சூடான மிளகு கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: விதைகளிலிருந்து வளரும், வீட்டில் நடப்படும் போது, ​​நாற்றுகளை கவனித்துக்கொள்ளுங்கள்

கசப்பான அல்லது சூடான மிளகு ஒரு அசல் சுவையூட்டல் ஆகும், இது இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறப்புத் தன்மையைக் கொடுக்கும். இது சாஸில் சேர்க்கப்பட்டு, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்த்தப்படுகிறது. நீங்கள் தோட்டத்திலும், கிரீன்ஹவுஸிலும், அபார்ட்மெண்டிலும் கூட அழகான பிரகாசமான மிளகுத்தூள் வளர்க்கலாம்.

சிறிய புதர்களைக் கொண்ட பானைகள் லோகியா அல்லது ஜன்னல் சன்னல் அலங்கரிக்கும். சரியான வகை மற்றும் கவனமுள்ள கவனிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது, மேலும் வருடத்திற்கு பல முறை சேகரிக்க முடியும்.

இன்று நாம் பின்வரும் தலைப்பைப் பற்றி விவாதிப்போம் - சூடான மிளகு: விதைகளிலிருந்து வளர்வது, எப்போது நடவு செய்வது, நாற்றுகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது?

வீடு மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கான தேர்வு வகைகள்

இது ஒரு சிறிய புஷ், அலங்கார பசுமையாக மற்றும் பிரகாசமான பழங்களைக் கொண்ட வற்றாத தாவரமாகும். மிளகுத்தூள் ஒரு அபார்ட்மெண்ட் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்படலாம். சில வகைகள் திறந்த நிலத்திற்கு ஏற்றவை.

வளர்ப்பவர்கள் பல வகைகளைக் குறைத்து, சுவை நுணுக்கங்கள் மற்றும் பழங்களின் அளவு, மகசூல், பழுக்க வைக்கும் விகிதம் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறார்கள். வீட்டில், பெரும்பாலும் டச்சு, போலிஷ் அல்லது ரஷ்ய இனப்பெருக்கத்தின் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் பயிரிடப்படுகின்றன.

வீட்டு சாகுபடிக்கு சூடான மிளகு வகைகள்:

சிறிய அதிசயம் - டச்சு இனப்பெருக்கம் பல்வேறு, வீட்டு சாகுபடிக்கு ஏற்றது. ஏராளமான பழங்கள், பழங்கள் சிறியவை, ஆரஞ்சு, சிவப்பு அல்லது மஞ்சள். சுவை கூர்மையானது, ஆனால் மென்மையானது, சாஸ்களுக்கு ஏற்றது.

சிவப்பு கொழுப்பு மனிதன் - ரஷ்ய தேர்வின் பல்வேறு. போதுமான உயரமான புஷ் பதப்படுத்துவதற்கு ஏற்ற பெரிய கூம்பு வடிவ பழங்களால் ஏராளமாக மூடப்பட்டுள்ளது. கிரீன்ஹவுஸிலும், திறந்த நிலத்திலும் வளர முடியும்.

ஆடு - ரஷ்ய வகை, அதிக மகசூல் வகைப்படுத்தப்படும். காம்பாக்ட் புதர்கள் பல சிறிய நீளமான பிரகாசமான சிவப்பு பழங்களை வழக்கத்திற்கு மாறாக காரமான சுவை தருகின்றன. டிங்க்சர்கள் மற்றும் சாஸ்கள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

உக்ரேனிய கூர்மையானது - ஒரு சிறிய புஷ், ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது பானையில் சிறந்த வளரும். பழங்கள் மிக நீளமாகவும் மெல்லியதாகவும், காரமான எரியும் சுவை கொண்டதாகவும் இருக்கும்.

சுடர் - நடுத்தர பழ வகைகள். பழங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு, நீளமான, மிகவும் தாகமாக இருக்கும். சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முன்னுரிமை கிரீன்ஹவுஸ் சாகுபடி.

கரம் - லத்தீன் அமெரிக்க சமையலில் பிரபலமான சூடான மிளகு, சிவப்பு அல்லது பச்சை சிறிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. சுவை மிதமான கூர்மையானது, அடையாளம் காணக்கூடியது. பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, பல்வேறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வகையைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, வீட்டில் விதைகளிலிருந்து கசப்பான மிளகு வளர்ப்பது எப்படி என்பதை விவரிப்போம்?

