ஒரு வெண்ணெய் நடவு செய்வதற்கு முன், அதன் அனைத்து அம்சங்களையும் ஆராய வேண்டும், இந்த பழத்தை வளர்ப்பதில் ஏற்படக்கூடிய தொல்லைகள் அதில் உள்ள நன்மைகளை மீறுகிறதா என்பதை தீர்மானிக்க.
எனவே வெண்ணெய் மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றி பேசலாம்.
நான் வீட்டில் வளர முடியுமா?
எந்தவொரு தாவரத்தையும் போலவே, வீட்டில் பயிரிடப்பட்ட ஒரு வெண்ணெய் மரம் ஒரு குடியிருப்பை அலங்கரிப்பதில்லை, அதை வெப்பமண்டல மூலையாக மாற்றும். இது காற்றை ஈரப்பதத்துடன் வளர்க்கிறது, இது ஒரு நபரின் உணர்ச்சி மற்றும் உடல் நிலைக்கு நன்மை பயக்கும்.
இலைகள் மற்றும் தண்டுகள், கார்பன் டை ஆக்சைடை உறிஞ்சி, அவை ஆக்ஸிஜனாக மாற்றுகின்றன, இது அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் மிகவும் அவசியமானது.
ஃபெங் சுய் வல்லுநர்கள் வெண்ணெய் பழம் என்று உறுதியளிக்கிறார்கள் வீட்டில் காதல் ஆற்றலை பலப்படுத்துகிறதுகாதல் மற்றும் உணர்ச்சிபூர்வமான உறவைப் பேணுவதற்கு தம்பதிகள் அவரை படுக்கையறையில் வைக்க பரிந்துரைக்கிறார்கள்.
வேதியியல் கலவை
வெண்ணெய் - அளவு அடிப்படையில் மற்ற பழங்களில் பதிவு வைத்திருப்பவர் வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்), தியாமின் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின், இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, டி, கே நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, இதில் ஃபோலிக் மற்றும் ஒலிக் அமிலங்கள், மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், லுடீன், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன.
மருத்துவத்தில் பயன்படுத்துங்கள்
வெண்ணெய் பழம்: எதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, வெண்ணெய் மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இது இரத்த உருவாக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது, கொழுப்பை நீக்குகிறது. இது பல்வேறு நோய்களில் குடல் மற்றும் செரிமானத்தின் வேலையை மேம்படுத்துகிறது: புண், இரைப்பை அழற்சி, மலத்தின் பிரச்சினைகள்.
பழம் வயதானவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு சாதகமானது. வெண்ணெய் எண்ணெய் மனித உயிரணுக்களுடன் நெருக்கமாக உள்ளது, இது உடலில் மென்மையாகவும் இயற்கையாகவும் செயல்படுகிறது, இது தோல் நோய்கள், தீக்காயங்கள், காயங்கள், வெட்டுக்கள் மற்றும் அழற்சிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஏற்றது.
வெண்ணெய் பழங்கள் கட்டிகள் மற்றும் நியோபிளாம்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் வேலையை எளிதாக்குகிறது, நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மனித உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் திரட்டப்பட்ட புற்றுநோய்களை நடுநிலையாக்குகிறது.
வெண்ணெய் ஆண் மற்றும் பெண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பாலூட்டும் தாய்மார்களில், இது பாலூட்டலை மேம்படுத்துகிறது. வெண்ணெய் அதன் பயன்பாட்டை அழகுசாதனத்தில் கண்டறிந்துள்ளது, இது தோல், கண் இமைகள், முடி மற்றும் நகங்களுக்கு முகமூடிகளை தயாரிப்பதற்கான ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சருமத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, வறட்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, சுருக்கங்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது, மேல்தோலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மீட்டெடுக்கிறது.
பிரெஞ்சு மன்னர் லூயிஸ் XIV தொடர்ந்து வெண்ணெய் பழங்களை உணவாகப் பயன்படுத்தினார்.
