தக்காளி வகைகள்

வளர்ந்து வரும் தக்காளி பண்புகள் மற்றும் "ரெட் காவலர்"

இன்று தக்காளி வகைகள் ஏராளமாக உள்ளன.

"ரெட் காவலர்" வகை மிகவும் பிரபலமானது, இது இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

தக்காளி "ரெட் காவலர்": ஒரு கலப்பினத்தை இனப்பெருக்கம் செய்த வரலாறு

பல வடக்குப் பகுதிகளில், கோடை காலம் குறைவாக இருக்கும், சமீபத்தில் வரை தக்காளி வளர்ப்பதில் சிரமங்கள் இருந்தன.

குளிர்ந்த தன்மைக்கு ஏற்றதாக இல்லாத தாவரங்கள் ரூட் எடுத்து அல்லது ஒரு குறுகிய காலத்தில் இறந்துவிட்டன.

எனினும், ஒரு தீர்வு காணப்பட்டது. 2012 ஆம் ஆண்டில், யூரல்களைச் சேர்ந்த ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்கள் முதல் தலைமுறை கலப்பின வகையான “ரெட் கார்ட்” ஐ கடக்கும் முறையைப் பயன்படுத்தி கடந்து சென்றனர், இது சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பம் இல்லாத பகுதிகளில் நடவு செய்ய நோக்கமாக இருந்தது. ஆலை அதன் பெயரை விரைவாகவும் ஒரே நேரத்தில் தோற்றமளிக்கும் வகையில் புஷ் மீது ஏராளமான சிவப்பு பழங்களைக் கொடுக்கிறது.

தக்காளி "ரெட் காவலர்": சிறப்பியல்பு வகைகள்

தக்காளி "ரெட் கார்ட்", இது பல்வேறு வகைகளின் விவரம் கீழே கொடுக்கப்படும், இது கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் வளர்ப்பாளர்களிடையே பெரும் புகழ் பெற்றது.

புஷ் பற்றிய விளக்கம்

இந்த ஆலை மிகவும் சிறிய புஷ் உள்ளது, இதன் அதிகபட்ச உயரம் 80 செ.மீ ஆகும், ஆனால் இது தீவிரமாக பழமடைவதைத் தடுக்காது. பழங்கள் தூரிகை முறையில் வைக்கப்படுகின்றன - ஒரு தூரிகையில் 7-9 தக்காளி உள்ளது.

இது முக்கியம்! புஷ் உருவாவதை முறையாக நடத்துவது அவசியம் - மூன்று டிரங்குகளில். கோடையில் கணித்த உயர் வெப்பநிலை 4 தண்டுகள் என்றால். இது தாவரத்தின் விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.
தக்காளி "ரெட் கார்ட் எஃப் 1" விரைவாக ஒரு பயிரை அளிக்கிறது - ஜூன் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் முதல் தக்காளியை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், செப்டம்பர் மாதத்திற்குள் கடைசி பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

பழ விளக்கம்

வெரைட்டி என்பது பெரிய பழ வகைகளைக் குறிக்கிறது, ஒரு பழத்தின் எடை 200-230 கிராம். தக்காளி பின்வரும் பண்புகள் கொண்டது:

  • பழத்தின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறம்;
  • ஒவ்வொரு பழத்திலும் அதிகபட்சம் 6 விதை அறைகள் உள்ளன;
  • தக்காளி பெரியது;
  • அவை நரம்பு இல்லாமல், சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்ட ஒரு சர்க்கரை கூழ் மூலம் வேறுபடுகின்றன; ஒரு சதைப்பற்றுள்ள அமைப்பு உள்ளது.
அறுவடை 1 மாதம் வரை வீட்டிலேயே சேமிக்கப்படும். பழங்கள் நீண்ட கால போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்கின்றன, விரிசல் வேண்டாம்.
தோட்டத்தின் பராமரிப்புக்கு உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் தயாரிப்புகளைப் பற்றி மேலும் அறிக: "ஃபிடோடோக்டர்", "எகோசில்", "நெமாபக்ட்", "டானோஸ்", "ஓக்ஸிஹோம்", "அக்டோஃபிட்", "ஆர்டன்", "கின்மிக்ஸ்", "கெமிரா" .

