காய்கறி தோட்டம்

மினியேச்சர் தக்காளி பொன்சாய் உடன் அறிமுகம் மற்றும் அவற்றை வீட்டில் வளர்ப்பதற்கான நடைமுறை பரிந்துரைகள்

ஜப்பானில் "போன்சாய்" என்ற வார்த்தை பானைகளில் வளர விரும்பும் மினியேச்சர் மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

தக்காளி பொன்சாய் - தக்காளியின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று, இது வீட்டில் வளர ஏற்றது.

எங்கள் கட்டுரையில், ஆண்டின் எந்த நேரம் மற்றும் அவற்றை வளர்ப்பது சிறந்தது, சரியான மண் மற்றும் பானையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, அதேபோல் ஒரு வளமான அறுவடை பெற எப்படி நடவு செய்வது மற்றும் பராமரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம்.

பல்வேறு விளக்கம்

மினியேச்சர் தக்காளி போன்சாய் அவர்களின் கோடைகால குடிசையில் தக்காளியை வளர்க்கும் விருப்பமோ திறனோ இல்லாதவர்களுக்கு அல்லது அவர்களின் குடியிருப்பில் ஒரு அழகான மற்றும் நேர்த்தியான பழம்தரும் செடியைப் பார்க்க விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த வகை.

இந்த வகை தக்காளி உள்நாட்டு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. 90 களில் "கவ்ரிஷ்" நிறுவனத்திலிருந்து. இந்த விவசாய நிறுவனம் சில வகையான அலங்கார தக்காளிகளை விற்பனைக்கு கொண்டு வந்துள்ளது, அவை காய்கறி பிரியர்களின் இதயங்களில் ஒரு பரந்த பதிலைக் கண்டறிந்துள்ளன, ஏற்கனவே 2 தசாப்தங்களாக தேவை உள்ளன.

வகையின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் தண்டு குறைந்த வளர்ச்சி (அரை மீட்டருக்கு மேல் இல்லை), ஆரம்ப பழுத்த தன்மை மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க கிளை. ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் வளர்க்கப்படும் பொன்சாயின் சராசரி உயரம் 20-30 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லை. இவை அனைத்தும் ஒரு மரத்தின் கிரீடத்திற்கு ஒத்த ஒரு புதரின் வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன. பொன்சாய் திறந்த நிலத்திலும், நன்கு ஒளிரும் பால்கனியில் அல்லது ஜன்னல் சன்னல் இரண்டிலும் வளர்க்கப்படலாம். இந்த ஆலை சூரிய ஒளியின் பற்றாக்குறையை பொறுத்துக்கொள்கிறது (மேலும், இது உயரத்தில் தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது), ஆனால் அதிகப்படியான பாதுகாப்பு அதன் வளர்ச்சியையும் பழங்களின் எண்ணிக்கையையும் சிறப்பாக பாதிக்கும்.

புதர்கள் தக்காளி பொன்சாய் ஒரு வீட்டு தாவரமாக மதிப்புமிக்கது மற்றும் பழத்தை விட அசாதாரண உள்துறை அலங்காரம். அவை மண்ணுக்கு எளிமையானவை, ஆனால் ஈரப்பதத்தை கோருகின்றன. பொன்சாய் தக்காளி உருளைக்கிழங்கின் பசுமையாக இருக்கும் சிறிய அடர் பச்சை இலைகளால் வேறுபடுகிறது. சிறிய தக்காளி பூக்கள் தோற்றத்திலும் மங்கலான நிறத்திலும் விவேகமானவை.

போன்சாயில் பல வகைகள் உள்ளன, அவை வெவ்வேறு அளவுகளைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றில் ஒன்று - "பொன்சாய்-மைக்ரோ எஃப் 1" என்ற கலப்பின வகை 20 செ.மீ உயரத்தை மட்டுமே அடைகிறது, ஆனால் அதன் உயர் சகோதரர்களுக்கு விளைச்சலில் தாழ்ந்ததல்ல. ஒரு ஆலையிலிருந்து உற்பத்தித்திறன் 2 கிலோ வரை அடையும். பழங்கள் அடர்த்தியான அமைப்பு, சிறிய எடை மற்றும் அளவு (30 கிராம் வரை) கொண்டவை. எல்லா பழங்களும் ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும், எல்லா தக்காளிகளிலும், படிப்படியாக அதன் நிறத்தை பச்சை நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாற்றும்.

