நெல்லிக்காய் வகைகள் மஷேகா: அதன் சாகுபடியின் விளக்கம், நுணுக்கங்கள் மற்றும் நுணுக்கங்கள்

நெல்லிக்காய் மஷேக் சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பெலாரசிய விவசாயிகளால் வளர்க்கப்பட்டது, இன்றுவரை, இந்த வகை தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். அதன் நிலையான மகசூல், கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும், நிச்சயமாக, பெர்ரிகளின் இனிமையான சுவைக்காக இது பாராட்டப்படுகிறது. கூடுதலாக, மாஷாவின் பழங்கள் உலகளாவியவை, அவை நல்லவை, புதியவை, மற்றும் தயாரிப்புகளில்.

விளக்கம் நெல்லிக்காய் வகை மாஷேக்

நெல்லிக்காய் மஷேகா - பலவகையான பெலாரஷியன் தேர்வு, இது ஏ.ஜி. வோல்சுனேவ் - ஒரு பிரபல விஞ்ஞானி-விவசாய, விவசாய அறிவியல் மருத்துவர். வளர்ப்பவர் ஏராளமான புதிய வகை நெல்லிக்காய்களைக் கொண்டுவந்தார், அதே நேரத்தில் மஷேகா சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

பருவத்தில், மஷேக்கின் நெல்லிக்காய் புஷ் பழுத்த பெர்ரிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்

பெலாரஷ்ய நாட்டுப்புறக் கலையின் ஹீரோவின் நினைவாக இந்த வகைக்கு அதன் பெயர் கிடைத்தது, ஒரு உன்னதமான கொள்ளைக்காரன் மற்றும் ஒடுக்கப்பட்ட அனைவரையும் மஷேக் என்ற பெயரில் பாதுகாப்பவன்.

புதர்களின் தோற்றம்

நெல்லிக்காய் புஷ் மஷேக் - அடர்த்தியான மற்றும் பரந்த - மிகவும் பழம்தரும் போது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. ஆலை நடுத்தர அளவு. வெளிர் பச்சை அடர்த்தியான தளிர்கள் சாய்வாக வளரும். கிளைகள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இல்லை, மஞ்சள்-பழுப்பு நிற கூர்முனைகளுடன். இலை கத்திகள் அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை தோல் மற்றும் சுருக்கமானவை, லேசான ஷீன் கொண்டவை. விளிம்புகளில் உள்ள பற்கள் அப்பட்டமாகவும் குறுகியதாகவும் இருக்கும். கருப்பைகள் உரோமமல்ல, பெயின்ட் செய்யப்படவில்லை.

மஷேகா பெர்ரி ஆரஞ்சு-சிவப்பு.

அட்டவணை: பழத்தின் பண்புகள்

அட்டவணை: நெல்லிக்காய் மாஷெக்கின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

நடவு மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் நுணுக்கங்கள்

பல்வேறு உயர் உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மஷேகா தனது உரிமையாளர்களுக்கு சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பெர்ரிகளைக் கொடுப்பார், நீங்கள் புஷ்ஷிற்கு தேவையான கவனிப்பை வழங்கினால், நடவு செய்ய சரியான இடத்தைத் தேர்வுசெய்தால்.

எங்கு வைக்க வேண்டும்

மாஷாவை நடவு செய்ய, காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட ஒரு தட்டையான மற்றும் பிரகாசமான இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நிலத்தடி நீர் மேற்பரப்புக்கு 1.5 மீட்டருக்கு அருகில் இருக்கக்கூடாது.