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் வெண்ணெய் கூழ், விதைகள், இலைகள் மற்றும் தலாம் ஆகியவை குடல் நோய்களின் நிலையை மேம்படுத்தவும், புழுக்கள், வயிற்றுப்போக்கு, பெருங்குடல் அழற்சி, ஈறு அழற்சி ஆகியவற்றிலிருந்து விடுபடவும், பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்தவும், நீரிழிவு நோயின் நிலையை மேம்படுத்தவும் பல்வேறு டிங்க்சர்களையும் கலவைகளையும் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
சமையல் பயன்பாடு
சமையலில் வெண்ணெய் பழம் என்ன? இந்த பழத்தின் நடுநிலை நட்டு சுவை வெவ்வேறு தயாரிப்புகளுடன் இணைந்து: பச்சை காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி, பல்வேறு சுவையூட்டல்கள். ஒரு சைவ சமையலறையில், வெண்ணெய் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பெரும்பாலும், வெண்ணெய் ஒரு மூலப்பொருள் சாலடுகள், சாஸ்கள் மற்றும் சூப்கள் மற்றும் அதன் மிகவும் பிரபலமான உணவு குவாக்காமோல் சாஸ் ஆகும்.
வெண்ணெய் பழம் மெக்ஸிகன் மக்களுக்கு மிக முக்கியமான மற்றும் பிடித்த தயாரிப்பு, அவர்கள் அதை எப்போதும் சாப்பிடுகிறார்கள், அவை சாலடுகள் முதல் சூப்கள் வரை அனைத்து உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. தென் அமெரிக்காவில், ஒரு வெண்ணெய் ஐஸ்கிரீம் உள்ளது, இந்தோனேசியாவில் அவர்கள் பால் மற்றும் ரம் கொண்டு ஒரு காபி காக்டெய்ல் தயாரிக்கிறார்கள்!
வெண்ணெய் கல்: பயனுள்ள பண்புகள்
வெண்ணெய் குழியில் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. கூழில் இருப்பதை விட அதில் பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் அதிகம் உள்ளன, மேலும் பழம் பழுக்கும்போது, அதில் பொட்டாசியத்தின் உள்ளடக்கம் குறைகிறது.
வெண்ணெய் எலும்பு - கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரம்இது இதயத்தின் வேலையை மேம்படுத்தவும், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
எலிகள் மீதான சோதனைகள் அவற்றைக் காட்டின கட்டிகள் மற்றும் நியோபிளாம்களுக்கு எதிரான உயர் செயல்திறன். பிரேசிலிலிருந்து விஞ்ஞானிகள், தங்கள் சோதனைகளில், வெண்ணெய் விதைகளிலிருந்து வரும் பொருட்கள் கேண்டிடா பூஞ்சை மற்றும் மஞ்சள் காய்ச்சலுக்கு காரணமான முகவர்களை அழிக்கின்றன என்பதைக் கண்டறிந்தனர். கூழ் போலவே, எலும்பும் செரிமான கோளாறுகள், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வெண்ணெய் குழியில் டானின்களின் அதிக செறிவு, இது மனித உடலில் ஒரு நச்சு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே இது குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்!
முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
வெண்ணெய்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. வெண்ணெய் பழத்தின் வெளிப்படையான பயன் இருந்தபோதிலும், சிலருக்கு, அதன் பயன்பாடு தீங்கு விளைவிக்கும். முரண்பாடு பழத்தை உருவாக்கும் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை. கூடுதலாக, வெண்ணெய் பழம் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும், எனவே முதல் முறையாக இதை முயற்சிப்பவர்களுக்கு, ஒரு சிறிய அளவு பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வெண்ணெய் - அதிக கலோரி தயாரிப்பு, உடல் பருமன் பிரச்சினையுடன் அரை நாளுக்கு மிகாமல் குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, வெண்ணெய் - ஆரோக்கியமான பழம், இது உடலின் நிலையை மேம்படுத்தி அத்தியாவசிய பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுடன் நிறைவு செய்ய முடியும்.
ஒரு வீட்டுப் பூவாக ஒரு பானையில் நடப்பட்ட அவர், பயணங்கள் மற்றும் வெப்பமண்டல சூரியனைப் பற்றிச் சொல்வார், ஒருவேளை, சிறிது நேரம் கழித்து, அதன் உரிமையாளருக்கு மருத்துவ மற்றும் சுவையான பழங்களைக் கொடுப்பார்.
இந்த வீடியோக்களில் வெண்ணெய் பற்றிய இன்னும் பயனுள்ள தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்.