நாற்று தயாரிப்பு

சூடான மிளகுக்கு மிதமான அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒளி மண் தேவை. சிறந்த கலவை பழைய தோட்ட மண், கரி மற்றும் கழுவப்பட்ட மணல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.. மண்ணின் கலவையை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் வாங்கலாம், இது மட்கியதைச் சேர்த்தது.

கசப்பான மிளகு நாற்றுகள்: சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு. விதைகளை விதைப்பது பிப்ரவரியில் தேவை. விதைப்பதற்கு முன், அவை வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, வெற்று மற்றும் அசிங்கமானவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. முளைப்பதை விரைவுபடுத்துவதற்கும் விதைகளை வலுப்படுத்துவதற்கும் 10-12 மணி நேரம் வளர்ச்சி தூண்டுதலின் நீர்வாழ் கரைசலில் ஊறவைக்கலாம். அதன் பிறகு, விதை கழுவப்பட்டு, ஈரமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

விசாலமான பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான் கொள்கலன் நன்கு கழுவி வேகவைத்த நீர். வடிகால் கீழே போடப்பட்டுள்ளது: உடைந்த துண்டுகள், நதி கூழாங்கற்கள் அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட களிமண். தரையில் மேலே ஊற்றப்பட்டு, சூடான வடிகட்டிய நீரில் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது. மண் குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அதில் 1.5 செ.மீ ஆழத்திற்கு மேல் இல்லாத துளைகள் செய்யப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு விதை வைக்கப்பட்டு பூமியில் தெளிக்கப்படுகிறது. கொள்கலன் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டு ஒரு சூடான மற்றும் நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆழமான வாணலியில் நிறுவப்பட்ட கரி தொட்டிகளில் மிளகுத்தூள் விதைக்கலாம்.

விதைத்த ஒரு வாரம் கழித்து முளைகள் தோன்றும். அவை கவனமாக ஆராயப்பட வேண்டும், பலவீனமானவர்களை அகற்ற முடியும், இதனால் நம்பிக்கைக்குரிய நாற்றுகளின் வளர்ச்சியில் தலையிடக்கூடாது. இந்த அணுகுமுறையுடன், எடுப்பது தேவையில்லை. இளம் தாவரங்கள் 20 செ.மீ வரை நீட்டிக்கும்போது, ​​பக்கவாட்டு தளிர்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்காக ஒவ்வொரு பிஞ்சின் மேற்பகுதியும் மெதுவாக இருக்கும்.

சில தோட்டக்காரர்கள் வசந்த காலத்தில் ஏராளமான பழம்தரும் பொருட்டு இலையுதிர்காலத்தில் கசப்பான மிளகு விதைக்க விரும்புகிறார்கள்.

பசுமை இல்லங்களுக்கு நாற்றுகள்

கிரீன்ஹவுஸில் மிளகுத்தூள் வளர்க்கத் திட்டமிட்டுள்ள நீங்கள், வளமான மண்ணை முன்கூட்டியே தயார் செய்து, அதை முகடுகளாகப் பரப்ப வேண்டும். பசுமை இல்லங்களைப் பொறுத்தவரை, சூடான மிளகு நாற்றுகள் கரி தொட்டிகளில் மிகவும் வசதியானவை, அவள் நன்றாகப் பழகிவிட்டாள், நடைமுறையில் நோய்வாய்ப்படவில்லை.

தரையில் போதுமான சூடாக இருக்கும்போது மாற்று அறுவை சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பொதுவாக இது வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் நடக்கும். ஆண்டு முழுவதும் சூடான தொடர்ச்சியான சுழற்சி கிரீன்ஹவுஸில், ஆலை எந்த வசதியான நேரத்திலும் நடப்படுகிறது.

சூடான மிளகு இனிப்பிலிருந்து நாற்றுகளை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது? சில தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் நாற்றுகளை வளர்ப்பதை விரும்பவில்லை, ஆனால் அவற்றை சந்தையில் அல்லது நர்சரிகளில் வாங்க விரும்புகிறார்கள். சூடான மிளகு நாற்றுகளை இனிப்பு நாற்றுகளுடன் குழப்பக்கூடாது என்பதற்காக, நீங்கள் தாவரங்களை கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும். கசப்பான தண்டுகளில் குறிப்பிடத்தக்க மெல்லியதாகவும், ஏற்கனவே இலைகள் உள்ளன.

