பீச் ரெட்ஹேவன் - ஜூசி மற்றும் மணம்

ரெட்ஹேவன் ஒரு பழைய மற்றும் பிரபலமான அமெரிக்க பீச் வகை. ரஷ்யாவின் தெற்குப் பகுதிகளில் உள்ள தோட்டக்காரர்களையும் அவர் காதலித்தார். இந்த வகையை நன்கு அறிந்தவர்கள் தங்கள் தளத்தில் அதை வளர்ப்பதற்கான சாத்தியத்தை தீர்மானிக்க விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் சிறப்பியல்புகள் மற்றும் அம்சங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பல்வேறு மற்றும் அதன் பண்புகள் பற்றிய விளக்கம்

பீச் ரெட்ஹேவன் 1940 இல் மிச்சிகனில் (அமெரிக்கா) பீச் ஹால்ஹேவன் மற்றும் கால்ஹேவன் ஆகியவற்றைக் கடந்ததன் விளைவாக பெறப்பட்டது. இன்றுவரை, இது அமெரிக்கா, கனடா, ஐரோப்பாவில் வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படுகிறது. ரஷ்ய மாநில பதிவேட்டில், பீச் 1992 இல் வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்தில் ரெட்ஹவன் என்ற பெயரில் சேர்க்கப்பட்டது.

பல்வேறு வகைகளில் நடுத்தர அளவிலான மரம் உள்ளது, இது ஒரு சிறிய, தட்டையான-வட்ட, நடுத்தர தடிமனான கிரீடம் கொண்டது. நடுத்தர அளவிலான மற்றும் மணி வடிவ, அழகான பூக்கள் ஏப்ரல் மாதத்தில் பூக்கும் மற்றும் சுமார் இரண்டு வாரங்கள் பூக்கும்.

நடுத்தர அளவிலான மற்றும் மணி வடிவிலான, அழகான ரெட்ஹேவன் பீச் மலர்கள் ஏப்ரல் மாதத்தில் பூத்து சுமார் இரண்டு வாரங்கள் பூக்கும்.

வகையின் சுய-கருவுறுதலின் அளவு குறித்து அதிகாரப்பூர்வ ஆதாரத்தில் எந்த தகவலும் இல்லை, மேலும் சிலர் அதன் பகுதி சுய மகரந்தச் சேர்க்கையைப் புகாரளித்து, அதற்கு அடுத்ததாக மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர்:

• அமைதி தூதர்;
• ஷெவ்செங்கோவின் நினைவாக;
• பொற்காலம்;
• கியேவின் பரிசு.

பல வகைகளை விட பழங்கள் பழுக்கின்றன - ஜூலை இரண்டாம் பாதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில். பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் நீளம் காரணமாக, நீங்கள் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு பழங்களை அனுபவிக்க முடியும். ரெட்ஹேவன் ஆரம்ப பழம்தரும் - நடவு செய்த மூன்றாம் - நான்காம் ஆண்டில், மற்றும் பத்து வயதிற்குள் அதன் மகசூல் ஏற்கனவே ஒரு மரத்திற்கு 35-50 கிலோவாகும். சில கணக்குகளின்படி, ஒரு மரம் இந்த கலாச்சாரத்திற்கு வழக்கத்திற்கு மாறாக நீண்ட காலம் வாழ்கிறது - 20 முதல் 40 ஆண்டுகள் வரை. இத்தகைய வயதுவந்த மற்றும் பெரிய மரங்கள் 100 கிலோ வரை பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டவை. இந்த பீச் பயிரை அதிக சுமைக்கு உட்படுத்தும், இது பழத்தை கடுமையாக வெட்டுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

மரம் மற்றும் பூ மொட்டுகள் தெற்கு பகுதிகளுக்கு நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன - -25 ° C வரை. ஆனால் தெற்கு பிராந்தியங்களுக்கு வறட்சி சகிப்புத்தன்மை போதுமானதாக இல்லை, பீச் தீவிர வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் க்ளீஸ்டெரோஸ்போரியோசிஸுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி - நடுத்தர, சுருள் இலைகளுக்கு - குறைவாக.