உற்பத்தித்

தக்காளி "ரெட் கார்ட்" அதிக மகசூலைக் கொண்டுள்ளது - ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து 4 கிலோ வரை தக்காளி கிடைக்கும். விதைகளை விதைத்த பிறகு, 50-70 நாட்களில் முதல் அறுவடை செய்யலாம். மகசூல் அதிகரிக்க மற்றும் தக்காளி வளர்ச்சி முடுக்கி பசுமை அல்லது பட முகாம்களில் உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு புதரில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட மிகப்பெரிய பயிர் 9 கிலோ ஆகும். பழங்கள் சராசரியை விட சிறியதாக இருந்தன, ஆனால் தக்காளியின் எண்ணிக்கை வழக்கமான விளைச்சலை விட அதிகமாக இருந்தது.
நீண்ட காலமாக, தக்காளி சுவை இழக்காது, எனவே அவை பெரும்பாலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு

யூரல் இனப்பெருக்கத்தின் தக்காளி மிகவும் எளிமையாக வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை. தக்காளி அவர்களுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் பூஞ்சை நோய்கள் அரிதாக ஒரு தாவரத்தை தாக்குகின்றன. புசாரியம் மற்றும் கிளாசோஸ்போரியா போன்ற பொதுவான நோய்களும் புதர்களுக்கு பயங்கரமானவை அல்ல.

பூச்சி பூச்சிகளின் தாக்குதல்கள் பொதுவானவை அல்ல. தக்காளி பித்தப்பை நூற்புழுக்களை எதிர்க்கும். செஞ்சிலுவைச் சங்கத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தான அச்சுறுத்தல் வெள்ளைப்பூச்சி பட்டாம்பூச்சி. புதரில் மஞ்சள் புள்ளிகள் இருப்பது பூச்சியின் தோற்றத்தைக் குறிக்கிறது. வெள்ளை புள்ளிகள் இலைத் தகட்டின் கீழ் பகுதியில் தோன்றும், இது வெள்ளைக்கொடி தாக்குதலைக் குறிக்கிறது. பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் விரைவாக உலர்ந்து, சுருண்டு விழும். ஒளிச்சேர்க்கை ஒரு சரிவு உள்ளது, இது பழத்தின் மெதுவான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

பூச்சி தாக்குதல்களின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றத் தொடங்கியவுடன், அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவது அவசியம். இதைச் செய்ய, இலைகள் சோப்பு நீரில் மெதுவாக துடைக்கின்றன. பூச்சி அழிக்கும் பொதுவான நாட்டுப்புற முறை இது. புதரில் கடுமையான புண்கள் ஏற்பட்டால், பூச்சிக்கொல்லி சிகிச்சையைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

இது முக்கியம்! ஒயிட்ஃபிளை பட்டாம்பூச்சி விரைவாக அதே தயாரிப்புடன் தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பழகுகிறது. எனவே, பூச்சிகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க, வெவ்வேறு மருந்துகளுடன் சிகிச்சையை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சரியான வெப்பநிலையைக் கவனித்தால், பூச்சிகளின் சாத்தியத்தையும் புஷ் நோய்களின் வளர்ச்சியையும் குறைக்கலாம்.