நெல்லிக்காய் மஷேக் ஒரு தட்டையான மற்றும் பிரகாசமான இடத்தில் நடவு செய்ய பரிந்துரைத்தார்

நெல்லிக்காயை நடவு செய்வதற்கான பகுதியில் உள்ள மண் சற்று அமிலமாகவும், வளமாகவும், தளர்வாகவும் இருக்க வேண்டும். பூமி மணல் அல்லது களிமண்ணாக இருந்தால், அதன் ஆரம்ப முன்னேற்றத்திற்குப் பிறகுதான் ஒரு பயிரை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு ஒரு வருடம் முன்பு, 1 மீட்டருக்கு 15 கிலோ கரிம உரங்கள் மணல் மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்² (இது மட்கிய, உரம் அல்லது உரம் ஆகலாம்), களிமண்ணில், கரிமப் பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, மணலைச் சேர்க்கவும். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் 1 மீட்டருக்கு 50 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் 40 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்².

கலாச்சாரம் அடி மூலக்கூறின் அமிலத்தன்மையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது என்ற போதிலும், அதன் pH 5.5 ஐ விடக் குறைவாக இருந்தால், வரம்பை உருவாக்குவது அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்த உரம் டோலமைட் மாவு (பயன்பாட்டு வீதம் - 1 மீட்டருக்கு 1.5 கிலோ²).

எப்போது, ​​எப்படி நடவு செய்வது

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இலையுதிர்காலத்தில் நெல்லிக்காயை நடவு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள், உறைபனி தொடங்குவதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு. அத்தகைய நடவு தேதிகள் மூலம், ஆலை நன்றாக வேர் எடுக்கவும், குளிர்கால குளிர்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்ளவும் செய்கிறது. மொட்டுகள் திறப்பதற்கு முன்பு வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மஷேகாவின் நாற்றுகளை நடவு செய்வதும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில், இளம் நெல்லிக்காய்கள் ஏராளமாக ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளத்தில் உங்களுக்குத் தேவை:

1. மண்ணைத் தோண்டி அனைத்து களை வேர்களையும் அகற்றவும்.
2. தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 1-1.5 மீ தொலைவில் வைக்கப்பட வேண்டும்.
   

   நெல்லிக்காய் நாற்றுகள் ஒருவருக்கொருவர் 1-1.5 மீ தொலைவில் வைக்கப்பட வேண்டும்

3. 50x50x50 செ.மீ அளவிடும் துளைகளை தோண்டவும்.
4. மண்ணில் 1 வாளி உரம் அல்லது நன்கு அழுகிய உரம், அத்துடன் 40 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் அல்லது 1.5 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மர சாம்பல், 100-120 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்.
5. உரங்கள் மண்ணுடன் கலந்து குழியின் அளவை மூன்றில் ஒரு பங்காக நிரப்புகின்றன.
6. ஊட்டச்சத்து வெகுஜனத்தை சாதாரண மண்ணால் மூடி ஈரப்படுத்தவும்.
7. நாற்றை சாய்க்காமல் ஒரு குழியில் வைக்கவும், முன்பு வளர்ந்ததை விட 5 செ.மீ அதிகமாக ஆழப்படுத்தவும்.
   

   நடும் போது, ​​நாற்று முன்பு வளர்ந்ததை விட 5 செ.மீ அதிகமாக மண்ணில் புதைக்க வேண்டும்.

8. நடவு குழியில் வேர்களை உரமில்லாமல் மண்ணுடன் நிரப்பி, மேற்பரப்பை சிறிது சுருக்கி ஊற்றவும் (0.5 வாளி தண்ணீர்).
9. இறுதியாக துளை மண்ணால் நிரப்பவும், நாற்று சுற்றி ஒரு துளை செய்து மீண்டும் தண்ணீரை (0.5 வாளிகள்) செய்யவும்.
10. ஈரப்பதம் ஆவியாவதைக் குறைக்க மட்கிய, கரி அல்லது வறண்ட பூமியுடன் கிணற்றை தழைக்கூளம்.
11. அனைத்து தளிர்களையும் ஒழுங்கமைக்கவும், தரையில் இருந்து 5-7 செ.மீ.
12. தோட்டம் var உடன் பிரிவுகளை மூடு. இளம் ஆலை பூச்சியால் தாக்கப்படாமல் இருக்க இது அவசியம்.

வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில், நாற்றுகள் மெதுவாக உருவாகின்றன. முதலாவதாக, வேர்கள் வலுவாக வளர்கின்றன, மேலும் கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் மட்டுமே தளிர்கள் வளரத் தொடங்குகின்றன, மேலும் 3 வது ஆண்டிற்கான முதல் பெர்ரிகளை மாஷெக் கொடுக்கும். நெல்லிக்காய்களின் முழு பழம்தரும் 15-20 வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான கிளைகள் உருவாகும்போது ஏற்படுகிறது (வாழ்க்கையின் 5 வது ஆண்டில்).

கவனிப்பின் நுணுக்கங்கள்

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு நெல்லிக்காய் மஷேக்கின் வளமான அறுவடை பெற, நீங்கள் நிறைய முயற்சி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் வேளாண் தொழில்நுட்ப அட்டவணையை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தால், நீங்கள் 18-20 ஆண்டுகளுக்கு அதிக மகசூல் புஷ் அடையலாம். இந்த முடிவை அடையும் நுட்பங்கள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் அணுகக்கூடியவை. இது ஒரு சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம், உணவு மற்றும் புஷ் கத்தரிக்காய் உருவாக்குகிறது.

ஏராளமான நீர்

நெல்லிக்காய் மஷேகா அதன் படைப்பாளர்களால் வறட்சியைத் தாங்கும் தாவரமாக அறிவித்தது, ஆனால் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்தின் ஆரம்பத்திலும் ஏராளமான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சொட்டு நீர் பாசனத்தை தெளிப்பதன் மூலம் இந்த நோக்கத்திற்காக இது மிகவும் பொருத்தமானது (தளத்தில் ஒரு வரிசையில் பல தாவரங்கள் நடப்பட்டால்). புஷ் அருகே மண்ணை ஈரப்படுத்த மற்றொரு சிறந்த வழி பள்ளங்களில் தண்ணீர் போடுவது. இதைச் செய்ய:

1. அவை அடிவாரத்தில் இருந்து சுமார் 30-40 செ.மீ சுற்றளவில் புதரைச் சுற்றி சிறிய அகழிகளை தோண்டி எடுக்கின்றன.
2. ஒவ்வொரு பள்ளத்திலும் 20 எல் தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. தண்ணீரை சூடாக்க தேவையில்லை; நெல்லிக்காய் வேர்கள் குளிர்ந்த ஈரப்பதத்திற்கு பயப்படுவதில்லை.
3. ஈரப்பதமான அடி மூலக்கூறை உலர்ந்த புல், வைக்கோல் அல்லது மரத்தூள் கொண்டு தழைக்கூளம் வேண்டும்.

வறண்ட கோடைகாலங்களில், அடிக்கடி மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் அவசியம் (ஒவ்வொரு புஷ்ஷிற்கும் 3-5 வாளிகள்).

பழங்களை பழுக்க வைப்பதற்கு முன்பு ஈரப்பதத்தை நிறுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் பழத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை சேகரிப்பதில் தலையிடும், இதன் விளைவாக பெர்ரி தண்ணீராகவும் அமிலமாகவும் மாறும்.

நெல்லிக்காய் வேர்களை தேவையான ஈரப்பதத்துடன் வழங்க பள்ளங்களில் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

இலையுதிர்காலத்தில் மற்றொரு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் (ஒரு நெல்லிக்காய் புஷ் கீழ் 20-40 லிட்டர்). ஆலை குளிர்கால நீரேற்றத்திற்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது. நீர் சார்ஜிங் பாசனம் என்று அழைக்கப்படுவது ஆலை குளிர்கால குளிர்ச்சியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள உதவும்.

நாங்கள் உணவளிக்கிறோம்

கனிம மற்றும் கரிம உரங்கள் இரண்டையும் சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்துவதால் நிலையான அதிக மகசூல் கிடைக்கும், மேலும் பல்வேறு வகைகளுக்கு ஆளாகக்கூடிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும்.

