சூடான மற்றும் ஆரோக்கியமான மிளகு "ஜலபெனோ": புகைப்படம் மற்றும் விரிவான விளக்கம்

"ஜலபெனோ" என்பது ஒரு வகை மிளகாய்.

அவர் அசாதாரணமான உணர்ச்சி மற்றும் வலுவான கூர்மைக்கு மதிப்புமிக்கவர்.

சொத்து மதிப்பெண்கள் 2400 முதல் 10500 அலகுகள் வரை வேறுபடுகின்றன.

இது மிளகாய் மிகவும் பிரபலமான வகையாக கருதப்படுகிறது.

தாவரத்தின் பொதுவான விளக்கம்

என்ன - ஜலபெனோ மிளகு? இந்த மிளகின் பெயர் மெக்சிகன் நகரமான ஜலபாவிலிருந்து வந்தது. "ஜலபெனோ" இல்லாத தேசிய மெக்சிகன் உணவு வகைகளில் ஒரு உணவை கூட செய்ய முடியாது. வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு கூர்மையான மிளகாய் கத்தியால் நறுக்கியது அல்லது ஒவ்வொரு மெக்ஸிகன் கஃபேக்கும் ஒரு தவிர்க்க முடியாத சுவையூட்டல் ஆகும்.

சுவாரஸ்யமான! இந்த ஆலை 1 மீ உயரம் வரை வளரும். உற்பத்தித்திறன்: ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 24-35 காய்கள். பழத்தின் நீளம் 4 முதல் 10 செ.மீ வரை அடையும்.

முதிர்ச்சியடையாத - பச்சை. உலர்த்திய பின் அல்லது வளர்ச்சியின் முடிவில் அவை சிவப்பு நிறத்தைப் பெறுகின்றன. சரியான நேரத்தில் மிளகு சேகரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால் - தரம் மோசமடையும். சிவப்பு "ஜலபெனோ" பச்சை நிறத்தை விட மோசமாக பாராட்டப்படுகிறது. இத்தகைய மிளகு மூன்றாம் உலக நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்ய அனுப்பப்படுகிறது, தரையில் புதைக்கப்படுகிறது அல்லது கவனமாக புகைபிடிக்கப்படுகிறது, இது சிபொட்டிலுடன் சுவையூட்டுகிறது.

புகைப்படம்

புகைப்படம் ஜலபெனோ மிளகு காட்டுகிறது:

வீட்டு பராமரிப்பு

விதை தயாரிப்பு

எந்த காலநிலை சூழ்நிலையிலும் மிளகு எளிதில் வளரும்.

நடவு முளைகள் அல்லது விதைகளுடன் செய்யப்படுகிறது. விதைகளை தோட்டக்கலை கடைகளில் மட்டுமே வாங்குகிறார்கள்.

நடவு செய்வதற்கு முன், அவை ஒரு சிறப்பு கலவையில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. இதற்கு உங்களுக்கு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மற்றும் ஒரு கட்டு தேவை.

ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தியில் விதைகள் பரவி 48-62 மணி நேரம் பொய் விடவும். நடவு பொருள் ஒரு சூடான, காற்று இல்லாத இடத்தில் இருக்க வேண்டும். சூரிய ஒளி மற்றும் வரைவுகளை நேரடியாகத் தாக்க அனுமதிக்க முடியாது.

வாத்து நெய்யால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த செயல்முறை விதைகளை ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் நிலையில் வைக்க அனுமதிக்கிறது. மேலும் பருத்தி திண்டு முழுவதையும் உலர்த்துவதை அனுமதிக்க முடியாது. பொருள் எப்போதும் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

தேவையான மண்

நடவு வசந்த காலத்தில் செய்யப்படுகிறது. மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்கள் சிறந்தவை. இந்த காலம் சிறந்த தாவர முளைப்புக்கு சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது.

நாற்றுகளின் வளர்ச்சி நேரம் 45-75 நாட்கள் ஆகும். முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களை நடவு செய்வதற்கு. மண் தயாராக வாங்கப்படுகிறது.

காய்கறி அல்லது மலர் பயிர்களுக்கான நிலம் மிகவும் பொருத்தமானது. மண்ணில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருக்க வேண்டும். மேலும், மண்ணை நீங்களே தயாரிக்கலாம். இதற்கு உங்களுக்கு மணல், கரி, மட்கிய மற்றும் பூமி தேவை.

மணலில் பாதி கரி கலந்து, மண் மற்றும் மட்கிய சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வரும் மண்ணில், நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி சாம்பலை சேர்க்கலாம். கலவை அசைக்கப்பட்டு நாற்றுகளுக்கு பெட்டிகளில் போடப்படுகிறது.