சில சந்தர்ப்பங்களில் பொன்சாயில் பழம் பழுக்க வைக்கும் காலம் பல மாதங்களை எட்டும். பழுக்காத பழங்கள் ஜன்னலில் பழுக்க வைக்கும். போன்சாய் பழங்கள் சிறந்த சுவை கொண்டவை, சாலட்களில் சேர்க்க நல்லது மற்றும் பதப்படுத்தல். பழத்தின் கயிறு மெல்லியதாகவும், தாகமாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் சதை அடர்த்தியானது, வறுக்கப்படுகிறது, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டது. அவற்றின் சுவை சூரியனின் அளவு மற்றும் தாவரத்தின் பராமரிப்பின் தரத்தைப் பொறுத்தது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த வகையின் பழங்கள் நீண்ட காலமாக புதியதாக சேமிக்கப்படவில்லை.

எங்கே வளர வேண்டும்?

வெப்பநிலை உச்சநிலை மற்றும் ஏராளமான நோய்களுக்கு (எடுத்துக்காட்டாக, பைட்டோபதோரா) மோசமான எதிர்ப்பின் காரணமாக திறந்த நிலத்தில் பயிரிடுவதற்கு பொன்சாய் மிகவும் பொருத்தமான வகைகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. அறை நிலைகளில் இதை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது, ஏனென்றால் இந்த வகை அவர்களுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது.

ஜன்னல், மற்றும் பால்கனியில் அல்லது லாக்ஜியாவில் வீட்டில் வளர தக்காளி பொன்சாய்.

தக்காளி கொண்ட ஒரு பானை தெற்கு அல்லது தென்கிழக்கு எதிர்கொள்ளும் ஒரு சாளரத்தில் வைக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் (மற்றும் மிதமான அட்சரேகைகளில் - ஆண்டு முழுவதும்), ஒளிரும் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சூரியனின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்யலாம். நாற்றுகள் கொண்ட திறன்களை தொடர்ந்து ஒரு பக்கம் சூரியனை நோக்கி திருப்பக்கூடாது, இல்லையெனில் அவை சமச்சீரற்றதாக வளரும்.

பானை மற்றும் மண்

சாதாரண வளர்ச்சிக்கு பானை பொன்சாய்க்கு ஒரு செடிக்கு அரை லிட்டர் மண் தேவைப்படும். தக்காளிக்கான பானைகளில் வடிகால் துளைகள் இருக்க வேண்டும், அவற்றின் கீழ் பகுதியை எந்த வடிகால் நிரப்புவது விரும்பத்தக்கது (எடுத்துக்காட்டாக, விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்). உகந்த மண் கலவை பின்வருமாறு (கூறுகளின் அளவின் இறங்கு வரிசையில்):

  • மட்கிய வளமான மண்;
  • கரி;
  • கழுவி கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட நதி மணல்;
  • சாம்பல் மரங்கள்.

இறங்கும்

பொன்சாயின் விதைகளை அந்நியர்களிடமிருந்து கைகளால் வாங்கினால் அல்லது வேறு சந்தேகங்களை ஏற்படுத்தினால், அவை நடவு செய்வதற்கு முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும். விதைகளை முளைப்பதை எளிதாக்குவது சாத்தியம், முன்பு அவற்றை 2 நாட்கள் நீரிலோ அல்லது நெய்யிலோ ஈரப்படுத்தப்பட்ட துணியில் போர்த்தியிருக்கலாம்.

பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன், தங்கள் வர்த்தக முத்திரைகளின் கீழ் விதைகளை உற்பத்தி செய்யும் சில நிறுவனங்கள், நோய்க்கிருமிகளின் இறப்புக்கு பங்களிக்கும் பொருட்களுடன் அவற்றை செயலாக்குகின்றன மற்றும் முளைப்பதை துரிதப்படுத்துகின்றன. இத்தகைய விதைகளை இயற்கையான ஒளி பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து வேறுபட்ட ஒரு நிறத்தால் வேறுபடுத்தி அறியலாம்.

