பேரி டிரிம்மிங் என்பது ஒரு தாவரத்தின் பராமரிப்பில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.
மரத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி இந்த செயல்முறை கவனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், எனவே வசந்த கத்தரிக்காய் பேரீச்சம்பழத்தின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.
உங்களுக்கு ஏன் வசந்த கத்தரிக்காய் தேவை
ஒரு பேரிக்காயை வெட்டலாமா என்ற சந்தேகம், பெரும்பாலும் தொடக்க தோட்டக்காரர்களை வெல்லும். ஆனால் தாவரத்தின் ஆரோக்கியமான இருப்பு மற்றும் தளிர்களின் செயலில் வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த இந்த செயல்முறை அவசியம். கத்தரிக்காய் பேரிக்காய்களுக்கு நன்றி, நீங்கள் மரத்தின் விளைச்சலையும், பழத்தின் தரத்தையும் அதிகரிக்கலாம். 
இது முக்கியம்! இளம் பேரீச்சம்பழங்களின் கிளைகளை வெட்டும்போது, உடனடியாக கிரீடத்தை உருவாக்கத் தொடங்குவது அவசியம், இது மரத்தின் இலைகளால் சூரிய ஒளியை நன்கு உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கும் மற்றும் தாவரத்தின் ஒளிச்சேர்க்கையை துரிதப்படுத்தும்.
மேலும், சரியான திட்டத்தின் படி வசந்த காலத்தில் பேரிக்காய் கத்தரிக்காய் ஆலை ஒரு வலுவான தண்டு மற்றும் கிளைகளை உருவாக்குவதற்கு உதவும், இதனால் அவை ஒரு பெரிய பயிரின் வடிவத்தில் சுமைகளைத் தாங்கும். இது ஆலைக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் சாதாரண விநியோகம், பூச்சியிலிருந்து சிகிச்சையளிக்க தேவையான இடம் மற்றும் வசதியான அறுவடை ஆகியவற்றை வழங்க முடியும்.
வசந்த கத்தரிக்காய்க்கு உகந்த நேரம்
மார்ச் முதல் மே வரை காற்றின் வெப்பநிலை -8 below C க்கும் குறையாத நேரத்தில் பேரிக்காய் வெட்டுதல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இந்த நேரத்தில், மரம் இன்னும் ஓய்வில் உள்ளது மற்றும் சாறுகள் உடற்பகுதியில் விநியோகிக்கப்படவில்லை, எனவே பேரிக்காய் எந்தவொரு விரும்பத்தகாத விளைவுகளும் இல்லாமல் நடைமுறையை கொண்டு வரும்.
பேரிக்காய் ஒழுங்கமைத்தல், வரைபடங்கள் போன்ற அம்சங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்தி, இதற்கு என்ன கருவிகள் தேவை என்பதைக் கண்டறியவும்.
செயல்முறையின் நேரம் குறித்த ஆலோசனையை நாம் புறக்கணித்து, அதை சீக்கிரம் துண்டித்துவிட்டால், காற்றின் வெப்பநிலையில் வலுவான குறைவு ஏற்படும்போது, ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம் அல்லது அதன் மரணத்தைத் தூண்டலாம்.
வேலைக்கான தோட்டக் கருவிகளின் தொகுப்பு
விறகு கத்தரிக்காய் செய்வதற்கான முறையை முறையாகச் செய்வதற்கு, சிறப்பு தோட்டக் கருவிகளைத் தயாரிப்பது அவசியம். மெல்லிய, உடையக்கூடிய கிளைகளைக் கொண்ட இளம் தாவரங்களுக்கு, உங்களுக்கு ஒரு கத்தரிக்காய் மற்றும் தோட்டக் கத்தரிகள் தேவைப்படும்.
பழைய மரங்களைச் சமாளிக்க, நீங்கள் ஒரு பார்த்த மற்றும் நீக்குதல் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. சரியான கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை சுத்தமாக வைத்திருப்பதும் முக்கியம். தோட்டப் பொருட்களை சுத்தமான மற்றும் வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். அவை நன்கு கூர்மைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன என்பதையும், கையாளுதலின் போது ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்காததையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மிகவும் நீடித்த பேரிக்காய் மரம் இசைக்கருவிகள் மற்றும் தளபாடங்கள் தயாரிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் பாத்திரங்கழுவி கழுவக்கூடிய சமையலறை பாத்திரங்களும் அவர்களுக்கு எதுவும் நடக்காது.
பழைய மற்றும் இளம் மரங்களை கத்தரிப்பதில் வேறுபாடுகள்
பேரிக்காயின் வயதைப் பொறுத்து, கத்தரிக்காய் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை தாவரத்தின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் தன்மையை உறுதி செய்வதற்காக நடைமுறைகளை மேற்கொள்ளும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
இளம் பயிர்
வசந்த காலத்தில் ஒரு இளம் பேரிக்காயை கத்தரிக்க எப்படி கருதுங்கள். நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு, மரக்கன்று முழுமையாகப் பழக்கப்படுத்தப்பட்டு வலுப்பெறும் போது, கத்தரித்துக்கான கையாளுதல்கள் செய்யப்படுகின்றன. முதல் கத்தரிக்காயிலிருந்து மரத்தின் கிரீடம் மேலும் உருவாகுவதைப் பொறுத்தது. 