பழைய நாற்றுகள், குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு மாறும். நீங்கள் செடியின் இலையை லேசாக கடிக்கலாம். பச்சை மிளகு ஒரு பிரகாசமான, சற்று எரியும் சுவை கொண்டது.

அனுபவம் வாய்ந்த வளர்ப்பாளர்கள் அருகில் சூடான மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வைக்க பரிந்துரைக்கவில்லை.. மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு சாத்தியம் மற்றும் இரு இனங்களும் அவற்றின் சுவையை இழக்கின்றன. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தாவரங்களை நடும் போது, ​​அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் முடிந்தவரை தொலைவில் வைக்கவும், அவற்றை பகிர்வுகளுடன் பிரிக்கவும்.

வீட்டில் சூடான மிளகு நாற்றுகள் வளரும்

வீட்டில் கசப்பான மிளகு நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி என்பதை விரிவாக விவரிக்கிறோம்?

அறை மிளகு வளர்ந்த நாற்றுகள் விசாலமான பீங்கான் அல்லது பிளாஸ்டிக் பானைகளுக்கு நகர்த்தப்படுகின்றன. சிறந்த உயரம் 40-50 செ.மீ ஆகும். தொட்டிகளின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் போடப்படுகிறது, தாவரங்கள் டிரான்ஷிப்மென்ட் மூலம் புதிய இடத்திற்கு நகர்த்தப்படுகின்றன.

முக்கியமானது மென்மையான வேர்களை தொந்தரவு செய்யாதீர்கள், இது புஷ்ஷின் மேலும் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்தலாம் மற்றும் எதிர்கால அறுவடையை குறைக்கலாம்.

கசப்பான மிளகு நல்ல விளக்குகள், சூடான மற்றும் மிதமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது.. பானை ஒரு லோகியா, ஒரு கண்ணாடி-பால்கனியில் அல்லது ஒரு ஜன்னல் சன்னல் மீது வைக்கப்பட வேண்டும்.

குறைந்தது 12 மணிநேர ஒளி நாள் விரும்பத்தக்கது, எனவே குளிர்காலம் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் கூடுதல் விளக்குகளை ஏற்பாடு செய்வது அவசியம்.

பெனும்பிராவில், தண்டுகள் நீட்டப்படுகின்றன, கருப்பைகள் மோசமாக உருவாகின்றன மற்றும் விழக்கூடும். சிறந்த இன்சோலேஷனுக்கு, அதிகப்படியான பக்கவாட்டு தளிர்களை நீங்கள் வழக்கமாக அகற்றலாம்.

ஆலைக்கு தண்ணீர் அறை வெப்பநிலையில் மென்மையான நீராக இருக்க வேண்டும், வாரத்திற்கு 2 முறை. இது தட்டு வழியாக நீராடுவதற்கு விரும்பத்தக்கது, ஆனால் உரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு மேலே உள்ள மண் அறையை ஈரமாக்குவது அவசியம். புதிய காற்று மிளகுத்தூள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், பானைகள் வைக்கப்படும் அறைகள் அடிக்கடி ஒளிபரப்பப்பட வேண்டும், பானைகளில் உள்ள மண்ணை தவறாமல் தளர்த்த வேண்டும்.

கசப்பான மிளகு சத்தான மண்ணை விரும்புகிறது. ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலகட்டத்தில், உரங்களுக்கு ஒரு நீர் தீர்வு தொட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.. சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் சாம்பல் ஆகியவை விரும்பப்படுகின்றன, மேலும் உலகளாவிய வளாகங்கள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன (கெமிரா மற்றும் பிற).

வெற்றிகரமான பழம்தரும் ஒரு நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிக்க அவசியம். சரியான பயன்முறை - பகலில் 22 டிகிரி மற்றும் இரவில் 17 க்கும் குறையாது. மிளகு குறுகிய கால உறைபனியைக் கூட பொறுத்துக்கொள்ளாது, சோர்வுற்ற கோடை வெப்பமும் அவருக்கு பேரழிவு தரும். குறிப்பாக சுறுசுறுப்பான சூரிய புதர்களின் காலத்தில் ப்ரிட்டென்யாட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உற்பத்தித்திறனை அதிகரிப்பது சரியான நேரத்தில் கிள்ளுவதற்கு உதவும். வலுவான தப்பிக்கும் 1-2 புஷிங் புஷ் மீது விடப்படுகிறது, மீதமுள்ளவை அகற்றப்படுகின்றன. உருவான புதர் சுத்தமாகத் தெரிகிறது, ஆலை ஒரு பச்சை நிற வெகுஜனத்திற்கு சக்தியை செலவழிக்காது, கருப்பைகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது. அதிக ஸ்திரத்தன்மைக்கு, உடையக்கூடிய தண்டு ஒரு ஆதரவுடன் பிணைக்கப்படலாம்.

