வகை செர்ரி

பழ மரங்களின் முக்கிய பயன்பாடு அவற்றின் பழங்களில் துல்லியமாக உள்ளது என்பதற்கு நாம் பழக்கமாகிவிட்டோம். ஆனால் மரங்களின் பட்டை குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது என்பதை பாரம்பரிய மருத்துவம் அறிந்திருக்கிறது. செர்ரி கிளைகளைப் பற்றி, சுகாதார மேம்பாட்டிற்கான அவற்றின் பயன்பாடு பற்றி, மருத்துவ பானங்கள் தயாரித்தல் மற்றும் வரவேற்பின் அம்சங்கள் பற்றி இன்று பேசலாம்.

கோடைகால பானமாக மட்டுமே கம்போட் பொருத்தமானது என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் இது அப்படியல்ல. கோடையில் உருட்டப்பட்ட ஒரு செர்ரி பானம் குளிர்கால விருந்தாக சரியானது. வீட்டிலேயே நீங்கள் ஒரு சுவையான, மற்றும், மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான கம்போட்டை அதிக சிரமமும் செலவும் இல்லாமல் செய்ய முடிந்தால் ஏன் ஒரு கடையில் சாறு வாங்க வேண்டும்.

முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் நாடுகளில், குறிப்பாக ரஷ்யாவில் ஸ்டெப்பி செர்ரி பொதுவானது. இது இனப்பெருக்கத்திற்கு பிரபலமானது, அதே போல் அதிக மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையையும் பொறுத்துக்கொள்ளும். இந்த கட்டுரையில் அதன் சாகுபடியின் அனைத்து அம்சங்களையும் கருத்தில் கொள்வோம். புஷ் பற்றிய விளக்கம் ஸ்டெப்பி செர்ரி ஒரு புதராக வளர்ந்து 2 மீட்டருக்கு மேல் உயரத்தை அடைகிறது.

பழ மரங்களின் வகைகளின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, செர்ரி விதிவிலக்கல்ல. இந்த உண்மை தோட்டக்காரர்களை மகிழ்விக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் தேர்வை கொஞ்சம் கடினமாக்குகிறது, ஏனென்றால் மரம் அழகாக தோற்றமளித்து நல்ல அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். இந்த வரிகளில் ஒன்றைக் கவனியுங்கள், அதாவது: புடிங்கா செர்ரி, அதன் குணாதிசயங்களை மையமாகக் கொண்டது.

செர்ரி அநேகமாக எங்கள் தோட்டங்களில் மிகவும் பிரபலமான பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும். இது ஒன்றுமில்லாதது, மிகவும் சுவையானது மற்றும் பலவகையான உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது - இனிப்பு மற்றும் சுவையானது, எடுத்துக்காட்டாக, இறைச்சிக்கான சாஸ்கள், இந்த பழத்தில் உள்ள புளிப்பு சுவை காரணமாக இது சாத்தியமாகும். பலர் புதிய செர்ரிகளை உபயோகிக்க விரும்புவதில்லை, ஆனால் இனிப்புப் பொருட்களால் அவரை விரும்புகிறார்கள்.

செர்ரி ஜாம், வீட்டில் கையால் சமைக்கப்படுவது, ஒரு சிறந்த சுவையாகும், இது புதிய பெர்ரிகளில் இருக்கும் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பலவகையான பொருள்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், இது காலை உணவுக்கு தனித்தனி உணவாகவும், அத்துடன் பல்வேறு கலப்படங்கள் அல்லது இனிப்புகளுக்கான சேர்க்கைகளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

சிரப்பில் உள்ள செர்ரி பலரால் விரும்பப்படுகிறது. இது எந்த இனிப்பு, சமையல் படைப்புகளின் அலங்காரம் மற்றும் ஒரு சுயாதீன சுவையாக இருக்கும். கோடையில் இந்த விருந்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது, இந்த கட்டுரையில் கூறுவோம், சில பயனுள்ள ரகசியங்களையும் வாழ்க்கை ஹேக்கிங்கையும் வெளிப்படுத்துகிறோம். செர்ரிகளை தலாம் செர்ரிகளில் இருந்து குழிகளை அகற்ற, வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன.

தாவரங்கள் அல்லது மரங்களை அவற்றின் சதித்திட்டத்திற்குத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் செறிவூட்டலில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், இருப்பினும் நடவு மற்றும் வளர்ப்பதற்கான தேவைகள் தேர்வு சூழ்நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில், "நைட்" என்ற கழிப்பறையின் பராமரிப்பின் பண்புகள் மற்றும் அம்சங்களைப் பற்றி பேசுவோம், இது வழக்கமான செர்ரிகளுடன் ஒப்பிடுகையில் பல சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகள் உள்ளன.

எங்கள் தோட்டங்களில் மிகவும் பொதுவான மரங்களில் செர்ரி ஒன்றாகும். அதன் அழகான பூக்கள் வசந்த காலத்தில் வசீகரிக்கின்றன, மேலும் ருசியான பெர்ரி கோடையின் ஆரம்பத்தில் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இருப்பினும், கடுமையான குளிர்காலத்தில் செர்ரி வளர்ப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. அதிர்ஷ்டவசமாக, வளர்ப்பாளர்கள் குளிர்கால குளிர்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்ளும் பல்வேறு வகைகளை உருவாக்கியுள்ளனர். இந்த வகைகளில் செர்ரி "டெசர்ட் மோரோசோவா" அடங்கும்.