பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் ஆரோக்கியமான காய்கறி, இது சீனாவிலிருந்து வந்தது. இந்த பகுதியில், அவர்கள் அதை பல்வேறு கூர்மையான மற்றும் இனிப்பு சுவையூட்டிகளுடன் சமைக்க விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் இது உணவின் பிற கூறுகளின் சுவைகளை முழுமையாக வலியுறுத்துகிறது.
முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் நாடுகளில், தக்காளி, வெள்ளரிகள், இறைச்சி மற்றும் பழங்களுடன் கூட அதை இணைக்க விரும்புகிறார்கள். சீன முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான சாலட்கள் ஒவ்வொரு நபருக்கும் தனக்கும் தனது குடும்பத்திற்கும் ஏற்ற விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கிறது.
நவீன இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் குறிப்பாக பிரபலமானது கத்தரிக்காய் கொண்ட பீக்கிங் முட்டைக்கோஸின் சாலட் ஆகும். பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் மிக நேர்த்தியான மற்றும் தனித்துவமான சாலட்களைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்!
உள்ளடக்கம்:
- சமையல்
- கோழியுடன்
- கடினமான சீஸ் உடன்
- ஃபில்லட் உடன்
- உலர்ந்த பழத்துடன்
- அக்ரூட் பருப்புகளுடன்
- கிரேக்க தயிர் உடன்
- சாம்பினான்களுடன்
- வெள்ளரிக்காயுடன்
- தக்காளியுடன்
- மணி மிளகு கூடுதலாக
- வெங்காயத்துடன்
- மாதுளை கொண்டு
- சீஸ் உடன்
- மயோனைசேவுடன்
- ஹாம் "மென்மை" உடன்
- பட்டாசுகள் கூடுதலாக
- ஆப்பிள் உடன்
- பூண்டுடன்
- கொட்டைகள் கொண்டு
- பிஸ்தாவுடன்
- வேர்க்கடலையுடன்
- பல சுவையான விரைவான சமையல்
- "கருப்பு கண்கள்"
- கிரேக்கம்
- அட்டவணை ஊட்ட விருப்பங்கள்
டிஷ் பயனுள்ள பண்புகள்
சீன முட்டைக்கோசில் ஏ, பி, சி, ஈ, பிபி மற்றும் கரிம அமிலங்களின் வைட்டமின்கள் உள்ளனஅவை உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கின்றன. சருமத்தின் புதிய நிறத்தையும் நெகிழ்ச்சியையும் முடிந்தவரை நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்பினால், இந்த காய்கறியை உங்கள் உணவில் நிச்சயமாக சேர்க்க வேண்டும்.
கொடிமுந்திரி - குறைவான பயனுள்ள தயாரிப்பு இல்லை. இதில் வைட்டமின்கள் சி, இஇ, பி; இரும்பு, கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், அயோடின், துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு.
எச்சரிக்கை! இருப்பினும், சீன முட்டைக்கோசு போலல்லாமல், இது மிக அதிக கலோரி ஆகும்: 100 கிராமுக்கு 231 கிலோகலோரி உள்ளது, அதே 100 கிராம் முட்டைக்கோசில் 12 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன.
சராசரியாக, கொடிமுந்திரி மற்றும் பீக்கிங்கின் சாலட்டின் கலவை சுமார் 2000 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும்.
சமையல்
கோழியுடன்
கடினமான சீஸ் உடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- சீன முட்டைக்கோசு 340 கிராம்;
- 50 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்;
- 120 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- 7 காடை முட்டைகள்;
- 170 கிராம் கடின சீஸ்;
- 200 கிராம் சாம்பினோன்கள்;
- 100 கிராம் மயோனைசே;
- எண்ணெய்;
- 250 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்.
சமையல் முறை:
- சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன், கொடிமுந்திரி கழுவவும், அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
- க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட காளான்கள், வறுக்கவும்.