நீங்கள் முழு நடைமுறையையும் சரியாகச் செய்தால், அடுத்த ஆண்டுகளில் பேரிக்காயைப் பராமரிப்பது எளிதாக இருக்கும், ஏனெனில் ஒழுங்காக உருவான கிரீடத்திற்கு கடந்த ஆண்டு தளிர்களை வெட்டுவதும் கிரீடத்தின் எலும்பு கிளைகளை உருவாக்குவதும் மட்டுமே தேவைப்படும்.
வசந்த காலத்தில் பேரீச்சம்பழங்களை நடும் போது நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய விதிகளைப் பற்றி படியுங்கள்.
வசந்தகால நடைமுறைகள் அதிகரித்த கிளைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன, மேலும் அரை எலும்பு கிளைகள் உருவாகின்றன, அவை பழக் கிளைகளின் உருவாக்கத்தை பாதிக்கின்றன, இதற்காக தளிர்கள் 1/4 நீளத்தால் சுருக்கப்படுகின்றன.
இளம் மரங்களில் பெரும்பாலும் உருவாகும் சுழல் டாப்ஸிலும் கவனம் செலுத்துங்கள். டாப்ஸ், கிரீடத்தை தடிமனாக்குவது, மிக விரைவாக முழு அளவிலான பெரிய கிளைகளாக வளரக்கூடும், எனவே அவற்றை கத்தரிக்க தயங்க முடியாது. வளர்ப்பவர் அவற்றை அதிகப்படியான மற்றும் அரை எலும்பு கிளைகளாக மாற்ற வேண்டும்.
கத்தரிக்காய் பழம்
தோட்டக்காரர்கள் இந்த நடைமுறையை சரியாகச் செய்வதற்கும், தேவையற்ற, சொறி படிகளில் இருந்து பாதுகாப்பதற்கும் வசந்த காலத்தில் ஒரு பழம்தரும் பேரிக்காயை கத்தரிக்காய் செய்வது பற்றிய விரிவான விளக்கத்தைக் கருத்தில் கொள்வோம். 
பேரிக்காய் பழம்தரும் காலத்திற்குள் நுழைவதற்கு முன்பு கிரீடத்தின் முதல் அடுக்கு உருவாக்கப்பட வேண்டும். ஐந்தாம் ஆண்டில், கிரீடத்தின் இரண்டாவது அடுக்கு உருவாக்க மரம் தயாராக இருக்க வேண்டும். 6 வயது பேரீச்சம்பழம், கிரீடம் தடித்தல் ஏற்படுகிறது, பழம்தரும் பகுதி சுற்றளவுக்கு மாற்றப்படுகிறது.
பீச், ஆப்பிள், செர்ரி, திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெரி, பிளம், செர்ரி, பாதாமி, திராட்சை போன்ற தாவரங்களை கத்தரிக்கவும் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
இந்த செயல்முறையைத் தடுக்க, கிரீடம் மின்னல் செய்ய வேண்டியது அவசியம். கிளைகள்-நடத்துனர்களை விட்டு வெளியேற வேண்டியது அவசியம், அவை உடற்பகுதியில் இருந்து 90 ° வரை கோணத்தில் புறப்பட்டு, கிளைகளின் வளர்ச்சியின் அடிப்பகுதியில் போட்டியாளர்களை வெட்டுகின்றன. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடத்தியில், நீங்கள் எலும்பு கிளைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், அவை உயரத்தில் தொகுக்கப்பட்டு துண்டிக்கப்பட்டு, இரண்டு அல்லது மூன்று அடுக்கு கிரீடங்களை உருவாக்குகின்றன. 
முதல் மற்றும் இரண்டாவது அடுக்குக்கு இடையேயான உயரம் குறைந்தது 60 செ.மீ ஆகவும், இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாம் அடுக்குக்கு இடையேயான உயரம் 30 செ.மீ க்கும் குறையாமலும் இருக்க வேண்டும். அடுத்து, ஒவ்வொரு அடுக்கின் உயரத்திற்கும் ஏற்ப தனித்தனி கிளைகளை சுருக்கி மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு பேரிக்காய் மரத்தின் ஒவ்வொரு இலைகளும் ஒரு கோணத்தில் வளரும் - 135°இது ஈரப்பதம் மற்றும் ஒளியின் அதிகபட்ச அளவை விட்டுச்செல்கிறது.
