மிகவும் சுவையான ஒல்லியான முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் எளிய சமையல்

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு ஆண்டு முழுவதும் மலிவு விலையில் வாங்கலாம். இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மளிகைக் கடையிலும் விற்கப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான காய்கறி ஒரே நேரத்தில் மென்மையான மற்றும் மென்மையான சுவை மற்றும் நல்ல முட்டைக்கோசு கொண்டது.

அதனால்தான் சீன முட்டைக்கோசு பலவகையான சாலட்களில் பல்துறை மூலப்பொருள். சிறந்த, புதிய, தாகமாக, நொறுங்கிய கீரைகள் எதுவாக இருக்கும் என்பதை நீங்களே தீர்மானியுங்கள், மேலும் பேக்கரியில் ஒரு சிறிய அளவு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளைச் சேர்த்தால், எங்களுக்கு அற்புதமான மெலிந்த உணவுகள் கிடைக்கும். நோன்பின் நாட்களில் இது குறிப்பாக உண்மை.

குறிப்பு: 100 கிராம் பீக்கிங் முட்டைக்கோசில் 1.2 கிராம் புரதம், 0.2 கிராம் கொழுப்பு, 2.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 16 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. கூடுதலாக, தயாரிப்பு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் கே ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் கனிமங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகவும் அரிதான சிட்ரிக் அமிலமாகும்.

இந்த கட்டுரை பல்வேறு வகையான லென்டன் சாலடுகள், சி சோளம், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள், செலரி, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றிற்கான செய்முறையை வழங்கும். இருப்பினும், இந்த உணவுகள் அனைத்தும் அவற்றின் செய்முறையில் ஒரு கட்டாய மூலப்பொருள் - சீன முட்டைக்கோஸ். உங்கள் காஸ்ட்ரோனமிக் விருப்பத்தேர்வுகள் மட்டுமே சரியான தேர்வு செய்ய உதவும்.

குறிப்பு: சமையல் குறிப்புகளில் உள்ள பொருட்களின் கலவை 4-5 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

புகைப்படங்களுடன் சமையல்

சோளத்துடன்

ஆரஞ்சுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 முடியும்;
• பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சிறிய மூட்டை;
• சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. பெக்கெங்கு வெட்டு, டிஷ் கீழே வைக்கவும்.
2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை கலக்கவும்.
3. நாங்கள் ஆரஞ்சு நிறத்தை சுத்தம் செய்கிறோம்; அதை உள் படங்களிலிருந்து வெளியிடுகிறோம், அதை எங்கள் கைகளால் பிரிக்கிறோம், சாறு பைகளை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சிக்கிறோம். மீதமுள்ள பொருட்களில் சேர்க்கவும். சிட்ரஸின் சுவை புளிப்பு-இனிப்பாக இருந்தால் நல்லது.
4. சோயா சாஸ் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெயிலிருந்து ஒரு டிரஸ்ஸிங் செய்து, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.
5. இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை முட்டைக்கோசு அடி மூலக்கூறில் பரப்பி மேசையில் பரிமாறவும்.

பச்சை வெள்ளரிக்காயுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• பச்சை வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 முடியும்;
• பச்சை வெங்காயம் - பீம் தளம்;
• வெந்தயம் - பீம் தளம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, சுவைக்க கருப்பு மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டது.
2. வெள்ளரிகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. சோளம் மற்றும் நறுக்கிய கீரைகள் சேர்க்கவும்.
4. ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலவையுடன் நிரப்பவும்.
5. ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ள பொருட்களை நன்கு கலந்து மேசையில் பரிமாறவும்.

சீன முட்டைக்கோஸ், ஆர்கானிக் வெள்ளரி மற்றும் சோளத்தின் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

நண்டு குச்சிகளுடன்

நண்டு குச்சிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வெள்ளை வகை மீன்கள் உள்ளன.

மயோனைசேவுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக், 250 கிராம்;
• பச்சை வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 முடியும்;
• வெந்தயம் - பீம் தளம்;
• ஒல்லியான மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோஸ், நண்டு குச்சிகள், வெள்ளரிகள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்டன.
2. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும்.
3. அனைத்தையும் மயோனைசே நிரப்புகிறோம்.
4. நறுக்கிய வெந்தயத்துடன் மேலே தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை தெளிக்கவும்.