விதைகளை நடவு செய்தல்

ஒரு கொள்கலனில், 2-3 நாற்றுகளுக்கு மேல் நடப்படுவதில்லை.

அவற்றுக்கிடையே ஒரு இடைவெளி இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். விதை விதைகளுக்கு மிக ஆழமாக தேவையில்லை.

சிறந்த ஆழம் 1-1.5 செ.மீ. விதைகள் ஒரு சிறிய அளவு மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

நடவு செய்த உடனேயே, அவை தெளிப்பானிலிருந்து பாய்ச்சப்படுகின்றன. நீரின் நேரடி நீரோட்டத்தை நீங்கள் பயன்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் தண்ணீரின் பெரிய அழுத்தம் அவை கழுவப்படலாம்.

இது முக்கியம்! நீங்கள் 1-1.5 செ.மீ க்கும் அதிகமான விதைகளை விதைத்தால் - அவை மண்ணில் ஏறி அழுக முடியாது.

வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்

மிளகு "ஜலபெனோ" மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆகும். வரைவுகள் மற்றும் குளிர் அறைகள் அவருக்குப் பிடிக்கவில்லை. சூரியனை நேரடியாக தாக்க அனுமதிக்காதீர்கள். இல்லையெனில், நாற்றுகள் இறந்துவிடும்.

கண்ணாடி அல்லது பைகளால் மூடப்பட்ட தெர்மோபிலிசிட்டி இறங்கும் பெட்டிகள் இருப்பதால். அத்தகைய பூச்சு ஒளியைக் கடந்து செல்வது முக்கியம். 7 நாட்களில் 3-4 முறை நாற்றுகள் ஒளிபரப்பப்பட வேண்டும்.

இல்லையெனில், ஆலை மூச்சுத் திணறல் மற்றும் அழுகும். ஒவ்வொரு புதரிலும் 3-4 இலைகள் தோன்றிய பிறகு, ஆலை பெரிய கொள்கலன்களில் அமர்ந்திருக்கும். இது பலவீனமாக மோசமாக வளர்ந்த செயல்முறைகளை நீக்குகிறது. நாற்றுகளுக்கு மிதமான மற்றும் தவறாமல் தண்ணீர் தேவை.

திறந்த மண்ணில் மாற்று அறுவை சிகிச்சை

வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நாற்றுகள் - கோடையின் தொடக்கத்தில். மே மற்றும் ஜூன் மாதங்கள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. நடவு செய்யும் போது, ​​சிறிய இடைகழிகள் 35-50 செ.மீ.க்கு விட வேண்டியது அவசியம். மிளகு 10-20 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் போது, ​​வளர்ச்சி புள்ளி கிள்ளுகிறது. இந்த வழக்கில், தளிர்கள் விடப்பட வேண்டும்.

மிளகுத்தூள் வளர உகந்த வெப்பநிலை 26-33 ° C ஆகும். எனவே, ஒரு சிறிய கிரீன்ஹவுஸை ஏற்பாடு செய்வது நல்லது. சரியான கவனிப்புடன், தரையில் நடவு செய்த உடனேயே மிளகு பூக்கும். கோடை இறுதி வரை பூக்கும் தொடர்கிறது. பூக்களுக்கு பதிலாக, சிறிய பழங்கள் உருவாகின்றன.

சிறந்த ஆடை மற்றும் உரங்கள்

டாப் டிரஸ்ஸிங் முழு பருவத்திற்கும் 3-4 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நன்கு பொருத்தப்பட்ட உரம், தண்ணீரில் நீர்த்த. இந்த உரத்தின் விகிதம் 1:10 ஆகும். சாம்பலைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு கிளாஸ் சாம்பல் ஒரு வாளி தண்ணீரில் கலக்கப்படுகிறது. அத்தகைய கலவைகள் தாவரத்தை சுற்றி மண்ணை பாய்ச்சின. ஆலை மற்றும் அதன் வேர்களில் உரம் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ள அனுமதிக்காதீர்கள்.

இல்லையெனில், கடுமையான தீக்காயம் ஏற்படலாம் மற்றும் ஆலை இறந்துவிடும். சிறப்பு கலவையான "தூண்டுதல்" சரியாக அணுகும்.

இந்த மருந்து சிறப்பு கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. அவர் விரைவாக மன அழுத்தத்திற்கு தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளித்து தேவையான உயிர்ச்சக்தியை மீட்டெடுக்கிறார்.

