வகை இலையுதிர்காலத்தில் திராட்சை துண்டுகளை நடவு செய்தல்

திராட்சை என்பது புதியதாக மட்டுமல்ல, இனிப்பு, சாலடுகள், compotes, பழச்சாறுகள் மற்றும் அனைத்து விதமான ஒயின்களும் தயாரிப்பதில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கலாச்சாரம் பல வகைகள் உள்ளன. அவை சுவை, பெர்ரிகளின் நிறம் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கம் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. ருசிக்க, திராட்சை சாதாரண, சோலனஸஸ், ஜாதிக்காய் மற்றும் இசபெல் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.