மிகச் சிறந்த ஆரம்பகால வகைகளில் ஒன்றான தக்காளி கத்யா எஃப் 1 ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் வளர்க்கப்பட்டது; இது 2007 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டது. கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே அவர் விரைவாக வெற்றியை அனுபவிக்கத் தொடங்கினார், அவரது உயர்ந்த குணங்கள், உற்பத்தித்திறன், ஒன்றுமில்லாத தன்மை, இது அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் கூட நல்ல முடிவுகளை அடைய அனுமதிக்கிறது.
தக்காளி காட்யா எஃப் 1 ஐ வளர்ப்பவர்கள் எஸ்.வி.பாலபன்யுக் மற்றும் யூ.பி.
வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்தின் தட்பவெப்பநிலைக்கு இந்த வகை மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் இது ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிற பகுதிகளிலும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் பசுமை இல்லங்களில் நடவு செய்வது அதன் விநியோகத்தின் பரப்பை மேலும் அதிகரிக்கிறது.
தக்காளி வகை காட்யாவின் விளக்கம்
காட்யா எஃப் 1 ஒரு தீவிர ஆரம்பகால வகை, இது சிறந்த ஒன்றாகும். பழங்கள் 75-80 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். அதிக மகசூல் தரக்கூடியது - சதுர மீட்டருக்கு 10 கிலோ அறுவடை, மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் 1.5 மடங்கு அதிகம். இந்த ஆலை 70 செ.மீ உயரம் வரை குன்றியுள்ளது, ஆனால் கட்டாய கார்டர் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக பழங்களின் கனமான கொத்துக்களுடன் உடையக்கூடிய கிளைகள்.
8 பிளாட்-சுற்று, மென்மையான, சிவப்பு தக்காளி வரை, 130 கிராம் வரை எடையுள்ள தூரிகைகளில். அவை நல்ல சுவை கொண்டவை. இந்த வகை சாலட், ஆனால் பதப்படுத்தல், ஊறுகாய், தக்காளி சாறு தயாரித்தல் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுக்கும் சிறந்தது. பெரும்பாலும் அவை புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை இன்னும் பாதுகாக்கப்படாதபோது ஆரம்பத்தில் பழுக்கின்றன.
பழங்கள் அனைத்தும் கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்கின்றன, எனவே முக்கிய பயிர் உடனடியாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இந்த தக்காளி நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது. சேமித்து வைப்பதற்கும் போக்குவரத்துக்கு விற்பனை செய்வதற்கும் சற்று பழுக்காத பழங்களை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - அவை சில நாட்களில் விரைவாக பழுக்க வைக்கும். பிரதான அறுவடைக்குப் பிறகு, காட்யாவின் தக்காளி இன்னும் பழம் தருகிறது, ஆனால் கருப்பைகளின் எண்ணிக்கை மிகவும் குறைவாகவே உருவாகிறது.
தக்காளி காட்யா பிங்க் எஃப் 1
இது 2017 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் உள்ளிடப்பட்டுள்ளது. அவர் புதியவராக இருக்கும்போது, அவர் ஏற்கனவே தனது ரசிகர்களைப் பெற்றுள்ளார். மாறுபட்ட குணங்கள், உற்பத்தித்திறன், விவசாய சாகுபடி நுட்பங்கள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் பிற குறிகாட்டிகளைப் பொறுத்தவரை, தக்காளி காட்யா பிங்க் எஃப் 1 இன் பண்புகள் முக்கிய வகைகளுடன் முழுமையாக ஒத்துப்போகின்றன.
இது பழத்தின் நிறத்திலும் சுவையிலும் மட்டுமே வேறுபடுகிறது.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
காட்யாவின் தக்காளி தனியார் வீடுகளில் பிரபலமாக உள்ளது மற்றும் விவசாயிகளால் அதிக மகசூல் மற்றும் வணிக சாகுபடிக்கு சந்தைப்படுத்தக்கூடிய தோற்றத்திற்காக மிகவும் விரும்பப்படுகிறது.
தக்காளியின் நன்மைகள் காட்யா எஃப் 1:
- மிக விரைவில் பழுக்க வைக்கும்;
- கலப்பினத்திற்கான சிறந்த சுவை;
- பயன்பாட்டின் உலகளாவிய தன்மை;
- வணிக சாகுபடிக்கு அதிக விகிதங்கள் - தரம், போக்குவரத்து திறன் வைத்திருத்தல்;
- அழகான பழங்கள், விரிசல் வேண்டாம்;
- அதிக மகசூல் தரும் வகை;
- எளிமை;
- பெரும்பாலான தக்காளி நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகளும்:
- தண்டுகளின் பலவீனம் - அவை கட்டப்பட வேண்டும், குறிப்பாக பழங்களுடன் தூரிகைகள்;
- ஃபோமோசிஸால் ஏற்படும் சேதம் - வேளாண் தொழில்நுட்பத்தின் விதிகளை (மண்ணின் வழக்கமான தளர்த்தல், மிதமான நீர்ப்பாசனம், பசுமை இல்லங்களின் அடிக்கடி காற்றோட்டம்), சிறப்பு வழிகளைக் கொண்டு புதர்களை தெளிப்பதன் மூலம் இந்த நோய் எளிதில் தடுக்கப்படுகிறது.
