ஃபைஜோவா - காற்றின் சுவாசம் போன்ற ஒளி என ஒரு அயல்நாட்டு ஆலை

ஃபைஜோவா ஒரு மினியேச்சர் தர்பூசணி அல்லது நெல்லிக்காயை அடர்த்தியான மேட் தோலுடன் ஒத்திருக்கிறது. பெர்ரிகளின் வாசனை கூர்மையானது மற்றும் கூர்மையானது, ஒரு பழக்கத்திலிருந்து யாரோ தற்செயலாக தன்னை வாசனை திரவியத்தால் தூக்கி எறிந்ததாக தெரிகிறது. நறுமணத்துடன் பொருந்தக்கூடிய பெயர் எதிர்பாராத விதமாக மாயமானது. ஃபைஜோவா, தொலைதூர நாடுகளிலிருந்து வந்து, ஐரோப்பாவிலும் ரஷ்யாவிலும் ஒரு புதிய தங்குமிடத்தைக் கண்டார்.

ஃபைஜோவாவின் விளக்கம் மற்றும் வகைப்பாடு

ஃபைஜோவா என்பது ஒரு பசுமையான துணை வெப்பமண்டல புதர் அல்லது மரம் 4 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. அதன் தோற்ற இடம் பிரேசில் ஆகும், அங்கு கலாச்சாரம் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் போர்த்துகீசிய இயற்கை விஞ்ஞானி ஜுவான் டா சில்வா ஃபைஜோவால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு விவரிக்கப்பட்டது. அவனுக்கு மரியாதை நிமித்தமாக அவள் பெயர் பெற்றாள். ஃபைஜோவா சில நேரங்களில் மிர்டோவ் குடும்பத்தின் அக்கா இனத்திற்கு காரணமாக இருக்கலாம், ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில் இது ஒரு தனி இனமான ஃபைஜோவா (ஃபீஜோவா செலோனியானா) என வேறுபடுகிறது. பிரபல ஜெர்மன் விஞ்ஞானி, பிரேசிலின் தாவர உலகின் ஆராய்ச்சியாளர் பிரீட்ரிக் செலோவ் என்ற பெயரில் இந்த கலாச்சாரத்திற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட பெயர் கிடைத்தது.

ஃபைஜோவா ஒரு குறைந்த புதர் அல்லது மரம்

தோற்றம் மற்றும் விநியோகம்

ஃபைஜோவா தாயகம் - தென் அமெரிக்கா:

• பிரேசில்;
• அர்ஜென்டினாவின் வடக்கு பகுதிகள்;
• உருகுவே;
• கொலம்பியா.

இது வெப்பமண்டல மண்டலத்தை ஆக்கிரமித்து வளர்கிறது, ஆனால் துணை வெப்பமண்டல மண்டலத்தில் சிறப்பாக உணர்கிறது.

XIX நூற்றாண்டின் இறுதியில் பிரான்சில், இந்த ஆலை ஐரோப்பா முழுவதும் வெற்றிகரமாக பரவியது, XX நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ரஷ்யாவிற்கு கூட வந்தது. அசாதாரண கலாச்சாரத்தின் துண்டுகள் முதலில் யால்டாவிலும் காகசஸின் கருங்கடல் கடற்கரையிலும் வேரூன்றின. அதைத் தொடர்ந்து, வெளிநாட்டு விருந்தினரின் அமைதியான விரிவாக்கம் ரஷ்யாவின் தெற்குப் பகுதிகளுக்கு பரவியது: தாகெஸ்தான், கிராஸ்னோடர் மண்டலம். ஃபைஜோவா காகசஸ் மற்றும் துர்க்மெனிஸ்தானில் வளர்கிறது.

ஐரோப்பாவின் மத்திய தரைக்கடல் மண்டலத்தில் தாவரங்களை கைப்பற்றியது குறைவான வெற்றியாகும். கடந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்தே ஃபைஜோவா வாழ்கிறார்:

• இத்தாலி;
• கிரீஸ்;
• ஸ்பெயின்;
• போர்ச்சுக்கல்.

ஐரோப்பிய குடியேறியவர்களுடன், இந்த ஆலை புதிய உலகத்திற்குள் நுழைந்து படிப்படியாக அமெரிக்கா மற்றும் வேறு சில மாநிலங்களின் பசிபிக் கடற்கரை முழுவதும் பரவியது. ஃபைஜோவா ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்திலும் வளர்கிறது.