உணவு விதிகள்:

1. ஒரு நாற்று நடும் போது நடவு குழிக்குள் அறிமுகப்படுத்தப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் புஷ் வாழ்வின் முதல் மூன்று ஆண்டுகளில் போதுமானதாக இருக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பின்னர், இலையுதிர்காலத்தில், ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்களுக்கும் ஒரு முறை, ஒவ்வொரு நெல்லிக்காய் புஷ்ஷின் கீழும், 1 மீட்டருக்கு சுமார் 6 கிலோ கரிம உரங்கள், 20 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 1/2 கப் மர சாம்பல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.².
2. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், தோட்ட மொட்டுகளுக்கு முன்பு, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் கலாச்சாரத்தை உணவளிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள் (1 மீட்டருக்கு 15 கிராம்² - இளம் புதர்களுக்கு, 20-25 கிராம் - முதிர்ந்தவர்களுக்கு).

போதிய அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால், இலைகள் ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்பத்தில், கோடைகாலத்தில் கூட, ஒரு அசாதாரண நிறத்தைப் பெறுகின்றன (இலையின் விளிம்பில் ஒரு வண்ண விளிம்பு அல்லது இலை கத்திகளின் நரம்புகளுக்கு இடையில் ஊதா அல்லது வயலட் புள்ளிகள்). ஒரு தாவரத்தில் இதுபோன்ற அறிகுறிகளைக் கண்டால், ஆரோக்கியமான புஷ்ஷின் இலைகள் அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருப்பதால், அவசரமாக மாஷாவுக்கு உணவளிக்கவும்.

நெல்லிக்காயை ஒழுங்கமைத்து வடிவமைக்கவும்

கத்தரிக்காய் ஒரு முழு நீள புஷ் உருவாக்க, பெரிய பெர்ரி பெற மற்றும் ஒரு நிலையான மகசூல் பராமரிக்க உதவுகிறது. மாஷாவின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பலவகைகள் ஏராளமான ரூட் தளிர்களை உருவாக்குகின்றன, இதன் காரணமாக புஷ் தடிமனாகி, பெர்ரிகளின் தரம் மற்றும் அளவு குறைகிறது. கூடுதலாக, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை அவற்றின் வளர்ச்சி தாமதமாகும் மற்றும் வளர்ச்சியின் முனைகள் நன்கு முதிர்ச்சியடையாது. பழ மொட்டுகள் கடந்த ஆண்டின் தளிர்கள் மீது போடப்பட்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் பிரதான பெர்ரி அறுவடை 1-2 வது வரிசை கிளை மற்றும் 1-2 வயது பழ கிளைகளின் தளிர்கள் மீது குவிந்துள்ளது, அங்கு ஒரு மொட்டில் இருந்து 3 பெரிய பெர்ரி வரை உருவாகலாம், அதே நேரத்தில் பழைய கிளைகளில் மட்டுமே வளரும் ஒரு சிறிய பழம்.

சரியான கத்தரிக்காய் ஒரு முழு நீள புஷ் உருவாக்க மற்றும் பெரிய பெர்ரி பெற உதவுகிறது

மாஷாவின் பழங்கள் இனிமையாகவும் பெரியதாகவும் இருக்க வேண்டுமென்றால், திறமையான வடிவமைத்தல் மற்றும் சுகாதார கத்தரித்தல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். நடைமுறையின் அடிப்படை விதிகள் பின்வருமாறு:

1. இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு நாற்று நடவு செய்த ஒரு வருடம் கழித்து, தளிர்களை தரை மட்டத்தில் வெட்டி, 3-5 வலிமையானதாக இருக்கும்.
2. அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், பலவீனமான வருடாந்திர தளிர்கள் (அடித்தள தளிர்கள்) துண்டித்து, 3-4 ஆரோக்கியமான கிளைகளை விட்டு விடுங்கள்.
3. முதிர்ந்த புதர்களில், மோசமான பழம்தரும் அனைத்து பழைய கிளைகளையும் அகற்றவும்.
4. பழைய படப்பிடிப்பின் அடிப்பகுதியில் நல்ல வளர்ச்சிகள் இருந்தால், கிளைக்கு மேலே உள்ள படப்பிடிப்பின் மேற்புறத்தை மட்டும் துண்டிக்கவும்.
5. எந்த வயதினதும் உடைந்த, ஒடுக்கப்பட்ட, பலவீனமான மற்றும் பயனற்ற கிளைகளை அகற்றவும்.