காட்யா வகையின் வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளின் அம்சங்கள்
தக்காளி கத்யா எஃப் 1 ஐ வளர்க்க, நீங்கள் கவனிப்புக்கு கூடுதல் நிபந்தனைகளை உருவாக்க தேவையில்லை. வேளாண் தொழில்நுட்பம் மற்ற வகை தக்காளிகளைப் போன்றது. இது ஒரு கலப்பினமாக இருப்பதால், ஒவ்வொரு ஆண்டும் நீங்கள் புதிய விதைகளை வாங்க வேண்டும், ஏனென்றால் பழங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டவை தேவையான பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
விதை நடவு நேரம்
விதைகளை எப்போது நடவு செய்வது, அப்பகுதியின் காலநிலை நிலைமைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, விதைகளை விதைத்தபின் நாற்றுகள் 2 மாதங்களுக்கு வளர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை படுக்கைகளில் நடப்படுகின்றன, முதல் பயிர் ஒரு மாதத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது.
சூடான பகுதிகளில், விதைகள் பிப்ரவரி பிற்பகுதியில் பெட்டிகளில் நாற்றுகளில் நடப்படுகின்றன. குளிர்ந்த காலநிலையில், கிரீன்ஹவுஸ் இல்லாவிட்டால், ஜூன் தொடக்கத்தில் புதர்கள் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், நாற்றுகளுக்கான விதைகள் மார்ச் மாத இறுதியில் விதைக்கப்படுகின்றன.
வேறு வழி இருக்கிறது. விதைகளை நடவு செய்வது மே மாத தொடக்கத்தில் திறந்த நிலத்தில் (ஒரு படத்துடன் மூடி) செய்யப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மாதம் மறைத்து வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் பின்னர் பழம்தரும் கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் மட்டுமே இருக்கும். இந்த வழக்கில், இந்த வகையின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் பண்புகள் இழக்கப்படுகின்றன.
விதை தயாரிப்பு
கடையில் வாங்கிய விதைகள் ஏற்கனவே செயலாக்கப்பட்டன - அவற்றை நீங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்ய முடியாது, பின்னர் அவற்றின் தயாரிப்பில் அத்தகைய நிலைகள் மட்டுமே உள்ளன:
- அளவுத்திருத்தம் - சேதமடைந்த மற்றும் சிறிய விதைகளை அகற்றி, உமிழ்நீரில் முளைப்பதை சரிபார்க்கவும் (விதைக்கப்படாதவை, ஆனால் தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் இருப்பது விதைப்பதற்கு ஏற்றது);
- ஊறவைத்தல் - விதைகளை ஈரமான துணி அல்லது நுரை மீது பரப்பி, மேலே ஈரமான துணியால் மூடி, வீங்குவதற்கு சுமார் 18 மணி நேரம் ஆகும், நீண்ட வேர்கள் முளைக்க அனுமதிக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவை உடையக்கூடியவை;
- கடினப்படுத்துதல் - விதைகளை குறைந்த வெப்பநிலையுடன் (எடுத்துக்காட்டாக, குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரியில்) ஊறவைத்த பின் வைக்கவும், இதனால் அவை பாதகமான நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு அமையும், அதே நேரத்தில் விதை முளைப்பு மற்றும் எதிர்கால தாவரங்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
மண் தேவைகள்
வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளுக்கு, தக்காளிக்கு ஆயத்த மண்ணை வாங்குவது நல்லது, இது ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் அமிலத்தன்மையில் முழுமையாக சமநிலையில் உள்ளது.
சில தோட்டக்காரர்கள் தாங்களாகவே மண்ணைத் தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள்.
நாற்றுகளுக்கான மண் கலவையின் கலவை:
- தோட்ட நிலம்;
- உரம்;
- மணல்;
- கரி;
- மண்ணின் அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்குவதற்கு டோலமைட் மாவு அல்லது மர சாம்பல்;
- கனிம உரங்கள்;
- ஸ்பாகனம் பாசி மண் சுவாச திறன் மேம்பாடுகளைச் சேர்க்கலாம்.