முக்கிய அம்சங்கள்

இது ஒரு துணை வெப்பமண்டல பசுமையான ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், இது ஒரு புஷ் அல்லது மரத்தை உருவாக்குகிறது. தண்டு முணுமுணுப்பு, பழுப்பு அல்லது பச்சை நிறமானது. அடர்த்தியான வேர்கள் மண்ணில் மேலோட்டமாக அமைந்துள்ளன.

இலைகள் முழுதும், நீள்வட்டமாகவும், பச்சை-சாம்பல் நிறமாகவும் இருக்கும். மேலே மென்மையானது, கீழே இளம்பருவமானது. தோல் மற்றும் தொடுவதற்கு கடினமானது. அவர்களுக்கு எதிர் இடம் உள்ளது.

ஃபைஜோவா இலைகள் முழு மற்றும் எதிர்

ஃபைஜோவா பூக்கள் கவர்ச்சியான அலங்காரமாகும். ஒற்றை, ஜோடியாக, மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பூவிலும் 4 வெல்வெட்டி இதழ்கள் உள்ளன. அவை இனிப்பு மற்றும் உண்ணக்கூடியவை. அவற்றின் வெளிப்புற மேற்பரப்பு இலகுவானது, மேலும் உள் மேற்பரப்பின் நிறம் விளிம்பில் கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து மையத்திற்கு நெருக்கமாக இருண்ட இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது. மகரந்தங்களின் மிகுதியானது கவனத்தை ஈர்க்கிறது மற்றும் வண்ணமயமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது. பெரும்பாலான மலர்கள் சுய மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் தேவை, இருப்பினும் சுய-வளமான வகைகள் உள்ளன.

இதழின் வெளிப்புற மேற்பரப்பு உட்புறத்தை விட இலகுவானது

வழக்கமாக, கருப்பை 75-80% வரை விழும்.

ரஷ்யாவில் ஃபைஜோவா பூக்கள் மே முதல் ஜூன் வரை காணப்படுகின்றன. இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், தெற்கு அரைக்கோளத்தின் துணை வெப்பமண்டலங்களில், இந்த நேரம் நவம்பர் - டிசம்பர் மாதங்களில் வருகிறது. வெப்பமண்டல காலநிலைகளில், சுழற்சி மற்றும் தொடர்ச்சியான பூக்கும் இரண்டும் ஏற்படுகின்றன.

பழங்கள் - அடர் பச்சை அல்லது பச்சை-மஞ்சள் நிற அடர்த்தியான தலாம் கொண்ட சிறிய சதை-ஜூசி பெர்ரி. அவை மெழுகு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். வடிவம் வட்டமானது, நீள்வட்டம் அல்லது ஓவல். பெர்ரிகளின் சராசரி எடை 15-60 கிராம். 100 கிராமுக்கு மேல் எடையுள்ள அசுரன் பழங்கள் உள்ளன. அவை ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தை நினைவூட்டும் ஒரு விசித்திரமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

ஃபைஜோவா வெற்றிடங்கள் நீண்ட குளிர்கால மாதங்களில் வைட்டமின்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன. வலையில் இந்த பெர்ரிகளை சமைக்க பல வழிகளைக் காணலாம். எனது விருப்பம் குறைந்தபட்ச முயற்சி மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் முழுமையான பற்றாக்குறை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. கழுவி உலர்ந்த பழுத்த ஃபைஜோவா பெர்ரிகளை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்ப வேண்டும் மற்றும் 1: 1.5 என்ற விகிதத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டும். நன்றாகக் கிளறி ஜாடிகளில் ஊற்றவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜனத்துடன் பேஸ்ட்ரிகளை அடுக்கலாம் அல்லது தேநீருக்கு பரிமாறலாம்.

சதை பொதுவாக வெண்மை நிற கிரீம் அல்லது நிறமற்றது. சில வகைகள் இளஞ்சிவப்பு. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. நிலைத்தன்மை பொதுவாக கிரீமி. ஸ்டோனி சேர்த்தலுடன் கூடிய வகைகள் காணப்படுகின்றன. யுனிவர்சல் பெர்ரி புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஃபைஜோவா சதை பொதுவாக கிரீம் அல்லது நிறமற்றது.

ஃபைஜோவா பழங்களில், கரிம அமிலங்கள், சர்க்கரைகள், வைட்டமின் சி, பெக்டின், அயோடின் ஆகியவை காணப்பட்டன. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் வளர்க்கப்படும் சில வகைகளில் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் 50 மி.கி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதை அடைகிறது. 100 கிராம் பெர்ரிகளில் தினசரி நுகர்வுக்கு தேவையான இரு மடங்கு அயோடின் உள்ளது. மேலும், அயோடினின் அளவு நேரடியாக கலாச்சாரம் கடலுக்கு எவ்வளவு நெருக்கமாக வளர்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது. கடல் கடற்கரைகளுக்கு அருகில் வாழும் ஃபைஜோவாவின் பழங்களில், இது அதிகமாகக் குவிகிறது.

