
கிரிமியாவின் திராட்சை மற்றும் ஒயின் "மகரச்" இன் தொகுப்பில், அவற்றின் சொந்த தேர்வில் பல திராட்சைகள் உள்ளன, அவற்றின் பெயர் நிறுவனத்தின் பெயரைக் குறிக்கிறது.
ஆரம்பகால மகராச்சா, ரூபி மகராச்சா, ஸ்பார்டன் மகராச்சா, ரைஸ்லிங் மகராச்சா, தவ்க்வேரி மகராச்சா, மாகராச்சாவின் பரிசு மற்றும் சிட்ரான் மகராச்சா.
பெரும்பாலும் இந்த வகைகள் அனைத்தும் தொழில்நுட்பமானவை, அதாவது அவை அட்டவணை, வலுவான மற்றும் இனிப்பு ஒயின்களை உற்பத்தி செய்வதற்காகவே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. தொழில்நுட்பமும் லெவோகும்ஸ்கி, பியான்கா மற்றும் கிரிஸ்டல்.
இருண்ட நிற சாப்பாட்டு இனத்தைச் சேர்ந்த ஆரம்பகால மகாராச்சா வகைகளுக்கு கூடுதலாக.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
மாகராச் 372, அல்லது ஆரம்பகால மாகராச், 1928 ஆம் ஆண்டில் கிஷ்மிஷ் கருப்பு மற்றும் மேடலின் அங்கெவின் கொடிகளை கடக்கும்போது பெறப்பட்ட பழமையான இனப்பெருக்க வகைகளில் ஒன்றாகும்.
திராட்சை மகாராச்: பல்வேறு விளக்கம்
திராட்சை மற்றும் இலைகள்
இளம் வயதிலேயே கொடியின் தோற்றம் குறிப்பிடத்தக்க பரந்த தளிர்கள். புஷ் வளரும்போது, அது ஒரு தீவிரமான மற்றும் சக்திவாய்ந்த கொடியின் வடிவத்தை எடுக்கும்.
இளம் கொடியின் இலைகளின் வெண்கல நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது காலப்போக்கில் வெளிர் பச்சை நிறத்தைப் பெறுகிறது.
கொடிகளில் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் குமிழி ஐந்து மடல்கள் கொண்ட இலைகள் உள்ளன, அவை “பறவை வால்” என்று அழைக்கப்படுவதைப் போலவே இருக்கின்றன, இது விளிம்புகளுடன் நீளமான முக்கோண பற்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இலையின் அடிப்பகுதியில் பலவீனமான இளம்பருவத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
ஆரம்பகால மகாராச்சில் ஒரு தனித்தன்மை உள்ளது: இலையின் மைய மடல் பக்கவாட்டு வடிவங்களை விடக் குறைவானது, இது இலைத் தட்டுக்கு ஒரு விசித்திரமான வடிவத்தை அளிக்கிறது. இலையுதிர்காலத்தில், இந்த திராட்சை வகை மஞ்சள் நிற இலைகளில் தெளிவாகத் தெரியும், முழு மேற்பரப்பிலும் விநியோகிக்கப்படும் சிவப்பு புள்ளிகளின் கலவையாகும்.
பெர்ரி
திராட்சை கொத்து நடுத்தர அளவு மற்றும் 22 செ.மீ நீளம் மற்றும் 19 செ.மீ அகலம் வரை இருக்கும். திராட்சைகளின் அடர்த்தி பருவத்திற்கு பருவத்திற்கு மாறுபடும் மற்றும் வளர்ந்து வரும் பகுதியைப் பொறுத்தது: இது நடுத்தர தளர்வானதாக இருக்கலாம், அல்லது அது தளர்வாக இருக்கலாம், ஆனால் கொத்து வடிவம் எப்படியும் நெருக்கமாக இருக்கும் to conical; சில நேரங்களில் கிளை மற்றும் சிறகுகள் கொண்ட இனங்கள்.