விண்ணப்ப

"ரெட் காவலர்" இன் பிரபலத்தை குறைத்து மதிப்பிடுவது கடினம், ஏனென்றால் தக்காளி சிறந்த மதிப்புரைகளை சேகரித்துள்ளது, பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

பழங்கள் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டவை, சாலட்களை தயாரிப்பதில் சிறந்தது. உற்பத்தி அளவில், சாறு, கெட்ச்அப், லெச்சோ மற்றும் சமையலுக்கான பிற வெற்றிடங்களைத் தயாரிக்க பல்வேறு வகைகள் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மிகாடோ பிங்க், ராஸ்பெர்ரி ஜெயண்ட், காட்யா, மரியினா ரோஷ்சா, ஷட்டில், பெர்ட்செவிட்னி மற்றும் பிளாக் பிரின்ஸ் போன்ற பிற தக்காளி வகைகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.

வளர்ந்து வரும் தக்காளியின் அம்சங்கள் மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பம் "ரெட் காவலர்"

தக்காளி சாகுபடியை அணுகுவது மிகவும் முக்கியம். சரியான கவனிப்புடன், வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பங்களைக் கவனித்து, நீங்கள் ஒரு பணக்கார மற்றும் சுவையான அறுவடையைப் பெறலாம்.

தக்காளி "ரெட் கார்ட்" திறந்த நிலத்திற்கு அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கும்போது சிறந்த விளைச்சலைப் பெற முடியும். சிறப்பு கடைகளில் விதைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள் வழக்கமான முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. இது விதைப்பு விதை காலம் தவறாதது முக்கியம் - இது மார்ச் மத்தியில் நடைபெற வேண்டும். 40-50 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் நடவு செய்ய முளைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த நடைமுறைக்கான சராசரி காலம் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி.

தக்காளி நடும் போது பின்பற்ற வேண்டிய சில விதிகள் உள்ளன:

  • கிரீன்ஹவுஸின் சதுர மீட்டருக்கு 3 புதர்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது;
  • ஒரு சதுர மீட்டரில் பட முகாம்களின் கீழ் 3-4 புதர்களை வைக்கலாம்;
  • பணக்கார அறுவடை பெற, நீங்கள் மூன்று தண்டுகளுடன் ஒரு புஷ் உருவாக்க வேண்டும்;
  • சூடான கிரீன்ஹவுஸ் முன்னிலையில், நாற்றுகள் வளர்க்கப்படுவதில்லை, நடவு உடனடியாக திறந்த நிலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? "ரெட் காவலர்" - சில கலப்பின வகைகளில் ஒன்று, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைத் தாக்கும் குறைந்தபட்ச வாய்ப்புள்ளது.
டாப் டிரஸ்ஸிங் போன்ற ஒரு வேளாண் தொழில்நுட்ப செயல்முறை இந்த வகைக்கு பொருந்தாது. ஆலை கரிம உரங்களுக்கு நல்ல பதிலைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நடவு செய்வதற்கு முன் உயர்தர சதித்திட்டத்தை தயாரிக்க இது போதுமானதாக இருக்கும். இலையுதிர்காலத்தில், தக்காளியின் வளர்ச்சி மற்றும் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு தேவையான மண்ணில் உரங்களைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தாவர காலங்களில் கரிமத்தை மட்டுமே உரமாக்குவது இருக்க வேண்டும்.

"ரெட் காவலர்" மிகவும் எளிதாக வளர்ந்து வருகிறது, இந்த ஆலை கவனிப்பில் உள்ளது. நீங்கள் வெப்பநிலை அல்லது சூரிய ஒளி அளவு பற்றி கவலைப்பட வேண்டியது இல்லை - அறுவடை எப்போதும் தகுதியுடையதாக இருக்கும்.

தக்காளிக்கு ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, ஏனென்றால் தளிர்கள் பெரியதாக இல்லை. மேலும், அவை பழத்தின் தீவிரத்தை வளைக்காது.

கருதப்படும் கலப்பின வகை தக்காளி சூரிய ஒளி இல்லாமை மற்றும் நீண்ட சூடான காலங்களால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். இதன் விளைவாக அனைவரையும் திருப்திப்படுத்தும் - எளிதான பராமரிப்பு, சிறந்த அறுவடை மற்றும் இனிமையான சுவை!