தக்காளி வகைகள்

தக்காளி ஆக்ஸ்-ஹார்ட்: பண்புகள், வெற்றிகரமான சாகுபடியின் ரகசியங்கள்

இன்று சந்தை பல்வேறு வகையான தக்காளிகளின் பெரிய வகைப்படுத்தலை வழங்குகிறது, மேலும் தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் கடினமான தேர்வை எதிர்கொள்கின்றனர். எங்கள் கட்டுரையில் ஒரு வோலோவி இதயம் ஒரு தக்காளி என்றால் என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம், மேலும் பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தையும் விளக்கத்தையும் தருகிறோம்.

வகையின் விளக்கம் மற்றும் தனித்துவமான அம்சங்கள்

மாட்டு இதயம் - தக்காளி, இது சாலட் வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. பழத்தின் பெரிய அளவு மற்றும் எடை அவற்றைப் பாதுகாக்க அனுமதிக்காது, ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து சுவையான சாற்றை தயாரிக்கலாம்.

இது முக்கியம்! ஒரு புஷ் உருவாக்கும் போது, ​​அதில் 7 க்கும் மேற்பட்ட கருப்பைகள் விட வேண்டாம். எனவே நீங்கள் பெரிய பழங்களைப் பெறலாம்.

வெரைட்டி தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் குழுவிற்கு சொந்தமானது, ஆனால் சில ஆதாரங்களில் நீங்கள் நடுத்தர பழுக்க வைப்பதைப் பற்றிய தகவல்களைக் காணலாம். விதை நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து முதல் அறுவடை வரை 107-117 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன.

வோலோவி ஹார்ட் நிச்சயமற்ற தாவரங்களாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. புஷ்ஷின் உயரம் சராசரியாக 1.3 மீ, ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் நிலையில் வளர்க்கும்போது, ​​அது 2 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது. தாவரங்கள் அடர்த்தியான பசுமையாக வேறுபடுவதில்லை. இலைகள் பச்சை, நடுத்தர அளவு, நிலையான "தக்காளி" வடிவம்.

பின்வரும் வகை தக்காளிகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறிக: "டோர்பே எஃப் 1", "பிக் மம்மி", "ஓலேஸ்யா", "ஸ்கார்லெட் முஸ்டாங்", "பொக்கெல் எஃப் 1", "ஹனி", "ஜெம்லியானெக்", "போல்பிக்", "கிராண்டி", "காஸ்பர்" , "ஆரியா".

தக்காளி வோலோவி இதயம் குறைந்த மகசூல் கொண்டது: ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு புஷ் இருந்து நீங்கள் 7 கிலோ வரை சேகரிக்கலாம். கிரீன்ஹவுஸ் நிலையில் நீங்கள் தக்காளியை வளர்த்தால், ஒரு செடியிலிருந்து மகசூல் 11 கிலோவாக அதிகரிக்கும். ஆலை உரங்களுக்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது, பெரும்பாலும் ப்ளைட்டினால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, நோய்களுக்கு ஒரு விரிவான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

புதரில் தூரிகைகள் உருவாகின்றன, இதில் ஒவ்வொன்றும் சுமார் 5 பழங்கள் உள்ளன. பொதுவாக ஒரு புஷ் 2 தூரிகைகள் கொண்டிருக்கும். முதல் பழங்களின் எடை 280-330 கிராம், சில நேரங்களில் அவை 500 கிராம் வரை எட்டக்கூடும், ஆனால் அடுத்தடுத்த அறுவடை சற்று குறைவாக இருக்கும் - ஒரு பழத்தின் எடை 180-270 கிராம் இருக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளி நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் வேர்கள் 1 மீட்டருக்கு மேல் தரையில் சென்று 2.5 மீட்டர் அகலத்திற்கு வளரக்கூடும்.

பழங்கள் குளிர்ந்த இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, சதை வெவ்வேறு சதை, அடர்த்தி. இது மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது மற்றும் நிறைய உலர்ந்த பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது. தக்காளி சற்று புளிப்பு சுவை மற்றும் வலுவான நறுமணத்துடன் பணக்கார, இனிமையான சுவை கொண்டது. தக்காளி நடைமுறையில் விரிசல் ஏற்படாது, அவை அழகாகவும் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றதாகவும் இருக்கும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

எந்தவொரு வகையையும் போலவே, வோலோவியும் இதயம் அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளது.

சபாஷ்

  • நல்ல மகசூல்;
  • இனிமையான சுவை;
  • அழகான தோற்றம்.

தீமைகள்

  • நீண்ட வளரும் பருவம்;
  • நிலையான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு.

