆகையால், சமீப காலம் வரை, இது ரஷ்யாவின் மத்திய மண்டலத்தின் தெற்குப் பகுதிகளில் மட்டுமே வளர்க்கப்பட்டது, மேலும் இது முக்கியமாக ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகள், இது ஒரு குறுகிய கோடையில் பழுக்க முடிந்தது. தனியார் அடுக்குகளுக்கு மலிவு விலையில் பசுமை இல்லங்கள் வருவதால், கத்தரிக்காய்கள் மத்திய மண்டலம் முழுவதும் மற்றும் வடக்கே கூட வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகின்றன, மேலும் திறந்த நிலத்திலும் கூட. திறந்த நிலத்தில் கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது மற்றும் பராமரிப்பது எளிதாகிவிட்டது, அதாவது ஒரு தொடக்கக்காரர் கூட இதை முயற்சி செய்யலாம்!

கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது ஏன் பயனுள்ளது

இது மேல் மண் அடுக்கில் முக்கியமாக கிடைமட்டமாக அமைந்துள்ள ஒரு சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்ட வருடாந்திர ஆலை ஆகும். வறட்சியில், ஈரப்பதத்தைத் தேடி பெரிய வேர்கள் பெரும் ஆழத்தில் மூழ்கக்கூடும். தண்டு வட்டமானது, பச்சை-ஊதா, விளிம்புடன், வலுவானது, உறைபனி வரை தரையில் ஒருபோதும் கிடையாது. மலர்கள் ஒற்றை அல்லது 3-7 துண்டுகள் கொண்ட கொத்தாக உள்ளன, சுய மகரந்தச் சேர்க்கை, இது உட்புறத்தில் வளரும்போது குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது, அங்கு மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சிகள் இல்லை. இலைகள் சக்திவாய்ந்தவை, படகு வடிவில் அல்லது வட்டமானவை, பச்சை அல்லது வயலட்-பச்சை நிற விளிம்பில் உள்ளன.

கத்திரிக்காய் - சக்திவாய்ந்த தண்டுகளைக் கொண்ட வருடாந்திர ஆலை

வெவ்வேறு வகைகளில் பழத்தின் வடிவம் வேறுபட்டது: இது உருளை, வட்டமானது, வாழைப்பழம் அல்லது பேரிக்காய் வடிவத்தில் இருக்கும். நிறம் முதிர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. இளம் பழம் வெளிர் ஊதா, பின்னர் ஊதா நிறமாக மாறும், விதை முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் அது பழுப்பு-மஞ்சள் அல்லது வெளிர் பச்சை நிறமாக பிரகாசமாகிறது. பழுக்காத விதைகளுடன் ஊதா பழங்களை சாப்பிடுங்கள்.

பழத்தின் ஊதா நிறத்திற்கு, கத்தரிக்காய்க்கு "நீலம்" என்ற பிரபலமான பெயர் கிடைத்தது. இன்று வெள்ளை பழங்களுடன் கலப்பினங்கள் இருந்தாலும்.

கத்தரிக்காயின் பயனுள்ள பண்புகள்

கத்திரிக்காய் என்பது மாலிப்டினம் உள்ளடக்கத்திற்கான அனைத்து கலாச்சாரங்களுக்கிடையில் ஒரு சாதனை படைத்தவர். இந்த உறுப்பு மூட்டு வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது.

கத்திரிக்காயிலும் உள்ளது:

• அஸ்கார்பிக் அமிலம், அல்லது வைட்டமின் சி. இது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, மேலும் ஒரு நபர் அதை தினமும் உணவுடன் பெற வேண்டும். அது இல்லாமல், ஸ்கர்வி தொடங்குகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது;
• சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதி செய்யும் பி வைட்டமின்களின் தொகுப்பு, ஹீமாடோபாயிஸ் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது;
• வைட்டமின் பிபி (நிகோடினிக் அமிலம்) இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது;
• வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) - நல்ல பார்வைக்கு ஒரு வைட்டமின்;
• வைட்டமின் ஈ - ஒரு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றி, வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, வீரியம் மிக்க உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
• உடல் திசுக்களை மீட்டெடுக்க மற்றும் மீளுருவாக்கம் செய்ய புரத தொகுப்பில் வைட்டமின் கே தேவைப்படுகிறது;
• மக்ரோனூட்ரியண்ட்ஸ்: மாங்கனீசு, துத்தநாகம், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், அயோடின், ஃப்ளோரின், தாமிரம்;
• கத்தரிக்காய் நார், மற்ற தாவர உணவுகளைப் போலவே, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சி நீக்குகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

கூடுதலாக, கத்தரிக்காய் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான நீரை அகற்றவும், வீக்கம் மற்றும் அதிக எடையை குறைக்கவும், சிறுநீரகங்களின் வேலையை எளிதாக்கவும், இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.

கத்தரிக்காயில் அத்தியாவசிய கூறுகள், வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன

வகையான

ரஷ்யாவின் குளிர்ந்த சூழ்நிலையில், கத்தரிக்காயின் ஆரம்ப வகைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. விளக்கத்தில் இது ஒரு முக்கியமான விடயத்தில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு - "நாற்றுகள் முதல் தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பம்" வரை. ஆரம்ப வகைகளில், இது 85-100 நாட்கள் ஆகும்.

Negus

ஒரு ஆரம்ப வகை, நாற்றுகளை நடவு செய்வதிலிருந்து பழுக்க வைக்கும் வரை 50-55 நாட்கள் ஆகும். 200 கிராம் வரை பழங்கள், ஒரு பீப்பாய் வடிவத்தில், தண்டுக்கு குறுகியது மற்றும் கீழே விரிவடைகிறது, ஊதா. புஷ் 50-60 செ.மீ உயரம், துணிவுமிக்கது, ஒரு கார்டர் தேவையில்லை. புதிய நுகர்வு மற்றும் பதப்படுத்தல் பொருத்தமானது. இது ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது, நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் இது ஆரம்ப வகைகளுக்கு ஒரு அரிய சொத்து. ஒரு கலப்பு அல்ல, நீங்கள் விதைகளை அறுவடை செய்யலாம்.

