அமரந்த் 6000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பூமியில் உள்ளது. சடங்கு விழாக்களில் பயன்படுத்தி, பண்டைய காலங்களில் இன்காக்கள் மற்றும் ஆஸ்டெக்குகள் அவரை வணங்கினர். ஐரோப்பாவில், 1653 இல் ஸ்வீடனில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. அமராந்த் - பராமரிப்பில் ஒரு எளிமையான ஆலை, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சூரியனை விரும்புகிறது. உலக தாவரங்களில் 60 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன. விலங்கு தீவனமாக அமராந்த் நீண்ட காலமாக ஒரு தொழில்துறை அளவிலும், வீட்டு விலங்குகளுக்கு உணவளிப்பதிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதில் எல்லாம் உண்ணக்கூடியது: இலைகள் முதல் வேர்கள் வரை.
பலவிதமான அமராந்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதன் வகையைக் குறிப்பிடவும்: தீவனம், தானியங்கள், உணவு அல்லது அலங்கார. இந்த தாவரத்தின் மதிப்பு என்னவென்றால், அதன் இலைகளில் 17% நன்மை பயக்கும் புரதம் உள்ளது.
இது முக்கியம்! அனைத்து வகையான அமராந்தும் மிகவும் குறைந்த மண். எனவே, தளத்தில் பயிர் சுழற்சியை கவனமாகத் திட்டமிடுங்கள், ஏனென்றால் அமராந்தை நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் ஒரே இடத்தில் நடவு செய்ய முடியும்.அமராந்த் ஒரு ஒளி நேசிக்கும் தாவரமாகும், இது சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. விதைகளை சேகரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், வருத்தப்பட வேண்டாம்: வசந்த காலத்தில் தாவரங்களில் இருந்தவை, பச்சை சோலையாக வளரும், அவற்றை நீங்கள் நடவு செய்ய வேண்டும். உணவு வகைகள் விதைகளால் பரப்பப்படும் ஆண்டு பயிர்கள்.
காதலர் அமராந்த் வகை
இது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த உணவு வகையாகும், ஆனால் கீரைகளின் முதல் பயிரை 1.5 - 2 மாதங்களில் விட விரைவில் அறுவடை செய்யலாம். பயனுள்ள பொருட்களின் செல்வம் காரணமாக இது அன்றாட வாழ்க்கையில் மதிப்பிடப்படுகிறது. இந்த ஆலை 100-170 செ.மீ உயரத்தைக் கொண்டுள்ளது. காதலர் அமராந்த் வகைகளின் விதைகள் விளிம்புகளைச் சுற்றி வெளிர் சிவப்பு விளிம்பைக் கொண்டுள்ளன. இலைகளில் வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கரோட்டின் உள்ளன. பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு ஆகியவற்றின் முழு களஞ்சியமும் உள்ளது. காய்கறி தோட்டங்களில் காதலர் அமராந்த் வகை அவசியம் இருக்கக்கூடும் - அதன் தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் சாலடுகள், சூப்கள் போன்றவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
வாலண்டினா வகை ஆரம்ப காலத்திற்கு சொந்தமானது, பழுத்த கலாச்சாரத்தை கொடுக்க அவருக்கு 45 நாட்கள் தேவை. முழு முதிர்ச்சி 110-120 நாட்கள் ஆகும். தாவரங்கள் 100-170 செ.மீ உயரத்தை எட்டுகின்றன மற்றும் பக்கங்களில் தளிர்கள் உள்ளன, அவை தண்டு முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. இலைகள் தோற்றத்தில் ஒரு நீள்வட்டத்தை ஒத்திருக்கின்றன, இது சிவப்பு-ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பேனிகல் நேராக, நடுத்தர அடர்த்தி. மகசூல் குறைவாக உள்ளது, ஒரு சதுர மீட்டருக்கு விதைக்கு 0.6 - 0.7 கிலோ மட்டுமே.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமரந்தின் உண்ணக்கூடிய வகைகள் - ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் உண்மையான களஞ்சியம். அவற்றின் பசுமையாகவும் தண்டுகளிலும் ஒரு பெரிய அளவு புரதம் உள்ளது - 18%.
