ஜூசி மற்றும் இனிப்பு பீட்ரூட் போர்டாக்ஸ் 237: புகைப்படத்துடன் விளக்கம், வளர பரிந்துரைகள்

பீட் போர்டியாக்ஸ் 237 எல்லா இடங்களிலும் தோட்டக்காரர்கள் பல ஆண்டுகளாக வளர்ந்தனர். பல்வேறு வகைகள் இல்லாத காலங்களில், முழு தலைமுறையினரும் இந்த பீட்ஸை நட்டனர்.

தோட்டத்தில் அழகானது, பராமரிக்க எளிதானது, சுவையானது, ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.

போர்டியாக்ஸ் 237 பழுக்க வைக்கும் வகையைச் சேர்ந்தது, நல்ல சேமிப்பக பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இந்த காய்கறியை விரும்புவோரை மகிழ்விக்கிறது, கோடையில், புதிய சாலட்டில், மற்றும் குளிர்காலத்தில் பணக்கார போர்ஷ் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில்.

காய்கறிகளின் சாகுபடி, அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு முறைகள் பற்றிய அடிப்படை விதிகளைப் பற்றி கட்டுரை கூறுகிறது.

சிறப்பியல்பு மற்றும் விளக்கம்

போர்டியாக்ஸ் 237 ஒரு சுற்று-தட்டையான வடிவம், பணக்கார சிவப்பு நிறம் மற்றும் கவனிக்கத்தக்க பேண்டிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மேற்பரப்பு கரடுமுரடானது, சதை மீள் மற்றும் சர்க்கரை. வளர்ச்சியின் போது, ​​பழம் தரையில் இருந்து கிட்டத்தட்ட அதன் அளவின் நடுவில் தள்ளப்படுகிறது. பழுத்த பழத்தின் எடை 230-500 கிராம். ஒரு ஹெக்டேருக்கு 70-90 டன் மகசூல். ஒரு விதையிலிருந்து ஒரு பழம் மட்டுமே வளரும் என்பதால் ஒரு விதை பீட் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

தாவர புகைப்படம்

இங்கே நீங்கள் பீட் புகைப்படத்தைக் காணலாம்:

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

அனைத்து ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்திலும் பெரும் தேசபக்தி போரின் போது பெறப்பட்ட பல்வேறு தாவர இனப்பெருக்கம் மற்றும் விதை உற்பத்தி. நாடு முழுவதும் வெகுஜன பயன்பாட்டின் ஆரம்பம் 1943 இல் தொடங்கியது. ஒரு இனத்தை உருவாக்கும் போது, ​​விஞ்ஞானிகள், முதலில், அதிக மகசூல் மற்றும் குறைந்த தாவர இறப்பு என்ற இலக்கைப் பின்தொடர்ந்தனர்.

மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபாடு

வருடத்திற்கு பல முறை அறுவடை செய்வதற்கான சாத்தியக்கூறு காரணமாக, இந்த வகை நாட்டின் சூடான பகுதிகளில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. ஆனால் இது சராசரி அல்லது மிதமான காலநிலைக்கு ஏற்றதல்ல என்று அர்த்தமல்ல. குளிர்காலத்திற்கு முன்னர் போர்டியாக்ஸ் நடப்படலாம் மற்றும் ஏற்கனவே கோடையின் தொடக்கத்தில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறிகளை அனுபவிக்கவும்.

கண்ணியம்

• இதற்கு சிக்கலான கவனிப்பு தேவையில்லை, மிக முக்கியமாக, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் களையெடுத்தல்.
• நடுத்தர அளவிலான வேர் பயிர், தனிப்பட்ட உணவுகளை சமைக்க வசதியானது.
• இது நன்கு வைக்கப்பட்டு நடைமுறையில் மோசமடையவில்லை.
• பூக்க எதிர்ப்பு.
• முளைப்பு - 99.9%.
• இது பூச்சிகளுக்கு உட்பட்டது அல்ல.

குறைபாடுகளை

• திட்டமிடப்படாத டைவ் தேவை.
• விரிவான வளரும் பகுதி தேவை.

பயன்பாட்டு முறைகள்

பயன்பாட்டின் முக்கிய முறை சமையல். வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​நடைமுறையில் வண்ண தீவிரத்தை இழக்காது. இந்த பீட் சமைத்த போர்ஷில் இருந்து, முக்கிய உணவுகள் மற்றும் சாலட்களை தயாரிக்கவும்.