பழங்கள் ஓவல்-சுற்று, சற்று சமச்சீரற்ற, வடிவம் மற்றும் நடுத்தர அளவு. மாநில பதிவேட்டில், ஒரு பீச்சின் சராசரி எடை 80-115 கிராம் வரம்பில் உள்ளது, மேலும் வி.என்.ஐ.எஸ்.பி.கே (பழ பயிர் வளர்ப்பிற்கான அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனமும்) படி, அவை பெரியவை - 113-170 கிராம். பழங்கள் தண்டுடன் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே அவை நீண்ட நேரம் நொறுங்குவதில்லை. அடர்த்தியான தலாம் மற்றும் நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட கூழ் நல்ல போக்குவரத்துக்கு பங்களிக்கின்றன. வெல்வெட்டி-பஞ்சுபோன்ற தோலின் நிறம் மஞ்சள் நிறமானது, கருவின் மேற்பரப்பில் 50% க்கும் அதிகமான பிரகாசமான சிவப்பு ப்ளஷ் கொண்டது.

ரெட்ஹவன் பீச் பழங்கள் ஓவல்-சுற்று, சற்று சமச்சீரற்ற, வடிவம் மற்றும் நடுத்தர அளவு

கூழ் மஞ்சள் (VNIISPK இன் படி) அல்லது ஆரஞ்சு (மாநில பதிவு அறிக்கையின்படி), தாகமாக, உருகும், மென்மையானது, வலுவான நறுமணம் மற்றும் இணக்கமான, நல்ல சுவை கொண்டது. அவரது ருசிக்கும் மதிப்பெண் 5 புள்ளிகள் (சில அதிகாரப்பூர்வமற்ற ஆதாரங்களின்படி). கூழிலிருந்து எலும்பைப் பிரிப்பது சராசரியாகும். பழங்களின் பயன்பாடு உலகளாவியது. அறை வெப்பநிலையில் பீச்சின் அடுக்கு ஆயுள் 2-3 நாட்கள், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் - ஒரு வாரம் வரை.

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

வகையின் விளக்கத்தை சுருக்கமாக, அதன் முக்கிய நேர்மறையான குணங்களை நாங்கள் பட்டியலிடுகிறோம்:

• பழங்களை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும்.
• பழுக்க வைக்கும் காலம்.
• ஆரம்ப முதிர்ச்சி.
• நீண்ட ஆயுட்காலம்.
• சிறிய கிரீடம்.
• பழங்களின் சந்தைப்படுத்துதல்.
• Transportability.
• அதிக மகசூல்.
• பீச்ஸின் சிறந்த சுவை.
• உலகளாவிய பயன்பாடு.

தீமைகளையும் நாங்கள் சுட்டிக்காட்டுகிறோம்:

• போதுமான உறைபனி எதிர்ப்பு காரணமாக வரையறுக்கப்பட்ட வளரும் பகுதி.
• போதிய வறட்சி சகிப்புத்தன்மை.
• பயிரை அதிக சுமை போக்கும் போக்கு.
• சுருள் இலைகளுக்கு வலுவான பாதிப்பு, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் கிளைஸ்டெரோஸ்போரியோஸுக்கு போதிய எதிர்ப்பு இல்லை.

