ஆரம்பகால தக்காளி, ஸ்டேக்கிங் மற்றும் கிராட்டர்ஸ் தேவையில்லை, தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இவற்றில் ஒன்று மற்றும் "சிபிஸ்" என்று கருதப்படுகிறது.
ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் இந்த வகை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது திறந்த நிலத்தில் அல்லது தனியார் பண்ணைகளில் உள்ள பசுமை இல்லங்களில் பயிரிடப்படுகிறது. முக்கிய தயாரிப்பாளர்கள் வேளாண் நிறுவனங்கள் செடெக் மற்றும் அலிடா.
பல்வேறு, அதன் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் வேளாண் தொழில்நுட்ப அம்சங்கள் பற்றிய முழு விளக்கத்தையும் எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம்.
சிபிஸ் தக்காளி: பல்வேறு விளக்கம்
சிபிஸ் ஸ்ரெட்னெரன்னி தரங்களுக்கு சொந்தமானது, முதல் தளிர்கள் தோன்றியதிலிருந்து அறுவடை வரை 90-110 நாட்கள் ஆகும். சில ஆதாரங்கள் இதற்கு இரண்டு பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன: "சிபிஸ்" மற்றும் "கிபிட்ஸ்". உண்மையில், இவை வெவ்வேறு வகைகள்: கிபிட்ஸ் - போலந்து தேர்வு, மற்றும் சிபிஸ் - ரஷ்யன். ஒரு கலப்பின வகையும் உள்ளது: சிபிஸ் எஃப் 1.
சிபிஸ் - ஒரு தீர்மானிக்கும் ஆலை, நிலையானது. புஷ் வலுவானது, கச்சிதமானது, அடிக்கோடிட்டது (சுமார் 70-80 செ.மீ), ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, மிதமான ஸ்டேக்கிங் தேவைப்படுகிறது. இலைகள் சிறியவை, அடர் பச்சை. தண்டு தடிமனாகவும், கூட்டுடன் இருக்கும். மஞ்சரி எளிது.
வெளிப்புற சாகுபடிக்கு ஏற்றது. இது கவலைப்பட வேண்டும் என்று கோரவில்லை, இது ஒரு நீண்ட வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் கூர்மையான வெப்பநிலை வீழ்ச்சியால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இதை திரைப்பட பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கலாம். இது வேர் மற்றும் நுனி அழுகலுக்கு ஆளாகாது, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டினால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது.
பழ விவரம்:
- தக்காளி பிரகாசமான சிவப்பு.
- வடிவம் லேடி விரல்களுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, நீளமான, சிறிய அளவு.
- பழங்கள் அடர்த்தியான, மென்மையான, சதைப்பற்றுள்ள, சற்று ரிப்பட் கொண்டவை.
- அவர்கள் ஒரு சிறந்த இனிப்பு சுவை மற்றும் வலுவான இனிமையான மணம் கொண்டவர்கள்.
- சராசரி எடை 50-70 கிராம்.
- தோல் வலுவானது, பளபளப்பானது.
- கேமராக்களின் எண்ணிக்கை 2-3 க்கு மேல் இல்லை.
- உலர்ந்த பொருளின் உள்ளடக்கம் 4.8 முதல் 5.9% வரை இருக்கும்.
- தக்காளி ஒரு பெரிய அளவு சர்க்கரைகள் மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மையால் வேறுபடுகிறது.
- சிறந்த போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்தை பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
முழு முதிர்ச்சிக்காக காத்திருக்காமல், முன்கூட்டியே சேகரிப்பது நல்லது. இந்த வழக்கில், அவை அதிக நேரம் சேமிக்கப்படும், மேலும் மகசூல் அதிகமாக இருக்கும்.
புகைப்படம்
அடுத்து சிபிஸ் தக்காளி வகைகளின் புகைப்படங்களை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்:
பண்புகள்
சிபிஸ் தக்காளி ஒரு அற்புதமான வகையாகும், இது மற்ற தக்காளிகளுடன் ஒப்பிடும்போது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- அதிக மகசூல்;
- சிறந்த சுவை;
- நல்ல போக்குவரத்து திறன்;
- நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை;
- unpretentious care;
- குறுகிய அந்தஸ்து;
- சில வகையான அழுகலுக்கு எதிர்ப்பு.
கழித்தல் வகைகளில் சில நேரங்களில் ப்ளைட்டின் பாதிப்பு ஏற்படுகிறது என்பதை மட்டுமே குறிப்பிட முடியும். இந்த தக்காளி மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பொட்டாசியம் மற்றும் குழு B இன் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
அதன் எளிமையான தன்மை காரணமாக, சிபிஸை நடுத்தர காலநிலை மண்டலத்தின் பகுதிகளில் பயிரிடலாம்: ரஷ்யா, பெலாரஸ், அதே போல் மால்டோவா மற்றும் உக்ரைன். இது எந்த மண்ணிலும் நன்றாக வளர்கிறது, கவனமாக பராமரிப்பு தேவையில்லை. ஒரு முன்நிபந்தனை அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம், தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் அல்ல.
நாற்றுகளுக்கு மார்ச் மாத இறுதியில் நாற்றுகள் விதைக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஜூன் தொடக்கத்தில் நிலத்தில் நடப்படலாம். பீனிங் செய்தால், நடவு முறை 60 * 40 செ.மீ., ஒரு கிள்ளுதல் இல்லாமல் - 60 * 60 செ.மீ. மண்ணில் நடப்பட்ட 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, நாற்றுகளுக்கு கனிம உரங்கள் கொடுக்கலாம். நன்றாக ஃபோலியார் ஆர்கானிக் டிரஸ்ஸிங்.
தக்காளி வகை "சிபிஸ்" அதிக மகசூல் கொண்டது. ஒரு புதரிலிருந்து 3 கிலோ தக்காளி வரை சேகரிக்க முடியும். முழுமையாக பழுக்காமல், பழுப்பு நிறமாக சேகரிப்பது நல்லது. இந்த வழக்கில், மீதமுள்ள பழங்கள் வேகமாக நிரப்பப்படும். ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் பழம்தரும் என்று கருதப்படுகிறது. நீண்ட சேமிப்பிலும் செயலாக்கத்திலும் கூட பயனுள்ள குணங்களை வைத்திருக்கிறது. மேலும் ஆரம்ப அறுவடைக்கு பாசின்கோவானி பயன்படுத்தலாம். ஆனால் அது இல்லாமல் நன்றாக வளர்கிறது.
முழு தானிய பதப்படுத்தல், ஊறுகாய் போன்றவற்றுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் மிகவும் இனிமையான சுவை கொண்டவை, எனவே அவற்றை புதியதாக பயன்படுத்தலாம், சாலடுகள் தயாரிக்க. அதன் சொந்த சாற்றில் பீப்பாய் ஊறுகாய் மற்றும் பாதுகாக்க இந்த வகை சிறந்தது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
ஆரம்ப முதிர்ச்சி காரணமாக, ஆலைக்கு தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் பெரும்பாலான பூச்சிகளால் பாதிக்க நேரமில்லை. அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களின் கூற்றுப்படி, திறந்த நிலத்திற்கு தக்காளி சிபிஸ் சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும். இதற்கு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை, சிறந்த சுவை மற்றும் அதிக மகசூல் உள்ளது.