நெகஸின் ஆரம்ப முதிர்ச்சி விதைகளை முழுமையாக பழுக்க அனுமதிக்கிறது.

கத்தரிக்காய் நெகஸ் நடவு செய்த 50-55 நாட்களுக்கு முதிர்ச்சியடைகிறது

நம்பிக்கை

முதல் பயிர் முளைத்த 95-110 நாட்களில் கொடுக்கிறது. 1 மீ² நீங்கள் சுமார் 10 கிலோ பழங்களை சேகரிக்கலாம். கத்தரிக்காய் பேரிக்காய் வடிவத்தில் பிரகாசமான ஊதா நிறமாகவும், மெல்லிய தலாம் மற்றும் நல்ல சுவை கொண்டதாகவும், சுமார் 200 கிராம் எடையுள்ளதாகவும் இருக்கும். புஷ் அகலத்தை விட உயரத்தில் (1 மீ வரை) அதிகமாக வளர்கிறது. திறந்தவெளியில் இது விளைச்சலில் நிலையானது, கடினமானது, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும்.

கத்திரிக்காய் வேரா மற்றும் திறந்தவெளியில் நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது

ஆரம்பத்தில் குள்ள

முதல் பயிர் முளைத்த 85 வது நாளில், விதைகள் 120-130 வது நாளில் பழுக்க வைக்கும். பல நடுத்தர (200 கிராம் வரை) பழங்கள். இது ஒரு நல்ல சுவை அட்டவணை வகை.

இது அதன் பெயரை நியாயப்படுத்துகிறது - குள்ள, 45 செ.மீ உயரம் கொண்ட புஷ்.

கலப்பின வகைகள்

மேலே உள்ள வகைகளில், எஃப் 1 அடையாளத்துடன் பேக்கேஜிங்கில் குறிக்கப்பட்ட கலப்பினங்களைப் போலல்லாமல், அடுத்த ஆண்டு அவற்றை விதைக்க விதைகளை விடலாம். அவை இரண்டு வகைகளைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன. அத்தகைய தாவரங்களின் விதைகளை நீங்கள் சேகரித்து அவற்றை நட்டால், நீங்கள் "பெற்றோர்" ஒருவரின் அடையாளங்களுடன் கத்தரிக்காயை வளர்ப்பீர்கள்.

கலப்பின விதைகளை ஒவ்வொரு ஆண்டும் வாங்க வேண்டும், ஆனால் பெரும்பாலும் இது நியாயமானது: அத்தகைய கத்தரிக்காய்களின் மகசூல் சுமார் 50% அதிகமாகும், அவை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் நீடித்த மற்றும் வலுவானவை.

திறந்த நிலத்திற்கான ஆரம்ப கலப்பினங்களை உறுதியளித்தல்:

• முதலாளித்துவ எஃப் 1. 500 கிராம் வரை எடையுள்ள பெரிய பழங்களுக்கு இது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். அவை முளைத்த 105 வது நாளில் பழுக்க வைத்து, வட்ட வடிவத்தில், மென்மையான சதை மற்றும் கசப்பு இல்லாமல் பழுக்க வைக்கின்றன. சூடான காலம் முழுவதும் பழங்கள், கடினமானவை, பாதகமான நிலைமைகள், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கின்றன. ஒரு சக்திவாய்ந்த புஷ் உருவாக்குகிறது;
  

  கத்திரிக்காய் முதலாளித்துவ எஃப் 1 வட்ட வடிவ பழங்களைக் கொண்டுள்ளது
• வடக்கு எஃப் 1 மன்னர். குளிர்ந்த பகுதிகளுக்கு ஏற்ற தரம். பயிர் சேதமடையாமல் சிறிய உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும் தனித்துவமான திறனை இது கொண்டுள்ளது, இது கத்தரிக்காய்க்கு முற்றிலும் இயல்பற்றது. கலப்பினமானது பலனளிக்கும், நீங்கள் 1 மீட்டரிலிருந்து சுமார் 14 கிலோ பழங்களை சேகரிக்கலாம்². சூடான பகுதிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. புதருக்கு 45-50 செ.மீ வரை ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, பழங்கள் பெரியவை, நீளமானது, வாழைப்பழத்தின் வடிவத்தில், கசப்பு இல்லாமல் இருக்கும். விதை முளைப்பு கிட்டத்தட்ட 100% ஆகும். தீங்கு என்னவென்றால், குறைந்த புதரில் நீண்ட பழங்கள் பெரும்பாலும் தரையைத் தொடும். இது விரும்பத்தகாதது - நுனியில் கருவின் நிறம் மாறுகிறது மற்றும் சிதைவு தொடங்கும். ஆகையால், நெய்யப்படாத துணி அல்லது தழைக்கூளம் ஒரு புதரின் கீழ் ஒரு குப்பை தேவைப்படலாம்.
  

  வட எஃப் 1 இன் கத்தரிக்காய் கிங்கின் பழங்கள் நீளமாக உள்ளன, எனவே அவை தரையைத் தொடாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்

விதை அறுவடை

கத்திரிக்காய் விதைகள் சிறியவை, தட்டையானவை, பழுக்காத வெள்ளை, முதிர்ந்த சாம்பல்-மஞ்சள். அவை மூடிய கொள்கலனில் 9 ஆண்டுகள் வரை சூரிய ஒளி இல்லாமல், முளைப்பதை இழக்காமல் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க முடியும். இதற்கு முன், விதைகளை நன்கு உலர வைக்க வேண்டும்.

கொள்முதல் நிலைகள்:

1. விதைகளுக்கான பழங்கள் முதலில் பழுப்பு நிறமாகவும், பின்னர் சாம்பல்-மஞ்சள் நிறமாகவும் மாறும்போது அகற்றப்படும்.
2. கத்தரிக்காய்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை சேமிக்கப்படும்.
3. சில வகைகளின் விதைகளின் பெரும்பகுதி குவிந்துள்ள கீழ் பகுதியை வெட்டுங்கள். மற்ற வகைகளில், அவை கரு முழுவதும் விநியோகிக்கப்படலாம்.
   

