ஆரம்பநிலைக்கு ஒரு சிறந்த வகை தக்காளி - தக்காளி "மெட்டெலிட்சா", விளக்கம், விவரக்குறிப்புகள், புகைப்படங்கள்

அதன் ஆண்டுகளில், தக்காளி வகை "மெட்டெலிட்சா" தோட்டக்காரர்களிடையே தன்னை நன்கு நிலைநிறுத்திக் கொள்ள முடிந்தது. XXI நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் வேளாண் அகாடமியின் பயிர் உற்பத்தி மற்றும் இனப்பெருக்கம் பற்றிய சைபீரிய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் தொழிலாளர்களால் இந்த வகை வளர்க்கப்பட்டது.

தக்காளி பனிப்புயல் பல கவர்ச்சிகரமான குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, அதைப் பற்றி எங்கள் கட்டுரையில் விவரிப்போம். வகையின் முழு விளக்கத்தையும் படியுங்கள், அதன் குணாதிசயங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள், சாகுபடியின் அம்சங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

தக்காளி "பனிப்புயல்": வகையின் விளக்கம்

தக்காளி பனிப்புயல் கலப்பின வகைகளைக் குறிக்கிறது. அவரிடம் ஒரே எஃப் 1 கலப்பினங்கள் இல்லை. இந்த ஆலை நிர்ணயிக்கும் மற்றும் நாற்பத்தைந்து முதல் அறுபது சென்டிமீட்டர் வரை உயரத்தை அடைகிறது. புதர்கள் நடுத்தர அளவிலான பச்சை இலைகளால் மூடப்பட்டுள்ளன. இந்த வகை தக்காளி எளிய மஞ்சரிகளின் உருவாக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றில் முதலாவது ஏழாவது அல்லது எட்டாவது இலைக்கு மேலே தோன்றும், அடுத்தது - ஒன்று அல்லது இரண்டு இலைகள் வழியாக. இந்த தக்காளியின் புதர்கள் தரமானவை அல்ல.

தக்காளி பனிப்புயல் நடுத்தர ஆரம்ப வகைகள். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து அதன் பழங்களின் இறுதி பழுக்க வைக்கும் வரை, இது வழக்கமாக நூறு ஐந்து முதல் நூற்று பத்து நாட்கள் வரை ஆகும். இது திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்ய நோக்கம் கொண்டது, ஆனால் இது பசுமை இல்லங்களிலும் வளர்க்கப்படலாம்.

தக்காளி பனிப்புயல் மிகவும் பொதுவான நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது.

பண்புகள்

• தக்காளியின் புதர்கள் பனிப்புயல் தட்டையான சுற்று சற்று ரிப்பட் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.
• பழுக்காத பழம் பச்சை நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் முதிர்ச்சியடைந்த பிறகு, அது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறும்.
• ஒவ்வொரு பழத்திலும் குறைந்தது நான்கு கூடுகள் உள்ளன.
• அதில் உள்ள உலர்ந்த பொருள் உள்ளடக்கம் 4.2-4.6% அளவில் உள்ளது.
• பழத்தின் சராசரி எடை அறுபது முதல் நூறு கிராம் வரை இருக்கும், ஆனால் தனிப்பட்ட மாதிரிகள் இருநூறு கிராம் எடையை அடைகின்றன.
• இந்த வகை தக்காளி ஒரு மென்மையான தலாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், அதன் கீழ் அடர்த்தியான சதை சதை உள்ளது.
• அவர்கள் லேசான புளிப்பு மற்றும் சிறந்த தயாரிப்பு தரத்துடன் இனிமையான சுவை கொண்டவர்கள்.

தக்காளியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பனிப்புயல் உலகளாவிய வகைகளைச் சேர்ந்தது. அவை காய்கறி சாலட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தலுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிய இந்த தக்காளியை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.

யூரல் பிராந்தியத்தில், ஒரு ஹெக்டேர் நடவு முதல், வழக்கமாக நூறு எழுபத்திரண்டு முதல் இருநூற்று நாற்பத்து நான்கு சென்டர்கள் இந்த வகை தக்காளி அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மேற்கு சைபீரியாவில் எழுபத்திரண்டு முதல் நானூற்று எண்பத்து ஏழு சென்டர்கள் ஹெக்டேரிலிருந்து.

தக்காளி பனிப்புயல் பின்வரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• அதிக மகசூல்.
• பயன்பாட்டில் பல்துறை.
• நோய் எதிர்ப்பு.
• நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்கும் திறன்.
• பழங்களின் உயர் பொருட்களின் குணங்கள்.

இந்த தக்காளிக்கு நடைமுறையில் எந்தக் குறைபாடுகளும் இல்லை, அதனால்தான் அவை காய்கறி விவசாயிகளிடையே பிரபலமாக உள்ளன. தக்காளி பனிப்புயலின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், வணிக பழங்களின் மகசூல் பொதுவாக 97% ஆகும்.

பலவகைகளை வளர்ப்பது

தக்காளி மெட்டெலிட்சா யூரல் மற்றும் மேற்கு சைபீரிய பிராந்தியங்களின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது தோட்டத் திட்டங்களில், வீட்டுத் தோட்டங்களில் மற்றும் சிறிய பண்ணைகளில் பயிரிடப்படுகிறது. இன்று இது உக்ரைன் மற்றும் மால்டோவாவில் நன்கு விநியோகிக்கப்பட்டுள்ளது.

மெட்டிலிட்சா வகையின் தக்காளியை நீங்கள் வளர்க்க விரும்பினால், விதைகளை விதைப்பது மார்ச் மாத இறுதியில் அல்லது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். விதைகளை ஒரு சென்டிமீட்டர் ஆழத்திற்கு தரையில் புதைக்க வேண்டும். மே மாத இறுதியில் அல்லது ஜூன் தொடக்கத்தில் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது ஐம்பது சென்டிமீட்டராக இருக்க வேண்டும், வரிசைகளுக்கு இடையில் குறைந்தது நாற்பது இருக்க வேண்டும். ஒரு மீட்டர் சதுரத்தில் மூன்று அல்லது நான்கு தாவரங்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

தக்காளியை மேலும் கவனித்துக்கொள்வது சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், குறைந்த ஈரப்பதத்தை பராமரித்தல், கூடுதல் ஆடைகளை உருவாக்குதல் மற்றும் வளரும் பருவத்தில் மண்ணை தளர்த்துவது.
இந்த வகையைச் சேகரித்தல் மற்றும் குவித்தல் தேவையில்லை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

தக்காளி வகையின் முக்கிய நோய்களுக்கு பனிப்புயல் நல்ல எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது. நோய்த்தடுப்புக்கு, உங்கள் தாவரங்களை பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிக்கலாம். தக்காளி வகைகளின் சாகுபடியுடன் பனிப்புயல் புதிய தோட்டக்காரரைக் கூட சமாளிக்கிறது. அதன் சுவையான பழங்கள் மற்றும் ஒன்றுமில்லாத தன்மைக்கு நன்றி, இந்த வகை தக்காளி ஏற்கனவே பல காய்கறி விவசாயிகளுக்கு மிகவும் பிடித்தது.