நெல்லிக்காய் தூதர் சுமார் 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தோன்றினார், ஆனால் ஏற்கனவே பெர்ரி கலாச்சாரத்தை விரும்புவோர் மத்தியில் தன்னைத் தெரிந்து கொண்டார். நன்கு வளர்ந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, பூமிக்கு ஒன்றுமில்லாத தன்மை மற்றும் முட்கள் இல்லாதது ஆகியவை இனங்கள் சாகுபடியை மேற்கொள்வதில் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களை ஈர்க்கின்றன.
நெல்லிக்காய்களின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
மத்தியப் பகுதியின் கடுமையான சூழ்நிலைகளில் வளர நெல்லிக்காய்களை உருவாக்கும் பணியை வளர்ப்பவர்கள் எதிர்கொண்டனர். சோதனை வெற்றிகரமாக இருந்தது. கலப்பினத்தின் பெற்றோர் ஆப்பிரிக்க மற்றும் செல்லாபின்ஸ்க் பச்சை. பெறப்பட்ட வகை, தூதர் அல்லது செனட்டர், 1995 இல் மாநில பதிவேட்டில் உள்ளிடப்பட்டது.
நெல்லிக்காய் தூதர்
புதர்களின் சிறப்பியல்புகள்
தூதரகம் 1.8 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு புதர் ஆகும். கலப்பினத்தின் கிளைகள் அடிவாரத்தில் சிவப்பு-பழுப்பு நிற பட்டை கொண்ட நடுத்தர தடிமன் நேராக அல்லது சற்று குழிவானவை. வகையின் வேர் அமைப்பு மிகவும் கிளைத்திருக்கிறது.
பிரகாசமான பச்சை நிறத்தின் இலைகள் சிறியதாகவும் சுருக்கமாகவும் இருக்கும். முட்கள் நிறைந்த வகை சிறியது. ஒன்று அல்லது இரண்டு கூர்முனை வருடாந்திர தளிர்களில் தோன்றும், ஆனால் பின்னர் மறைந்துவிடும். மஞ்சரிகள் ஒற்றை பூக்கள் மற்றும் இரண்டு பூக்கள் கொண்டவை.
பெர்ரிகளின் பண்புகள்
நடுத்தர அளவிலான நெல்லிக்காய் பழங்கள் வட்டமானது. நிறை 2.5-6.5 கிராம். பழுத்த பர்கண்டி ஆகும்போது பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரி. தோல் மெல்லிய, பாதிக்கப்படக்கூடியது. கூழ் வெளிப்படையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும். பெர்ரி லேசான அமிலத்தன்மையுடன் இனிப்பை சுவைக்கிறது.
நெல்லிக்காய் தூதர்
தர அம்சங்கள்
நெல்லிக்காய் தாங்காத தூதரகம் (அல்லது செனட்டர்) தனிப்பட்ட பண்ணைகளில் வளர வசதியானது. ஒரு அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர் கூட நல்ல அறுவடை பெற முடியும். எல்லாவற்றிற்கும் பல்வேறு கவனிப்பு தேவையில்லை, சிறிய இடத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் நோய், வறட்சி மற்றும் உறைபனியை எதிர்க்கும்.
பழுக்க வைக்கும் காலம் மற்றும் மகசூல்
நெல்லிக்காய் செனட்டர், விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, அதிக மகசூல் தரக்கூடிய வகையாகும். விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் நிலைமைகளைக் கவனித்து, 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 20 டன் பெர்ரிகளைப் பெறுகிறது. பழம்தரும் முதல் ஆண்டில் ஏற்கனவே ஒரு புதரில் இருந்து ஒரு பருவத்திற்கு 3 கிலோ நீக்கப்படும். எதிர்காலத்தில், மகசூல் வளரும்.
ஒரு துணை வெப்பமண்டல காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், நெல்லிக்காய் மே மாத இறுதியில் பூக்கும். ஜூலை இறுதி முதல் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி வரை அவை அறுவடை செய்கின்றன. பெர்ரி பழுக்கும்போது அகற்றப்படும்.
வறட்சி மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு
நெல்லிக்காய் தூதரகம் ஒரு உறைபனி எதிர்ப்பு ஆலை. −30 ° C வெப்பநிலை புஷ்ஷிற்கு பயமாக இல்லை. தூதருக்கான ஆரம்ப உறைபனிகள் முக்கியமானவை அல்ல.
முக்கியம்! நெல்லிக்காய்களுக்கு கோடை வறட்சி பொருத்தமானதல்ல. கலாச்சாரத்தை வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்க, நெல்லிக்காய்கள் தொடர்ந்து பாய்ச்சப்படுகின்றன.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு
வளர்ந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு காரணமாக, செனட்டர் பொதுவான நோய்கள் மற்றும் தோட்ட பூச்சிகளைப் பற்றி அலட்சியமாக இருக்கிறார். அவர் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், மரத்தூள் மற்றும் செப்டோரியாவால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. பூச்சிக்கொல்லிகளை நாடாமல், அஃபிட்ஸ் மற்றும் நெருப்புகளின் தாக்குதல் இயற்கை தயாரிப்புகளுடன் நிறுத்தப்படுகிறது.
சுவை குணங்கள்
சுவை பண்புகள், இனிப்பு மற்றும் ஜூசி கூழ், மெல்லிய தோல் காரணமாக, பெர்ரி வீட்டு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் அதிலிருந்து ஜாம் மற்றும் ஜாம் தயாரிக்கிறார்கள், புதியதாக சாப்பிடுவார்கள், ரோல் கம்போட்களை சாப்பிடுவார்கள். பெர்ரி மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியது, அவை போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அவை அரிதாக நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன மற்றும் விரைவான வீட்டு செயலாக்கம் தேவை.
நெல்லிக்காய் ஜாம் தூதர்
பெர்ரி பயன்பாடு
அழகுசாதனத்தில், நெல்லிக்காய் சாறு சுருக்கங்கள் மற்றும் நிறமிகளிலிருந்து சருமத்திற்கு முகமூடியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவம் பெர்ரிகளின் கலவை மற்றும் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் நரம்பு மண்டல நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு நபருக்கு உதவும் திறனால் ஈர்க்கப்படுகிறது.
தகவலுக்கு! நெல்லிக்காயில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் அதிகம். 100 கிராம் கச்சா உற்பத்தியில் 25.7 மிகி வைட்டமின் சி மற்றும் 6.7% சர்க்கரைகள் உள்ளன.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
செனட்டர் நன்மைகள்:
- அதிக உற்பத்தித்திறன்;
- உறைபனி எதிர்ப்பு;
- வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
- samoopylyaemost;
- முட்கள் இல்லாதது;
- நல்ல சுவை;
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு;
- மண்ணுக்கு ஒன்றிணைந்து வெளியேறுதல்.
- பயன்பாட்டில் உலகளாவிய தன்மை.
ஆனால் குறைபாடுகளும் உள்ளன:
- போக்குவரத்தின் மோசமான பெயர்வுத்திறன்;
- காற்று மற்றும் வரைவுகளுக்கு அதிக உணர்திறன்;
- வறட்சிக்கு ஆளாகும்.
வகையின் விளக்கத்திலிருந்து காணக்கூடியது போல, நெல்லிக்காய் தூதரகம் கவனத்திற்குத் தகுதியானது மற்றும் மத்திய பாதையில் மட்டுமல்ல வளர்க்கப்படுகிறது.
தளத்தில் இளம் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
வளர சிறந்த வழி - முடிக்கப்பட்ட நாற்றுகள்.
நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரித்தல்
நடவு பொருள் நர்சரிகளில் வாங்கப்படுகிறது. நாற்றுகளின் பண்புகள்:
- வயது ஒரு வருடத்திற்கும் குறையாதது;
- வேர்கள் அடர்த்தியானவை, சேதம் மற்றும் தோலுரிக்கும் அறிகுறிகள் இல்லாமல்;
- இரண்டு வயதான மரக்கன்றுகளில் ஒரு மண் கட்டி, சிதைவின் அறிகுறிகள் இல்லாத மென்மையான வேர் கழுத்து மற்றும் இரண்டு மூன்று கிளைகள் மொட்டுகளுடன் உள்ளன;
- வருடாந்திரத்தில், ஒரு படப்பிடிப்பு 10-15 செ.மீ.
முக்கியம்! வாங்கிய பிறகு, வேர்கள் நீர், முல்லீன் மற்றும் களிமண்ணால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் பேக்கேஜிங் துணியால் கட்டப்பட்டது.
நேரம் மற்றும் இறங்கும் முறை
மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் நெல்லிக்காய்கள் நடப்படுகின்றன, பனி உருகி வெப்பநிலை 4-6 above C க்கு மேல் அதிகரிக்கும் போது அல்லது செப்டம்பர் 1-1.5 மாதங்களுக்கு முதல் முதல் உறைபனிக்கு முன்னதாக நடப்படுகிறது.
நடவு திட்டத்தின் படி மேற்கொள்ளப்படுகிறது: குழி 50 × 60 செ.மீ. நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் 1.5 மீ.
தரையிறங்கும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
தூதரக புதர்கள் சூரிய ஒளியை விரும்புகின்றன, எனவே வலுவான காற்று நாற்றுகளின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதால், அவர்கள் தெற்கில் இருந்து அமைதியான பகுதியில் இறங்கும் இடத்தைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
தள தயாரிப்பு
தரையிறங்குவதற்கான தரை தளர்வான, கடந்து செல்லும் காற்று தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. இந்த கலாச்சாரம் நடுத்தர களிமண் மண்ணுக்கு 5.5 வரை அமிலத்தன்மையுடனும், நிலத்தடி நீரை 2 மீட்டருக்கும் அதிகமான ஆழத்திலும் ஈர்க்கிறது. வேர்கள் அழுகுவதால் ஒரு பெரிய நீர் குவிந்துள்ளது.
கவனம் செலுத்துங்கள்! நெல்லிக்காய் செனட்டருக்கு சாண்டி, களிமண், சதுப்பு நிலங்கள் பொருத்தமானவை அல்ல. பல்வேறு அமில மண்ணுக்கு எதிர்மறையாக வினைபுரிகிறது.
தரையிறங்கும் செயல்முறை
தரையிறங்கும் வழிமுறை:
- திட்டத்தின்படி கிணறுகளைத் தயாரிக்கவும்.
- குழி கரி உரம் அல்லது மட்கிய.
- 50 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்புகளை சேர்க்கவும்.
- உலர்ந்த தளிர்கள் ஒரு நாற்று அழிக்க, கிளைகளை மூன்றில் ஒரு பங்கு வெட்டுங்கள்.
- நாற்றை துளைக்குள் வைக்கவும், வேர்களை நேராக்கவும்.
- மண்ணுடன் தெளிக்கவும், வேர் கழுத்தை 6 செ.மீ ஆழப்படுத்தவும்.
- உங்கள் கைகளால் தரையைத் தட்டவும்.
- பாதுகாக்கப்பட்ட தண்ணீரில் அரை வாளி ஒரு வேரின் கீழ் ஊற்றவும்.
- வைக்கோல், பைன் ஊசிகள், மரத்தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மண்ணை தழைக்கூளம்.
நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகள் ஒரு வளர்ச்சி தூண்டுதலில் 2 மணிநேரத்தைத் தாங்கும்.
பருவகால கவனிப்பின் அம்சங்கள்
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு
கோடையில், மூன்று முறை பாய்ச்சப்படுகிறது: பூக்கும் தொடக்கத்தில், பெர்ரிகளின் பழுக்க வைக்கும் காலத்திலும், இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்திலும். ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 5 எல் திரவ ஓட்டம். நீர் பசுமையாக இருந்து விலக்கப்படுகிறது.
இளம் நெல்லிக்காய் நாற்றுகள் தூதர்
நெல்லிக்காய்கள் சிறந்த ஆடைகளுக்கு சாதகமாக செயல்படுகின்றன. உரங்கள் ஒரு பருவத்திற்கு மூன்று முறை பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- முதல் இலைகள் தோன்றும் போது. மேல் ஆடை: 10 எல் தண்ணீர், 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி நைட்ரோஃபோஸ்கி, 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் யூரியா. ஒரு புதருக்கு 15 லிட்டர் கலவை தேவைப்படுகிறது.
- பூக்கும் போது. தீர்வு: 10 எல் தண்ணீர், 1 டீஸ்பூன். பொட்டாசியம் சல்பேட் ஸ்பூன், 2 டீஸ்பூன். பெர்ரிகளுக்கு சிக்கலான ஆடை கரண்டி. கலவை 25 எல் ஆலைக்கு செலவிடப்படுகிறது, நீர்ப்பாசனத்துடன் மாற்றுகிறது.
- கருப்பை உருவாகும் கட்டத்தில். கலவை: 10 எல் தண்ணீர், 1 டீஸ்பூன். நைட்ரோபோஸ்காவின் ஸ்பூன், 2 டீஸ்பூன். பொட்டாசியம் தேக்கரண்டி. ஒரு ஆலைக்கு, 30 எல் கலவை பல ரன்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, நீர்ப்பாசனத்துடன் மாறி மாறி வருகிறது.
முக்கியம்! செயல்முறை அதிகாலை அல்லது மாலை தாமதமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
தழைக்கூளம் மற்றும் சாகுபடி
வருடத்திற்கு இரண்டு முறை, நெல்லிக்காயைச் சுற்றியுள்ள மண் 10-15 செ.மீ ஆழம் வரை தோண்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு 3-4 வாரங்களுக்கும் தண்டு வட்டம் தளர்த்தப்படுகிறது.
ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க, களைகளிலிருந்து பாதுகாக்க தழைக்கூளம் தளர்த்தப்படுகிறது. அவர்கள் வைக்கோல், உரம், மரத்தூள், இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
முட்டுகள் பயன்பாடு
இளைஞர்களுக்கு காப்புப்பிரதிகள் தேவை. பொருத்தமான மர பங்குகளை, கண்ணி, தரையில் தோண்டப்பட்டது. வடிவமைப்புகள் கிளைகளை தரையில் தொடுவதிலிருந்தும், அழுகும் பெர்ரிகளிலிருந்தும் பாதுகாக்கின்றன. புஷ் வளர்ந்து வளரும்போது, கிளைகள் ஆதரவோடு பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.
தடுப்பு சிகிச்சை
நெல்லிக்காய் தூதர் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். எனவே, தடுப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு, பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. ஒழுங்கமைத்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் போதும்.
கத்தரித்து
தரையிறங்கும் போது முதல் கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது. புதர்கள் நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த கிளைகளிலிருந்து விலக்கு அளிக்கப்படுகின்றன. நாற்று கிளைகளை நீளத்தின் மூன்றில் ஒரு பகுதிக்கு வெட்டுங்கள்.
பின்னர், கிளைகள் துண்டிக்கப்பட்டு, அதிகப்படியான மற்றும் சூரிய ஒளியை மறைக்கின்றன. செயல்முறைக்குப் பிறகு, மண் தளர்த்தப்படுகிறது.
குளிர்கால ஏற்பாடுகள்
நெல்லிக்காய்களுக்கு குளிர்கால தங்குமிடம் தேவையில்லை. குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:
- சுகாதார கத்தரித்து;
- பூச்சியிலிருந்து தெளித்தல்;
- உணவு செய்யும்;
- குப்பைகளை அகற்றுவது.
முக்கியம்! கடுமையான உறைபனிகளில், வருடாந்திர புதர்கள் சிறப்புப் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், கிளைகளைக் குறைத்து அவற்றை இந்த நிலையில் சரிசெய்த பிறகு.
இனப்பெருக்கம்
பல்வேறு இரண்டு வழிகளில் பரவுகிறது.
Graftage
இந்த செயல்முறை ஜூலை முதல் இலையுதிர்காலத்தின் முதல் நாட்கள் வரை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இரண்டு மொட்டுகளுடன் 15 செ.மீ நீளமுள்ள ஒரு கிளை ஒரு கிளையிலிருந்து வெட்டப்பட்டு வேர் வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. பின்னர், 45 of கோணத்தில் சிறுநீரகங்கள் தரையில் மேலே இருக்கும் வரை மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. தவறாமல் தண்ணீர்.
வெட்டல் மூலம் நெல்லிக்காய் பரப்புதல்
அடுக்குதல் மூலம்
நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கு, வருடாந்திர கிளைகள் தரையில் வளைந்து, உலோக அடைப்புக்குறிகளால் சரி செய்யப்பட்டு பூமியுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. முறையாக பாய்ச்சப்பட்டது. வேரூன்றிய முளைகள் தாய் புஷ்ஷிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு வேறொரு இடத்தில் நடப்படுகின்றன.
பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு
நெல்லிக்காய் தூதருக்கு சில நேரங்களில் சில நோய்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு தேவைப்படுகிறது.
கலாச்சாரத்திற்கு எவ்வாறு உதவுவது:
- நெடுவரிசை துரு மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸ். பூக்கும் முன் மற்றும் குப்ரோசன் அல்லது போர்டியாக்ஸ் திரவத்தின் 1% கரைசலுடன் அறுவடை செய்த பிறகு தெளிக்கப்படுகிறது;
- ognevka மற்றும் நெல்லிக்காய் அஃபிட்ஸ். மருந்துகள் உதவும்: இன்டாவிர் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 2 மாத்திரைகளை கரைக்கவும்) அல்லது கார்போஃபோஸ் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 60 கிராம்);
- சிலந்தி பூச்சி. ஆக்டெலிக் மருந்து மூலம் குணப்படுத்தப்படுகிறது, இதில் 2 மில்லி 2 லிட்டர் திரவத்தில் நீர்த்தப்படுகிறது. மருந்தின் நச்சுத்தன்மை காரணமாக, குளங்களுக்கு அருகில் மற்றொரு முகவர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய் தூதர் (செனட்டர்)
நெல்லிக்காய் செனட்டர் அதிக உற்பத்தித்திறன், முட்கள் இல்லாததால் வீட்டில் வளர வசதியானது. தூதருக்கு மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவையில்லை, வறட்சி மற்றும் உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, கவனிப்பதில் சிறப்பு கவனம் தேவையில்லை. இது எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.