மயோனைசேவுடன் சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளின் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

ஆலிவ் மற்றும் தக்காளியுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக், 250 கிராம்;
• நடுத்தர அளவிலான தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
• பொருத்தப்பட்ட ஆலிவ்ஸ் - 1 முடியும்;
• திராட்சை விதை எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, சுவைக்க கருப்பு மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. சாலட்டைப் பொறுத்தவரை பீக்கிங் முட்டைக்கோசின் முட்டைக்கோசின் மிக மென்மையான, மேல் பகுதியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
2. போதுமான அளவு வெட்டுங்கள் அல்லது உங்கள் கைகளை கிழிக்கவும்.
3. பகுதி சாலட்டின் அடிப்பகுதியை மூடு.
4. க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி மற்றும் நண்டு குச்சிகளைச் சேர்த்து, ஆலிவ்ஸைச் சேர்க்கவும் (ரிங்லெட்களாக நறுக்கி, முழுவதுமாகப் பயன்படுத்தலாம்), உப்பு மற்றும் மிளகு, வெண்ணெயுடன் சீசன், ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து, முட்டைக்கோஸ் பேட்களை பகுதிகளில் வைக்கவும்.
5. மேஜையில் பரிமாறலாம்.

சீன முட்டைக்கோஸ், ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

பட்டாசுகளுடன்

சோளத்துடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• பட்டாசுகள் - 100 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 முடியும்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• வோக்கோசு - ஒரு சிறிய கொத்து;
• மயோனைசே ஒல்லியான - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. சோளம் ஒரு ஜாடி திறந்து திரவத்தை வடிகட்டவும்.
2. கீரைகள் மற்றும் பீக்கிங் ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும்.
3. வெங்காயம் சுத்தமாக மற்றும் மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
4. எந்தவொரு சுவையுடனும் தயாராக பட்டாசுகளை வாங்க அல்லது அடுப்பில் உலர வைக்க.
5. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, மயோனைசே நிரப்பி நன்கு கலக்கவும்.

சீன முட்டைக்கோஸ், பட்டாசு மற்றும் சோளத்தின் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

வெண்ணெய் கொண்டு

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• பட்டாசுகள் - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
• arugula - 1 மூட்டை;
• நடுத்தர அளவு தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
• சோயா சாஸ் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• திராட்சை விதை எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. இந்த சாலட் பகுதிகளை உருவாக்குவது நல்லது.
2. முட்டைக்கோசின் மேல் பகுதி கைகளை கிழித்து தட்டுகளில் பரவுகிறது.
3. அத்தகைய பொருட்களின் அளவிலிருந்து 4 பகுதிகள் மாற வேண்டும்.
4. வெண்ணெய் தோலுரித்து நறுக்கவும்.
5. தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் நறுக்கிய கீரைகளுடன் கலக்கவும்.
6. லா கார்டே தட்டுகளில் கவனமாக வெளியே போடுங்கள்.
7. சோயா சாஸ் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயை அலங்கரிப்பதன் மூலம் மேலே.
8. இறுதி நடவடிக்கை பட்டாசுகளுடன் உணவுகளை தெளிப்பதாக இருக்கும். நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.

முள்ளங்கி கொண்டு

பச்சை வெள்ளரிக்காயுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• பச்சை வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• முள்ளங்கி - 300 கிராம்;
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, சுவைக்க கருப்பு மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரைகளை நறுக்க வேண்டும்.
2. வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கிகள் வட்டங்களின் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் பருவம்.
4. ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உணவு தயாராக உள்ளது.

இடுகையின் முடிவிற்குப் பிறகு, இந்த சாலட்டை புளிப்பு கிரீம் நிரப்பலாம். இந்த வழக்கில், சுவை உண்மையிலேயே வசந்தமாக இருக்கும்.

சீஸ் உடன்

இடுகையில் உண்மையில் பால் பொருட்களை தவறவிட்டவர்களுக்கு, சோயா டோஃபு கொண்ட சாலட்டை பரிந்துரைக்கலாம்.

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• சோயா டோஃபு - 200 கிராம்;
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
• முள்ளங்கி - 300 கிராம்;
• அலங்காரத்திற்கான பச்சை வெங்காயம்;
• ஒல்லியான மயோனைசே.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக வைக்கோலை நறுக்கவும், முள்ளங்கி ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கவும்.
2. க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட சீஸ்.
3. ஆப்பிள்களை உரித்து தோலுரித்து கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
4. மயோனைசேவுடன் ஆடை அணிந்த பிறகு, கலவை மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
5. பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி ரோஜாக்களால் டிஷ் அலங்கரிக்கவும். அழகு, மற்றும் மட்டும்.