வீடியோ: ரெட்ஹவன் பீச் அறுவடை விமர்சனம்

ரெட்ஹவன் பீச் நடவு

ரெட்ஹேவன் மற்ற பீச் போன்ற விதிகளின்படி நடப்படுகிறது. இந்த விதிகள் பின்வருமாறு:

1. முதலில் நீங்கள் பொருத்தமான இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். வெறுமனே, அது இருக்க வேண்டும்:
   • நன்றாக எரிகிறது.
   • சதுப்பு நிலமாக இல்லை, வெள்ளம் இல்லாமல், நிலத்தடி நீர் அட்டவணை 1.5 மீட்டருக்கும் குறைவாக உள்ளது.
   • வரைவுகள் மற்றும் குளிர்ந்த வடகிழக்கு காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.
   • நடுநிலைக்கு நெருக்கமான அமிலத்தன்மை கொண்ட வளமான, வறுத்த மண்ணில் அமைந்துள்ளது.
2. நடவுக்கான நேரம் இலையுதிர்காலத்தை தேர்வு செய்யவும். உறைபனி தொடங்குவதற்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்னர் மரங்கள் ஓய்வு நிலைக்கு மாறிய பிறகு நடவு செய்ய உகந்ததாகும்.
3. பீச் நடவு செய்வதற்கான குழி 2-3 வாரங்களில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். அதன் பரிமாணங்கள் சுமார் 80 சென்டிமீட்டர் ஆழத்திலும் விட்டம் கொண்டதாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒரு துளை தோண்டப்பட்ட பிறகு, அது மேல் அடுக்கின் வளமான மண்ணிலிருந்து ஒரு ஊட்டச்சத்து கலவையால் நிரப்பப்படுகிறது (அது இல்லாவிட்டால், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட செர்னோசெம் பயன்படுத்தப்படுகிறது), கரி, மட்கிய மற்றும் நதி மணல் தோராயமாக சம பாகங்களில் எடுக்கப்படுகிறது.
   

   ஒரு துளை தோண்டிய பிறகு, அது ஒரு ஊட்டச்சத்து கலவையால் நிரப்பப்படுகிறது.

4. ஒரு நாற்று அதன் வேர் கழுத்தை ஆழப்படுத்தாமல் நடப்படுகிறது. தரையிறங்கிய பின் அது தரை மட்டத்திலிருந்து 3-4 செ.மீ உயரத்தில் இருந்தால் நல்லது.
   

   ஒரு நாற்று அதன் வேர் கழுத்தை ஆழப்படுத்தாமல் நடப்படுகிறது - நடவு செய்த பின் தரை மட்டத்திலிருந்து 3-4 செ.மீ உயரத்தில் இருந்தால் நல்லது

5. தரையிறங்கும் குழியின் விட்டம் சேர்த்து மண் ரோலரை அடித்து நாற்றைச் சுற்றி ஒரு சுற்று-தண்டு வட்டம் உருவாகிறது.
6. ஆலைக்கு ஏராளமான நீர் (சுமார் 4-5 வாளிகள்) தண்ணீர் கொடுங்கள். நீங்கள் இதை ஒரு சில தந்திரங்களில் செய்யலாம்.
7. தண்டு வட்டம் 5-10 செ.மீ அடுக்குடன் தழைக்கப்படுகிறது. தோட்டக்காரருக்கு கிடைக்கக்கூடிய பொருட்கள் தழைக்கூளம் (அழுகிய மரத்தூள், சூரியகாந்தி உமி, மட்கிய, கரி போன்றவை) பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
8. 80-100 செ.மீ உயரத்தில் நாற்று வெட்டுங்கள்.

சாகுபடி அம்சங்கள் மற்றும் கவனிப்பின் நுணுக்கங்கள்

ரெட்ஹவன் பீச் வளர்ப்பதற்கான விதிகள் மற்றும் அதை கவனித்துக்கொள்வதும் பயிருக்கு பொதுவானது. வகையின் சில பண்புகள் பின்வரும் புள்ளிகளுக்கு சிறப்பு கவனம் தேவை:

• போதிய வறட்சி சகிப்புத்தன்மை மழை இல்லாத நிலையில் வலுவூட்டப்பட்ட நீர்ப்பாசனத்தின் தேவைக்கு வழிவகுக்கிறது. பூக்கும் முன் மண்ணை ஈரமாக்குவது மிகவும் முக்கியம், அதே போல் பழங்கள் உருவாகி பழுக்க வைக்கும் போது. கோடை காலம் வறண்டால், ஒவ்வொரு வாரமும் பீச் பாய்ச்சப்படுகிறது. ஒரு குழாய் இருந்து தெளிப்பதன் மூலம் கிரீடத்திற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது பயனுள்ளது. வெப்பம் குறையும் போது மாலையில் இதைச் செய்ய வேண்டும்.
• அதிக சுமைகளை ஏற்றும்போது பயிர்கள் இயல்பாக்கப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், அண்டை நாடுகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பழங்கள் முதலில் அகற்றப்படுகின்றன. இது அழுகல் உருவாகாமல் தடுக்க உதவும்.
• குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிறது. பட்டை மற்றும் மரத்தில் உறைபனி ஏற்படும் அபாயம் உள்ள பகுதிகளில், இளம் தாவரங்கள் குளிர்காலத்திற்கான உறை பொருள்களுடன் காப்பிடப்பட வேண்டும்.
  

  பட்டை மற்றும் மரத்தில் உறைபனி ஏற்படும் அபாயம் உள்ள பகுதிகளில், இளம் தாவரங்கள் குளிர்காலத்திற்கான உறை பொருள்களுடன் காப்பிடப்பட வேண்டும்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் - தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாடு

ஒரு ஆபத்தான பூஞ்சை நோய்க்கு - சுருள் இலைகள் - பாதிக்கப்படுவதால், வளரும் போது ரசாயன பாதுகாப்பு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தாமல் செய்ய முடியாது. தடுப்பு நடவடிக்கைகளின் சிக்கலில் அவை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

அட்டவணை: பீச் நோய்கள் மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களைத் தடுப்பதற்கான தடுப்பு நடவடிக்கைகளின் தொகுப்பு

ஒரு விதியாக, இதுபோன்ற நிகழ்வுகள், தவறாமல் மற்றும் சரியான நேரத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, தோட்டக்காரருக்கு எந்தவொரு பூஞ்சை நோய்களிலிருந்தும் சிக்கல்கள் இருப்பதை நம்பத்தகுந்த வகையில் தடுக்கிறது. ஆதாரங்களில் பூச்சிகள் குறித்து எந்த தகவலும் கிடைக்கவில்லை, ஆனால் கொடுக்கப்பட்ட வளாகம் தாக்குதல் ஏற்பட்டால் அவற்றை சமாளிக்க உதவும்.

அட்டவணை: சாத்தியமான பீச் நோய்களின் விளக்கம் ரெட்ஹேவன்

புகைப்பட தொகுப்பு: முக்கிய ரெட்ஹேவன் பீச் நோய்களின் அறிகுறிகள்

தோட்டக்காரர்கள் மதிப்புரைகள்

2007 ஆம் ஆண்டு வசந்த காலத்தில் நான் நடப்பட்ட முதல் பீச் மரங்கள் ரெட்ஹேவன். கடந்த பருவத்தில், ஒரு மரம் சுமார் 60 கிலோ பயிர் விளைவித்தது, மற்றவற்றில் குறைவான பழங்கள் இருந்தன.

அலெக்ஸி 1980, கிரிவி ரி

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

என்னைப் பொறுத்தவரை, எனக்கு ரெட்ஹேவன் பிடிக்கவில்லை. கரடுமுரடான சதை காரணமாக. போக்குவரத்து திறன், நிச்சயமாக, மிக உயர்ந்தது.