தரையிறங்கும் முறை
விதைகளை விதைப்பது உடனடியாக தனி தொட்டிகளில் அல்லது முன்னர் சிறிய தொட்டிகளில் முழுக்குவதற்கு கொள்கலன்களில் செய்யப்படுகிறது:
- வடிகால் கப் அல்லது கொள்கலன்களின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்படுகிறது, மேலும் 5 செ.மீ தடிமனான மண்.
- கொள்கலன்களில், ஒவ்வொரு விதை 2-3 செ.மீ இடைவெளியில் போடப்படுகிறது.
- பூமியின் மேல் 2 மி.மீ.க்கு மேல் தெளிக்கப்படவில்லை.
- ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் இருந்து தண்ணீர் ஊற்றவும்.
- ஒரு படம் அல்லது கண்ணாடிடன் மூடி, சூடான, பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கவும்.
நாற்று பராமரிப்பு
உயர் தர நாற்றுகளைப் பெற, அதற்கான தரமான பராமரிப்பை வழங்கவும்.
- கொள்கலனில் இருந்து கண்ணாடி மூடி காற்றோட்டத்திற்காக தினமும் திறக்கப்படுகிறது, மற்றும் முளைத்த பிறகு தளிர்கள் அகற்றப்படுகின்றன.
- அவை அறையில் உகந்த வெப்பநிலை, விளக்குகள் மற்றும் ஈரப்பத நிலைகளை பராமரிக்கின்றன.
- உணவு அவ்வப்போது செய்யப்படுகிறது.
- தெளிப்பு துப்பாக்கியைப் பயன்படுத்தி வழக்கமான மிதமான நீர்ப்பாசனம் வழங்கப்படுகிறது.
- முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகளின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு ஒரு தேர்வு செய்யப்படுகிறது. நாற்றுகள் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன, பின்னர் மெதுவாக, ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தி, கொள்கலனில் இருந்து அகற்றப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்ட தொட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.
- தாவரங்கள் வேரூன்றி வலிமையைப் பெறும்போது, அவை நீர்ப்பாசன கேனைப் பயன்படுத்தி நிலையான வழியில் பாய்ச்சப்படுகின்றன. நோய்களைத் தடுக்க இலைகளில் தண்ணீர் விழ அனுமதிக்கக்கூடாது.
- விளக்கு மிகவும் முக்கியமானது, பகல் குறைந்தது 12 மணிநேரம் இருக்க வேண்டும். அதன் பற்றாக்குறையுடன், பைட்டோலாம்ப்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
காட்யா வகையைப் பொறுத்தவரை, களிமண் அல்லது மணல் கலந்த பகுதிகளில் படுக்கைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், மண் சுவாசிக்க வேண்டும். மண் அமிலமாக இருந்தால், ஒவ்வொரு 3 வருடங்களுக்கும் நீங்கள் அதில் சுண்ணாம்பு அல்லது டோலமைட் மாவு (சதுர மீட்டருக்கு 300-600 கிராம்) சேர்க்க வேண்டும்.
தளத்திற்கு படுக்கைகளுக்கு பொருத்தமான மண் இல்லாதபோது, அதை தயாரிக்கலாம். கனமான களிமண் மண்ணில் நதி மணல் (சதுர மீட்டருக்கு 1 வாளி), உரம் சேர்க்கவும். ஆண்டுதோறும் குறைந்தது 5 வருடங்களுக்கு நீங்கள் கரிமப் பொருட்களுடன் மணலைச் சேர்த்தால், மண் களிமண்ணாக மாறும்.
திறந்த நிலத்தில் கத்யா தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான நேரம் இப்பகுதியைப் பொறுத்தது - தெற்கில் இது மே மாத ஆரம்பம், மேலும் வடக்கில் ஜூன் முதல் நடுப்பகுதி வரை. மண் ஏற்கனவே நன்றாக சூடாக வேண்டும் மற்றும் உறைபனி திரும்புவதை நிராகரிக்க வேண்டும்.
முன் நாற்றுகளை கடினப்படுத்த வேண்டும். இதைச் செய்ய, வானிலை சூடாக இருக்கும்போது, அவர்கள் அதை பகலில் பல மணி நேரம் தோட்டத்திற்கு வெளியே எடுத்து பகுதி நிழலில் வைக்கிறார்கள். இந்த செயல்முறை ஒரு புதிய இடத்தில் தாவரங்களின் தழுவலை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.
தோட்டத்தின் துளைகள் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 5-6 புதர்களைக் கணக்கிட்டு செய்யப்படுகின்றன. அவை முன் பாய்ச்சப்படுகின்றன, பின்னர் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. தண்டுகள் அவை கொள்கலன்களில் இருந்த அளவை விட சற்று அதிகமாக புதைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் தாவரங்கள் பாய்ச்சப்பட்டு தரையின் மேல் தெளிக்கப்படுகின்றன.
