யுனிவர்சல் அதிக மகசூல் தரும் முட்டைக்கோசு வகை "பரிசு": புகைப்படங்கள், விளக்கம் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகள்

முட்டைக்கோஸ் - ஒரு காய்கறி கிட்டத்தட்ட தினசரி நுகர்வு. இதை புதிய, ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் சாப்பிடலாம்.

ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் சிறந்த சுவை பண்புகள் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் இந்த காய்கறியை ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இரவு உணவு மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினராக ஆக்குகிறது.

இன்று நாம் இந்த வகையான வெள்ளை முட்டைக்கோசு வகைப்படுத்துவோம், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி உங்களுக்கு சொல்கிறோம். விதைகளிலிருந்து நாற்றுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதையும், வளரும் போது ஒழுங்காக கவனித்துக்கொள்வதையும் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

தோற்றம் மற்றும் விளக்கத்தின் வரலாறு

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வகைகள் "பரிசு" நீண்ட காலமாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகை 1961 இல் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. "பரிசு" கிரிபோவ்ஸ்கோய் பரிசோதனை நிலையத்தில் தொடங்கப்பட்டது, இப்போது "காய்கறி-வளரும் கூட்டாட்சி மையம்". இந்த வகை பொருட்கள் உற்பத்திக்காக உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் தனிப்பட்ட பண்ணைகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்பட்டது.

தாவர வகை "பரிசு" சக்திவாய்ந்த, இலை ரொசெட் அரை உயர்த்தப்பட்ட நடுத்தர அளவு. இலைகள் சுருக்கப்பட்டவை, ஓவல் அல்லது வட்டமானவை, நடுத்தர அளவு. அவற்றின் நிறம் சாம்பல்-பச்சை நிறத்தில் உள்ளது, மாறாக உச்சரிக்கப்படும் மெழுகு பூச்சு; இலை விளிம்பு சற்று மாறுகிறது. தலைகள் இறுக்கமான, நடுத்தர அளவு, வட்டமானது. இதன் எடை 3 முதல் 5 கிலோ வரை இருக்கும். வெளி மற்றும் உள் ஸ்டம்பின் நீளம் சுமார் 20 செ.மீ. பிரிவில், தலைக்கு பச்சை-வெள்ளை நிறம் உள்ளது.

தாவர புகைப்படம்

முட்டைக்கோசு வகைகளின் புகைப்படங்களை இங்கே நீங்கள் காணலாம் "பரிசு":

பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

"பரிசு" தரத்தை வைத்திருக்கும் பிற வகைகளுடன் சாதகமாக ஒப்பிடுகிறது. இது 7 மாதங்கள் வரை செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது. அவர் சிறந்த சுவை பண்புகளைக் கொண்டவர். நீங்கள் எந்த பிராந்தியத்திலும் வளரலாம். தரம் உலகளாவியது, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. புதிய சாலட்களுக்கும், ஊறுகாய்களுக்கும் ஏற்றது.

முட்டைக்கோசு "பரிசு" இன் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு;
• எளிமை;
• சிறந்த சுவை;
• நல்ல போக்குவரத்து திறன்;
• விரிசலுக்கு தலைகளின் எதிர்ப்பு;
• அதிக மகசூல்.

குறைபாடுகள் ஈரப்பதத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் மண்ணின் வளத்தை கோருவது ஆகியவை அடங்கும்.

பராமரிப்பு மற்றும் தரையிறக்கத்திற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

முட்டைக்கோசு விதைகள் "பரிசு" மலிவானது: ஒரு பையின் சராசரி விலை சுமார் 10 ரூபிள் ஆகும். நீங்கள் அவற்றை சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம், அதே போல் இணையம் வழியாக ஒரு தொகுப்பை ஆர்டர் செய்யலாம். தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​சூரியனால் போதுமான அளவு எரியும் இடங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

இந்த வகையான வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நிழலைப் பொறுத்துக்கொள்ளாது, இது பயிரின் அளவை பாதிக்கும். "பரிசு" க்கு சிறந்த முன்னோடிகள் பருப்பு வகைகள் மற்றும் வெள்ளரிகள்: அவற்றுக்குப் பிறகு, மண் நைட்ரஜனால் செறிவூட்டப்படுகிறது, இது எதிர்கால முட்டைக்கோசு தலைவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

