பயனுள்ள பிர்ச் சாப் என்றால் என்ன: பயன்பாடு மற்றும் முரண்பாடுகள்

வசந்த சூரியன் குளிர்ந்த பனியை உருகும்போது, ​​பிர்ச்சுகள் உறக்கத்திலிருந்து விழிக்கத் தொடங்குகின்றன. டிரங்குகள் வழியாக வீக்கம் மொட்டுகள் மற்றும் சிறிய கிளைகள் பிர்ச் சாப் அல்லது, இது என்றும் அழைக்கப்படும் - சாப். இதில் ஒரு பெரிய அளவு தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை பிர்ச்சின் வளர்ச்சி மற்றும் பூக்கும் அவசியம். ஒரு மரம் ஒரு நபருக்கு கொடுக்கக்கூடிய “அதிகப்படியான” அளவுக்கு அதிகமானதை உற்பத்தி செய்கிறது. அடுத்து, பிர்ச் சப்பிலிருந்து நன்மை இருக்கிறதா என்பதை இன்னும் விரிவாகக் கருதுகிறோம்.

உற்பத்தியின் கலோரிக் மற்றும் வேதியியல் கலவை

பிர்ச் சாப் - இது ஒரு வெளிப்படையான நிறத்தைக் கொண்ட ஒரு திரவமாகும். இது வேர் அமைப்பின் அழுத்தத்தின் செல்வாக்கின் கீழ், விரிசல் அல்லது வெட்டப்பட்ட டிரங்குகள் மற்றும் கிளைகளிலிருந்து பாய்கிறது. சாறு வசந்த காலத்தில் தனித்து நிற்கத் தொடங்குகிறது, மொட்டுகள் மலரத் தொடங்கும் வரை தொடர்கிறது. நீங்கள் ஏப்ரல் மாதத்திலும், மே வரையிலும் தேனீ வளர்ப்பை சேகரிக்கலாம்.

அவர் பணக்காரர் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பொட்டாசியம், தாமிரம், கால்சியம் மற்றும் மாங்கனீசு. ஒரு பெரிய அளவு பங்கு உள்ளது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பழ சர்க்கரைகள், டானின்கள் மற்றும் சப்போனின்கள். அதன் பணக்கார வேதியியல் கலவை காரணமாக, அது உள்ளது மற்ற வைட்டமின் கலவைகளை விட நன்மை, வெளிப்புறமாக இது சாதாரண நீரைப் போன்றது.

உடலுக்கு பிர்ச் சாப்பின் நன்மை என்ன? இது 100 கலோரிக்கு 22 கிலோகலோரி மட்டுமே என்பதால் குறைந்த கலோரி பானமாக இது கருதப்படுகிறது. பல வெளிநாடுகளில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உங்கள் உணவில் பிர்ச் சாப்பைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பிர்ச் சாப்பின் பயன்பாடு என்ன?

உடலுக்கு பிர்ச் சாப்பின் நன்மைகள் நிபந்தனையற்றது, ஏனெனில் இது என்சைம்களைக் கொண்டுள்ளது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த அவை அவசியம். சளி பிடிப்பதற்கான நிகழ்தகவு அதிகமாக இருக்கும் போது வசந்த காலத்தில் இது குறிப்பாக உண்மை. இருப்பினும், நீங்கள் இன்னும் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், பிர்ச் சாப்பில் அதிக அளவில் இருக்கும் டானின்கள் சீக்கிரம் குளிரை சமாளிக்க உதவும்.

பிர்ச்சிற்கான நல்ல அண்டை நாடுகளாக இருக்கலாம்: பைன், ஹனிசக்கிள், வைபர்னம், அகாசியா, மலை சாம்பல், வால்நட்.

மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் பாஸ்கியின் கலவையில் கடைசி இடத்தைப் பிடிக்கவில்லை, இதயத்தை பராமரிப்பதில் ஒரு முக்கிய உறுப்பு என்பதால். உடலில் விஷம் ஏற்பட்டால், பிர்ச் சாப்பும் உதவியாக இருக்கும். இது குறுகிய காலத்தில் நச்சுகளை அகற்ற உதவும்.. இன்னும் பிர்ச் சாப் பலப்படுத்துகிறது வாஸ்குலர் சுவர்கள் மற்றும் இதய தசை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? மக்களில், பிர்ச் சாப் வாழ்க்கை நீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது உடலை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் பல வியாதிகளை குணப்படுத்துகிறது.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் மருத்துவ பண்புகள்

நாட்டுப்புற தயாரிப்பு பரவலான நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த. திரவம் நன்றாக புளித்து, உடலுக்குள் வருவதால், இது வயிற்றின் வேலையில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
• இரைப்பைக் குழாய்க்கு. இனிப்பு பிர்ச் சாப் பித்தப்பை நோய்களுக்கும் டூடெனினத்தின் வீக்கத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
• வாத நோய், சியாட்டிகா போன்ற முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுகளின் நோய்களுக்கு. வழக்கமான பயன்பாடு வியாதிகளிலிருந்து விரைவாக விடுபட உதவும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? 3 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் பிர்ச் சாப்பை எடுத்துக் கொண்டால், அது வசந்த அவிடமினோசிஸ், பலவீனம், சோர்வு மற்றும் மனச்சோர்வை சமாளிக்க உதவும் என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

