தோட்டக்காரர்களிடையே ஈஸ்ட் மிகவும் பிரபலமான உரங்களில் ஒன்றாகும், இது மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தி புரதம் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளால் நிறைவு செய்ய முடியும். இதன் மூலம், நீங்கள் தாவரங்களின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தலாம் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பயிர்களின் விளைச்சலை அதிகரிக்கலாம்.
எங்கள் கட்டுரையில் தக்காளிக்கு உணவளிக்கும் இந்த முறையின் நன்மை தீமைகள் பற்றி பேசுவோம். எந்த நேரத்தில், எப்படி முறையை ஒழுங்காக நடத்துவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
அத்தகைய உரத்தை வீட்டில் சமைப்பதற்கான செய்முறையும் வழங்கப்படும். இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
தக்காளிக்கான ஈஸ்ட் ஒத்தடம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை தாவரங்களுக்குத் தேவையான பாஸ்பரஸுடன் நிறைவு செய்கின்றன.. அவை பயன்படுத்தப்படும்போது, ஈஸ்டில் உள்ள பூஞ்சைகள் மண்ணில் உள்ள கரிமப் பொருள்களை தீவிரமாக செயலாக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் தாவரங்களால் சுவடு கூறுகள் மற்றும் தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகின்றன.
ஈஸ்டில் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஃபோலிக் அமிலம், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் தக்காளியின் வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், தாவரங்களின் தண்டுகள் மேல்நோக்கி நீட்டாது, ஆனால் அடர்த்தியான, வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக மாறும்.
இந்த வகையான உரங்கள் கூடுதலாக, மிகவும் மலிவானவை மற்றும் எளிதில் கிடைக்கின்றன - எந்தவொரு சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் நீங்கள் உலர்ந்த ஒரு பாக்கெட் அல்லது கிளாசிக் ஈஸ்டின் ஒரு ப்ரிக்வெட்டை வாங்கலாம் மற்றும் தாவரங்களுக்கு ஒரு சிறந்த ஆடைகளைத் தயாரிக்கலாம். இது மலிவானதாகவும், கரிமமாக தூய்மையானதாகவும், தயாராக இருக்கும் கடையை விட குறைவான செயல்திறன் மிக்கதாகவும் இருக்கும்.
தக்காளிக்கு ஈஸ்ட் டாப் டிரஸ்ஸிங்கின் முக்கிய தீமை என்னவென்றால், இது பருவத்தில் மண்ணை வியத்தகு முறையில் வறுமைப்படுத்துகிறது - நுண்ணுயிரிகள் பூமியில் உள்ள மட்கியதை தீவிரமாக செயலாக்குகின்றன, தாவரங்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படும்போது கூர்மையான வளர்ச்சியைக் கொடுக்கும். ஆனால் மண்ணில் வைக்கோல், புல், இலைகளை சேர்க்காமல் படுக்கைகளுக்கு இந்த வகை உரங்களுடன் மட்டுமே உணவளித்தால் - அடுத்த ஆண்டு அறுவடை மோசமாக இருக்கும்.
முக்கியமானது: தக்காளிக்கு மிகவும் அவசியமான பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியத்தை ஈஸ்ட் வளமான அடுக்கில் இருந்து கழுவ முடியும்; எனவே, உட்செலுத்துதல் செய்யும் போது, சாம்பல் அல்லது ஆயத்த கனிம கலவையுடன் உரமிடுவதன் மூலம் மண்ணை மேலும் வளப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.
நாற்றுகள் மற்றும் வயது வந்த தக்காளியை எப்போது, எப்படி உணவளிக்க வேண்டும்?