இங்கே சிலுவை காய்கறிகளுக்குப் பிறகு, முட்டைக்கோசு கீயால் பாதிக்கப்படலாம். பொருத்தமான மண் வளமானது, அதிக மட்கிய உள்ளடக்கம் கொண்டது. இது நன்கு நீரேற்றம் மற்றும் நடுநிலை அல்லது பலவீனமான அமில சூழலைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

அமில மண்ணில் முட்டைக்கோசு நடவு செய்வது கீல் நோய்க்கு வழிவகுக்கும். எனவே, நிலத்தை நடும் முன் சுண்ணாம்பு இருக்க வேண்டும்.

இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து படுக்கைகளைத் தயாரிப்பது நல்லது, 1 சதுர மீட்டருக்கு குறைந்தது இரண்டு வாளி கரிமப் பொருட்களை பங்களிக்கிறது. அதே பகுதியில் உள்ள மண்ணில் 30 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்கப்பட்டு, நடவு செய்வதற்கு முன்பு வசந்த காலத்தில் 30 கிராம் யூரியா மற்றும் ஒரு கிளாஸ் சாம்பல் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்

நிலத்திற்குச் செல்வதற்கு 4-5 வாரங்களுக்கு முன் நாற்று விதைகளை விதைப்பது அவசியம். முளைப்பு சுமார் 5 நாட்கள் எதிர்பார்க்கிறது. பிராந்தியத்தில் உள்ள காலநிலையைப் பொறுத்து திறந்த நிலத்தில் தாவரங்கள் தோன்றும் மற்றும் நடவு செய்யும் நேரம் சற்று மாறுபடும்.

நாற்றுகளுக்கான மண் உலகளாவிய மண், மணல் மற்றும் புல் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து சம பாகங்களில் தயாரிக்கப்பட்டு 1 கிலோ மண்ணுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி சாம்பலை சேர்க்கவும்.

பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் ஒரு சதவிகித கரைசலுடன் மண்ணை நன்கு வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்.

1. நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை சூடான நீரில் 50 டிகிரி வரை 20 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும்.
2. விதை நோய் பைமோசிஸைத் தவிர்ப்பதற்காக 5 நிமிடங்கள் ஓடும் நீரில் துவைக்க மறக்காதீர்கள்.
3. நீங்கள் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்தப் பழகினால், நீங்கள் விதைகளை வளர்ச்சி தூண்டுதல் கரைசலில் ஊற வைக்கலாம். இவற்றில் "அப்பின்", "சிர்கான்", "குமட்" ஆகியவை அடங்கும். உருகும் தண்ணீரை ஊறவைப்பதற்கான இயற்கை வழிமுறைகளிலிருந்து பொருத்தமானது.
4. விதைகள் சுமார் 18 மணி நேரம் வீங்க வேண்டும்.
5. வீங்கிய விதைகளுக்கு உடனடியாக விதைப்பு தேவைப்படுகிறது.

இதைச் செய்ய இரண்டு வழிகள் உள்ளன: ஒரு தேர்வு அல்லது உடனடியாக தனி கொள்கலன்களில். முதல் முறையில், தாவரங்களின் வேர் அமைப்பு சிறப்பாக உருவாகிறது. விதைப்பு ஆழம் - 1 செ.மீ, வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் - 4 செ.மீ, மற்றும் விதைகளுக்கு இடையில் - குறைந்தது இரண்டு.

இது முக்கியம்! நிலம் ஏராளமாக ஊற்றப்பட வேண்டும், ஆனால் நீர் தேங்காமல்.