   வகையைப் பொறுத்து, கத்திரிக்காய் விதைகள் பழம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன அல்லது கீழ் பகுதியில் குவிக்கப்படுகின்றன
4. கூழ் கையால் தண்ணீரில் பிழியப்படுகிறது அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது.
   

   விதைகளுடன் கத்திரிக்காய் கூழ் தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது

5. பழுத்த ஆரோக்கியமான விதைகள் கீழே குடியேறும்.
6. விளிம்பில் தண்ணீர் வடிகட்டப்படுகிறது, விதைகள் கீழே விடப்பட்டு, சேகரிக்கப்பட்டு திறந்த நிலையில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
   

   நன்கு உலர்ந்த கத்தரிக்காய் விதைகளை 9 ஆண்டுகள் வரை சேமித்து வைக்கலாம்

வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்

ஆரம்பகால கத்தரிக்காய் வகைகள் கூட நாற்று முதல் பழம்தரும் வரை ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட காலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை நாற்றுகள் மற்றும் சூடான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் மத்திய ரஷ்யா மற்றும் வடமேற்கில் இன்னும் அதிகமாக வளர்க்கப்படுகின்றன.

நாற்றுகளை வளர்க்கலாம்:

• தெற்கு, தென்கிழக்கு மற்றும் தென்மேற்கு ஜன்னல்கள் கொண்ட ஒரு குடியிருப்பில் அல்லது சிறப்பு விளக்குகளுடன் செயற்கை விளக்குகளின் கீழ். சாதாரண வீட்டு விளக்கு ஆலைகளின் ஒளியின் ஸ்பெக்ட்ரம் வெறுமனே பார்க்கவில்லை;
• ஒரு சூடான கிரீன்ஹவுஸில் போதுமான வெளிச்சம் உள்ளது.

கத்திரிக்காய் ஒரு குறுகிய பகல் ஆலை, இது முழு வளர்ச்சிக் காலத்திலும் 12-14 மணிநேர ஒளியை நீடிக்கும்.

பிப்ரவரியில் விதைக்கப்பட்ட நாற்றுகளுக்கான கத்தரிக்காய் விதைகள்

நடும் போது, ​​மண்ணின் வெப்பநிலை மற்றும் நாற்றுகள் வளரும் அறையை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• மண் வெப்பநிலையில் 20-25^{பற்றி}சி விதைகள் 8-10 வது நாளில் வேகமாக முளைக்கும், எனவே பிப்ரவரி 20-25 தேதிகளில் அவற்றை நடலாம்;
• மண் வெப்பநிலையில் 13-15^{பற்றி}20-25 வது நாளிலிருந்து விதைகள் முளைக்கும், எனவே நீங்கள் பிப்ரவரி 10-15 ஆரம்பத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும்.

நாற்றுகள் இரண்டு வழிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன - எடுக்காமல் மற்றும் இல்லாமல். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சூடான பகுதி இல்லாத அதிக எண்ணிக்கையிலான நாற்றுகளை நீங்கள் பெறும்போது முதல் முறை பொருத்தமானது.

தேர்வுகளுடன் நாற்றுகளை வளர்ப்பது

ஒரு தேர்வின் கீழ், விதைகள் பெரும்பாலும் பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. வரிசைகளுக்கு இடையில் 3-5 செ.மீ, வரிசையில் உள்ள விதைகளுக்கு இடையில் 2-3 செ.மீ. சூடேற்றப்படாத பசுமை இல்லங்களில் கூட போதுமான சூடாக இருங்கள். இந்த முறையின் தீமை என்னவென்றால், கத்தரிக்காய்கள் மாற்று அறுவை சிகிச்சையை பொறுத்துக்கொள்ளாது, மேலும் அவை புதிய இடத்தில் வேரூன்றும்போது தடுமாறும்.

எடுத்த பிறகு, நாற்றுகள் அதிக விசாலமான கொள்கலன்களில் நடப்படுகின்றன

நாற்றுகளை எடுக்காமல் வளர்ப்பது

நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு நாற்றுகளுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொள்ளும்போது, ​​விதைகளை உடனடியாக ஒரு தனி கிண்ணத்தில் குறைந்தது 0.5 லிட்டர் திறன் கொண்ட நடவு செய்வது நல்லது. தரையில் நடும் போது, ​​ஆலை கிட்டத்தட்ட காயமடையாது, உடனடியாக வளரும், ஏனென்றால் இது தீண்டப்படாத வேர் அமைப்பு மற்றும் பூமியின் ஒரு கட்டியுடன் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. இந்த முறையின் தீமை என்னவென்றால், அத்தகைய நாற்றுகள் பிப்ரவரி - மார்ச் மாதங்களில் சூடான மற்றும் பிரகாசமான இடங்களில் நிறைய பற்றாக்குறையை எடுத்துக்கொள்கின்றன.

தனித்தனி கொள்கலன்களில் கத்தரிக்காய்களை வளர்க்கும்போது, ​​அவற்றை ஒரு மண் கட்டியுடன் இடமாற்றம் செய்யலாம்

நடவு செய்வதற்கு நாற்றுகளைத் தயாரித்தல்

தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன் எந்த நாற்றுகளையும் கடினப்படுத்துவதற்காக தெருவில் உள்ள சூடான அறைகளுக்கு வெளியே எடுக்க வேண்டும். இறங்குவதற்கு குறைந்தது 3-4 நாட்களுக்கு முன்பே இது தொடங்குகிறது. வானிலை அனுமதித்தால் மற்றும் தெருவில் வெப்பநிலை 12-15 ஆக இருக்கும்^{பற்றி}எஸ்

முதலில், நாற்றுகள் 1-2 மணி நேரம் தெருவில் வைக்கப்பட்டு, அதன் நிலையை கண்காணிக்கும். பலத்த காற்று மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து, அது பாதிக்கப்படலாம். பின்னர் அவள் உடனடியாக அறையை சுத்தம் செய்தாள், மறுநாள் தொடர்ந்து கடினப்படுத்துகிறாள். புதிய காற்றில் செலவழிக்கும் நேரம் படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது, நடவு செய்வதற்கு முன்பு, அது போதுமான சூடாக மாறும்போது, ​​தாவரங்களை தெருவில் விடலாம். அந்த 5 ஐ நினைவில் கொள்ள வேண்டும்^{பற்றி}வெப்பத்தை விரும்பும் கத்தரிக்காய்க்கு சி - கிட்டத்தட்ட உறைபனி.