சே_ஹோன்ட், மெலிடோபோல்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420

சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ரெட்ஹேவன் வாங்கியது மற்றும் பின்னர் பிரச்சாரம் செய்யப்பட்டது, இது விளக்கத்துடன் ஒத்துள்ளது. சுமார் 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் ஒரு "அந்நியன்" ரெட்ஹேவனை வாங்கினேன், விளக்கமும் பொருந்துகிறது. ஆனால் அவை வேறுபட்டவை. சுவை, நிறம், பூக்கள், இலைகள், நேரம் ஆகியவை ஒன்றே. ஆனால் பிந்தையது மிகவும் பெரியது. முதலாவது சராசரி அளவு 150-200 கிராம் (இயல்பாக்கும்போது), இரண்டாவது 200-250, மற்றும் தனிப்பட்ட பிரதிகள் 400 வரை கூட (முன்பு 420 கிராம் புகைப்படத்தை வெளியிட்டது). சுவை கொஞ்சம் ஜூஸியர் மற்றும் இரண்டாவது விட பிரகாசமாக இருக்கும். எனவே நண்பர்களுக்கு இரண்டு விருப்பங்களை பரப்புகிறேன்.

லியுபோவ் இவனோவ்னா, செர்னிஹிவ்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

என் தோட்டத்தில் இந்த அழகான பீச் வகை நீண்ட காலமாக வளர்ந்து வருகிறது, அதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்! எங்கள் உள்ளூர் வகைகளுடன் கூட ஒப்பிடும்போது, ​​அதிக உறைபனி மற்றும் குளிர்கால எதிர்ப்பைக் கொண்டிருப்பதை நான் குறிப்பாக விரும்புகிறேன். ரெட்ஹேவன், நீங்கள் சொல்லலாம், பல்வேறு உலகளாவியது, மேலும் இது புதியதாக சாப்பிடுவது சுவையானது மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது! இது எல்லா இடங்களிலும் மணம் மற்றும் சுவையாக இருக்கும்! பல வகைகள் மிகவும் அடர்த்தியான கூழ் கொண்டிருக்கின்றன, இது பல வகைகளைப் போலல்லாமல் சந்தைக்கு கொண்டு செல்லப்படலாம், குறிப்பாக இது அதிக உற்பத்தி திறன் கொண்டதாக இருப்பதால்! எங்கள் பகுதியில் இதுபோன்ற ஒரு பீச் வளரக்கூடும் என்று சந்தையில் உள்ள பலர் என்னை நம்பவில்லை! பல்வேறு இன்னும் அதன் நிலையை இழக்கவில்லை, எனவே நடவு செய்ய அனைவருக்கும் இதை பரிந்துரைக்கிறேன்.

லஸ், கியேவ் பகுதி

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=2

ரெட்ஹேவனில் இந்த ஆண்டு குறைந்தபட்ச பழங்களின் எண்ணிக்கையை ஏப்ரல் இரவு உறைபனிகள் "விட்டுவிட்டன". முதல் பழுத்தவை ஏற்கனவே ஜூலை நடுப்பகுதியில் (ஒழுங்கற்ற பருவம்) இருந்தது. அவர்கள் இப்போது முக்கிய பயிரை உட்கொள்ளத் தொடங்கினர், மேலும் ஒரு பகுதி இன்னும் பத்து நாட்களுக்கு பழுக்க வைக்கும். தனியாக வளர்ந்தவர்களுக்கு 350-370 கிராம் எடை இருக்கும். ஒரு கிளையில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது (அண்டர்லோட் கூட அவர்களை வெளியேறச் செய்தது) - ஒவ்வொரு பழத்திலும் 200 கிராம் வரை எடை இருக்கும். குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையிலான வசந்த சிகிச்சைகள் (குடும்ப நுகர்வுக்கு), நிறைய அழுகிய பழங்கள் உள்ளன, அதே போல் எலும்பு வெடித்தது. ஓ மற்றும் மனநிலை வகை!

லாட்டரிங், கிரிமியா, சூடக்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9420&page=4

பீச் ரெட்ஹேவன் அதன் அற்புதமான சுவை மற்றும் பழத்தின் சந்தைப்படுத்தலுடன் ஈர்க்கிறது. மேலும் அதன் உயர் உற்பத்தித்திறனையும், உற்பத்தி காலத்தின் நீண்ட காலத்தையும் கவனிக்க முடியாது. வணிக பயன்பாட்டிற்காக தனியார் வீடுகளிலும் பண்ணை தோட்டங்களிலும் வளர்வது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது.