நம்மில் பலருக்கு, பறவை செர்ரி ஒரு அழகான மரம் அல்லது புதர் ஆகும், இது ஒவ்வொரு வசந்த காலத்தையும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் சுவையாக மணம் கொண்ட மஞ்சரிகளுடன் மகிழ்விக்கிறது. ஆனால் இந்த ஆலை பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் மிகவும் பொதுவானது, இருப்பினும், அவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் முன், பறவை செர்ரி இருவருக்கும் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் இருப்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
வகை மஞ்சள் தக்காளி வகைகள்
மஞ்சள் தக்காளி, மத்தியதரைக் கடலில் "கோல்டன் ஆப்பிள்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அவற்றின் வெளிநாட்டு பெயரை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது. இந்த பிரகாசமான, தாகமாக இருக்கும் பழங்கள் தக்காளி கலாச்சாரத்தின் அற்புதமான சுவையை பாரம்பரிய சிவப்பு பிரதிநிதிகளை விட மோசமாக காட்ட முடியாது. முக்கியமானது மஞ்சள் தக்காளி ஒவ்வாமை உணவில் சரியாக பொருந்துகிறது, அதே நேரத்தில் எந்த மோசமான எதிர்வினையும் ஏற்படாது.