பிராந்தியத்தின் காலநிலை மற்றும் வெப்பநிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து வெவ்வேறு காலங்களில் நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. ஒரு விதியாக, மத்திய துண்டு மற்றும் மே 10 முதல் வடமேற்கில், கத்திரிக்காய்க்கு மண்ணும் காற்றும் மிகவும் சூடாக இருக்கும்.

நடவு செய்வதற்கு முன், கத்திரிக்காய் நாற்றுகளை கடினப்படுத்த வேண்டும்

வீடியோ: கத்தரிக்காய் நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி

கத்தரிக்காய் பராமரிப்பு

கவனிப்பு கோரும் கத்தரிக்காய்.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தழைக்கூளம்

வறண்ட காலநிலையில், கத்தரிக்காயை சூடான, குடியேறிய நீரில் பாய்ச்ச வேண்டும். குளிர்ந்த நீர்ப்பாசனத்திலிருந்து, வேர்கள் நீண்ட நேரம் "ஒரு முட்டாள்" மற்றும் கத்தரிக்காய்கள் 7-10 நாட்களுக்கு வளர்வதை நிறுத்துகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் கத்தரிக்காய்களை வளர்க்கும்போது ஒரு தோட்டத்தை புல்வெளியில் காயவைப்பதில் இருந்து காப்பாற்றும் மற்றும் நீர்ப்பாசனத்தின் தேவையை வெகுவாகக் குறைக்கும். ஆனால் தழைக்கூளம் இருண்ட நிறத்தில் இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக வளர்ச்சியின் ஆரம்பத்தில், ஏனென்றால் ஒளி பொருளின் கீழ் பூமி வெப்பமடைய முடியாது.

கத்தரிக்காயுடன் படுக்கையில் தழைக்கூளம் நீண்ட காலத்திற்கு மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், களைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்

கோடையின் நடுவில், விண்வெளி முழுவதும் மண் ஒரு பெரிய ஆழத்திற்கு வெப்பமடைகிறது மற்றும் ஒளி தழைக்கூளம் இருளை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது வெப்பமான காலநிலையில் எரியும் மேற்பரப்பு வேர்களைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் புதர்களின் கீழ் அடுக்குகளின் வெளிச்சத்தை அதிகரிக்கும்.

ஒவ்வொரு 5-7 நாட்களுக்கும் மண் ஈரப்பதம் சரிபார்க்கப்படுகிறது, உலர்ந்த போது, ​​பாய்ச்சும் போது (1 மீட்டருக்கு 10 எல்²). கருப்பை மற்றும் பழம்தரும் காலங்களில் ஈரப்பதமாக்குவது மிகவும் முக்கியம், இது விளைச்சலை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

நீர்ப்பாசனம் வெவ்வேறு வழிகளில் ஏற்பாடு செய்யப்படலாம்: கைமுறையாக ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து அல்லது ஒரு வாளியில் இருந்து ஒரு ஜாடி, சொட்டு நீர் பாசனம். "டர்ன்டேபிள்ஸ்" உடன் நீர்ப்பாசனம் விரும்பத்தகாதது. கத்தரிக்காய், அனைத்து சோலனேசிய தாவரங்களைப் போலவே, ஒரு "ஈரமான இலை - ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட இலை" உள்ளது.

கத்தரிக்காயை நீராடும்போது, ​​நீங்கள் இலைகளில் தண்ணீர் ஊற்றத் தேவையில்லை

சிறந்த ஆடை

குளிர்ந்த பகுதிகளில், கத்தரிக்காயை "முடுக்கி" வளர்க்க வேண்டும், இதற்கு அதிக தீவிரமான ஆடை தேவைப்படுகிறது.

கத்திரிக்காய் தேவைப்படும் முக்கிய கூறுகள்:

• வளர்ச்சியின் ஆரம்பத்தில் நைட்ரஜன் மிதமான அளவில் போதுமான பசுமையான வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கும் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் பழங்களின் பழுக்க வைப்பதை உறுதி செய்வதற்கும்;
• நாற்றுகளின் சிறந்த உயிர்வாழ்விற்கான பாஸ்பரஸ், வேர் அமைப்பு வளர்ச்சி, கருப்பை உருவாக்கம்;
• தாவர சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க பொட்டாசியம், வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்.

மாங்கனீசு, போரான் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஏராளமாக இருக்க வேண்டும், எனவே, இந்த கூறுகளை கூடுதலாக சேர்ப்பது நல்லது.

நோய் கண்டறிதல்:

• நைட்ரஜன் இல்லாததால், புஷ் மெதுவாக வளரும், மற்றும் இலைகள் வெளிர்;
• பொட்டாசியம் இல்லாததால், இலைகள் படகில் சுருண்டு, பழுப்பு நிற எல்லை அவற்றின் விளிம்பில் தோன்றும்;
• பாஸ்பரஸ் இல்லாததால், புஷ் இயற்கைக்கு மாறான வடிவத்தைப் பெறுகிறது - இலைகள் மேல்நோக்கித் திரும்பத் தொடங்குகின்றன, தண்டு நோக்கி வளரும்.