மணி மிளகுடன்

சோயா சாஸுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• சோயா டோஃபு - 250-300 கிராம்;
• மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• நடுத்தர அளவு தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
• பொருத்தப்பட்ட ஆலிவ்ஸ் - 1 முடியும்;
• வசந்த வெங்காயம் - 1 கொத்து;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
• பிரஞ்சு கடுகு - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. இனிப்பு உரிக்கப்பட்ட குழிகள் மற்றும் கீற்றுகள், தக்காளி, துண்டுகள், சீஸ் க்யூப்ஸ் என வெட்டவும்.
3. ஆலிவ்ஸை சாலட்டில் வைக்கவும்.
4. வெங்காயம் நறுக்கியது.
5. அனைத்து கூறுகளும் ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கின்றன.
6. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகுடன் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் உப்பு, மிளகு மற்றும் பருவம்.

சோயா சாஸைச் சேர்த்து சீன முட்டைக்கோஸ், பெல் மிளகு ஆகியவற்றின் சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

ஆப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• பச்சை ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
• ருசிக்க ஒல்லியான மயோனைசே.

தயாரிப்பு:

1. இந்த சாலட் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கி, நறுக்கிய பல்கேரிய மிளகு மற்றும் ஆப்பிள்களை சேர்க்கவும்.
2. தேவையான பொருட்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மயோனைசேவுடன் கலந்து லா கார்டே சாலட் கிண்ணங்களில் ஏற்பாடு செய்கின்றன.
3. சேவை செய்வதற்கு முன் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும்.

செலரி உடன்

தக்காளியுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• உரிக்கப்படுகிற செலரி - 2 துண்டுகள்;
• நடுத்தர அளவு தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• ஒரு சுண்ணாம்பு சாறு.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. செலரி மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்டு, தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்டது.
3. ஒரு ஆடை தயார். ஒரு சிறந்த grater மீது பூண்டு தலாம் மற்றும் தேய்க்க, வெந்தயம் நறுக்கவும். இதையெல்லாம் சுண்ணாம்பு சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
4. சாலட் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் விருந்தினர்களை அழைக்கலாம்.

பச்சை வெள்ளரிக்காயுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• தண்டு செலரி - 2 துண்டுகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 முடியும்;
• பச்சை வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை;
• ஒல்லியான மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. செலரி மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்டு, ஊறுகாய்களை கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
3. ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் சோளம் மற்றும் மயோனைசே அனைத்தையும் கலக்கவும்.
4. சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் சாலட்டை புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

உண்ணாவிரதம் முடிந்தபின், இந்த உணவை கடின வேகவைத்த முட்டைகளுடன் (4 பிசிக்கள்) சேர்க்கலாம், மேலும் மயோனைசேவை வழக்கமான மயோனைசேவுடன் மாற்றலாம், மேலும் அது மட்டுமே பயனடைகிறது.

கடல் உணவுகளுடன்

இறால் மற்றும் ஆரஞ்சுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• எள் - 50 கிராம்;
• வேகவைத்த உரிக்கப்படுகிற ராஜா இறால்கள் - 20 துண்டுகள்;
• சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
• தேன் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. நாங்கள் மிகவும் மென்மையான முட்டைக்கோசு இலைகளை எங்கள் கைகளால் கிழித்து ஒரு பகுதி தட்டின் அடிப்பகுதியில் பரப்புகிறோம்.
2. ஆரஞ்சு சுத்தமாக, உள் படங்களிலிருந்து விடுபட்டு, லோபில்களை முழுவதுமாக வைக்க முயற்சிக்கிறது.
3. இறால் எள் நொறுங்குகிறது.
4. முட்டைக்கோசு ஒரு அடி மூலக்கூறில் ஒரு வட்டம் இறால் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளாக அழகாக பரவி, அவற்றை மாற்றுகிறது.
5. சமையல் எரிபொருள் நிரப்புதல். பூண்டு சுத்தமான மற்றும் மூன்று அரைத்த. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, தேன் மற்றும் பூண்டு கலக்கவும்.
6. இப்போது சாலட்டின் ஒரு பகுதியை (அவற்றில் 4 இருக்க வேண்டும்) தயாராக கொட்டுதல் மற்றும் மேஜையில் ஊற்றுவது உங்களுடையது.

