மிளகு ஒரு காய்கறி, இது நிறைய பயனுள்ள வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது. இது பச்சையாக சாப்பிடப்படுகிறது, பல்வேறு சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது, சீம் செய்யப்பட்ட, சுண்டவைத்த, சுடப்பட்ட மற்றும் அடைக்கப்படுகிறது. இந்த கலாச்சாரத்தில் மனித உடலுக்கு பயனுள்ள அயோடின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் உள்ளன. சில காரணங்களால், இனிப்பு மிளகு பல்கேரியன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த அறிக்கை உண்மையல்ல, ஏனெனில் மத்திய அமெரிக்கா அதன் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது.
வகை ஜப்பானிய காமெலியா
காமெலியாக்களுக்குப் பின்னால், தோட்டம் ரோஜாக்களுடன் வேரூன்றிய அடையாளமாக உள்ளது, அனைத்து தாவரங்களும் தூங்கும்போது குளிர்காலத்தில் பூக்கும். இந்த இரண்டு வண்ணங்களின் ஒற்றுமை அவற்றின் தோற்றத்தில் மட்டுமே இருந்தாலும்: ஆடம்பரம் மற்றும் வடிவம். ஆனால் தோட்ட காமெலியா அதன் வேளாண் தொழில்நுட்பத்தில் மற்ற அலங்கார புதர்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது; அதை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் சிறப்பு.