கத்தரிக்காயை உண்பதற்கான அம்சங்கள்:

• இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில் தோண்டுவதற்கு மண்ணில் பிரதான ஆடைகளைப் பயன்படுத்தலாம். நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சிக்கலான உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது நைட்ரஜன் (யூரியா யூரியா, அம்மோனியம் நைட்ரேட்), பாஸ்போரிக் (சூப்பர் பாஸ்பேட், இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட்), பொட்டாசியம் (பொட்டாசியம் குளோரைடு) ஆகியவற்றின் கலவையாகும். 1 மீட்டருக்கு 40 கிராம் என்ற அளவில் சதித்திட்டத்தின் முழு மேற்பரப்பிலும் சிதறுவதன் மூலம் சிக்கலான உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன²;
• கனிம அலங்காரத்தை கரிமத்தால் மாற்றலாம், 1 மீட்டருக்கு 10-20 லிட்டர் அளவில் தோண்டி மட்கிய அல்லது உரம் தயாரிக்கும்². புதிய உரம் மற்றும் பறவை நீர்த்துளிகள் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது. பெரிதும் அழகுபடுத்தப்பட்ட மண்ணில், எந்தவொரு தாவரமும் "கொழுக்க" ஆரம்பிக்கலாம், அதாவது, குறைந்த மகசூல் கொண்ட ஒரு பெரிய பச்சை நிற டாப்ஸை உருவாக்க;
• நைட்ரஜனைத் தவிர அனைத்து உணவுகளும் மர சாம்பலைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஏறக்குறைய அனைத்து மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் முழு உள்ளடக்கத்துடன் இது சிறந்த பொட்டாஷ்-பாஸ்பரஸ் உரமாகும். அனைத்து பொருட்களும் ஆலைக்கு எளிதாகக் கிடைக்கும் சேர்மங்களில் உள்ளன. சாம்பலில் நைட்ரஜன் இல்லை; மரத்தை எரிக்கும்போது அது எரிகிறது;
• சாம்பல் தோண்டலுக்காகவும் சிதறடிக்கப்படுகிறது, நடவு செய்யும் போது கிணறுகளில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, வளரும் பருவத்தில் (ஆனால் பூக்கும் பிறகு) பூச்சிகளை பயமுறுத்துவதற்காக பசுமையாக இருக்கும். சாம்பல் பழங்களின் சுவையை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது;
• கத்தரிக்காய்க்கு 10 வது உண்மையான இலை உருவாக்க நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது. பின்னர் அவருக்கு பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் தேவை;
• வளரும் பருவத்தில், தோண்டுவதற்கு உரங்கள் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், 10-15 நாட்கள் 2-3 முறை அல்லது 3-4 முறை இடைவெளியில் மேல் ஆடை அணிவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
• நாற்றுகளை நடவு செய்த 18-20 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் மேல் ஆடை நடத்தப்படுகிறது. முந்தைய உணவு தீங்கு விளைவிக்கும். வளர்ச்சியடையாத வேர்கள் ஊட்டச்சத்து அளவைப் பெறும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தேடுவதில் உருவாகாது.

இந்த பரிந்துரைகள் கட்டாயமாக இருக்காது, ஏனெனில் கொழுப்பு வளமான மண் இருப்பதால், மேல் ஆடைகளை குறைக்கலாம் அல்லது மேற்கொள்ள முடியாது. எடுத்துக்காட்டாக, மட்கிய செர்னோசெம்கள் மற்றும் களிமண்ணில், கத்தரிக்காய்கள் அவற்றின் முன்னோடிகள் சோலனேசியாக இல்லாவிட்டால் எல்லாவற்றையும் போதுமானதாக இருக்கும்.

பாசின்கோவ்கா மற்றும் ஒரு புஷ் உருவாக்கம்

இந்த செயல்பாட்டை இரண்டு கூறுகளாக பிரிக்கலாம் - கட்டாய மற்றும் விருப்பமானது:

• புஷ் 25-30 செ.மீ வரை வளரும்போது முதல் கருப்பைக்குக் கீழே உள்ள அனைத்து தளிர்கள் மற்றும் இலைகளை அகற்ற வேண்டும்;
• புதர்களில் குளிர்ந்த காலநிலை தோராயமாக தொடங்குவதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே வளர்ச்சி புள்ளிகளைக் கிள்ளி, பக்கத் தளிர்களைத் துண்டித்து, முழு சிறு கருப்பையையும் கிழித்து விடுங்கள். அவளுக்கு பழுக்க நேரம் இல்லை, ஆனால் வீணாக மட்டுமே தாவரத்தின் வலிமையைப் பயன்படுத்தும்.

திறந்த நிலத்தில் ஒரு தண்டில் ஒரு புதரை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, பசுமை இல்லங்களைப் போலவே இடத்தை மிச்சப்படுத்த உயரத்தில் இருக்கட்டும். காயம் ஏற்படாமலோ அல்லது தொற்றுநோய்களுக்குள் நுழையக்கூடிய திறந்த காயங்களை விட்டுவிடாமலோ நீங்கள் தாவரத்தை இயற்கையாக வளர விடலாம். சேதமடைந்த, சமரசம் செய்யாத ஜூலை மற்றும் பின்னர் பயிர்களை உற்பத்தி செய்ய நேரமில்லாத தளிர்கள் மட்டுமே அகற்றப்படுகின்றன.

சரியான கிள்ளுதலுடன், ஆலை அதிகமாக உரிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் கூடுதல் தளிர்கள் இல்லாமல்

மேலும் இது சாத்தியம்:

• புதரிலிருந்து 6-7 பெரிய பழங்களைப் பெறுங்கள், பின்னர் மற்ற அனைத்து கருப்பைகள் மற்றும் தளிர்களின் ஒரு பகுதி அகற்றப்பட வேண்டும்;
• அனைத்து கருப்பைகள் மற்றும் தளிர்களை விட்டு, 15-20 சிறிய பழங்களைப் பெறுகிறது.

இரண்டு நிகழ்வுகளிலும் பயிரின் மொத்த எடை ஏறக்குறைய ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.

வகையான

வெளிப்புற கார்டர் அரிதாகவே தேவைப்படுகிறது.கத்திரிக்காய் ஒரு வலுவான புதரை உருவாக்குகிறது மற்றும் பழங்களுடன் தண்டுகளை நன்றாக வைத்திருக்கிறது. ஆனால் கத்தரிக்காய் தரையைத் தொட்டு அழுகும் போது சில வகைகள் உள்ளன. இந்த வழக்கில், சில நேரங்களில் புஷ் கீழ் தழைக்கூளம் பரப்ப போதுமானது. தேவைப்பட்டால், புதர்கள் கூடுதல் ஆதரவை வழங்க வேண்டும்.