கிளைகள் ஏறக்குறைய இணையாக வளர்ந்து உடற்பகுதியில் இருந்து விலகி இருந்தால், ஒரு பேரிக்காயை எவ்வாறு வெட்டுவது என்பதைக் கவனியுங்கள். இந்த வழக்கில், நடத்துனர்களின் உருவாக்கும் கத்தரித்து முதலில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இந்த கிளைகள் ஆரோக்கியமாக இருந்தால், மரத்தின் கிரீடத்தை தடிமனாக்காதீர்கள் மற்றும் பின்னிப் பிணைந்துவிடாதீர்கள், பின்னர் நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக அகற்றத் தேவையில்லை, அவை எந்த அடுக்குக்கு ஏற்ப அவற்றைக் குறைக்கலாம்.
கிரீடத்திற்குள் வளரும், தடிமனாக அல்லது ஒருவருக்கொருவர் பின்னிப் பிணைந்த அனைத்து கிளைகளையும் அகற்றுவது அவசியம். எலும்பு கிளைகளின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதை கவனித்துக்கொள்வதும், அவற்றை முழு நீளத்தால் வெட்டுவதும் முக்கியம்.
பழையதை ஒழுங்கமைத்தல்
பழங்களை தூண்டுவதற்கும், வசதியான அறுவடைக்கு மரத்தின் வடிவத்தை அளிப்பதற்கும், தாவரத்தை புத்துயிர் பெறுவதற்காக பழைய மரங்களை கத்தரித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த கட்டத்தில் சரியாக கையாளுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் பழைய மரங்கள் மோசமாக செய்யப்படும் நடைமுறையில் இருந்து தப்பிக்க முடியாது.
பேரிக்காய் புத்துணர்ச்சியின் விஷயத்தில், உங்கள் அடுத்த நடவடிக்கைகள் சார்ந்து இருக்கும் இரண்டு சூழ்நிலைகள் உள்ளன:
- மரம் வழக்கமாக கிளைகளை அகற்றுவதற்கு உட்படுத்தப்படாவிட்டால், அது பெரியதாக வளர்ந்தாலும், ஆனால் பழம்தரும், பின்னர் மரத்தின் கிரீடத்தை குறைப்பதன் மூலம் செயல்முறை தொடங்கப்பட வேண்டும்.
- ஒரு பேரிக்காய் வழக்கமாக கிளைகளை அகற்றுவதற்கு உட்படுத்தப்பட்டால், பேரிக்காயின் கிரீடத்தை மெல்லியதாகக் கொண்டு வயதான எதிர்ப்பு செயல்முறையைத் தொடங்க வேண்டும்.
கத்தரித்து செயல்முறை பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:
- சாதாரண சூரிய ஒளி அணுகலுக்காக கிரீடத்தின் மையத்தை விடுவிக்க உடைந்த, உலர்ந்த, உறைந்த, தாங்காத கிளைகளை அகற்றவும்.
- இதற்குப் பிறகு, போட்டியிடும் தளிர்கள் அகற்றப்படுகின்றன, கடுமையான கோணத்தில் அல்லது தண்டுக்கு இணையாக வளரும் தளிர்கள்.
- பின்னர் மீதமுள்ள தளிர்களை 1/4 நீளத்தால் சுருக்க வேண்டியது அவசியம்.
இது முக்கியம்! பழைய மரம் பயிர்களை உற்பத்தி செய்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்திவிட்டாலும், பழம்தரும் மீட்டெடுக்க முடியும். ஆனால் நீங்கள் முதல் பழங்களை சேகரிப்பதற்கு இந்த செயல்முறை பல ஆண்டுகள் ஆகக்கூடும் என்பதற்கு தயாராக இருங்கள்.
டிரிம்மிங் நடவடிக்கைகள்
மரத்தின் கிளைகளில் ஒரு பகுதியை அகற்றிய பிறகு, தோட்ட சுருதியுடன் வெட்டுக்களை உடனடியாக வெட்டுவது மிகவும் முக்கியம், இதனால் குணப்படுத்தும் செயல்முறை விரைவாகவும் ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் நடக்கும்.
ஆனால் மரத்தில் சேதங்கள் தோன்றும்போது வழக்குகளும் உள்ளன, அவை குணமடைய நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். வசந்த காலத்தில் நடைமுறைகளை மேற்கொள்வது அவசியம். பேரிக்காயில் உள்ள சேதம் சிறிய அளவு இருந்தால், அவை தோட்ட சுருதியுடன் சீல் வைக்கப்படுகின்றன.
பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எவ்வாறு கையாள்வது என்பதை அறிய இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பாதிக்கப்பட்ட பகுதி பெரியதாக இருந்தால், பின்வரும் நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்:
- சேதமடைந்த பகுதியை ஆரோக்கியமான பட்டைக்கு வெட்டவும்.
- சேதமடைந்த பகுதியை இரும்பு சல்பேட் மூலம் 1 வாளி தண்ணீரின் அடிப்படையில் 300 கிராம் கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்.
- தோட்ட சுருதியுடன் சதியை அபிஷேகம் செய்து, பேரிக்காயின் பட்டை உலர்த்துவதைத் தடுக்கும் பர்லாப்பால் போர்த்தி விடுங்கள்.
