
தக்காளி அல்லது தக்காளி - அடுக்குகளில் வளர்க்கப்படும் பொதுவான பயிர்களில் ஒன்று.
தக்காளி அவை வளர்க்கப்படும் நிலத்திற்கு மிகவும் கோருகின்றன, எனவே தக்காளி நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.
ஒரு பயிரை நடவு செய்வதற்கு நிலத்தை முறையாக தயாரிப்பதன் மூலம் மட்டுமே நல்ல தாவர வளர்ச்சியையும், வளமான அறுவடையையும் நம்பலாம்.
தக்காளிக்கு மண்ணின் மதிப்பு
இதற்கு நன்றி தாவரத்தின் தரை பகுதி மிகவும் ஈரப்பதத்தைப் பெறுகிறது மற்றும் செயலில் வளர்ச்சி மற்றும் பழங்களின் உருவாக்கத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள்.
இந்த அம்சத்தின் அடிப்படையில், கொடுக்கப்பட்ட பயிருக்கு தேவையான மண்ணின் தன்மைகளை தீர்மானிக்க முடியும்:
- ஈரப்பதம் மற்றும் நீர் ஊடுருவக்கூடிய தன்மை, ஏனெனில் வேர்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது;
- மென்மையும், சுறுசுறுப்பும், மண்ணின் ஈரப்பதத்தின் சாதகமான அளவை உருவாக்குவது அவசியம், அத்துடன் வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை எளிதாக்குவது அவசியம்;
- மண் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும்;
- வெப்ப திறன் மற்றும் ஊடுருவல் ஆகியவை மிகவும் முக்கியம்.
தக்காளிக்கான மண் சரியாக தயாரிக்கப்படாவிட்டால், தாவரங்கள் ஒரு சிறிய பயிரைக் கொடுக்கும்.. தக்காளியின் தோற்றத்தால் அவை வளரும் செயல்பாட்டில், அவற்றில் போதுமான தாதுக்கள் உள்ளதா என்பதையும் அவற்றின் மண்ணின் தரம் அவர்களுக்கு பொருந்துமா என்பதையும் நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.
- மண்ணில் நைட்ரஜன் இல்லாததால், தளிர்கள் மெல்லியதாகவும், பலவீனமாகவும், இலைகள் சிறியதாகவும், வெளிர் பச்சை நிறமாகவும் மாறும்.
- பாஸ்பரஸ் இலைகள் இல்லாததால் சிவப்பு-ஊதா நிறமாக மாறி, தாவரங்களின் செயலில் வளர்ச்சியை நிறுத்துகிறது.
- இலைகளில் வெண்கல நிற எல்லையைக் கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் பொட்டாசியத்தின் பற்றாக்குறையைக் காணலாம்.
- மண் அமிலமாகவும், தாவரங்களுக்கு கால்சியம் இல்லாமலும் இருந்தால், தாவரங்கள் வளரவில்லை, டாப்ஸ் கருப்பு மற்றும் அழுகும், மற்றும் சில பழங்கள் உருவாகின்றன.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
என்ற போதிலும் தக்காளி தரையில் விசித்திரமானது, அந்த இடத்திலுள்ள மண்ணைப் பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலமும், மண்ணின் கலவையைத் திருத்துவதற்குத் தேவையான உயிர் மூலப்பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும் அவர்களுக்கான மண்ணை தங்கள் கைகளால் தயாரிக்கலாம்.
இந்த வழக்கில் உள்ள நன்மைகள் வெளிப்படையானவை:
- செலவு சேமிப்பு. தனித்தனியாக வாங்கிய கனிம ஒத்தடம், உரங்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் தக்காளிக்கான தளத்தை நிரப்புவதற்கு வாங்கிய மண்ணை விட குறைவாக செலவாகும்.
- தனிப்பட்ட அணுகுமுறை. உங்கள் தளத்தில் உள்ள மண்ணை சரிசெய்ய, இப்பகுதியில் தேவையானதை நீங்கள் சரியாகப் பயன்படுத்துவீர்கள், இது உலகளாவிய மண்ணுடன் ஒப்பிடும்போது சிறந்த முடிவைக் கொடுக்கும்.
தக்காளிக்கு மண்ணைத் தாங்களே தயாரிக்க, கிடைக்கக்கூடிய மண்ணையும் வளரும் நிலைகளையும் பகுப்பாய்வு செய்வது அவசியம். எதிர்கால தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கான தளத்தின் தேர்வைப் பொறுத்தது.
- நடவு செய்வதற்கான இடம் ஆண்டுதோறும் மாற்றப்பட வேண்டும், தக்காளியை 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதே இடத்திற்குத் திருப்பி விட வேண்டும்.