கத்திரிக்காய் தளிர்கள் மற்றும் பழங்களுக்கு சில நேரங்களில் கூடுதல் ஆதரவு தேவைப்படுகிறது

வீடியோ: திறந்த நிலத்தில் கத்தரிக்காய்

ஆடம்பரமான வளரும் முறைகள்

சில நேரங்களில் கத்தரிக்காய் தனித்தனி கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படுகிறது - பைகள், கொள்கலன்கள், பீப்பாய்கள் குறைந்தது 5-10 லிட்டர் அளவு கொண்டவை. இது நிலையான வெப்பம் தொடங்கும் வரை தாவரத்தை பசுமை இல்லங்களில் வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, பின்னர் அவற்றை திறந்த வெளியில் கொண்டு சென்று மற்ற பயிர்களுக்கு இடமளிக்கிறது. அத்தகைய அளவிலான மண்ணில், கத்தரிக்காய் வெப்பத்தை எதிர்பார்த்து பூமியை வடிகட்டாது. மேலும் நடவு செய்யாமல் பருவத்தின் இறுதி வரை இதை வளர்க்கலாம், விரும்பினால், மண்ணின் அளவு மற்றும் பைகளில் உள்ள வேர்களுக்கு ஏற்ப நடவு குழிகளை தோண்டுவதன் மூலம் நடவு செய்யலாம். இந்த வழக்கில், ஆலை நோய்வாய்ப்படாது மற்றும் அமைதியாக தொடர்ந்து வளர்கிறது.

கத்தரிக்காய்களை தனித்தனி பெரிய கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம்

இந்த முறையின் நன்மை என்னவென்றால், குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு தோட்டம் மற்றும் கிரீன்ஹவுஸை விட கொள்கலனில் உள்ள மண் மிக வேகமாக வெப்பமடைகிறது, இது கத்தரிக்காய்க்கு முக்கியமானது.

தீமைகள்:

• வழக்கமான சாகுபடியை விட இந்த முறை அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் விலை உயர்ந்தது;
• வரிசையை விட மண் மிக வேகமாக காய்ந்துவிடும், எனவே நிலையான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.

கிரீன்ஹவுஸில் கத்திரிக்காய்

வெப்பமின்றி ஒரு எளிய கிரீன்ஹவுஸில் கூட, கத்தரிக்காய்கள் மிகவும் சாதகமான ஆண்டில் திறந்த நிலத்தை விட 2-3 மடங்கு சிறப்பாக வளர்ந்து பழங்களைத் தரும். சூரிய வெப்பம் குவிவதால், தெருவை விட 30-45 நாட்கள் முன்னதாக மண் வெப்பமடைகிறது, மூடிய இடம் திரும்பி வரும் குளிரிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, தெரு பூச்சிகள் இல்லை, அமில மழை மற்றும் குளிர்ந்த பனி, ஆலங்கட்டி மற்றும் பலத்த காற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. சூரியன் இல்லாமல் இரவில், பசுமை இல்லங்களில் காற்றின் வெப்பநிலை கடுமையாக குறைகிறது, ஆனால் மண் சிறிது குளிர்ச்சியடைகிறது.

கத்தரிக்காய் நாற்றுகளை ஏற்கனவே ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் சூடேற்றப்படாத பசுமை இல்லங்களில் நடலாம், அவை செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை வளரலாம். கிரீன்ஹவுஸ் வடமேற்கு, தூர கிழக்கு, மத்திய மண்டலம், உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸில் கூட 150 நாட்கள் தாவரங்களை சாதகமான வெப்பநிலையில் வழங்குகிறது.

வெளிப்புற மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் பராமரிப்புக்கான தேவைகள் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை, நீர்ப்பாசனம் தவிர. ஈரப்பதம் 100% செயற்கையானது. கோடையில் தெளிவான வானிலையில் ஒளிபரப்பப்படாமல் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில், தாவரங்களை அதிக வெப்பம் செய்ய முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் ஒப்பீட்டளவில் விலை உயர்ந்த கட்டுமானமாகும், ஆனால் நல்ல பயிர்கள் எளிமையான தங்குமிடம் கீழ் பழுக்க வைக்கும்

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

கத்தரிக்காய்களுக்கு கிட்டத்தட்ட பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் இல்லை. கலாச்சாரத்தை அச்சுறுத்தும் துரதிர்ஷ்டங்கள் மற்ற தாவரங்களில் தோன்றக்கூடும்:

• கருப்பு கால். பூஞ்சை நோய். முதல் அறிகுறிகள் தண்டுக்கு அடியில், தரைக்கு அருகில் ஒரு கருப்பு பெல்ட்டின் தோற்றம். பின்னர் பூஞ்சை முழு தாவரத்தையும் ஆக்கிரமிக்கிறது, இலைகளில் சாம்பல் பூச்சு தோன்றும். மேலும் பூஞ்சை தாவரத்தை முழுமையாக பாதித்தால், அது இறந்துவிடும்;
  

  ஒரு கருப்பு கால் ஒரு செடியைக் கொல்லும்
• சாம்பல் அழுகல். இது இலைக்கு இயற்கைக்கு மாறான நீர் நிறத்தின் புள்ளிகளாகத் தோன்றத் தொடங்குகிறது, பின்னர் அவை சாம்பல்-வெள்ளை நிறமாக மாறும், இலை திசு அழுகத் தொடங்குகிறது மற்றும் ஆலை இறக்கக்கூடும்.

இந்த பூஞ்சை நோய்கள் நீடித்த, ஈரமான, குளிர்ந்த காலநிலையில் உருவாகின்றன. வெயிலில், வித்திகள் மற்றும் பூஞ்சை திசுக்கள் வறண்டு போகின்றன. வெப்பமான வெயில் காலநிலை நிறுவப்படும்போது, ​​முதல் கட்டங்களில் நோயின் வளர்ச்சி நிறுத்தப்படலாம்.