- கோழியை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- சுண்டவைத்த கொடிமுந்திரி மற்றும் முட்டைக்கோசு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- கொட்டைகளை நசுக்கி, சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை ஒரு பெரிய grater இல் தேய்க்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் சமைத்த பின், அவற்றை பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் வைக்கத் தொடங்குங்கள்: கோழி, மயோனைசே, கொடிமுந்திரி, முட்டைக்கோஸ், காளான்கள், மயோனைசே, முட்டை, சீஸ், கொட்டைகள்.
ஃபில்லட் உடன்
தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 200 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்;
- 300 கிராம் பீக்கிங்;
- 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- எண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- ஃபில்லட்டை வேகவைக்கவும். அதனால் அது புதியதாக இல்லாததால், தண்ணீரை சிறிது உப்பு செய்யலாம்.
- பைலட் குளிர்ந்த பிறகு, அதை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். உங்கள் கைகளால் இழைகளை கூட கிழிக்க முடியும்
- கத்தரிக்காய் 15-20 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, பின்னர் எலும்பிலிருந்து அகற்றவும்.
- முட்டைக்கோஸை மெல்லிய கீற்றுகள், கொடிமுந்திரிகளாக வெட்டுங்கள்.
- அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். உங்கள் சொந்த சுவைக்கு மயோனைசே அல்லது வெண்ணெய் நிரப்பவும்.
உலர்ந்த பழத்துடன்
அக்ரூட் பருப்புகளுடன்
தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 300 கிராம் பீக்கிங்;
- 10 அடைத்த கொடிமுந்திரி;
- புளிப்பு கிரீம் 50 மில்லிலிட்டர்கள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள்;
- 100 கிராம் திராட்சையும்;
- உலர்ந்த பாதாமி 10 துண்டுகள்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- கொடிமுந்திரி, திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களையும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், கொதிக்கும் நீரை 15 நிமிடங்கள் ஊற்றவும்.
- முட்டைக்கோசு நறுக்கும் பிளாஸ்டிக்.
- உலர்ந்த பழத்தின் ஒரு கிண்ணத்திலிருந்து தண்ணீரை வடிகட்டி உலர வைக்கவும். பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
- அக்ரூட் பருப்பை நறுக்கி சிறிது நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, கொட்டைகள் தூவி புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மூடி வைக்கவும். ருசிக்க உப்பு, ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
கிரேக்க தயிர் உடன்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- நன்கு அறியப்பட்ட பீக்கிங் முட்டைக்கோசின் அரை சராசரி;
- அரை தேக்கரண்டி திராட்சையும்;
- அரை தேக்கரண்டி கொடிமுந்திரி;
- கிரேக்க தயிர் 2-3 தேக்கரண்டி.
சமையல் செய்முறை:
- திராட்சையும் கத்தரிக்காயும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும், அல்லது மைக்ரோவேவில் 15-20 விநாடிகள் வைத்து அதிகபட்ச சக்தியை வைக்கவும்.
- நீராவி உலர்ந்த பழங்கள் எலும்புகள் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை ஒரு காகித துண்டுடன் அகற்றும்.
- கத்தரிக்காயாக கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
- முட்டைக்கோஸை மெல்லியதாக நறுக்கி, திராட்சையும், கத்தரிக்காயும் சேர்க்கவும்.
- தயிர் கொண்டு சாலட் சீசன்.
சாம்பினான்களுடன்
வெள்ளரிக்காயுடன்
தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 300 கிராம் கோழி மார்பகம்;
- 1 கேன் இனிப்பு சோளம்;
- அரை முட்கரண்டி;
- 2-3 புதிய வெள்ளரிகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மயோனைசே;
- சில ரொட்டி, ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு மற்றும் அலங்காரத்திற்காக சில கீரைகள்;
- 250 கிராம் ஷாம்பியோனோவ்.
சமையல் முறை:
- கோழியை நன்றாக கழுவி, அதை பார்களாக வெட்டி வறுக்கவும்.
- காளான்கள் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பாதியாக வெட்டப்பட்டு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வெள்ளரிகளை அரை வளையங்களாக நறுக்கி, முட்டைக்கோஸை நடுத்தர அளவிலான வைக்கோலாக நறுக்கவும்.
