வகை செர்ரி வகைகள்

செர்ரி பழத்தோட்டம் ஒரு பயனுள்ள செயல்பாடு மட்டுமல்ல, ஒரு அழகியல் அம்சத்தையும் மட்டும் செய்கிறது. நேர்த்தியான பளபளப்பான, பிரகாசமான பச்சை பசுமையாக இருக்கும் இந்த சக்திவாய்ந்த மரங்கள் வெயிலில் மிகவும் அழகாக பிரகாசிக்கின்றன மற்றும் தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து மெரூன் வரை, கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தில் பலவிதமான பெர்ரி பழங்களைக் கொண்டு கண்களை மகிழ்விக்கின்றன. ஒருவேளை ஒவ்வொரு தோட்டக்காரியும் இந்த தென் அழகு நம் காலத்திற்கு முன்பு ஐரோப்பாவில் வந்துவிட்டதாக தெரிகிறது.

கோடை பழ பருவத்தின் தொடக்கமானது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு செர்ரியுடன் தொடங்குகிறது. இனிப்பு செர்ரி வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும், இது தெற்கு பிராந்தியங்களில் மட்டுமே வளரும் என்று நம்பப்படுகிறது. நேரம் கடந்து, அறிவியல் இன்னும் நிற்கவில்லை. வளர்ப்பாளர்களின் அயராத உழைப்பிற்கு நன்றி, இந்த தெற்கு அழகு நீண்ட காலமாக நம் இடங்களில் குடியேறியது.

செர்ரி தக்காளி தாயகம் தென் அமெரிக்கா கருதப்படுகிறது, அல்லது மாறாக, பெரு நாட்டின். செர்ரி என்ற சொல் செர்ரி என்ற ஆங்கில வார்த்தையின் ஒலிபெயர்ப்பாகும், இதன் பொருள் "செர்ரி". இந்த தக்காளி வழக்கமான வகை தக்காளியை விட சிறியதாக இருப்பதால், பெயரை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது. இந்த தக்காளி மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் ஏற்கனவே எங்கள் தோட்டக்காரர்கள் தெரிந்திருந்தால்.

இனிப்பு செர்ரி "ஓவ்ஸ்சுஹென்கா" என்பது மிகவும் பிரபலமான ஒரு வகை. அதன் விளக்கம் அலட்சியமாக இருக்காது, ஏனெனில் மரத்திற்கு நல்ல மகசூல், குளிர் காலநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்வது மற்றும் சிறந்த சுவை. "ஓவ்சுஷெங்கா" இனப்பெருக்கத்தின் வரலாறு ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்ப வகை இனிப்பு செர்ரி ஆகும், இது சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் காலத்தின் பலன்களைக் கொண்டுள்ளது.

மஞ்சள் பெர்ரி - இன்று, ஜூசி ஆழமான சிவப்பு மற்றும் நீல ஊதா செர்ரி காதலர்கள் தங்கள் கூட்டாளிகள் மறக்க முடியாத சுவை அனுபவிக்க முடியும். மஞ்சள்-பழ மரத்தில் பல வகைகள் உள்ளன, எனவே மிகவும் பிரபலமானவற்றில் ஒன்றை நாங்கள் கருதுவோம் - செர்மாஷ்னா இனிப்பு செர்ரி. இனிப்பு வகையின் முக்கிய பண்புகளைக் கவனியுங்கள், மேலும் அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர்களின் இருப்பிடத்தை இந்த இனிப்பு செர்ரி எவ்வாறு வென்றது என்பதையும் கண்டறியவும்.

இனிப்பு செர்ரி "ஜூலியா" என்பது கவர்ச்சிகரமான மற்றும் சுவையான பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பெரிய உயரமான மரமாகும், இது வடக்கு பிராந்தியங்கள் மற்றும் கருப்பு பூமி பிராந்தியத்தின் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது. டெனிசென் மஞ்சள் செர்ரிகளுடன் மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு உள்ளூர் ஜின் சிவப்பு ஆலையின் விதைகளிலிருந்து ரோசோஷ் (வோரோனேஜ் பகுதி) இல் உள்ள சோதனை தோட்டக்கலை நிலையத்தில் யூலியா சாகுபடி பெறப்பட்டது.

குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு நீண்ட காலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட முதல் கோடைகால பெர்ரிகளில் இனிப்பு செர்ரி ஒன்றாகும். ஆனால் எல்லா பிராந்தியங்களிலும் இது சமமாக பழங்களைத் தராது. எனவே, இந்த பெர்ரிகளின் குளிர்கால-ஹார்டி வகைகளுக்கு நீங்கள் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகளில் ஒருவரான வலேரி சக்கலோவ், ஒரு இனிமையான செர்ரி. செர்ரிகளின் இனப்பெருக்கம் வரலாறு "வலேரி சக்கலோவ்" இருபதாம் நூற்றாண்டின் எழுபதுகளில் இலவச தேர்வு முறையால் பெறப்பட்டது.

இனிப்பு செர்ரி ஒரு இயற்கை மல்டிவைட்டமின் வளாகமாகும், இதில் தேவையான அனைத்து பொருட்களும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து சேர்மங்களும் உள்ளன. பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத சுவையாகவும் இருப்பதால், நம்மில் பலர் இந்த பெர்ரியை சிறப்பு மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கிறோம். நவீன தேர்வு தெற்கு மற்றும் மிதமான அட்சரேகைகளில் செர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பைக் கொடுத்தது, இது "பிங்க் முத்து" வகைகளால் வெற்றிகரமாக வழங்கப்படுகிறது.