பூஞ்சை நோய்களை எதிர்த்துப் போராட, சிறப்பு தயாரிப்புகளின் ஒரு குழு உள்ளது - சிறிய தோட்டக்கலைகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்பட்ட பூஞ்சைக் கொல்லிகள்:

• புஷ்பராகம்,
• zircon;
• fitosporin;
• பிரெஸ்டீஜ்.

நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்துங்கள்:

• மர சாம்பலால் தூசுதல், இது தாளை உலர்த்துகிறது;
• 1 லிட்டர் பால் பொருட்கள் (கேஃபிர், மோர், புளித்த வேகவைத்த பால்), 1 டீஸ்பூன் கரைசலுடன் தெளித்தல். எல். 10 லிட்டர் தண்ணீரில் அயோடினின் மருந்தக டிஞ்சர். அதே கருவி தாமதமாக வரும் நோயை நிறுத்தி மொசைக்ஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்.

மாங்கனீசு மற்றும் பிற கிருமிநாசினி சேர்மங்களின் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை ஊறவைப்பது ஒரு சிறந்த தடுப்பு நடவடிக்கையாகும். இது நோய்க்கிரும தாவரங்கள் விதைகளுடன் தாவரத்திற்கு பரவாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

ஆனால் மிகவும் ஆபத்தான நோய் திசையன்கள் பூச்சிகள். ஆலைக்கு சேதம் விளைவிக்கும், அவை திறந்த காயங்களை விட்டு விடுகின்றன - நோய்த்தொற்றுக்கான "நுழைவாயில்", தாவரத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கிறது. திறந்த நிலத்தில் கத்தரிக்காயின் முக்கிய பூச்சிகள் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, சிலந்தி பூச்சி, அஃபிட்ஸ், எறும்புகள், நத்தைகள்.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு என்பது அண்டை தோட்டங்களில் உருளைக்கிழங்கு வெளிவரத் தொடங்கியிருக்கும் நேரத்தில் கத்தரிக்காயின் உண்மையான கசையாகும், கத்தரிக்காய் நாற்றுகள் ஏற்கனவே நடப்பட்டுள்ளன. பிழைகள் எல்லா இடங்களிலிருந்தும் புதர்களில் கூடி அவற்றை விரைவாக அழிக்கக்கூடும். நாற்றுகளின் அளவு சிறியதாக இருந்தால், அது பின்வரும் வழியில் பாதுகாக்கப்படுகிறது:

1. 1.5 லிட்டர் பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கீழே மற்றும் கழுத்தை வெட்டுகிறது.
2. இதன் விளைவாக சிலிண்டர் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
3. சிலிண்டர் நடப்பட்ட நாற்றுகளின் மேல் வைக்கப்பட்டு, தரையில் சிறிது ஆழப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சுற்று பிளாஸ்டிக் "வேலி" க்கு பின்னால் கத்தரிக்காய் வளர்கிறது, அதில் எந்த ஊர்ந்து செல்லும் பூச்சியும் ஏற முடியாது.
   

   கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுகளிலிருந்து கத்தரிக்காயை பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களுடன் சேமிக்க முடியும்

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிராக கத்தரிக்காயை பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்க முடியும், ஆனால் திறந்த நிலத்தில் மற்றும் ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு கத்தரிக்காயின் மோசமான எதிரி

அஃபிட்களைத் தவிர்க்க, அருகில் அமைந்துள்ள அனைத்து எறும்புகளையும் அழிக்க வேண்டியது அவசியம். எறும்புகள் தாவரங்களிடையே அஃபிட்களைப் பரப்பி, பின்னர் அவற்றின் வாழ்வாதாரத்தை உணவாகப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆகையால், எறும்பு அஃபிட்களை மற்ற வகை அஃபிட்களைப் போலல்லாமல் மீண்டும் மீண்டும் வளர்க்க வேண்டும். கூடுதலாக, வேர்கள் கீழ் ஒரு எறும்பு புஷ் முற்றிலும் அழிக்க முடியும்.

கத்திரிக்காய் வளரும் போது ஏற்படும் தவறுகள்

சில நேரங்களில் கத்தரிக்காய் தெளிவாக மோசமாக வளரும்:

• புஷ் பச்சை நிற வெகுஜனத்தை வளர்க்காது, பசுமையாக இருக்கும் வண்ணம் வெளிர், மஞ்சள் நிறத்துடன் இருக்கும்;
• மலர்கள் விழும்;
• தோன்றுகிறது, ஆனால் பின்னர் ஒரு சிறிய கருப்பை விழுகிறது;
• சில பழங்கள் மற்றும் அவை சிறியவை.

கவனிப்பு, மண்ணின் தரம், நோய்களின் அறிகுறிகள் மற்றும் பூச்சிகள் இருப்பது போன்ற விதிகளை மீறும் காரணங்களை நாம் தேட வேண்டும். சிக்கல்களுக்கான காரணம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் என்பதையும் நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கத்தரிக்காயின் வளர்ச்சிக்கான சாதாரண வெப்பநிலை 25-30 ஆகும்^{பற்றி}சி இரவு 8-10^{பற்றி}எஸ் மற்றும் தினசரி 14-16^{பற்றி}குளிர்ந்த கத்தரிக்காயிலிருந்து அறுவடை கசக்கிப் பிழிந்தால் அது வெற்றி பெறாது.