அமராந்த் ஆஸ்டெக் வகை
அமராந்த் உணவு தரம், நடுப்பருவம். பழுக்க வைக்கும் காலம் - 120 நாட்கள். இந்த வகை தானியங்கள் மற்றும் பச்சை நிற வெகுஜனங்களின் உயர் விளைச்சலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தண்டுகள் சிவப்பு, 150 செ.மீ உயரம் வரை உள்ளன. விதைகள் அடர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வெரைட்டி என்பது நடுப்பருவத்தைக் குறிக்கிறது. இந்த வகையான அமராந்தை தாமதமாக விதைத்தால், நீங்கள் ஒவ்வொரு தாவரத்திலும் இலைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம், இது கால்நடை வளர்ப்பில் பிரபலமாகிறது. அமராந்தின் ஆஸ்டெக் தானியமானது அமராந்த் எண்ணெய் தயாரிப்பதற்கு சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அமராந்த் வகை ஜெயண்ட்
மாபெரும் அமராந்தின் உணவு வகைகளுக்கு சொந்தமானது. தளிர்கள் முதல் முதிர்ச்சி வரை, 115-127 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. இந்த வகையின் தனித்துவமான அம்சங்கள் பழச்சாறு மற்றும் ஏராளமான பசுமையாக இருக்கும். இதன் அளவு சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது: உயரம் 165-190 செ.மீ. தண்டுகள் ஏராளமான தாகமாக பச்சை இலைகளால் வேறுபடுகின்றன, இது விவசாயத்தில் இந்த இனத்தை இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது. அமராந்த் வகைகள் இராட்சத நன்கு பதப்படுத்தப்பட்டு சிலேஜ் போலவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அமராந்த் வகை ஜெயண்ட் விதைகளில் -7.9% கொழுப்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது.
வெரைட்டி அமராந்த் ஹீலியோஸ்
அமராந்த் ஹீலியோஸின் பல்வேறு வகைகளில் ஆரஞ்சு நிற பேனிகல் உள்ளது, தண்டு 150-170 செ.மீ ஆகும். இதன் இலைகள் ஆரஞ்சு நரம்புகளுடன் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். தாவர காலம் 105 நாட்கள், அதாவது. அவர் ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறார். தானியமானது வெள்ளை. இது அதிக மகசூல் கொண்டது, 6-7 தாவரங்கள் ஒரு சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் அமைந்துள்ளன, இதனால் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 1.5 டன் உயிர்வாயு மற்றும் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 15-30 சென்ட் தானியங்கள் பெற முடியும். இத்தகைய குறிகாட்டிகள் தாவர விவசாயிகளிடையே இந்த வகையான பிரபலத்தை அளிக்கின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அமரந்த் வகை உக்ரைனின் பல்வேறு பதிவேட்டில் (2010) பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.இதன் உருவாக்கியவர் பெயரிடப்பட்ட தேசிய தாவரவியல் பூங்கா. உக்ரைனைச் சேர்ந்த எம். எம். க்ரிஷ்கா என்.ஏ.எஸ்.
அமராந்த் வகை கார்கோவ் -1
இந்த வகையான அமராந்த் உலகளாவியதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் அதிக மகசூல் தருகிறது. மதிப்புமிக்க தானியங்களுக்கு கூடுதலாக, இது தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் கீரைகள் விலங்குகளின் தீவனத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த இனம் 110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கிறது. கார்கோவ் வகை அமராந்த் உணவு வகைகள், தானியங்கள் மற்றும் தீவனங்களுக்கு சொந்தமானது, மேலும் இது நோய் தீர்க்கும் தன்மையாகவும் கருதப்படுகிறது. அவர் முதிர்ச்சியடைய 90 நாட்கள் தேவை. மகசூல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 200 டன் பச்சை உயிரி மற்றும் 50 சென்ட் தானியங்கள் ஆகும். இந்த உணவு மூலப்பொருள் அமராந்தில் அதிக அளவு ஸ்குவாலீன் உள்ளது - ஒரு முக்கியமான பயோபாலிமர். மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும், அழகுசாதனத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அமராந்த் வகை வெள்ளை இலை
அமராந்த் வெள்ளை - அடிக்கோடிட்ட பல்வேறு வகையான உணவு அமராந்த். இதன் உயரம் 20 செ.மீ மட்டுமே. ஜன்னல் மீது ஒரு தொட்டியில் கூட இதை ஆண்டு முழுவதும் வளர்க்கலாம். இப்போது நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தை ஆண்டு முழுவதும் ஆரோக்கியமான மூலிகைகள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கலாம். உண்ணக்கூடிய அமராந்தின் தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் தோற்றத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் இலகுவானவை என்பதால், வகையை வெள்ளை இலை என்று அழைக்கப்படுகிறது. தண்டு தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, எனவே அமராந்த் வெள்ளை தாள் அமரந்தின் உண்ணக்கூடிய வகைகளைக் குறிக்கிறது. இந்த தாவரங்கள் 18-20 செ.மீ உயரத்தில் மட்டுமே வெட்டப்படுகின்றன.