1. திறன் மிகவும் சன்னி இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. ஒளி போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், சிறப்பு விளக்குகளுடன் கூடுதல் விளக்குகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
2. வெளிவந்த தளிர்கள் சுமார் 12 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு வாரம் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் நாற்றுகளின் வளர்ச்சிக்கு சுமார் 18 டிகிரி வெப்பநிலையில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும்.
3. நீர்ப்பாசனம் மிதமான தேவை. அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் ஒரு ஆபத்தான நோயை ஏற்படுத்துகிறது - கருப்பு கால், இதிலிருந்து முட்டைக்கோஸை சேமிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
4. உண்மையான இலை தோன்றும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு நாற்று எடுக்க வேண்டும்: மைய வேரை கிள்ளுங்கள், மற்றும் தளிர்கள் கோட்டிலிடன்களுக்கு ஆழமடைகின்றன.
5. எடுத்த பிறகு, நீங்கள் சூரியனை தாவரங்களை வெட்ட வேண்டும்.
6. இரண்டு உண்மையான இலைகள் தோன்றிய பிறகு, நீர்ப்பாசனத்துடன் செயல்முறையை இணைப்பதன் மூலம் நீங்கள் முட்டைக்கோசுக்கு உணவளிக்கலாம்.

உரங்களுடன் ஒரு கரைசலுடன் இலைகளை தெளிப்பதன் மூலம் ஃபோலியார் உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதை செய்ய, அரை தேக்கரண்டி மற்றும் 5 லிட்டர் தண்ணீர் கலவையை தயார் செய்யவும். நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு மீண்டும் மீண்டும் உணவளிக்க வேண்டும். தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன், தாவரங்களை கடினப்படுத்த மறக்காதீர்கள். இதைச் செய்ய, மாற்று அறுவை சிகிச்சைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு அவற்றை வெளியே எடுத்து, படிப்படியாக கால அளவை அதிகரிக்கும்.

முதலில் நீங்கள் பிரகாசமான வெயிலிலிருந்து தாவரங்களை கத்தரிக்க வேண்டும்.

பயிரின் குளிர் எதிர்ப்பு காரணமாக, ஏப்ரல்-மே மாத தொடக்கத்தில் முட்டைக்கோசு தரையில் நடப்படுகிறது.

1. கிணறுகளைத் தயாரிக்கவும், அழுக்கு உருவாகும் வரை அவற்றை தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
2. நாற்றுகள் கீழ் தாளில் ஆழப்படுத்தின.
3. துளை சுற்றி ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்க வறண்ட பூமியை ஊற்றினார்.
4. முதலில், அவை "பரிசை" விரைவாக செதுக்குவதற்கு மிகவும் அடர்த்தியான அல்லாத நெய்த பொருள்களுடன் மறைக்கின்றன.

சில தோட்டக்காரர்கள் முழு பருவத்திற்கும் இதை விட்டுவிடுகிறார்கள், இது முட்டைக்கோசு நன்றாக வளரவும் பூச்சிகளை அணுகவும் உதவும். அவை வளரும்போது, ​​முட்டைக்கோசு ஈரமான மண்ணால் இரண்டு முறை தெளிக்கப்படுகிறது. ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை மூன்று சப்ளிமெண்ட்ஸ் செய்யுங்கள்: முதலில் நைட்ரஜன் உரத்துடன், பின்னர் சிக்கலான மற்றும் பின்னர் பொட்டாஷ் உரத்துடன். தலைகளின் நல்ல அறுவடைக்கு ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை வழக்கமான, காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் ஆகும்.

எச்சரிக்கை! வெப்பத்தில் நீங்கள் இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் தெளிக்க முடியாது.

அறுவடை

வெற்றிகரமான நீண்டகால சேமிப்பிற்காக, பரிசின் தலைகள் உறைபனிக்கு முன் வெட்டப்படுகின்றன, அக்டோபர் தொடக்கத்தில், இரவில் காற்றின் வெப்பநிலை 0 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கும். கத்தியால் வெட்டி, 3-4 செ.மீ அளவைக் கொண்ட ஒரு தண்டு விட்டு அல்லது தாவரத்தை வேரிலிருந்து கிழிக்கவும்.

தலைகளின் சேமிப்பு

தலைகளின் அடர்த்தி காரணமாக பல்வேறு வகைகள் நன்றாக வைக்கப்படுகின்றன. முக்கிய விஷயம் - உறைபனிகளுக்கு அறுவடை செய்ய நேரம் மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தை சேமிக்க தேர்வு செய்ய, எடுத்துக்காட்டாக ஒரு சிறப்பு பாதாள அறை அல்லது மெருகூட்டப்பட்ட லோகியா.