- மயோனைசேவுடன் சீசன் மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.
- ரொட்டி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுப்பில் லேசாக உலர வைக்கவும்.
- சிறிது எண்ணெயுடன் க்ரூட்டன்களைப் பரப்பி, பூண்டு சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், க்ரூட்டன்களுடன் தெளிக்கவும், கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
தக்காளியுடன்
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
- 400 கிராம் புகைபிடித்த மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி;
- 200 கிராம் சாம்பினோன்கள்;
- ஆலிவ் சுவையூட்டிகள்;
- எலுமிச்சை;
- கொடிமுந்திரி;
- தக்காளி;
- பார்மிசன்;
- சீன முட்டைக்கோஸ்;
- வெங்காயம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- வெங்காயம் மோதிரங்கள், காளான்கள் - பாதியாக வெட்டவும் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு கடாயில் ஒன்றாக வறுக்கவும்.
- இறைச்சியை வேகவைத்து நடுத்தர க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
- கொடிமுந்திரி நறுக்கி, தக்காளியை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள்.
- எலுமிச்சை சாறுடன் மயோனைசே கலக்கப்படுகிறது.
- பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் சிறிய வைக்கோல்களை துண்டாக்கியது.
- ருசிக்க, ஆலிவ் சுவையூட்டிகள் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது அரைத்த பார்மேசன் தெளிக்கவும்.
- சாஸுடன் சீசன்.
மணி மிளகு கூடுதலாக
வெங்காயத்துடன்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- அரை முட்கரண்டி;
- 8 அடைத்த கொடிமுந்திரி;
- 2 சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள்;
- வெங்காயம் ஒரு கொத்து;
- பூண்டு 2 கிராம்பு;
- கருப்பு மிளகு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- எலுமிச்சை சாறு;
- 2 நடுத்தர தக்காளி.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- முட்டைக்கோசு துவைக்க, ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி.
- தக்காளியை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- மிளகு நறுக்கு நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகள்.
- கொதிக்கும் நீரில் கொடிமுந்திரி வடிகட்டவும், வடிகட்டவும், நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- வெங்காயம் இறுதியாக நொறுங்கி, பூண்டு கிராம்பை நன்றாக அரைக்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், கலக்கவும்.
- எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், எண்ணெய் சேர்க்கவும், உப்பு சேர்க்கவும்.
மாதுளை கொண்டு
தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 1 நடுத்தர சிவப்பு மணி மிளகு;
- 1 நடுத்தர மஞ்சள் மணி மிளகு;
- 100-150 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- மயோனைசே;
- மாதுளை விதைகள்;
- சீன முட்டைக்கோசின் சிறிய தலை.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- பெக்கங்கு நன்றாக கழுவவும், காகித துண்டுகளால் உலரவும், சிறிய சதுரங்களாக நறுக்கவும்.
- கத்தரிக்காய் மற்றும் மிளகு துண்டுகள்.
- மயோனைசேவுடன் பருவம், சுவைக்க உப்பு. சேவை செய்வதற்கு முன் மாதுளையுடன் அலங்கரிக்கவும்.
சீஸ் உடன்
மயோனைசேவுடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- நடுத்தர கைப்பிடி கத்தரிக்காய்;
- சிறிய முட்டைக்கோசு தலை;
- மயோனைசே;
- உப்பு, மிளகு;
- கடின சீஸ்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- முட்டைக்கோஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். கொடிமுந்திரிகளையும் நறுக்கவும்.
- ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க.
- மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு நிரப்பவும்.
ஹாம் "மென்மை" உடன்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- 250 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்;
- 200-250 கிராம் ஹாம்;
- வெங்காயம் - தலையின் பாதி;
- எலும்புகள் இல்லாத 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- எந்த கடினமான சீஸ் 100 கிராம்;
- மயோனைசே.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- பெக்கெங்காவை இறுதியாக நறுக்கி, உங்கள் கைகளால் சிறிது நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இதனால் முட்டைக்கோசு சாறு கொடுக்கும்.