அமராந்த் வகை வோரோனேஜ்
இது ஒரு ஆரம்ப வகை தானிய அமராந்த் ஆகும். 95-100 நாட்களுக்கு மேல் பழுக்க வைக்கும், எனவே இது முதிர்ச்சியடையும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது. இது குறைவாக உள்ளது - 80-120 செ.மீ மற்றும் பிற உயிரினங்களை விட குறைவான பச்சை நிறத்தை அளிக்கிறது.
அமராந்த் வகை கிஸ்லியாரெட்ஸ்
இது ஒரு உலகளாவிய வகை. முளைப்பு முதல் அறுவடை வரை 60-70 நாட்கள், விதைகளுக்கு - 80-120 நாட்கள். புதர்களை உருவாக்குவதற்கான வாய்ப்புகள் இல்லை. தண்டுகள் 120-160 செ.மீ உயரத்தை எட்டுகின்றன. ஒரு தனித்துவமான அம்சம் தண்டு மேற்பரப்பில் உள்ள கடினத்தன்மை. மஞ்சரி - மஞ்சள்-பச்சை, மற்றும் பழுத்த போது - சிவப்பு, மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை. இலைகள் - வெளிர் பச்சை, நீள்வட்டம். பலவீனமான புஷ்ஷினால் வகைப்படுத்தப்படும். இந்த வகையான அமராந்தில் குறிப்பிடத்தக்கது பச்சை நிற வெகுஜனத்தின் விளைச்சல் - எக்டருக்கு 77 சி. இது ஒரு ஹெக்டேருக்கு 31 சென்டரில் அமரந்த்களுக்கான சராசரி மகசூலை விட அதிகமாகும். மற்றும் தானியத்திற்கு - 20-30 சென்டர் எக்டர்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வெரைட்டி அமராந்த் வோரோனேஜ் தானியத்திற்காக மட்டுமே வளர்கிறார். எக்டருக்கு 15-35 சி.
அமராந்த் வகை லெரா
இந்த வகை தீவனம். இது அதிக மகசூல் கொண்டது - 22 சென்ட்னர் ஹெக்டேர் வரை. விதைகளில் 7% எண்ணெய், மற்றும் புரதம் 20.6%. ஒரு தரத்தின் விளக்கம்: உயர் - 170 - 220 செ.மீ, நடுப்பருவம், உணவு. இந்த இனத்தின் புஷ் சிவப்பு நரம்புகளுடன் பச்சை இலைகள், மஞ்சரிகளின் சிவப்பு நிறம் கொண்டது. தாவர காலம் 105 நாட்கள். இது அதிக புரத உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - 20, 6%. சிதறடிக்கும் எதிர்ப்பு. சிலேஜ் அறுவடைக்கு செயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே வரிசையில் இயங்கும் மீட்டரில், 5-6 தாவரங்கள். தானியத்திலிருந்து வெண்ணெய் மற்றும் மாவு கிடைக்கும்.
அமராந்த் வெரைட்டி கோட்டை
இது அமரந்தின் உண்ணக்கூடிய வகை. இது விரைவாக பழுக்க வைக்கும்: பழுத்த இலைகளை ஏற்கனவே 40-80 நாட்களில் சேகரிக்கலாம், தாவரத்தின் உயரம் 110-150 செ.மீ ஆகும். மஞ்சரி பழுப்பு-பச்சை நிறமாகவும், சிவப்பு புள்ளிகளுடன் இருக்கும். விதைகள் பிரகாசமான, மஞ்சள்-பழுப்பு நிற நிழல். இலைகளில் மென்மையான பிரகாசமான பச்சை நிறம் உள்ளது. அமராந்த் பச்சை நிறத்தில் அதிக பழச்சாறு மற்றும் சிறந்த சுவை உள்ளது. வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட முதல் படிப்புகள், சாலட்கள் ஆகியவற்றிற்கு இது புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஏராளமான பசுமையாகவும், மஞ்சரிகளின் சிவப்பு-பழுப்பு அழகிய பேனிகல்களுக்காகவும் பரிசளிக்கப்பட்டது. இதுபோன்ற பலவிதமான அமராந்த் வகைகளில் தொலைந்து போவது கடினம். உங்கள் தளத்தில் எதை வளர்ப்பது, எந்த வகைகளை விரும்புவது - உங்களைத் தேர்வுசெய்க. ஆனால் ஒரு விஷயத்தை சந்தேகிக்க வேண்டாம்: நீங்கள் எந்த வகையான அமராத்தை தேர்வு செய்தாலும், அது உங்கள் மேனரின் அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வலுவூட்டப்பட்ட இலைகளில் 14-15% புரதம் உள்ளது.