அதிக தடிமனான புதர்களை படிப்படியாக துண்டிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வேர் தளிர்கள் இல்லாத கிளைகளின் பகுதியளவு புத்துணர்ச்சியுடன்.

கத்தரிக்காய் இலையுதிர்காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

ஒரு வயது வந்த தாவரத்தை உருவாக்கும் போது (10 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள்), தனித்தன்மையும் உள்ளன. அத்தகைய புஷ் ஒழுங்கமைக்கும்போது:

• அடிவாரத்தில் வளரும் அனைத்து குறுகிய வருடாந்திர தளிர்களையும் அகற்றுவோம். அதே நேரத்தில், நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட 3-5 கிளைகளை கீழ் அடுக்கில் விட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• பழம்தரும் தளிர்களின் டாப்ஸ் நன்கு வளர்ந்த பக்கவாட்டு கிளைக்கு வெட்டப்படுகின்றன;
• பெர்ரிகளைக் கொடுப்பதை நிறுத்திய கிளைகள், இலையுதிர்காலத்தில் முற்றிலும் வெட்டப்படுகின்றன;
• ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், எலும்பு கிளைகளின் உச்சியை 5 செ.மீ வரை கிள்ளுங்கள். இந்த நுட்பம் பூ மொட்டுகளை இடுவதைத் தூண்டவும், கலாச்சாரத்தின் குளிர்கால கடினத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

முதிர்ச்சியடைந்த புதர்களை வயதான எதிர்ப்பு கத்தரிக்காய் ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்களுக்கும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிறது

மஷேகா ஒரு குளிர்கால-ஹார்டி வகையாகும், ஆனால் கடுமையான குளிர் உள்ள பகுதிகளில் இது கூடுதலாக மூடப்பட வேண்டும். நெல்லிக்காய் குளிர்காலத்தில் நன்றாக உதவ, விவசாய வல்லுநர்கள் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் நீர் ஏற்றும் பாசனத்தை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். பனி குளிர்காலத்தில் புதர்களை பனியால் நிரப்பி நெல்லிக்காயைச் சுற்றி மிதிப்பது அவசியம். ஒரு பனி தங்குமிடம் பாதுகாக்க ஒரு சிறந்த வழி பூமி அல்லது மரத்தூள் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.

வீடியோ: நெல்லிக்காய் பராமரிப்பு

நெல்லிக்காய் வகை மசேகாவை பாதிக்கும் நோய்கள்

நெல்லிக்காய் பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிப்பதாக மஷேகா வகையின் ஆசிரியர்கள் கூறுகின்றனர். இருப்பினும், பாதகமான சூழ்நிலையில், ஆந்த்ராக்னோஸ், செப்டோரியா மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற பொதுவான நோய்களால் இது பாதிக்கப்படுகிறது.

அட்டவணை: நோய்கள் மற்றும் அவற்றைக் கையாளும் முறைகள்

புகைப்பட தொகுப்பு: நெல்லிக்காய் மஷேக்கின் சிறப்பியல்பு நோய்கள்

பெர்ரிகளின் சேகரிப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு

நெல்லிக்காய் மஷேகாவில் முட்கள் நிறைந்த கூர்முனை உள்ளது, எனவே வெட்டுக்கள் மற்றும் காயங்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க கையுறைகளுடன் அறுவடை செய்ய வேண்டும். முதிர்ச்சியை அடைந்ததும், பெர்ரி ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறமாக மாறும். அவை புதரிலிருந்து நொறுங்குவதில்லை, எனவே அனைத்து பழங்களையும் ஒரே நேரத்தில் சேகரிக்கலாம்.