இது உண்மையிலேயே நேர்த்தியான நல்ல உணவை சுவைக்கும் உணவாக மாறும்.

ஸ்க்விட் மற்றும் பச்சை பட்டாணி கொண்டு

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• 3-4 ஸ்க்விட்;
• புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - ½ முடியும்;
• சமையல் ஸ்க்விட் மசாலா - வளைகுடா இலை, கருப்பு மற்றும் மசாலா பட்டாணி;
• அரை எலுமிச்சை;
• ஒல்லியான மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. ஸ்க்விட்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு 2 நிமிடங்கள் மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பு கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கப்படுகின்றன.
2. வேகவைத்த ஸ்க்விட் மற்றும் முட்டைக்கோசு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், விதைகளை அகற்றி க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. அதனால் அவை கருமையாகாமல், எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
5. ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ், ஸ்க்விட், ஆப்பிள் மற்றும் பச்சை பட்டாணி சேர்க்கவும்.
6. மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

கேரட்டுடன்

பூண்டுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
• பெரிய கேரட் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• வோக்கோசு - ஒரு சிறிய கொத்து;
• ஒல்லியான மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. கேரட்டை அரைத்து முட்டைக்கோசில் சேர்க்கவும்.
3. வோக்கோசு நறுக்கி அதே அனுப்பவும்.
4. பூண்டு தட்டி மயோனைசே கலக்கவும்.
5. கலவையுடன் சாலட்டை நிரப்பி உடனடியாக பரிமாறவும்.

பூசணிக்காயுடன்

தேவையான தயாரிப்புகள்:

• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்;
• பெரிய கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• புதிய பூசணி - 200 கிராம்;
• பாதாம் நட்டு - 50 கிராம்;
• வோக்கோசு - ஒரு சிறிய கொத்து;
• வசந்த வெங்காயம் - 1 கொத்து;
• சுவைக்க உப்பு;
• தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. முட்டைக்கோசு இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. கேரட் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க, மற்றும் பூசணி சிறியதாக, அதனால் கடுமையான உருவாகிறது.
3. கொட்டைகளை நறுக்கி அல்லது முழுவதுமாக பயன்படுத்தலாம்.
4. கீரைகளும் மிக நேர்த்தியாக நறுக்கப்படுகின்றன.
5. அனைத்து காய்கறி எண்ணெயுடன் அனைத்து பொருட்களும் கலந்த, உப்பு மற்றும் பருவம்.

எளிய மற்றும் சுவையானது

இறுதியாக, ஒரு ஜோடி பொருட்கள் அடங்கிய சில மிக விரைவான சாலடுகள், அவற்றில் ஒன்று பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், ஏற்கனவே எங்களால் நேசிக்கப்பட்டது.

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்துடன்

1. இறுதியாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தை ஒரு குடுவையில் இருந்து க்யூப்ஸில் கலக்கவும்.
2. அன்னாசி பழச்சாறுடன் சீசன் சாலட்.

கொரிய கேரட்டுடன்

1. நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தயாராக கேரட் கலந்து.
2. நீங்கள் எதையும் மீண்டும் நிரப்ப முடியாது. இது கொரிய கேரட்டில் இருந்து போதுமான மசாலா மற்றும் எரிவாயு நிலையங்களாக இருக்கும்.

முடிவுக்கு

இந்த கட்டுரை சீன முட்டைக்கோசிலிருந்து 18 சாலட்களுக்கான செய்முறையைக் காட்டுகிறது, இது எல்லா விருப்பங்களும் அல்ல. அவற்றின் தயாரிப்புக்கு சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை, மேலும் 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்காது. ஒவ்வொரு சுவை மற்றும் பட்ஜெட்டிற்கும் உணவுகளின் மூலப்பொருள் கலவை மிகவும் வேறுபட்டது. அவை ஒன்றில் ஒன்று - இந்த சாலடுகள் அனைத்தையும் சமைத்த உடனேயே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது..

சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவு விலையில் ஏராளமான உணவுகள் இருப்பதால், உங்கள் மெலிந்த உணவை நீங்கள் பன்முகப்படுத்தலாம். கூடுதலாக, உணவுடன் முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் காய்கறி இழைகள் கிடைக்கும். இந்த சாலட்களில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், உங்கள் உடலை ஒழுங்காக வைப்பீர்கள்.