சாத்தியமான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

"பரிசு" வகை நோய்களை எதிர்க்கும், ஆனால் விவசாய தொழில்நுட்பத்தை மீறும் பட்சத்தில் அது ஒரு கீல் மூலம் பாதிக்கப்படலாம். கீல் அறிகுறிகளுடன், பாதிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு படுக்கையிலிருந்து அகற்றப்பட்டு அழிக்கப்படுகிறது, மண் போர்டிகோ கலவையின் 1% கரைசலுடன் அல்லது ஹோமாவின் கரைசலுடன் 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 40 கிராம் என்ற விகிதத்தில் 7-10 நாட்கள் இடைவெளியில் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.

பைட்டோஸ்போர் சேதத்தைத் தடுக்க, ஃபிட்டோஸ்போரின் அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளைத் தாங்குவது அவசியம். இந்த நோய் வேர்களின் வளர்ச்சியால் குறிக்கப்படுகிறது. நோயுற்ற நாற்றுகள் மோசமாக உருவாகின்றன, குறைந்த இலைகள் வாடி உலர்ந்து போகக்கூடும்.

அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் ஏற்பட்டால் நீர் தேக்கம் பெரோனோஸ்போரோசிஸின் காரணிகளை செயல்படுத்துகிறது. வெப்பமான காலநிலையில் பூஞ்சையின் வித்துகள் வேகமாக உருவாகின்றன. பெரோனோஸ்போரோசாவின் அறிகுறிகள் இலையின் மேல் பக்கத்தில் இருண்ட புள்ளிகள் மற்றும் அதன் கீழ் பகுதியில் பூக்கும். நோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு, அவை நீர்ப்பாசனத்தை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, முட்டைக்கோஸை சாம்பலால் தூசிப் போடுகின்றன, மேலும் 5 மடங்கு தண்ணீருக்கு 3 கிராம் என்ற rct இலிருந்து ஃபிட்டோஸ்போரின் கரைசலுடன் 2-3 முறை செயலாக்குகின்றன.

முட்டைக்கோசின் முக்கிய பூச்சிகள் முட்டைக்கோசு பிளே மற்றும் முட்டைக்கோசு வெள்ளை மீன்களின் கம்பளிப்பூச்சிகள் ஆகும்.

• இவற்றால் துன்பப்பட்டார் இலைகளின் கூழ், குறிப்பாக இளம் தளிர்கள் மீது உணவளிக்கவும். சாம்பலைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பூச்சிகளைப் போக்க முடியும், பூண்டு (300 கிராம் / 10 எல்) சோப்பு (100 கிராம்), கெமோமில், புழு, மற்றும் ரசாயன தயாரிப்புகள் கூடுதலாக அனபாசின் சல்பேட் (10 கிராம் / 10 எல்), பிடோக்ஸிபாசிலின் (40 கிராம் / 10 எல்)
• முட்டைக்கோசு கம்பளிப்பூச்சிகள் இலைகளுக்கு உணவளித்தல், அவற்றில் துளைகளைப் பறித்தல், இழிவுபடுத்தும் சுவை மற்றும் விளக்கக்காட்சி. கம்பளிப்பூச்சிகள் கையால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, இன்டாவிர் (1 தாவல். / 10 எல்) தீர்வைப் பயன்படுத்தி வெகுஜன படையெடுப்புடன். வறண்ட காலநிலையில் தெளித்தல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இதனால் மருந்து குறைந்தது 5 மணி நேரம் இலைகளில் இருக்கும். 10 நாட்களுக்குப் பிறகு, சிகிச்சை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

முட்டைக்கோசு வகைகள் "பரிசு" - இந்த காய்கறி பிரியர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வு. நடவு மற்றும் பராமரிப்பு விதிகளைப் பின்பற்றி, நீங்கள் உயர்தர மற்றும் ஏராளமான அறுவடைகளை அடையலாம்.