• நாள்பட்ட ரைனிடிஸ் உடன் பிர்ச் சாப் தினமும் காலையில் 1 கிளாஸ் குடிக்க வேண்டும். உங்களுக்கு சளி அல்லது இருமல் இருக்கும்போது, ​​சிறிது கொக்கோவை சூடாகவும், பாலுடன் நீர்த்தவும், ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச் அல்லது மாவு சேர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒப்பனை பண்புகள்

இன்று, பிர்ச் சாப் அழகுசாதனப் பொருட்களில் அதிகமாகக் காணப்படுகிறது. பாஸ்காவை தவறாமல் பயன்படுத்துவது உங்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

முதல் வழக்கில், பிர்ச் சாப் ஒரு நுரை மற்றும் டானிக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் பயன்பாடு சருமத்தை நன்றாக சுத்தம் செய்து புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது என்பதில் வெளிப்படுகிறது. அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை சிறியதாக இருப்பதால், குளிர்சாதன பெட்டியில் கூட, அதை ஐஸ் டின்களில் உறைக்க முடியும். உறைந்த சாறு பகடைகள் முகம், கழுத்து மற்றும் டெகோலெட்டே மீது தேய்க்கப்படுகின்றன. இந்த செயல்முறை சருமத்தை ஈரமாக்குகிறது. சோர்வுற்ற மற்றும் மந்தமான சருமத்திற்கு, நீங்கள் பிர்ச் சாப்பின் அடிப்படையில் ஒரு முகமூடியை உருவாக்கலாம்.

இதற்கு நீல அல்லது வெள்ளை களிமண் தேவைப்படும், இது மருந்தகத்தில் வாங்கப்படலாம். தடிமனான புளிப்பு கிரீம் சீரான நிலைக்கு அமிர்தத்துடன் நீர்த்துப்போகவும், முகம் மற்றும் கழுத்தில் 20 நிமிடங்கள் தடவவும். முகமூடியைக் கழுவவும் பிர்ச் சாப் தேவை. இந்த நடைமுறை 7 நாட்களில் 2 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பிர்ச் சாப்பின் அடிப்படையில், வைட்டமின்கள் மற்றும் மென்மையான சுருக்கங்களுடன் சருமத்தை நிறைவு செய்ய கிரீம் மாஸ்க் தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, 50 கிராம் கோதுமை கிருமி, 200 கிராம் கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பிர்ச் சாப் கலக்கவும்.

ஒப்பனை என பிர்ச் சாப்பின் நன்மைகள் வேறு என்னவாக இருக்கும்? அவர் தலைமுடி பிரகாசத்தையும் வலிமையையும் கொடுக்க முடிகிறது, இதற்காக, தலையைக் கழுவிய பின், பிர்ச் சாப் கொண்டு துவைக்கலாம். முடி க்ரீஸ் என்றால், ஒரு தேனீ வளர்ப்பின் அடிப்படையில் ஒரு லோஷனை தயார் செய்யுங்கள். இதை செய்ய, 1 தேக்கரண்டி தேன், 2 தேக்கரண்டி சாறு மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு கலக்கவும். ஒரு இருண்ட கண்ணாடி குடுவையில் கலவையை ஊற்றவும், ஓட்கா ஒரு கிளாஸ் சேர்த்து மிகவும் நன்றாக கலக்கவும்.

லோஷனை 10 நாட்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் வைக்க வேண்டும். காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு, கழுவுவதற்கு முன் அதை உச்சந்தலையில் தேய்த்து, தலைமுடியை ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி விடுங்கள். 1.5 மணி நேரம் கழித்து, ஷாம்பூவுடன் உங்கள் தலைமுடியைக் கழுவவும். இந்த நடைமுறையை 10 நாட்களுக்கு மீண்டும் செய்ய வேண்டியது அவசியம், பின்னர் அதே காலத்திற்கு ஒரு இடைவெளி எடுத்து, பின்னர் சிகிச்சையை மீண்டும் செய்யவும். அமிர்தத்திலிருந்து நீங்கள் ஒரு ஊட்டமளிக்கும் முகமூடியை உருவாக்கலாம். நீங்கள் பாதாமி மற்றும் பர்டாக் எண்ணெயை 3: 1 என்ற விகிதத்தில் கலந்து முடி மீது தடவ வேண்டும், பின்னர் ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி 20 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும், பின்னர் உங்கள் தலைமுடியை ஷாம்பூவுடன் கழுவ வேண்டும்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தக்கூடிய தாவரங்கள்: அகாசியா, ஹெல்போர், ஃபிர், கொலஸ்ட்ரம், யூ, ஹேசல், சீமைமாதுளம்பழம், வில்லோ, லிண்டன், மலை சாம்பல், ரோஜா.

பானங்கள் தயாரிக்க பிர்ச் சாப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்

சாற்றில் 0.5 முதல் 2% சர்க்கரை இருப்பதால், ஒவ்வொரு சுவைக்கும் சுயாதீனமாகவும், பானங்கள் தயாரிப்பதற்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, க்வாஸ், சிரப், மல்டிவைட்டமின் ஜூஸ் அல்லது டிஞ்சர்.

பிர்ச் kvass

பிர்ச் kvass - இது ஒரு சுவையான டானிக் பானம். உடலுக்கு பிர்ச் குவாஸின் நன்மைகள் நேரத்தால் சோதிக்கப்படுகிறது, வழக்கமான பயன்பாடு நபரை சாதகமாக பாதிக்கிறது. பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த kvass தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, கண்ணாடி ஜாடிகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. 1968 ஆம் ஆண்டில், பிர்ச் சப்பிலிருந்து kvass ஐ உருவாக்குவதற்கான ஒரு முறை உருவாக்கப்பட்டது. ஈஸ்ட், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் சர்க்கரை இதில் சேர்க்கப்பட்டன.

நொதித்தல் தொடங்கிய பிறகு, கஷாயத்தை 6 ° C க்கு குளிர்வித்து, இனிப்பு, பாட்டில் மற்றும் கார்க் செய்ய வேண்டும். குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். Kvass தயாரிப்பதற்கு வறுத்த பார்லியுடன் பிர்ச் சாப்பைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அசல் பானத்தைப் பெறலாம்.

இது முக்கியம்! இருண்ட நிறம் வரை பார்லி வறுக்கவும், பின்னர் kvass கசப்பான சுவை இருக்கும்.

பிர்ச் சாப்பில் கஷாயம் தயாரித்தல்

நீங்கள் பிர்ச் சாப்பின் டிஞ்சர் செய்தால், அது ஒரு விசித்திரமான வாசனையையும் சுவையையும் கொண்டிருக்கும். இன்று அதன் தயாரிப்புக்கு ஏராளமான சமையல் வகைகள் உள்ளன. புரோபோலிஸுடன் ஒரு கஷாயத்தைத் தயாரிப்பது, நீங்கள் அதைப் பாராட்டுவீர்கள், ஏனென்றால் இது மிகவும் பிரபலமானது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது: உங்களுக்கு பிர்ச் சாப், புரோபோலிஸ் மற்றும் ஓட்கா தேவைப்படும். புரோபோலிஸை அரைத்து, ஓட்காவுடன் ஊற்றி, மூன்று நாட்களுக்கு வற்புறுத்துங்கள், முடிந்தவரை அடிக்கடி அசைக்கவும். அடுத்து, டிஞ்சரை பிர்ச் சாப் கொண்டு நீர்த்தவும்.

மல்டிவைட்டமின் பிர்ச் சாறு

மல்டிவைட்டமின் பிர்ச் ஜூஸ் ஒரு சிறந்த பானம், அதை தயாரிக்க அதிக முயற்சி எடுக்க வேண்டியதில்லை. பிர்ச் சாப் சுவையில் இனிமையாக இருப்பதால், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை போன்ற புதிய சிட்ரஸ் பழங்களுடன் இது நன்றாக செல்கிறது.

பழங்களை வெறுமனே வெட்டி பிர்ச் சாப்பில் சேர்க்கலாம். சாற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க, அதைப் பாதுகாக்க முடியும், ஆனால் வெப்ப சிகிச்சை இன்றியமையாதது. அதே நேரத்தில், பதிவு செய்யப்பட்ட பிர்ச் சாப் அதன் சில நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கிறது, அதன் பயன்பாடு முறையே குறைகிறது, ஆனால் இது அத்தகைய உயிரினத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. பாதுகாப்பு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

பிர்ச் சிரப்

பிர்ச் சிரப்பை சாப்பிலிருந்தும் தயாரிக்கலாம், ஏனெனில் இது மேப்பிள் போல சுவைக்கும். சேகரிக்கப்பட்ட பிர்ச் சாப்பை தயாரிக்க இருண்ட நிறத்திற்கு ஆவியாக வேண்டும். இது பிர்ச் வாசனை மற்றும் பணக்கார இனிப்பு சுவை கொண்ட சிரப்பை மாற்றிவிடும்.

இது முக்கியம்! 1 லிட்டர் சிரப் பெற, உங்களுக்கு கிட்டத்தட்ட 100 லிட்டர் பிர்ச் சாப் தேவை.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன், பிர்ச் சாப் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. நீங்கள் பிர்ச் மகரந்தத்திற்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் சாற்றைப் பயன்படுத்த முடியாது, ஏனென்றால் உடலின் பதில் உடனடியாக இருக்கும். யூரோலிதியாசிஸ் ஒரு முரண்பாடாகும். சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதற்கு பங்களிக்கிறது, இது சிறுநீர்ப்பையில் கற்களின் இயக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் வலுவான வலி உணர்ச்சிகளை நீங்கள் உணருவீர்கள். சுகாதார விதிமுறைகளை மீறி பிர்ச் சாப் சேமிக்கப்பட்டிருந்தால் அல்லது சேகரிக்கப்பட்டிருந்தால், அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.