- ஹாம் சிறிய சதுரங்கள் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
- 4-6 துண்டுகளாக கத்தரிக்கவும்.
- சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்ட.
- அனைத்து பொருட்களையும் பருவத்தையும் மயோனைசேவுடன் இணைக்கவும்.
பட்டாசுகள் கூடுதலாக
ஆப்பிள் உடன்
தேவையான பொருட்கள்:
- 100 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்;
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
- 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- 1 நடுத்தர ஆப்பிள்;
- மயோனைசே 2 தேக்கரண்டி;
- 100 கிராம் ரொட்டி;
- 6 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்;
- 100 கிராம் கடின சீஸ்;
- 1 டீஸ்பூன் காண்டிமென்ட்.
சமையல் முறை:
- முட்டைக்கோசு சிறிய கீற்றுகளை நறுக்கவும்.
- வேகவைத்த கொடிமுந்திரி கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
- பெரிய துளைகளுடன் அரைத்த சீஸ் அரைக்கவும்.
- ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு குறிப்பிடத்தக்க மேலோடு தோன்றும் வரை ஒரு பாத்திரத்தில் லேசாக உலர வைக்கவும்.
- இதன் விளைவாக வரும் க்ரூட்டன்களை உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
- ஜாடியில் இருந்து சோளத்தை நீக்கி நன்கு துவைக்கவும்.
- ஆப்பிளைக் கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
- சாஸ் தயாரிக்க, 1: 3 விகிதத்தில் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும்.
- பட்டாசுகளைத் தவிர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
- சாஸுடன் உடை, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தெளிக்கவும்.
பூண்டுடன்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்:
- 200-250 கிராம் பீக்கிங்;
- 100-150 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- பட்டாசு;
- மயோனைசே;
- 1 இனிப்பு ஆப்பிள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு;
- பூண்டு.
சமையல் முறை:
- சாஸ் தயாரிக்க, பூண்டு பிரஸ் மூலம் பூண்டு மயோனைசேவில் பிழியவும். பின்னர் 5-6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
- முட்டைக்கோசு ஒரு முழு இலை மற்றும் சில இறுதியாக நறுக்கிய இலைகளை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- ஒரு ஆப்பிள் சேர்க்கவும், நன்றாக அரைக்கவும், பின்னர் பட்டாசு.
- சாஸுடன் பருவம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கொடிமுந்திரி சேர்க்கவும்.
கொட்டைகள் கொண்டு
பிஸ்தாவுடன்
தேவையான தயாரிப்புகள்:
- 800 கிராம் பீக்கிங்;
- 150 கிராம் உப்பு பிஸ்தா;
- 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
- 100 கிராம் சீஸ்;
- 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- மயோனைசே.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- முட்டைக்கோசின் சில தாள்களை உரிக்கவும், துவைக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். பின்னர் அவை அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மீதமுள்ள தாள்களை மைனர்.
- சிக்கன் சிறிய பார்களை நறுக்கவும்.
- ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க.
- பிஸ்தாவை உரித்து நறுக்கவும்.
- மயோனைசேவுடன் பருவம் மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.
- முட்டைக்கோஸ் இலைகளை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் சாலட்டை மேலே வைத்து, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட கொடிமுந்திரி மூலம் அலங்கரிக்கவும்.
வேர்க்கடலையுடன்
தேவையான கூறுகள்:
- 230 கிராம் கோழி இறைச்சி;
- 250 கிராம் முட்டைக்கோஸ்;
- 4 முட்டை;
- கத்தரிக்காய் 6 துண்டுகள்;
- 90 கிராம் உப்பு வேர்க்கடலை;
- மயோனைசே.
சமையல் செய்முறை:
- ஓடும் நீரின் கீழ் இறைச்சியை நன்கு கழுவி, லேசாக உப்பு நீரில் வேகவைத்து, பின்னர் நடுத்தர க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
- வேகவைத்த முட்டைகளை சமைத்து, ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்கவும்.
- உங்கள் விருப்பப்படி கத்தரிக்காயை வெட்டுங்கள்.