ஒரு பசுவின் இதயம் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை, எனவே அதன் கணக்கில் உள்ள கருத்துக்கள் தெளிவற்றவை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? உலர்ந்த தக்காளியில் புதியவற்றை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. 1 கிலோ "உலர்த்துவதற்கு" 8 முதல் 14 கிலோ புதிய பழம் தேவைப்படும்.

சுயமாக வளரும் நாற்றுகள்

உங்கள் சொந்த நாற்றுகளை வளர்க்க முடிவு செய்தால், இந்த நிகழ்வை எவ்வாறு ஒழுங்காக நடத்துவது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

நடவு தேதிகள்

விதைகளை நடவு செய்ய ஏற்ற நேரம் மார்ச் மாத தொடக்கமாகும். இந்த நேரத்தில் நடப்பட்ட விதை பொருள், முளைத்து, தரமான நாற்றுகளை உங்களுக்கு வழங்கும்.

திறன் மற்றும் மண்

விதைகளை நடவு செய்வதற்கு கனமான, அதிக வளமான மண் இல்லை. நீங்கள் ஒரு பொதுவான கொள்கலனைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனென்றால் பின்னர், 2-3 இலைகள் தோன்றிய பிறகு, தனித்தனி கொள்கலன்களில் ஒரு டைவ் மேற்கொள்ளப்படும்.

விதை தயாரிப்பு

விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன், அவை பதப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான தீர்வைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இது முக்கியம்! தக்காளி செயலில் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​கீழ் இலைகளை உடைக்க மறக்காதீர்கள் - எனவே பழங்களுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கும்.
பதப்படுத்திய பின், விதை சுத்தமான நீரில் நன்கு துவைக்க வேண்டும்.

விதைகளை விதைத்தல்: முறை மற்றும் ஆழம்

விதைகளை நடும் போது 2-3 செ.மீ மண்ணில் ஆழப்படுத்த வேண்டும், அதே நேரத்தில் நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 40 செ.மீ இருக்க வேண்டும்.

முளைக்கும் நிலைமைகள்

முளைப்பதற்கு 20-22 ° C நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். தக்காளி ஒளியை விரும்புகிறதுஎனவே விதை கொள்கலனை நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் ஏற்பாடு செய்வது நல்லது.

இது முக்கியம்! நாற்றுகளின் சிறந்த முளைப்புக்கு தளிர்கள் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட வேண்டும்.

நாற்று பராமரிப்பு

நாற்றுகள் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளர்ந்ததற்கு, நீங்கள் சிறிய கனிம ஆடைகளைப் பயன்படுத்தலாம். நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி மேற்கொள்ளப்படக்கூடாது - தவறாமல் செய்வது நல்லது, ஆனால் மிகுதியாக இல்லை.

நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல்

ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்வதற்கு சுமார் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, அதை கடினப்படுத்துவது அவசியம். ஒவ்வொரு நாளும், நாற்றுகளை பல மணி நேரம் புதிய காற்றில் கொண்டு செல்வதும், முழு பகல் நேரம் வரை படிப்படியாக நேரத்தை அதிகரிப்பதும் மதிப்பு.

நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

நாற்றுகள் வேரூன்றி ஆரோக்கியமாக வளர, தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான சில விதிகளை கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

மாற்று விதிமுறைகள்

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது வழக்கமாக மே மாதத்தில், நிலையான வெப்பமான வானிலை நிறுவப்படும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளிக்கு தனித்துவமான தாவரவியல் குழு இல்லை. தாவரவியலாளர்கள் இதை ஒரு பெர்ரி என்று கருதுகின்றனர், அமெரிக்காவில் இது காய்கறிகளுக்கு சொந்தமானது, மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் தக்காளி பழங்களின் வரிசையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
சூடான கிரீன்ஹவுஸில் தரையிறக்கம் நடத்தப்பட்டால், ஏப்ரல் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் நிகழ்வை முடிக்க முடியும்.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

முன்பு கேரட், பட்டாணி, முள்ளங்கி மற்றும் வெங்காயம் பயிரிடப்பட்ட பகுதிகளில் தக்காளி நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் நன்கு ஒளிரும் பகுதிகளைத் தேர்வுசெய்க. நடவு செய்வதற்கு முன், மண் உரமிட்டு ஈரப்படுத்தப்படுகிறது.