தண்ணீர்

நீர்ப்பாசனம் வழக்கமானதாகவும், மிகுதியாகவும் இருக்க வேண்டும். மண் கோமாவை அதிகமாக உட்கொள்வது பூக்கள் உதிர்ந்து போகும், அதாவது விளைச்சலைக் குறைக்கும். ஆனால் நீர் தேக்கம் தேவையற்ற வேர் அழுகலின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. வாரத்திற்கு 2-3 முறை உகந்த நீர்ப்பாசனம். பயன்படுத்தப்படும் நீர் பிரிக்கப்படுகிறது. இரசாயன அசுத்தங்களுடன் தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

செயலாக்கம் மற்றும் அறுவடை சுட

தளிர்களை செயலாக்கும்போது, ​​நீங்கள் மஞ்சள் இலைகள் மற்றும் வெற்று கிளைகளை அகற்றலாம். ஆனால் கத்தரிக்காய் தாவரங்கள் தேவையில்லை.

இது முக்கியம்! முழு முதிர்ச்சிக்கு உங்களுக்கு 65-95 நாட்கள் தேவை.

சேகரிப்பு கையுறைகளில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. மிளகுடன் தொடர்பு கொள்வது தீக்காயங்கள் மற்றும் கடுமையான தோல் எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது. புதிய மிளகுத்தூள் பாதாள அறைகளில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜாடிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. புதியதாக இருக்கும்போது, ​​அதை 14 நாட்களுக்கு மேல் விட முடியாது. உலர்ந்த மிளகு மூடிய கொள்கலன்களில் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.

இனப்பெருக்க

ஜலபெனோ ஒரு வற்றாதது. அவர் குளிர்கால செயலற்ற தன்மையை மிக தெளிவாக வெளிப்படுத்தியுள்ளார்.

இந்த வழக்கில், புஷ் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது அறையில் வைக்கப்பட வேண்டும். உகந்த வெப்பநிலை 15-20 ° C ஆகும். வெப்பநிலை 12 ° C க்கு கீழே விழ அனுமதிக்கக்கூடாது.

வளரும் பருவத்தில், ஆலைக்கு 23-26 ° C வரம்பில் வெப்பம் தேவைப்படுகிறது. ஜனவரி முதல் மார்ச் வரை உற்பத்தி செய்யப்படும் விதைகளுக்கான இனப்பெருக்கம். மிக அழகான மற்றும் பழுத்த காய்களிலிருந்து விதைகளை வெளியே எடுக்கவும். 2-3 மணி நேரம் அவை திறந்த வெளியில் உலர்த்தப்படுகின்றன. பின்னர் அவை நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் ஏற்றவை.

நன்மை மற்றும் தீங்கு

மிளகு வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது: ஏ, பி 2, பி 6, சி. இதில் இயற்கை அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.

மிளகு தாதுக்கள் கொண்டது. இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. "ஜலபெனோ" இலிருந்து வரும் டிங்க்சர்கள் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மிளகு நகங்கள் மற்றும் முடியின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

இது நீரிழிவு நோய், தூக்கக் கோளாறுகள் மற்றும் மனச்சோர்வுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். "ஜலபெனோ" ஆல்கலாய்டு கேப்சைசின் என்ற நன்மை பயக்கும் பொருளைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

மிளகின் பயனுள்ள பொருட்கள் உடலின் செல்களை எதிர்மறையான வெளிப்புற தாக்கங்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான நச்சுக்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கின்றன.

இந்த வகை மிளகு கவனமாகவும் சிறிய அளவிலும் பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம். இல்லையெனில், நீங்கள் வயிற்றின் சுவர்களை எரிக்கலாம். "ஜலபெனோ" இலிருந்து சிறுநீரகங்கள், வயிறு, கல்லீரல் மற்றும் குடல் போன்ற பல்வேறு நோய்கள் உள்ளவர்களை மறுக்க வேண்டும். மிளகு தேவை குழந்தைகள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் தேவை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பழத்தின் அவசரம் காரணமாக, ஆலை பூச்சிகளுக்கு ஆளாகாது. வீட்டில் தாவரங்களை வளர்க்கும்போது, ​​சிலந்திப் பூச்சிகள் தோன்றக்கூடும். இது தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, மிளகு இலைகள் ஈரமான பருத்தியால் துடைக்கப்படுகின்றன.

மிளகு "ஜலபெனோ" தோட்டக்காரர்களை எளிமையான சாகுபடிக்கு விரும்புகிறது. ஆலை தெர்மோபிலிக் ஆகும். இது உரம் மற்றும் உரங்களுக்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. பழங்கள் மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் தேவையான வைட்டமின்கள் உள்ளன.