- காய்கறி ஒரு கத்தியால் இறுதியாக நொறுங்குகிறது.
- ஒரு பிளெண்டர் வழியாக வேர்க்கடலையை கடந்து, கட்டத்தில் சிறிது அறைக்கவும்.
- பின்வரும் அடுக்குகளில் சாலட்டை உருவாக்குங்கள்: கோழி, முட்டை வெள்ளை, பீக்கிங், கொடிமுந்திரி, மஞ்சள் கரு, கொட்டைகள்.
பல சுவையான விரைவான சமையல்
"கருப்பு கண்கள்"
தேவையான கூறுகள்:
- சீன முட்டைக்கோசு 200 கிராம்;
- எலும்புகள் இல்லாத 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- 100 கிராம் இருண்ட திராட்சை;
- 2 பெரிய மாண்டரின்;
- 1 நடுத்தர அளவிலான கேரட்;
- அரை கப் கருப்பு திராட்சை வத்தல்;
- அரை தயிர் இயற்கை தயிர்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- கேரட்டை நன்றாக கழுவவும், தலாம் மற்றும் தேய்க்கவும்.
- முட்டைக்கோசு ஒரு நடுத்தர grater இல் தைக்க.
- தலாம் மற்றும் படலத்திலிருந்து டேன்ஜரைன்களை அகற்றி, துண்டுகளாக பிரித்து எலும்புகளை அகற்றவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, திராட்சை வத்தல் சேர்க்கவும்.
- முன்பு வேகவைத்த கொடிமுந்திரி மெல்லியதாக வெட்டி சாலட்டில் எறியுங்கள்.
- தயிர் தூவி, விரும்பினால் புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
கிரேக்கம்
தேவையான பொருட்கள்:
- வேகவைத்த அரிசி ஒரு கண்ணாடி;
- 100 கிராம் கொடிமுந்திரி;
- பூண்டு கிராம்பு;
- சீன முட்டைக்கோஸ்;
- 100-150 கிராம் சீஸ்;
- 3 கோழி முட்டைகள்;
- 80 கிராம் ஆலிவ்.
தயாரிப்பு:
- ஒரு கிளாஸ் அரிசியை எடுத்து குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், வேகவைக்கவும்.
- பழங்கள் கத்தரிக்காய் சிறிய துண்டுகளாக பிரிகின்றன.
- சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க.
- பூண்டுடன் அதே செய்யவும்.
- முட்டைக்கோசு மெல்லிய பிளாஸ்டிக் மூலம் வெட்டப்பட வேண்டும்.
- ஆலிவ்களை அரை வட்டங்களாக வெட்டுங்கள்.
- அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ஒருவருக்கொருவர் கலக்கவும். ருசிக்க நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும்.
அட்டவணை ஊட்ட விருப்பங்கள்
விருந்தினர்களுக்கு இந்த டிஷ் வழங்கப்படும் விதம் ஹோஸ்டஸின் கற்பனையை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. நீங்கள் சாலட்டை பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வடிவத்தில் வைக்கலாம்; காய்கறிகளின் அலங்காரம் பிளாஸ்டிக்காக வெட்டப்பட்டு சாலட் கிண்ணத்தின் ஓரங்களில் போடப்பட்டிருக்கும்.
சில நேரங்களில் ஹோஸ்டஸ்கள் சாலடுகள், வரைபடங்கள் மற்றும் கொண்டாட்டத்திற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட கல்வெட்டுகளில் இருந்து மினியேச்சர் சிற்பங்களை உருவாக்க நிர்வகிக்கிறார்கள், அதன் மரியாதை நிமித்தமாக அட்டவணை போடப்பட்டுள்ளது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கொடிமுந்திரி மற்றும் சீன முட்டைக்கோசு சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன, எனவே இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும் அற்புதமான உணவுகளில் ஒன்றை நீங்கள் சமர்ப்பிக்க முயற்சித்தால், மிக விரைவான நபரைக் கூட ஆச்சரியப்படுத்துவது கடினம் அல்ல.