பின்வரும் பிழைகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்:

• நிழலில் நடவு, தடித்த நடவு, 1 மீட்டருக்கு 4-5 புதர்களுக்கு மேல்². புஷ் மோசமாக எரிகிறது மற்றும் காற்றோட்டம் இல்லை, நிழல் கொண்ட பசுமையாக மஞ்சள் நிறமாக மாறும், பழங்கள் ஊதா நிறமாக மாறாது, அழுகும், பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் அச்சு அபாயம் அதிகம்;
• சீரற்ற நீர்ப்பாசனம். மண்ணிலிருந்து கணிசமாக உலர்ந்த பிறகு ஏராளமான ஈரப்பதம் பழங்களில் விரிசல் தோன்றும், அவை வளர்வதை நிறுத்தி மோசமடையத் தொடங்கும். குளிர்ந்த நீரில் தண்ணீர் எடுப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது;
• மண்ணில் அதிகப்படியான நைட்ரஜன் (உரம், நைட்ரஜன் உரங்கள்). நடவு செய்யும் போது, ​​ஆலை ஒரு சிறிய விளைச்சலுடன் பச்சை நிற வெகுஜனத்தை (கொழுப்பு) செலுத்தும் என்பதற்கு இது வழிவகுக்கும்;
• பொருத்தமற்ற நிலம். கத்தரிக்காய்க்கு தளர்வான, வளமான மண் தேவை; கனமான அடர்த்தியான களிமண் மற்றும் சிதறிய மணற்கற்களில் இது மோசமாக வளர்கிறது.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

முதல் பழுத்த பழங்கள் பூக்கும் 25-40 நாட்களுக்கு முன்பே தோன்றக்கூடும். ஒவ்வொரு 4-7 நாட்களுக்கும் பயிரின் அடுத்த பகுதி வரக்கூடும்.

பழம் ஒரு வலுவான பென்குலைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு செக்டேர்ஸ், பெரிய கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தியால் வெட்டப்படுகிறது, ஒரு தீவிர வழக்கில், கைகளால் திருப்பவும், கால்கள் உடைக்கும் வரை அச்சில் சுழலும். கால் 3-5 செ.மீ நீளமாக விடப்படுகிறது.

கத்தி அல்லது கத்தரிக்கோலால் கத்தரிக்காய் வெட்டு

உலர்ந்த பழங்கள் குளிர்ச்சியிலும் நிழலிலும் நன்றாக சேமிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை கடினமான தலாம் கொண்டவை. அவை 1-2 அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. அத்தகைய சேமிப்பின் 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, கத்தரிக்காய்களை வரிசைப்படுத்தலாம், கெட்டுப்போன மற்றும் மென்மையாக நிராகரிக்கலாம், மீதமுள்ளவை உலர்ந்த வைக்கோல் அல்லது சவரன் அடுக்கில் குளிர்ந்த இடத்தில், உலர்ந்த அடித்தளத்தில் பரவலாம். எனவே புதிய கத்தரிக்காயை இன்னும் 2-3 மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.

சேமிப்பகத்தின் போது, ​​கத்தரிக்காய்கள் எப்போதும் உலர்ந்த துணியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் வெளிச்சத்தில் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் சோலனைனை உற்பத்தி செய்கின்றன, பச்சை உருளைக்கிழங்கைப் போலவே. ஆனால் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையில், பழங்களை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது, அவை சேகரிக்கப்பட்ட 2-3 வாரங்களுக்குள் பதப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

காய்கறி விவசாயிகளின் விமர்சனங்கள்

கத்தரிக்காயின் என்ன வகைகள் வளர முயற்சிக்கவில்லை. அவை வளரவில்லை, யூரல் காலநிலையை அவர்கள் விரும்புவதில்லை! ஆனால் இறுதியாக - நல்ல அதிர்ஷ்டம்! மங்கோலிய குள்ள வகை ஆரம்ப தக்காளியைப் போலவே பழங்களைத் தரத் தொடங்குகிறது. கோஸ்ட்ரோமா பிராந்தியத்தில் அது திறந்த நிலத்தில் வளர்கிறது என்பதை நான் அறிவேன்.

Fech யூஜின்

//www.forumhouse.ru/threads/12114/

நான் தனிப்பட்ட முறையில் கத்தரிக்காயுடன் எதுவும் செய்யவில்லை. உண்மை, எங்கள் அஸ்ட்ராகானில் கோடை வெப்பமாக இருக்கிறது மற்றும் அனைத்து கத்தரிக்காய்களும் நன்றாக பழுக்க வைக்கும், தவிர, எங்களுக்கு அவற்றில் நிறைய தேவையில்லை. பொதுவாக, இளம், முதிர்ச்சியற்ற கத்தரிக்காய்களை எடுக்க முயற்சிக்கிறேன், இதனால் குறைவான விதைகள் உள்ளன. நான் ஒரு புஷ் உருவாக்கவில்லை. தரையில் படுத்துக் கொள்ளாதபடி கீழே உள்ள இலைகளை மட்டும் துண்டித்துவிட்டேன். நான் கத்தரிக்காயை சிறியதாக எடுத்துக்கொள்கிறேன், எனவே அனைத்து பழங்களையும் பழுக்க புஷ் போதுமான வலிமையைக் கொண்டுள்ளது.

Tosha

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-2

கடந்த 4 ஆண்டுகளில், கத்தரிக்காய் காதலர் எங்களுடன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அது உண்மையில் குளிர் தரம்! நான் வளர்ந்து கொண்டிருந்தேன். அனைத்து வானிலை நிலைகளிலும் ஏராளமான மற்றும் நிலையான தாங்கி. நாற்றுகளிலிருந்து தொடங்கி, காதலர் தன்னை உறுதிப்படுத்திக் கொள்கிறார். அவர் தனது சகோதரர்களின் பின்னணியில் இருந்து தனித்து நிற்கிறார். முயற்சி செய்ய நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.

Zavodinka

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-4

இன்று, மத்திய மண்டலத்தின் குளிர்ந்த காலநிலையில் கூட, பிப்ரவரி விதைப்பிலிருந்து நாற்றுகள் திறந்த நிலத்திலும், பசுமை இல்லங்களிலும் - தெற்கில் உள்ளதைப் போல முழு அளவிலான கத்தரிக்காய் பயிர்களிலும் வளரும். மேலும், இதற்கு வீர முயற்சிகள் தேவையில்லை, எங்கள் தோட்டக்காரர்களால் சமீபத்தில் திரட்டப்பட்ட அனுபவத்தை நீங்கள் அறிந்து அதை சரியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும்.