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் கரைசல்களுடன் தக்காளியை உரமாக்குவது தாவர வளர்ச்சியின் அனைத்து நிலைகளிலும் மேற்கொள்ளப்படலாம். - நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதிலிருந்து, பழங்களை சுறுசுறுப்பாக பழுக்க வைக்கும் போது, உண்பதற்கு முன் மற்றும் உணவளிக்கும் முன். இளம் தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் சூடான, நன்கு சூடேற்றப்பட்ட மண்ணில் மேல் ஆடைகளை பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பூமியில் பாஸ்பரஸால் நிரப்ப நேரம் இருக்கும், பூஞ்சைகள் தீவிரமாக செயலாக்க மற்றும் மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தத் தொடங்கும், அதில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
வீட்டில் உரத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று செய்முறை
உலர் மற்றும் உன்னதமான ஈஸ்ட் இரண்டிலிருந்தும் உரத்தை தயாரிக்கலாம். அவற்றின் மேல் ஆடை இல்லாத நிலையில் கம்பு மேலோட்டங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, தண்ணீரில் முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது, அல்லது முளைத்த கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட் என்பது தக்காளிக்கு மிகவும் எளிமையான தயாரிப்பு ஆகும்.:
- 50 கிராம் பொருள் ஒரு லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.
- 2-3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- ஒரு துணியால் மூடி, பல மணி நேரம் உட்செலுத்தவும், பின்னர் கலக்கவும்.
- முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு நிலையான 10-லிட்டர் வாளியில் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றப்பட்டு, நன்கு கலந்து, அரை லிட்டர் ஜாடி துண்டிக்கப்பட்ட சாம்பலைச் சேர்த்து மீண்டும் வலியுறுத்துகிறது.
- பயன்பாட்டிற்கு முன், இதன் விளைவாக தீர்வு 5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு லிட்டர் உற்பத்தியின் விகிதத்தில் தூய நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.
உலர்ந்த ஈஸ்டிலிருந்து மேல் ஆடைகளைத் தயாரிப்பது இன்னும் எளிதானது, ஏனென்றால் அவை தண்ணீரில் கரைந்து, எதிர்வினையை விரைவாகத் தொடங்குகின்றன.
- 10 லிட்டர் வாளி வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு பாக்கெட், 3-5 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கண்ணாடி சாய்ந்த சாம்பல் தேவைப்படும்.
- இதன் விளைவாக தீர்வு பல மணிநேரங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது வடிகட்டப்பட்டு 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு லிட்டர் உட்செலுத்துதல் விகிதத்தில் நீர்த்தப்படுகிறது.
- இதன் விளைவாக உரம் நாற்றுகளாகவும், வயது வந்தோருக்கான இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட புதர்களாகவும் பாய்ச்சப்படலாம் - தாவரத்தை சுற்றி ஒரு நீர்ப்பாசன கேனுடன் மெதுவாக விநியோகிக்கவும்.
இதன் விளைவாக உட்செலுத்தலில் விளைவை அதிகரிக்க, நீங்கள் கரிம உரத்தை சேர்க்கலாம். - முல்லீன், மட்கிய, கோழி எருவின் பேட்டை. இந்த வகை உரங்களில் ஈடுபடத் தேவையில்லை - இளம் புதர்களை உருவாக்கும் கட்டத்தில் நாற்றுகளுக்கு ஒரு நீர்ப்பாசனம், ஒன்று கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் தாவரங்களை நடவு செய்யும் போது, மற்றொன்று - மொட்டுகளை கட்டும் போது.
கவுன்சில்: ஈஸ்ட் உரத்தை உடனடியாக தயாரித்து பயன்படுத்த வேண்டும், அது சேமிப்பிற்கு உட்பட்டது அல்ல. மண் நன்கு சூடாகவும், சூடாகவும் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் மேல் ஆடை அணிவது பயனற்றதாகிவிடும்.