உகந்த திட்டம்

காளை இதய தக்காளி மிகப் பெரியதாக வளர்வதால், நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக தாவரங்களை நடக்கூடாது. உகந்த தரையிறங்கும் முறை - 50x70 செ.மீ.. 1 சதுர மீட்டரில் 4 புதர்களுக்கு மேல் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பங்களின் அம்சங்கள்

வளர்ந்து வரும் தக்காளி எருது இதயத்திற்கு சில விதிகள் மற்றும் பரிந்துரைகளுக்கு இணங்க வேண்டும்.

நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல்

நீர்ப்பாசனம் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். தங்கள் தவறாமல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் செய்ய தேவையில்லை. மண் எப்போதும் நீரேற்றம் செய்யப்பட வேண்டும்.

கோடையில் 3 நாட்களில் 1 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நீண்ட நேரம் காற்றின் வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருந்தால் - ஒவ்வொரு நாளும். சூடான நீர் பாசனத்திற்கு ஏற்றது, அவற்றை மாலையில் கழிப்பது விரும்பத்தக்கது. தரையில் ஈரப்பதத்தை சிறப்பாக வைத்திருக்க, அது தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட வேண்டும்.

தக்காளிக்கு திறமையான நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் படுக்கையில் ஒரு தானியங்கி சொட்டு நீர்ப்பாசனத்தை நிறுவலாம், இதற்காக சாதாரண பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்தி, பீப்பாயிலிருந்து தண்ணீர் எடுக்கலாம். சில தோட்டக்காரர்கள் தண்ணீர் இல்லாமல் தக்காளியை வளர்க்கிறார்கள்.

களைகளை அவ்வப்போது அகற்றுவது முக்கியம், ஏனெனில் அவை நோய்களின் கேரியர் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளின் வாழ்விடமாகும். தளர்த்தப்படுவதால், மண் ஆக்ஸிஜனால் செறிவூட்டப்படும், இது தாவரங்களின் வளர்ச்சியை சிறந்த முறையில் பாதிக்கும்.

புஷ்ஷை மறைத்தல் மற்றும் வடிவமைத்தல்

பழங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க, பசுமையின் அளவைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம் - இதுதான் குச்சிகள். 2 தண்டுகளில் ஒரு புஷ் உருவாவதே சிறந்த வழி: முதலாவது முக்கியமானது, இரண்டாவது முதல் தக்காளி தூரிகைக்கு மேலே உள்ள படிப்படியாக இருக்கும்.

மற்ற தளிர்கள் 3-5 செ.மீ.க்கு வந்தவுடன் அவற்றை அகற்ற வேண்டும். பெரிய தளிர்களை அகற்றுவது தாவரத்தை பலவீனப்படுத்தும். தூரிகைகள் உருவான பிறகு, தளிர்களின் மேல் பகுதிகளை கிள்ளுதல் செய்யப்படுகிறது. தக்காளியின் பழுக்க வைப்பதற்கு புஷ்ஷின் அனைத்து சக்திகளின் வளர்ச்சியையும் திசையையும் கட்டுப்படுத்த இது அவசியம்.

கார்டர் பெல்ட்

குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வரை கார்டர் புதர்களை முன்னெடுப்பது கட்டாயமாகும். இது செய்யப்படாவிட்டால், கனமான பழங்கள் அதன் மீது தொங்கும் என்பதால், புஷ் உடைந்துவிடும்.

தடுப்பு சிகிச்சை

பல்வேறு நோய்களுக்கு பல்வேறு எதிர்ப்பு உள்ளது என்ற போதிலும், தடுப்பு சிகிச்சையை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சிறப்பு கடைகளில் வாங்கக்கூடிய சிறப்பு மருந்துகள். சிறந்த கருவி போர்டியாக் திரவமாகும். பூக்கும் காலம் துவங்குவதற்கு முன் செயலாக்க செயல்முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

சிறந்த ஆடை

நடவு செய்யும் போது உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்ற போதிலும், உறுதியற்ற வகைகளுக்கு உணவு தேவைப்படுகிறது. முழு பருவத்திற்கும் அவை 2-3 நடைபெறும். முதலாவது நடவு செய்த பின்னர் சிறிது நேரம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒரு கனிம கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள், இதில் ஒரு சிறிய அளவு நைட்ரஜன் உள்ளது. பூக்கும் காலத்தில், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியத்துடன் உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - அவை தக்காளியின் சிறந்த சுவை மற்றும் தரத்திற்கு பங்களிக்கும்.

தக்காளி வோலோவி இதயம் - வளர ஒரு சிறந்த வகை. ஒரு சிறிய முயற்சி மற்றும் பொறுமையுடன், ஆரம்பகட்டவர்கள் கூட சுவையான தக்காளியின் வளமான அறுவடையை சேகரிக்க முடியும்.