வளர்ந்து வரும் வழிமுறைகள்

விதைகளை வாங்குதல்

விற்பனைக்கு இரண்டு வகையான விதைகள் உள்ளன: "போர்டியாக்ஸ் 237" மற்றும் "பீட் டேபிள் போர்டியாக்ஸ் ஒற்றை விதை". இரண்டாவது வகை குறைந்த ரூட் எடை (150-230 கிராம்) கொண்டது. விதைகளை ஆண்டு முழுவதும் சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம். நடவு பருவத்தில் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் சங்கிலி கடைகளுக்கு.

உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து, விலை ஒரு பைக்கு 12 முதல் 50 ரூபிள் வரை இருக்கும். ஒரு பேக்கின் எடை 3-5 கிராம், உள்ளடக்கம் 40-50 துண்டுகள். பெரும்பாலும் உள்ளே குப்பை உள்ளது.

எப்போது நடவு செய்வது?

விதைகள் இறக்காமல் இருக்க, ஏப்ரல் மாத இறுதியில் அல்லது அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியில் குளிர்காலத்தில் முதல் உறைபனிக்கு முன் நீங்கள் பீட்ஸை நடவு செய்யலாம். குளிர்காலத்தில், மண்ணில் மட்கிய, வசந்த காலத்தில் கனிம உரங்களைச் சேர்ப்பது நல்லது.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

போர்டியாக்ஸ் சன்னி பகுதிகளில் மட்டுமே நடப்படுகிறது லேசான நிழல் கூட மகசூலைக் கணிசமாகக் குறைக்கும். முன்பு வளர்ந்த உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், தக்காளி, வெங்காயம் போன்ற இடங்களில் வேர் நன்றாக வளரும்.

மண்

மண்ணின் அமிலத்தன்மை குறிகாட்டிகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். இந்த தரம், நல்ல வளர்ச்சிக்கு நடுநிலை அல்லது சற்று அமில மண் தேவைப்படுகிறது. அமிலத்தன்மையில் சிறிது அதிகரிப்பு இருந்தாலும், வேர்கள் ஆழமற்றவை மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் கடினமானவை. வேர்கள் மற்றும் இலைகளில் மண்ணில் அதிகப்படியான காரம் இருப்பதால் பூஞ்சை அழுகல் தோன்றும். நடுநிலை களிமண் மண் - பீட் வளர சிறந்த வழி.

இறங்கும்

அவர்கள் போர்டியாக்ஸை ஒரு சாதாரண வழியில் வைக்கிறார்கள், வரிசைகளுக்கு இடையில் அகலம் 45 செ.மீ. மேலும் அவை இரண்டு வரி விதைப்பையும் பயன்படுத்துகின்றன, இதில் வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் முதல் வழக்கைப் போலவே இருக்கும், மற்றும் நாடாக்களுக்கு இடையில் 20 செ.மீ. எஞ்சியிருக்கும். அதே வழியில், மூன்று வரி விதைப்பு முறையை உருவாக்க முடியும். கனமான மண்ணில், விதைகள் 2 செ.மீ ஆழமாகவும், ஒளி மீது - 4 செ.மீ ஆகவும் இருக்கும். ஒரு படுக்கை உயர் அல்லது நடுத்தர உயரத்தில் உருவாகிறது.

வெப்பநிலை நிலைமைகள்

போர்டியாக்ஸ் குளிர்-எதிர்ப்பு கலாச்சாரங்களுக்கு சொந்தமானது. அதன் விதைகள் 4-5 ° C வெப்பநிலையில் முளைக்கத் தொடங்குகின்றன. வளர வெப்பநிலை + 22 ° is. இது உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நாற்றுகள் வெப்பநிலை வீழ்ச்சியை -2 ° C க்கு தாங்கும். நீடித்த குளிரூட்டல் வேர் பயிர்களின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

தண்ணீர்

பீட் படுக்கைகளுக்கு முதல் நீர்ப்பாசனம் விதைத்த உடனேயே மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இது விரைவான தளிர்களைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது. பழம் உருவாகும் போது அதிகரித்த நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. மேலும் மிதமான பயன்முறையை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம். வெப்பமான காலநிலையில், படுக்கைகள் தினமும் அல்லது ஒவ்வொரு நாளும் பாய்ச்சப்பட வேண்டும்.