திறந்த நிலத்தில் தக்காளியை நடும் போது, ​​அவற்றை சிறிய பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மார்ச் மாதத்தில், 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே தரையில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டது. உங்கள் அட்சரேகைகளில் உறைபனி ஏற்பட்டால், இளம் தக்காளியை படலத்தால் மறைக்க மறக்காதீர்கள். தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான உகந்த இடம் பொன்சாய் நன்கு எரிந்து வடக்கிலிருந்து வரும் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

விதைகளை நடும் தொட்டிகளில் உள்ள மண் சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும். முன்கூட்டியே சமமாக ஈரப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - நடவு செய்வதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு, ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்துங்கள்.

விதைகள் 1 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகின்றன. சரியாகச் செய்தால், முதல் தளிர்கள் நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு மேற்பரப்புக்குச் செல்கின்றன. ஒரு சிறிய கொள்கலனுக்கு 2-3 விதைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் 1 ஐ மட்டுமே விட்டு விடுங்கள் - அதில் வலுவான முளை. 1 சதுரத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடும் போது. மீ படுக்கைகள் 3 புதர்களுக்கு மேல் நடப்படக்கூடாது.

பாதுகாப்பு

வயதுவந்த தக்காளிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய தேவையான அதிர்வெண் வாரத்திற்கு 1 முறை, வெப்பமான காலநிலையில், அதை 2-3 மடங்காக அதிகரிக்க விரும்பத்தக்கது. அறை வெப்பநிலையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் மட்டுமே தண்ணீர். ஒரு இளம் தாவரத்தின் இலைகள் தெளிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். இலைகளின் மஞ்சள் அல்லது அச்சு உருவாகுவது மண்ணில் அதிக ஈரப்பதத்தைக் குறிக்கும்.

வளர்ந்து வரும் தக்காளி புஷ் அதிக நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்துடன் உரங்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் பழம் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் - கால்சியம். முளைகள் தோன்றிய 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு முதல் கருத்தரித்தல் செய்யப்படலாம், பானை / திறந்த நிலத்திற்கு நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு கடைசியாக.

போன்சாய் ரகத்திற்கு கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. மகசூலை அதிகரிக்க பூக்கும் முன் புதர்களின் உச்சியை கிள்ளுவது பயனுள்ளது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் அதன் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்காக தக்காளி வேர் செயல்முறைகளை கிழிக்க முயல்கின்றனர். இதைச் செய்ய, அதன் அடிவாரத்தில் தண்டு எடுத்து சற்று மேலே இழுக்கவும். பெரிய வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க இதை கவனமாக செய்ய வேண்டும்.

விதைகள் விரைவாகவும் அதே நேரத்தில் முளைக்கின்றன. பொன்சாயின் விதைகள் பொதுவாக மிக விரைவாகவும் இணக்கமாகவும் முளைக்கும். நாற்றுகள் கொண்ட பெட்டிகள் தொடர்ந்து எரிந்தால் (நீங்கள் கூடுதல் ஒளிரும் விளக்குகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்), முதல் முளைகள் முதல் வாரத்தில் தோன்றும். இரண்டு மாத வயதில், தக்காளி பூக்கும், ஒருவேளை தாவரங்களின் முதல் மொட்டுகள் கூட தோன்றும். புதர்களில் அதிக சூரியன் விழும், அவற்றின் வளர்ச்சி சிறப்பாக இருக்கும், மேலும் பழங்கள் இனிமையாக இருக்கும். நிழல் நிலையில், தக்காளி சுவை மற்றும் சாற்றை இழக்கிறது.

இந்த ஆலை இரு பாலினத்தினதும் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சுய மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு திறன் கொண்டது. மகரந்தச் சேர்க்கையைத் தூண்டும் பொருட்டு, தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு முன்பு நீங்கள் கிளைகளை மலர்களால் அசைக்கலாம்.

அடிக்கடி அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் தக்காளி சாகுபடி செய்வது ஒரு சுவாரஸ்யமான பரிசோதனையாகும். இருப்பினும், பொன்சாய் தக்காளி போன்ற ஒரு விசித்திரமான கலாச்சாரத்தை வளர்ப்பதற்கான அனுபவம், அலங்கார தக்காளியை பயிரிடுவதை முழு பொறுப்போடு எடுத்துக் கொண்டால் மட்டுமே வெற்றி பெற முடியும். இல்லையெனில், நீங்கள் உங்கள் பொன்னான நேரத்தையும் நரம்புகளையும் மட்டுமே வீணாக்குகிறீர்கள்.