மிளகு சுய மகரந்தச் சேர்க்கை பயிர்களுக்கு சொந்தமானது, ஆனால் பல தோட்டக்காரர்கள் வழக்கமாக பானையை அசைப்பதன் மூலமோ அல்லது மஞ்சரிகளை பருத்தி துணியால் துடைப்பதன் மூலமோ மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தூண்ட விரும்புகிறார்கள்.

அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளின் வறண்ட மற்றும் சூடான காற்றில், தாவரங்கள் சிலந்திப் பூச்சியால் பாதிக்கப்படலாம். தாவரங்களைத் தடுப்பதற்கும் அவற்றைச் சுற்றியுள்ள காற்றையும் தொடர்ந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் தெளிக்க வேண்டும். கோப்வெப்களைக் கண்டுபிடித்ததால், பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் பூச்சிக்கொல்லியின் நீர்நிலைக் கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. ஒரு தனி அறையை உருவாக்க ஒரு புஷ்ஷை சிறப்பாக தாக்கியது. பூச்சிகளை முழுமையாக அகற்றும் வரை சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

அறுவடை படிப்படியாக இருக்க முடியும், பழத்தின் தொழில்நுட்ப பழுத்த தன்மையை மையமாகக் கொண்டது.

தரமான விதைகளைப் பெற விரும்புவோர், நீங்கள் ஒரு சில மிளகுத்தூளைத் தேர்ந்தெடுத்து முழு முதிர்ச்சி அடையும் வரை அவற்றை புதரில் விட வேண்டும். சேகரிக்கப்பட்ட விதைகள் அறுவடைக்குப் பிறகு 3 ஆண்டுகளுக்கு விதைக்க ஏற்றது.

பழம்தரும் முடிவுக்குப் பிறகு, மிளகு புதர்களை பாதியாக வெட்டி புதிய நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் புஷ் நன்கு ஒளிரும் இடத்திற்கு (தெற்கு அல்லது தென்கிழக்கு சாளரத்திற்கு) நகர்கிறது. புதிய தளிர்கள் தீவிரமாக உருவான பிறகு நீர்ப்பாசனம் அதிகரிக்கிறது. ஒரு புஷ் மூலம் ஆண்டுக்கு சரியான நேரத்தில் கத்தரிக்காய் மூலம் நீங்கள் மூன்று பயிர்கள் சூடான மிளகுத்தூள் பெறலாம்.

வீட்டில் சூடான மிளகுத்தூள் சாகுபடியைத் தொடங்கி, நீங்கள் வீட்டில் ஒரு உண்மையான கிரீன்ஹவுஸை ஏற்பாடு செய்யலாம். புதிய வகைகளை நடும் போது, ​​அவற்றைக் கடக்க முயற்சிப்பது மதிப்பு, புதிய சுவாரஸ்யமான முடிவுகளை அடைகிறது. விதைகளை சேகரித்தல், நீங்கள் பரிசோதனையின் முடிவுகளை சரிசெய்யலாம் மற்றும் உங்கள் சொந்த சுவாரஸ்யமான கலப்பினத்தையும் பெறலாம்.

பயனுள்ள பொருட்கள்

மிளகு நாற்றுகள் பற்றிய பிற கட்டுரைகளைப் படிக்கவும்:

• கருப்பு மிளகு பட்டாணி, மிளகாய், வீட்டில் இனிப்பு வளர்ப்பது எப்படி?
• தளிர்களில் இலைகள் முறுக்கப்பட்டதற்கு முக்கிய காரணங்கள், நாற்றுகள் விழுகின்றன அல்லது நீட்டுகின்றன.
• ரஷ்யாவின் பிராந்தியங்களில் நடவு விதிமுறைகள் மற்றும் குறிப்பாக யூரல்ஸ், சைபீரியா மற்றும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் சாகுபடி.
• ஈஸ்ட் அடிப்படையிலான உர சமையல் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.