ஃபோலியார் தக்காளி உரம்
ஈஸ்ட் உரங்கள் முக்கியமாக தாவரங்களுக்கு ஒரு நிலையான வழியில் உணவளிக்கின்றன - மண்ணுக்குள் நுழைவதன் மூலம். ஃபோலியார் ஊட்டச்சத்தின் செயல்திறன் மிக அதிகமாக இல்லை, ஆனால் பருவத்தில் ஓரிரு முறை நீங்கள் ஏற்கனவே நன்கு பெறப்பட்ட தக்காளியின் புதர்களை தயாராக உரத்துடன் தெளிக்கலாம் - இது தேவையான நுண்ணுயிரிகளால் அவற்றை நிறைவுசெய்து பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும். சற்றே பெரிய அளவிலான சலிக்கப்பட்ட சாம்பலை கரைசலில் சேர்க்கும்போது, இலைகளின் உணவின் செயல்திறன் அதிகரிக்கும். கூடுதல் விருப்பங்கள் ஃபோலியார் தீவனத்தை இங்கே காணலாம்.
கிரீன்ஹவுஸில்
கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளிக்கு ஈஸ்ட் ஒத்தடம் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அங்குள்ள மண் பொதுவாக நன்கு சூடாக இருக்கும், மற்றும் பூஞ்சைகள் மிகவும் திறமையாக செயல்படும். ஈஸ்ட் உரங்களின் அதிகபட்ச மேம்பாட்டிற்காக, கிரீன்ஹவுஸில் உரம், தழைக்கூளம் வைக்கோல் அல்லது புல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வசந்தம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கிரீன்ஹவுஸ் மண்ணில் ஈஸ்ட் பூஞ்சை பதப்படுத்தும் அளவுக்கு அதிகமான கரிமப் பொருட்கள், தக்காளி மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் வலுவாகவும் இருக்கும். கிரீன்ஹவுஸில் உள்ள தரை திறந்த புலத்தை விட வெப்பமாக இருப்பதால், அதன் முந்தைய நீண்ட வயதான இல்லாமல் உட்செலுத்துதலை நீங்கள் தயார் செய்யலாம் - ஒன்றரை மணி நேரம் வலியுறுத்தி பயன்படுத்தவும்.
ஒரு தக்காளி ஈஸ்ட் கரைசல்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது அவற்றை நேரடியாக தண்டுக்கு கீழ் செய்ய வேண்டாம் - ஒரு நீர்ப்பாசன கேனைப் பயன்படுத்தி, புதர்களைச் சுற்றியுள்ள மிகப்பெரிய பகுதிக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், இதனால் மண்ணை கலவையுடன் ஊறவைக்க வேண்டும். எனவே செயல்திறன் மிக அதிகமாக இருக்கும்.
அளவை அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டால் என்ன செய்வது?
ஆர்கானிக் உரங்கள் தாவரங்களை அதிக அளவில் செய்திருந்தாலும் அவை தீங்கு விளைவிக்கும். இருக்கக்கூடிய ஒரே விஷயம் - மண்ணில் ஈஸ்ட் உட்செலுத்துவதன் மூலம் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் செய்வதால், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் பற்றாக்குறை இருக்கலாம், குறிப்பாக கருத்தரித்த இரண்டாவது ஆண்டில். இந்த நுண்ணுயிரிகளின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய, மண்ணுக்கு ஒரு உட்செலுத்துதல் அல்லது ஒரு எளிய சாம்பல் கரைசலைச் சேர்க்கவும் - இது பூஞ்சையின் செயல்களை நடுநிலையாக்கி, தேவையான கனிமங்களுடன் மண்ணை நிறைவு செய்யும்.
முடிவுக்கு
மேலே விவரிக்கப்பட்ட உரங்கள் தக்காளிக்கு ஒரே உரமாக இருக்க முடியாது - இது சாம்பல் மற்றும் சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் இணைந்து சிறப்பாக செயல்படுகிறது. உரம், தழைக்கூளம் வைக்கோல் அல்லது புல், மட்கிய மற்றும் கடந்த ஆண்டு பசுமையாக கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த நிலத்தின் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால் இது முடிந்தவரை செயல்படும். இந்த நிலைமைகளின் கீழ், தக்காளி பயிர் ஏராளமாக இருக்கும் மற்றும் தாவரங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் வலிமையால் மகிழ்ச்சி அடைகின்றன.