தக்காளியை எப்படி பராமரிப்பது லியாங்

அனைத்து வகையான பல வகைகள் மற்றும் இனங்கள் மத்தியில் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம். பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் சொந்த தளங்களில் பழக்கமான மற்றும் நேர சோதனை வகைகளை நடவு செய்ய விரும்புகிறார்கள். மேலும் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று லியானாவின் தக்காளி.

அம்சங்கள் வகைகள் லியாங்

இது ஒரு பழுக்க வைக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் அதிக மகசூல் தரும் வகையாகும். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து உடனடி அறுவடை வரை சுமார் 85-100 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன.

ஆலை குறுகியது, புதர்களின் உயரம் 40-50 செ.மீ மட்டுமே. இது நடுத்தர கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இலைகளின் ஏராளமான வளர்ச்சியுடன். நிலையான வகைகளுக்கு பொருந்தாது. வளர்ச்சியின் வகை - தீர்மானிப்பவர், புஷ் ஒரு தண்டுக்குள் சிறப்பாக உருவாகிறது.

லயனின் தக்காளி சிறிய அடர் பச்சை சற்று நெளி இலைகளைக் கொண்ட ஒரு சிறிய தாவரமாகும். முதல் மஞ்சரிகள் 5-6 வது இலைக்கு மேலே வைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அடுத்தடுத்த அனைத்தும் - 1-2 இலைகளில்.

இந்த தக்காளி உக்ரைனின் கிழக்கே தக்காளியின் சிறந்த வகைகள். திறந்த நில நிலைகளிலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் வளர பல்வேறு வகைகள் சரியானவை. இந்த ஆலை திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களை எதிர்க்கும் மற்றும் மோசமான வானிலை நிலைகளில் கூட நல்ல அறுவடை கொடுக்க முடியும். சரியான கவனிப்புடன், ஒரு புஷ் ஆலை 2-3 கிலோகிராம் தக்காளியைக் கொடுக்கும்.

இந்த ஆலை பழ பழ அழுகலுக்கு முற்றிலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது மற்றும் உலர்ந்த மற்றும் பாக்டீரியா வெடிப்புக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. ஆனால் அதே நேரத்தில், இது ஒரு புகையிலை மொசைக் வைரஸால் பாதிக்கப்படலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? புதிய பழங்களில் அதிக அளவு கரோட்டின் உள்ளது. பழுத்தவுடன் பயிர் அறுவடை செய்து பதப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கருவின் விளக்கம்

தக்காளி லியாங்கின் சிறப்பியல்பு: தக்காளி ஒரு வட்ட வடிவம் மற்றும் சிறிய அளவு கொண்டது. அவற்றின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் தனித்து நிற்கவும். பழத்தின் சராசரி எடை 50-80 கிராம், தக்காளி மென்மையான, நடுத்தர கடினமான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும். பழங்கள் அடர்த்தியானவை மற்றும் சராசரியாக 2-3 அறைகள் உள்ளன, விதைகளின் எண்ணிக்கை பழத்தின் மொத்த எடையில் 0.30% ஆகும். உலர்ந்த பொருளின் உள்ளடக்கம் 6% க்கு மேல் இல்லை, சர்க்கரைகள் - 4%, அமிலத்தன்மை மிகவும் குறைவாக உள்ளது மற்றும் 0.4 முதல் 0.8% வரை இருக்கும்.

போக்குவரத்து மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பை தக்காளி பொறுத்துக்கொள்கிறது. எளிமையான நிலைமைகளின் கீழ் (பிளஸ் 8-10 டிகிரி வரம்பில் காற்றின் வெப்பநிலை மற்றும் 85% ஈரப்பதம்), பழங்கள் 2.5-3 மாதங்களுக்கு புதியதாக இருக்கும்.

பயன்பாட்டு வழிகள்

தக்காளி லியானா இளஞ்சிவப்பு என்பது பல வகையான தக்காளியாகும். இந்த தக்காளி அதன் தூய வடிவத்தில் பலவிதமான லியாங் அல்ல என்று சொல்ல வேண்டும், ஏனெனில் லியாங் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருப்பதால் - இது ஒரு கலப்பினமாகும். ஆனாலும், இந்த தக்காளி பாதுகாக்க, ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் போன்றவற்றில் சிறந்தது. அவை பல்வேறு சாஸ்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் ப்யூரிஸ் உற்பத்திக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிக எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் குழந்தை உணவின் இன்றியமையாத அங்கமாகின்றன. தக்காளி மிகவும் சுவையாக புதியது, அவற்றின் தனித்துவமான அம்சம் ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் சிறிது புளிப்பு.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

இந்த வகை தக்காளி பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குறிப்பாக தனித்து நிற்கிறது:

• precocity;
• நட்பு பழம்தரும்;
• பயன்பாட்டின் உலகளாவிய தன்மை;
• பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
• நல்ல போக்குவரத்து திறன்;
• இனிமையான இனிப்பு சுவை;
• அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு;
• விளைச்சல்.

• புகையிலை மொசைக் சேதத்திற்கு எளிதில் பாதிப்பு;
• பல்வேறு பூச்சிகளின் தாக்குதலின் ஆபத்து அதிகரித்தது;
• பைட்டோபதோரா, திறந்த மண்ணில் ஒரு தாவரத்தை வளர்க்கும்போது தோன்றும் ஒரு நோய்.