ஒவ்வொரு சுற்று அல்லது ஓவல் பெர்ரியின் எடை, 2-3 விதைகளைக் கொண்டது, சராசரியாக 3-4 கிராம், கொத்து எடை அரை கிலோகிராம் அடையும். பெர்ரிகளின் நிறம் அடர் நீலம், மற்றும் சாறு இளஞ்சிவப்பு. ஆரம்பகால மகாரச்சின் பெர்ரிகளுக்கு ப்ரூயின் - மெழுகு பூச்சு இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது இருண்ட பெர்ரிகளை ஒரு குணாதிசயமான சாம்பல் பூவுடன் குறைந்த ஆழ்ந்த நிறமாக மாற்றுகிறது.
அதே சோதனை ஒரு வலுவான வெல்வெட்டி தோல் கொடுக்கிறது. சதை மாமிச உணர்வைத் தருகிறது.
திராட்சையின் எளிய சுவையில் பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் ஒயின் வளர்ப்பவர்கள் "அம்சங்கள் இல்லாமல்" என்று விவரிக்கப்படுவதில்லை.
டெனிசோவ்ஸ்கி, பாரோ மற்றும் ஸ்பின்க்ஸ் வகைகளும் நல்ல சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன.
புகைப்படம்
புகைப்பட திராட்சை "மகராச்":
Agrotechnology
ஆரம்பகால மாகராச் வளர சிறந்த பகுதி கிரிமியாவின் தெற்கு கடற்கரை ஆகும், இங்கு முக்கியமாக ஸ்லேட் மற்றும் இருண்ட கஷ்கொட்டை மண் நடவு செய்யப் பயன்படுகிறது, அதேசமயம் ஒடெசா பிராந்தியத்தில் இந்த வகை மணல் கற்களில் செர்னோசெம் அல்லது களிமண்ணின் படுக்கையுடன் நன்றாக இருக்கிறது.
ஆனால் திராட்சை குறைந்த வெப்பநிலைக்கு நிலையற்றது, எனவே சாகுபடிக்கான பகுதி வகைகளின் குறைந்த உறைபனி எதிர்ப்பைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். இது வெற்றிகரமாக ஜாபோரோஷை மற்றும் ரோஸ்டோவ் பிராந்தியங்களில், கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தில், மத்திய ஆசியா மற்றும் தூர கிழக்கில் வளர்க்கப்படுகிறது.
வெப்பத்திற்கான காதல் வேறுபட்டது மற்றும் ஹட்ஜி முராத், அதே போல் கார்டினல் மற்றும் ரூட்டா.
ஒரு புதரை உருவாக்கும் போது, அவை வடிவமற்ற விசிறி வடிவத்தை கடைபிடிக்கின்றன, இது இந்த வகைக்கு உகந்ததாகும், இருப்பினும், சூரிய கதிர்வீச்சின் நல்ல தீவிரத்துடன் தெற்கு சரிவுகளில் நடவு செய்யப்பட்டால், அதிக ஷ்டாம்ப் மோல்டிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் புஷ்ஷின் உயரம் 1 மீட்டருக்கு மேல் அடையலாம். மஞ்சரி மற்றும் கொத்துகள் நெசவு செய்ய வாய்ப்புள்ளது.
வசந்த காலத்தில் தளிர்கள் கத்தரிக்காய் கொடியின் நிலையைப் பொறுத்து 5 முதல் 8 கண்கள் வரை விடுகிறது, ஆனால் பொதுவாக, நடுத்தர புஷ் மீது சுமை 40 கண்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
உற்பத்தித்
ஆரம்பகால மகராச்சா வகைக்கு, முக்கிய தேர்வின் சிறப்பியல்பு பெர்ரிகளின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் - ஆகஸ்ட் கடைசி மூன்றில். ஒரு இலை தோன்றும் தருணத்திலிருந்து பழம் தயாராகும் வரை, மொத்த செயலில் வெப்பநிலை 2300ºС க்கும் குறைவாக இருக்காது என்ற நிபந்தனையின் கீழ் சுமார் 120 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன.