- தக்காளிக்கு நல்ல மண்:
- கரிம உரங்களின் உயர் உள்ளடக்கத்துடன் களிமண்;
- சிறிய மணல் கலவையுடன் செர்னோசெம்.
- தக்காளிக்கு ஏற்றது அல்ல:
கரி;
- களிமண் மண்;
- ஏழை மணல் களிமண்.
- தக்காளியின் மோசமான முன்னோடிகள் நைட்ஷேட்டின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்கள். இது போன்ற காய்கறிகளை வளர்ப்பது சிறந்தது:
- கேரட்;
- வெங்காயம்;
- முட்டைக்கோஸ்;
- பீன்ஸ்;
- பூசணி குடும்ப காய்கறிகள்.
இரண்டு கலாச்சாரங்களும் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் பைட்டோபதோராவுக்கு ஆளாகின்றன என்பதால் உருளைக்கிழங்கிற்கு அடுத்ததாக தக்காளி நடப்படக்கூடாது.
சுவாரஸ்யமாக, தக்காளி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அழகாக அருகருகே உள்ளது. அத்தகைய அக்கம் இரு பயிர்களின் அறுவடையின் தரத்தையும் பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது.
- தளம் நன்றாக எரிய வேண்டும்.
- திடமான குப்பைகள், களை விதைகள், அத்துடன் மண்ணின் அடர்த்தியான கட்டிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து மண்ணை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
- ஒரு முக்கியமான காரணி மண்ணின் அமிலத்தன்மை. சராசரி அமிலத்தன்மை 5.5 புள்ளிகள். தக்காளியைப் பொறுத்தவரை, சராசரியிலிருந்து 6.7 புள்ளிகளுக்கு விலகல் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக கருதப்படுகிறது.
இப்பகுதியில் வளரும் களைகளை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம் மண் அமிலத்தன்மையை சரிபார்க்க முடியும். வாழைப்பழம், ஹார்செட்டெயில் மற்றும் குதிரை சிவந்த பழுப்பு - மண் மிகவும் அமிலத்தன்மை கொண்டதற்கான அறிகுறி.
தக்காளிக்கு மண் என்னவாக இருக்க வேண்டும், அதில் எவ்வாறு அமிலத்தன்மை இருக்க வேண்டும் என்பது பற்றி இங்கே படியுங்கள்.
நடவு செய்வதற்கான நில அமைப்பு
மண்ணின் ஆரம்ப அமைப்பைப் பொறுத்து, மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்த பொருத்தமான சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
- மணல் தரை:
- 1 சதுர மீட்டருக்கு 4-6 கிலோ அளவில் கரிமப் பொருட்கள் (உரம் அல்லது மட்கிய);
- 1 சதுர மீட்டருக்கு தாழ்நில கரி 4-5 கிலோ;
- புல் மண் 1 முதல் 1 வரை.
- சராசரி களிமண்:
1 சதுர மீட்டருக்கு தாழ்நில கரி 2-3 கிலோ;
- சுண்ணாம்பு (தேவைப்பட்டால், தாழ்நில கரி மண்ணின் அமிலத்தன்மையை மாற்றுகிறது என்பதால்).
- களிமண்:
- 1 சதுர மீட்டருக்கு 2-3 கிலோ உயர் மூர் கரி நீரேற்றப்பட்ட சுண்ணாம்புடன் கொண்டு வரப்படுகிறது;
- கரடுமுரடான மணல் 1 சதுர மீட்டருக்கு 80-100 கிலோ;
- உரம் 1 முதல் 1 வரை;
- மணல் சப்ரோபல் 1 முதல் 2 வரை.
- அனைத்து மண் வகைகளும். மணல் சப்ரோபல் 1 முதல் 2 வரை.
முதன்மை தயாரிப்பு: கிருமி நீக்கம்
தக்காளி நடவு செய்வதற்கு மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கவனியுங்கள்.
மண் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கான முறைகள்:
- உறைய. மண் ஒரு துணி பையில் வைக்கப்பட்டு ஒரு வாரம் குளிரில் வெளியே எடுக்கப்படுகிறது. பின்னர் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் களைகளை எழுப்ப ஒரு வாரம் வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் மீண்டும் அவற்றை அழிப்பதற்காக குளிரில் வெளியே எடுக்கப்படுகிறது.
- வெப்ப சிகிச்சை.
- சுண்ணமாக்கம். தரையில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, கலந்து, பேக்கிங் தாளில் போட்டு 90 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். அரை மணி நேரம் சூடாக்கவும்.
- வேகவைக்கவும். பெரிய பேசினில் உள்ள நீர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, பூமியில் துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு தட்டி மேலே வைக்கப்படுகிறது. 1.5 மணி நேரம் நீராவி அவசியம்.