தக்காளி பராமரிப்பு
நாற்றுகளைத் தயாரிப்பது நல்ல அறுவடை பெறுவதற்கான முதல் படியாகும். இந்த தாவரங்களை பராமரிப்பதற்கான அனைத்து விதிகளையும் எதிர்காலத்தில் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். இந்த வகையை பராமரிப்பதற்கான சரியான விவசாய தொழில்நுட்பத்திற்கு பல கட்டாய நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
நீர்ப்பாசனம்
இந்த தீவிர-ஆரம்ப வகைக்கு மிதமான வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. ஒவ்வொரு கிணற்றிற்கும் 1 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் அதில் தேங்கி நிற்க அனுமதிக்கக்கூடாது. இலைகள் மற்றும் பழங்களில் தண்ணீர் விழக்கூடாது. மிகவும் சாதகமான நேரம் காலை மற்றும் மாலை.
ஒரு புதிய இடத்தில், வெப்பத்தில், பூக்கும் போது, நாற்றுகளைத் தழுவும்போது நீர்ப்பாசனம் மிக முக்கியமானது.
உர
முதல் முறையாக, நடவு செய்த 10-12 நாட்களுக்குப் பிறகு தக்காளி அளிக்கப்படுகிறது. கரிம மற்றும் கனிம உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 9 எல் தண்ணீருக்கு, 1/10 முல்லீன் மற்றும் 20 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த தீர்வு 10 தாவரங்களுக்கு போதுமானது. ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் பின்வரும் 2 சிறந்த ஆடைகள் செய்யப்படுகின்றன. கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
Pasynkovanie
புதர்களை சரியாக உருவாக்குவது முக்கியம். அதிகப்படியான தளிர்களை அகற்ற இந்த செயல்முறை அவசியம், இதனால் பழங்கள் சிறப்பாக வளரும்.
காலையில் ஸ்டெப்ஸனிங் செய்வது நல்லது. கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்துவதற்கு. ஒன்று அல்லது இரண்டு தண்டுகளை விட்டு விடுங்கள்.
தளர்ந்து
இந்த வகை வழக்கமாக கனமான மண் உள்ள பகுதிகளில் தொடர்ந்து ஸ்பட் செய்யப்படுகிறது. முதல் தளர்த்தல் நடவு செய்த 1.5 வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் பின்னர் செய்யப்படுகிறது. இந்த நடைமுறைக்கு முன், தக்காளி பாய்ச்சப்படுகிறது - ஈரமான மண்ணைக் கொண்டு வேர் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தக்காளி காட்யா எஃப் 1 தக்காளியின் பொதுவான பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, ஃபோமோசிஸ் (பழுப்பு அழுகல்) தவிர, காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு தெளிப்பதன் மூலம் தடுக்கலாம். ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது மற்ற தோட்ட தாவரங்களைப் போலவே பூச்சிகளால் தாக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது.
வேர் அமைப்பு பாதிக்கப்படுகிறது - ஒரு கரடி, மே வண்டுகளின் லார்வாக்கள், கம்பி புழு. இயந்திர வழிமுறைகள் மற்றும் சிறப்பு நச்சுத் துகள்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அவர்களுடன் போராடுங்கள், அவை நடும் போது கிணறுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
தரை பாகங்கள் அஃபிட்ஸ், வைட்ஃபிளைஸ், ஸ்கூப்ஸின் கம்பளிப்பூச்சிகளை சேதப்படுத்துகின்றன. அவற்றை எதிர்த்துப் போராட, சிறப்பு தயாரிப்புகளின் (ஆக்டாரா) தீர்வுகளுடன் தெளித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
திரு. கோடைகால குடியிருப்பாளர் பரிந்துரைக்கிறார்: தக்காளி கத்யாவை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பயன்படுத்துதல்
அதன் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் ஒன்றுமில்லாத தன்மைக்கு நன்றி, தக்காளி வகை காட்யா ஏராளமான பழுத்த சுவையான தக்காளியைக் கூட அனுபவிக்கிறது. பயிரின் முக்கிய பகுதி ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைப்பதால், அதன் பாதுகாப்பை முன்கூட்டியே கவனித்துக்கொள்வது நல்லது.
புதிய சாலட்களுக்கு, சில தக்காளி முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை புதரில் விடப்படும். புதிய தக்காளியை நீண்ட நேரம் உங்களுக்கு வழங்க, பயிரின் ஒரு பகுதியை சற்று பழுக்காத பழங்களுடன் அகற்றுவது நல்லது - அவை பழுக்க வைக்கும் மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.
தக்காளியின் கூழ் காட்யா எஃப் 1 அடர்த்தியானது, தலாம் விரிசல் ஏற்படாது, எனவே அவை பாதுகாக்க சிறந்தவை. தக்காளி ஏற்கனவே பழுத்திருக்கும் போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் வலுவானது, அதிகப்படியாக இல்லை.