மண்ணை உலர்த்த அனுமதிக்காதீர்கள், இது விதைகளை முளைக்கும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். வயதுவந்த தாவரங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை பாய்ச்சப்படுகின்றன. வெப்பத்தில் நீங்கள் பகலில் பாய்ச்ச முடியாது, ஏனெனில் பீட்ஸில் மென்மையான இலைகள் இருப்பதால், அவை எரிக்கப்படலாம். சூரிய உதயத்திலோ அல்லது சூரிய அஸ்தமனத்திலோ இதைச் செய்வது நல்லது. மண் நிரம்பி வழிகிறது பீட் வேர் பயிர்களை வெடிக்கச் செய்யலாம்.

பிற நடவடிக்கைகள்

1. முளைத்த உடனேயே, ஒரு வரிசையை உருவாக்கவும், தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரத்தை கட்டுப்படுத்தவும் முளைக்க வேண்டும். இந்த நடவடிக்கை வேரின் அளவை சரிசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
2. வரிசைகளுக்கு இடையில் சரியான நேரத்தில் களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல் ஆகியவற்றைச் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மழைக்குப் பிறகு களையெடுத்தல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
3. ஆலைக்கு உணவளிக்கவும். முதிர்ச்சியின் முழு காலத்திலும் போர்டியாக்ஸ் மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை மிகவும் தீவிரமாக உட்கொள்கிறது, எனவே கருத்தரித்தல் மிகவும் அவசியம்.
4. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் பீட்ரூட் ஸ்பட்.

அறுவடை

80-120 நாட்களுக்குப் பிறகு, போர்டாக்ஸ் 237 அதன் வேளாண் முதிர்ச்சியை அடைகிறது மற்றும் அறுவடை செய்யலாம். சேகரிக்கும் தேதிக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்த வேண்டியது அவசியம், இல்லையெனில் பழம் மோசமாக சேமிக்கப்படும், அழுகும் தன்மைக்கு உட்பட்டது. வறண்ட காலநிலையில் பீட் தேவைகளை சேகரிக்கவும். இந்த தரம் ஒரு படுக்கையிலிருந்து எளிதாக வெளியேற்றப்படுகிறது. பெரிய மாதிரிகளுடன் சிரமங்கள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் மெதுவாக வேரைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம்.

சேமிப்பு

போர்டியாக்ஸை பாதாள அறையில் அல்லது காய்கறிகளை சேமிப்பதற்கு ஏற்ற பால்கனியில் சேமிப்பது நல்லது. உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலை -1 முதல் +3 டிகிரி வரை. அதிக வெப்பநிலையில், ஈரப்பதம் இழப்பதால் பீட்ரூட் மந்தமாகிறது. வேர் பயிர் ஈரமான மணல் அல்லது கூடைகளில் பெட்டிகளில் கவனமாக போடப்படுகிறது. ஒரு சிறிய அளவு பீட்ஸை குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பல்வேறு போர்டியாக்ஸ் 237 பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். நோய்களில், அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு காய்கறி செர்கோஸ்போரோசிஸ் அல்லது பெரோனோஸ்போரோசிஸை பாதிக்கிறது. பூச்சிகளில், அந்துப்பூச்சி, இலை மற்றும் வேர் அஃபிட்ஸ், பீட் ஈக்கள், பிளே வண்டுகள் மற்றும் கவச வண்டு ஆகியவற்றின் தாக்குதல் சாத்தியமாகும்.

தடுப்பு

சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது நாற்றுகளை கிருமி நீக்கம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்கிறது. நடவு செய்த உடனேயே, படுக்கைகளை சாம்பலால் தெளிப்பது நல்லது, இது மண்ணின் அமிலத்தன்மையைக் குறைத்து, நடுப்பகுதிகளை பயமுறுத்தும். களைகளை அகற்றுவதில் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். "சிதறிய" படுக்கைகள் தாவரத்தை அழித்து அதன் வளர்ச்சியைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பூச்சிகளின் இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாகவும் உள்ளன.

போர்டியாக்ஸ் 237, மிகைப்படுத்தாமல், உன்னதமான உள்நாட்டு தோட்டக்கலை. ஆரம்ப மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இருவரையும் மகிழ்விக்கும். குறைந்தபட்ச கவனிப்புடன், ஒரு நல்ல அறுவடை உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. பல தோட்டக்காரர்கள், பிற வகைகளை முயற்சித்தபோதும், நேரத்தை சோதித்த போர்டியாக்ஸ் 237 க்குத் திரும்புகின்றனர்.