தைராய்டு சுரப்பியின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்கள் நறுமணப் பழங்களை உட்கொள்வதற்கு முன் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரை அணுக வேண்டும், அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு பெர்ரிகளுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

வடக்கு அரைக்கோளத்தில் உள்ள தாவரங்கள் ஏப்ரல் முதல் நவம்பர் வரை தீவிரமாக வளர்ந்து பழங்களைத் தரும். தெற்கு அரைக்கோளத்தில் தாவர நேரம் அக்டோபர் முதல் ஏப்ரல் இறுதி வரை விழும்.

நடவு செய்த ஆறாவது ஏழாம் ஆண்டில் மட்டுமே நாற்றுகளில் பழம்தரும் காணப்படுகிறது, ஆனால் தடுப்பூசி 2-3 ஆண்டுகளுக்கு முன்பே பயிரைப் பெறுகிறது. பழம்தரும் வழக்கமானதாகும்.

இந்த தெர்மோபிலிக் தாவரங்கள் -11 வெப்பநிலையின் வீழ்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன^{பற்றி}எஸ்

வீடியோ: வீட்டில் ஃபைஜோவா வளர்ப்பது எப்படி

ஃபீஜோவாவின் சில வகைகள்

ரஷ்யாவில், 2 அறிவியல் மையங்கள் (யால்டா மற்றும் சோச்சியில்) உள்ளன, அவை பண்புகளைப் படித்து, ஃபைஜோவா இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபடுகின்றன. சோச்சி ஆல்-ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் மலர் வளர்ப்பு மற்றும் துணை வெப்பமண்டல பயிர்கள் மற்றும் யால்டாவில் உள்ள நிகிட்ஸ்கி தாவரவியல் பூங்காவின் பணியாளர்கள் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்ட ஃபைஜோவா வகைகளை உருவாக்கினர்:

• மணம் கொண்ட கற்பனை - கிரிமியன் ஆரம்ப வகை. 35 கிராம் வரை எடையுள்ள பழங்கள். தாகமாக, மென்மையான கூழ் வேண்டும். போக்குவரத்து. உற்பத்தித்திறன் எக்டருக்கு 100 கிலோ. உறைபனி 3 புள்ளிகள் எதிர்ப்பு. பலவீனமான வறட்சி சகிப்புத்தன்மை.
• டகோமிஸ்காயா - நடுத்தர கால பழுக்க வைக்கும். சோச்சியில் உருவாக்கப்பட்டது. பெர்ரி பெரியது, சராசரியாக 85 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். தலாம் நடுத்தர அடர்த்தி. க்ரீம் சதை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, லேசான கல் சேர்த்தலுடன். உச்சரிக்கப்படும் நறுமணத்துடன். உற்பத்தித்திறன் எக்டருக்கு 300 கிலோவுக்கு மேல். குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை.
• டச்னயா என்பது சோச்சியில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு ஆரம்ப வகை. பெர்ரி பெரியது, சராசரி எடை 43.1 கிராம். தோல் மெல்லியதாக இருக்கும். கூழ் மென்மையானது, கிரீமி. உற்பத்தித்திறன் எக்டருக்கு 200 கிலோவுக்கு மேல்.
• நிகிட்ஸ்காயா நறுமண - கிரிமியன் ஆரம்ப வகை. பெர்ரிகளின் சராசரி எடை 35 கிராம். சதை ஜூசி, சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சற்று உச்சரிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் எக்டருக்கு 100 கிலோவுக்கு மேல். உறைபனி 3 புள்ளிகள் எதிர்ப்பு.
• செப்டம்பர் - ஒரு ஆரம்ப வகை, குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை. மெல்லிய தோல் கொண்ட பழங்கள். கல் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் கூழ். சராசரி மகசூல் எக்டருக்கு 160 சி. வறட்சியைத் தாங்கும் வகை.

அயல்நாட்டு ஃபைஜோவா பழங்கள், அவை இன்னும் பொதுவான உணவுப் பொருளாக மாறாவிட்டாலும், கவர்ச்சிகரமான நறுமணம், இனிமையான அசாதாரண சுவை மற்றும் மென்மையான கூழ் ஆகியவற்றால் படிப்படியாக ஒரு நிலையான ஆர்வத்தைப் பெறுகின்றன.