பெர்ரி தளிர்கள் மீது உறுதியாக வைக்கப்பட்டு, அவற்றின் வடிவத்தையும் சுவையையும் பாதகமான சூழ்நிலைகளில் கூட தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, மழை காலநிலையில்.

நீங்கள் நெல்லிக்காய்களைக் கொண்டு செல்ல வேண்டியிருந்தால், சற்று முதிர்ச்சியடையாத பெர்ரிகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (முழு பழுக்க வைப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு). அவை மூடியை மூடாமல் கூடைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் போடப்படுகின்றன. இந்த வடிவத்தில், பழங்களை 2-3 நாட்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.

நெல்லிக்காய்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 2 வாரங்கள் புதியதாக இருக்கும். இதைச் செய்ய, அவை சீப்பல்கள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு, துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பைகளில் கழுவப்பட்டு வைக்கப்படுகின்றன, அதாவது. காற்றோட்டம் திறப்புகளுடன் பேக்கேஜிங்.

மஷேக் நெல்லிக்காய்கள் புதியவை மட்டுமல்ல, ஜாம் அல்லது ஜாம் போன்றவையும் நல்லது

நீண்ட சேமிப்பிற்கு, பெர்ரிகளை உறைந்து அல்லது சமைக்கலாம். நெல்லிக்காய் ஒரு இனிமையான புளிப்பு சுவையுடன் சிறந்த தயாரிப்புகளைச் செய்கிறது: ஜாம், கம்போட்ஸ், பாதுகாத்தல்.

தோட்டக்காரர்கள் கூஸ்பெர்ரி மஷேக்கை மதிப்பாய்வு செய்கிறார்கள்

மஷேக்கின் வலுவான-விலையுயர்ந்த வகை மிகவும் சுவையற்றது என்று நான் நினைக்கிறேன், இது புதியது மற்றும் இனிமையானது. நடுத்தர சுவை மற்ற வகைகளுடன் நான் அதை அகற்றுவேன்.

நால்லி

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html

மாஷா அழகாக இருக்கிறார், பெர்ரிகளின் நிறம் மிகவும் அரிதானது. நீங்கள் கடந்து செல்ல மாட்டீர்கள், நிச்சயமாக நிறுத்தப்படுவீர்கள். சுவை ஒரு அமெச்சூர், ஒருவர் மிகவும் நல்லவர் அல்ல, மற்றவர்கள் வெறுமனே மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள்.

முன்னோடி 2

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html

பெர்ரி சிவப்பு, நீளமானது, நடுத்தரத்தை விட பெரியது. சுத்திகரிக்கப்படாத, மெல்லிய தலாம், சிறிய விதைகள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, இனிப்பை நோக்கி. நான் சிகிச்சைகள் இல்லாமல் வளர்ந்து வருகிறேன். புஷ் கெட்டியாகிறது, மெல்லியதாக இருப்பது அவசியம். கிளைகள் பெர்ரிகளின் எடையின் கீழ் உள்ளன - உங்களுக்கு ஆதரவு தேவை. ஜூலை முதல் தசாப்தத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டது.

Michailo

//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-26

நான் மற்றொரு அற்புதமான நெல்லிக்காய் வகையை நினைவில் வைத்தேன் - மஷேக், என் கருத்துப்படி, அவர் பெலாரசியன்.

பை தமரா

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=240

பெலாரசிய வகை நெல்லிக்காய் மஷேக் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் மிகவும் அழகான பழ வண்ணம் கொண்டது. மசேகா குளிர்கால-கடினமான மற்றும் மத்திய பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு ஏற்றது. இந்த பயிர் சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு பழம் தரும், நெல்லிக்காய் பராமரிப்பு குறைவாக இருக்கும்போது, ​​பெர்ரி அமைப்பதற்கு முன்பும், இலை விழுந்தபின்னும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் செய்வது போதுமானது.