இந்த படப்பிடிப்பு பழம் தாங்கும் (1.3) அல்லது வளரும் (0.8) என்பதைப் பொறுத்து, தளிர்களில் தூரிகைகளின் எண்ணிக்கை 1.5 மடங்கு மாறுபடும். ஒரு விதியாக, ஆரம்பகால மாகராச் வகையின் பலனளிக்கும் தளிர்கள் மாற்று மொட்டுகளிலிருந்து உருவாகின்றன. பலனளிக்கும் தளிர்களின் எண்ணிக்கை 60-70%.
கொடியின் விளைச்சல் சாகுபடியின் பகுதியைப் பொறுத்து குறிப்பிடத்தக்க வகையில் வேறுபட்டது.
எடுத்துக்காட்டாக, ஒடெசா பிராந்தியத்தில், இந்த எண்ணிக்கை சராசரியாக ஹெக்டேருக்கு 120 டன் ஆகும், கிரிமியாவின் தெற்கு கடற்கரையில் இது எக்டருக்கு 200 டன் வரை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
அதிக மகசூல் தரும் வகைகள் கெர்சன் கோடைகால குடியிருப்பாளரான ர்காட்சிடெலி மற்றும் மகாரச்சின் பரிசு ஆகியவற்றின் ஆண்டுவிழாவைச் சேர்ந்தவை.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
திராட்சைக்கு ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் காலம் இருப்பதால், இது அழுகல் போன்ற ஒரு நோய்க்கு பயப்படுவதில்லை, ஆனால் அதே நேரத்தில் பல்வேறு வகைகளில் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பைலோக்செராவை எதிர்க்காது. தோல்வி பைலொக்ஸெராவைத் தவிர்ப்பதற்காக, பிரெஞ்சு அல்லது அமெரிக்க வம்சாவளியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆணிவேர் - ரிப்பாரியா x ரூபெஸ்ட்ரிஸ் 101-14.
ஆரம்பகால மாகராச் கொடியை பாதிக்கக்கூடிய கரும்புள்ளியை எதிர்த்துப் போராட, டி.என்.ஓ.சி, பொலிராமா டி.எஃப், கேப்ரியோ டாப், ரிடோமிலா, தானோஸ் மற்றும் புஷ்பராகம் ஆகியவை நோயின் அறிகுறிகளைக் கண்டறியும் காலத்தைப் பொறுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
ஆந்த்ராக்னோஸ், பாக்டீரியோசிஸ், குளோரோசிஸ், ரூபெல்லா மற்றும் பாக்டீரியா புற்றுநோய் போன்ற பொதுவான திராட்சை நோய்களைத் தடுப்பதை அனுபவமிக்க மது வளர்ப்பாளர்கள் புறக்கணிப்பதில்லை.
அவர்கள் குளவிகள் மற்றும் எறும்புகளை விரும்புகிறார்கள்.
அம்சம்
ஆரம்பகால மகராச்சா வகை பின்வரும் தொழில்நுட்ப பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- கொத்து கலவை - 84% சாறு மீது விழுகிறது;
- பெர்ரிகளின் கலவை அடர்த்தியான பகுதி மற்றும் விதை 13.2%;
- போக்குவரத்தின் பெயர்வுத்திறன் அதிகம்;
- சர்க்கரை குவிப்பு சிறப்பியல்பு - பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் இது 16 கிராம் / 100 மில்லி மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட அமிலத்தன்மை 6 கிராம் / எல் அடையும்;
- ருசிக்கும் மதிப்பெண் - 8 புள்ளிகள்.
வெவ்வேறு பகுதிகளில் மண்டலப்படுத்தப்பட்ட திராட்சை வகை ரானி மாகராச்சா, சுவையின் சிறப்பியல்பு நிழல்களை (புளூபெர்ரி, சாக்லேட், திராட்சை) பெறுகிறது, அவை இனிமையானவை.
அமெச்சூர் விவசாயிகள் இந்த கொடியை வளர்ப்பதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், இது அவர்களின் மதிப்பீடுகளின்படி, ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளில் மூன்றாவது இடத்தில் உள்ளது.