தேவையான வெப்பநிலை அல்லது நேரத்தை மீறி, மண்ணின் தரத்தை குறைக்கக் கூடியதாக இருப்பதால், வெப்ப சிகிச்சை எச்சரிக்கையுடன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, அத்தகைய சிகிச்சையின் பின்னர், பயிர்கள் வளர மண் பொருத்தமற்றதாகிவிடும், பயனுள்ள மைக்ரோஃப்ளோராவுடன் அதை விரிவுபடுத்த வேண்டும்.
- பூஞ்சைக் கொல்லும் சிகிச்சை. பூஞ்சைக் கொல்லிகள் பாக்டீரியா கலாச்சாரங்கள் ஆகும், அவை நோயை உருவாக்கும் தொற்றுநோய்களை அடக்குகின்றன மற்றும் தாவர நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மருந்தின் அறிவுறுத்தல்களின்படி கண்டிப்பாக சிகிச்சையை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இன்று அவற்றில் பல சந்தையில் உள்ளன.
- பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடு. மருந்துகளின் இந்த குழு பூச்சிகளைக் கொல்ல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே இந்த மருந்துகளை பதப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.
- பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டுடன் கிருமி நீக்கம். மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழி, ஆனால் அதன் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது. நீர்த்தல்: 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 3-5 கிராம்; நீர்ப்பாசனம்: 1 சதுர மீட்டருக்கு 30-50 மில்லி.
தக்காளியின் நாற்றுகளுக்கு ஒரு நிலத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது பற்றி, நாங்கள் ஒரு தனி கட்டுரையில் எழுதினோம்.
ஒரு எளிய தோட்ட நிலத்தைப் பயன்படுத்துதல்: எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் செயலாக்குவது?
தக்காளிக்கான இடம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு, நடவு செய்ய ஒரு தளத்தை தயார் செய்வது அவசியம். ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை நிலம் சிகிச்சை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- இலையுதிர்காலத்தில் களைகளை அழிப்பதற்காக பூமியை தோண்டி எடுக்கிறார்கள். ஏழை மண்ணை கரிம உரங்களுடன் உரமாக்க வேண்டும் (1 சதுர மீட்டருக்கு 5 கிலோ என்ற விகிதத்தில் மட்கிய). நீங்கள் கனிம உரங்களையும் சேர்க்கலாம் (50 சதுர சூப்பர் பாஸ்பேட் அல்லது 1 சதுர மீட்டருக்கு 25 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு).
- வசந்த காலத்தில் நிலத்தை நடவு செய்வதற்காக சதி நடத்தப்படுகிறது. பறவை நீர்த்துளிகள் 1 சதுர மீட்டருக்கு 1 கிலோ, அதே விகிதத்தில் மர சாம்பல், மற்றும் அம்மோனியம் சல்பேட் (1 சதுர மீட்டருக்கு 25 கிராம்) என்ற விகிதத்தில் உரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உரங்களை நடவு செய்வதற்கு குறைந்தது 4 வாரங்களுக்கு முன் பயன்படுத்த வேண்டும், இதனால் கனிமங்கள் மண்ணில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
- மண்ணின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை சதுர மீட்டருக்கு 500-800 கிராம் அளவில் சுண்ணாம்பு சேர்ப்பதன் மூலம் சரிசெய்யப்படுகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் தக்காளிக்கு புதிய எருவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்க வேண்டாம், இந்த விஷயத்தில் தாவரங்கள் கருப்பைகள் உருவாவதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் பச்சை நிறத்தை அதிகரிக்கும்.
தக்காளி படுக்கைகள் மே மாத இறுதியில் சமைக்கத் தொடங்குகின்றன:
- வடக்கிலிருந்து தெற்கு நோக்கி திசையில் சிறிய அகழிகள் உருவாகின்றன. 1 மீட்டரிலிருந்து படுக்கைகளுக்கு இடையில், வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 70 செ.மீ.
- ஒவ்வொரு படுக்கைக்கும் சுமார் 5 செ.மீ உயரமுள்ள பக்கங்களை உருவாக்குவது அவசியம். அத்தகைய அமைப்பு நீர்ப்பாசனத்தின் போது நீர் பரவுவதைத் தடுக்கிறது.
- இப்போது நீங்கள் தக்காளி நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் நடலாம்.
தக்காளி - கோடை மற்றும் குளிர்கால அட்டவணையில் அனைவருக்கும் பிடித்த காய்கறி. அவர் அக்கறை செலுத்தக் கோருகிறார் என்றாலும், தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான பிரச்சினையை இந்த விஷயத்தின் அறிவு மற்றும் நிலத்தின் மீது அன்புடன் அணுகினால், அறுவடை உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும்!