நாற்றுகளுக்கு தக்காளி விதைகளை சுயாதீனமாக விதைப்பது எப்படி

தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் தக்காளியை நடவு செய்வதற்கு வடிகால் அடுக்கு செய்வது அவசியம். "கறுப்பு கால்" என்று அழைக்கப்படுபவர்களின் நாற்றுகளுக்கு சேதம் ஏற்படக்கூடிய அபாயத்தை குறைக்க இது அவசியம் - இது மிகவும் ஆபத்தான பைட்டோஃபேஸ்.

ஒரு நொறுக்கப்பட்ட ஷெல் பாறை 0.5 செ.மீ அடுக்குடன் களைந்துவிடும் பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளில் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் மண்ணின் கலவை அதன் மீது ஊற்றப்படுகிறது. அறை வெப்பநிலையில் இவை அனைத்தும் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, மேலும் கோப்பைகளை ஒரு படத்துடன் மூடி 5-6 மணி நேரம் இப்படி வைத்திருக்கிறார்கள். அத்தகைய காலத்திற்கு, ஈரப்பதம் மண்ணின் முழு அளவையும் சமமாக ஊறவைக்கிறது.

பின்னர், ஒரு பற்பசையின் உதவியுடன், சிறிய மந்தநிலைகள் செய்யப்படுகின்றன - தோராயமாக 0.5 செ.மீ. அவை ஒவ்வொன்றிலும், ஒரு விதை கவனமாக குறைக்கப்படுகிறது. அதே பற்பசையுடன், பள்ளங்கள் மெதுவாக தெளிக்கப்படுகின்றன, ப்ரைமருடன் சிறிது அழுத்துகின்றன. தரையிறங்கும் இடம் ஒரு வழக்கமான தெளிப்பான் மூலம் ஈரப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் மண் மூழ்கும். பின்னர் கோப்பைகளுடன் உள்ளடக்கங்களுடன் ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, அங்கு வெப்பநிலை + 23 ° C பகலிலும் இரவிலும் இருக்கும்.

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

தக்காளியை நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமான பருவம் வசந்த காலத்தின் முடிவாகும், இது கோடையின் ஆரம்பத்தில் மாறும். இந்த நேரத்தில், பகல்நேர வெப்பநிலை +22 முதல் + 25 С range வரை இருக்கும், இரவில் அது அரிதாக + 15 below below க்குக் கீழே குறைகிறது. பிற்பகலில் திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது நல்லது. நாற்றுகளுக்கு சில மணி நேரங்களுக்கு முன் நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். இது தக்காளி முளைகள் நாற்றுகளுக்கு முன்னால் அமைந்துள்ள கொள்கலன்களிலிருந்து சிறப்பாக அகற்றப்படுவதை உறுதி செய்வதாகும்.

மேலும், நீங்கள் உடனடியாக நடவு செய்யத் திட்டமிடவில்லை என்றால், நாற்றுகளைப் பெற வேண்டாம். இந்த வழக்கில், ஆலை வாடிவிடத் தொடங்கும் மற்றும் வளர்ச்சியில் குறிப்பிடத்தக்க வேகத்தைக் கூட குறைக்கலாம். நடவு செய்வதற்கு முன், கோப்பைகளின் அளவுடன் பொருந்துமாறு சிறிய துளைகளை தோண்டவும். கூடுதல் உரங்களுடன் துளை நிரப்பவும்: மட்கிய, மர சாம்பல் மற்றும் தாதுக்கள். உடையக்கூடிய வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாதபடி நாற்றுகளை மிகவும் கவனமாக நடவும் - தாவரத்தின் வேர்கள் கீழ்நோக்கி செலுத்தப்பட வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, உலர்ந்த பூமியின் ஒரு அடுக்குடன் துளை ஊற்றி தெளிக்கவும்.

உகந்த நேரம் மற்றும் தரையிறங்கும் முறை

தக்காளியை விதைக்கும் நேரத்தை நிர்ணயிக்கும் போது, ​​முதல் தளிர்கள் தோன்றிய முதல் 15-20 நாட்களில், தக்காளி மிக மெதுவாக வளரும் என்பதில் இருந்து தொடரவும், ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் வேர்கள் உருவாகின்றன. அதன்பிறகு, தக்காளி மிகவும் தீவிரமாக வளர்கிறது, மேலும் 40 நாட்களுக்குப் பிறகு, தாவர வெகுஜனத்தின் வளர்ச்சி நாட்கள் அல்ல, மணிநேரங்களால் நிகழ்கிறது.

நடவு திட்டம் குறித்து - இவை அனைத்தும் நாற்றுகளின் வகையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, குறைந்த வளரும் தக்காளி வரிசைகளுக்கு இடையில் சுமார் 60 செ.மீ தூரத்திலும், ஒரே வரிசையில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இடையில் 30-40 செ.மீ தூரத்திலும் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உயரமான தக்காளி வரிசைகளுக்கு இடையில் 70 செ.மீ தூரத்திலும், தாவரங்களுக்கு இடையில் 50 செ.மீ தூரத்திலும் நடப்படுகிறது. தக்காளியை தடுமாறும் விதத்தில் நடவு செய்வது நல்லது. ஆனால் நீங்கள் வாங்கிய விதைகளைப் பயன்படுத்தினால், நடவுத் திட்டத்தைக் குறிப்பிடவும். லியாங் தக்காளியின் விதைகளை விற்கும் தொகுப்பில் இதை நீங்கள் காணலாம்.

எந்த பயிர்கள் சிறந்த முறையில் நடப்படுகிறது

முட்டைக்கோசு, கேரட், பருப்பு வகைகள், வெங்காயம், பூசணிக்காய், வெள்ளரிகள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை லெனின் தக்காளியின் மிகவும் விருப்பமான முன்னோடிகள்.

ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கத்தரிக்காய், மிளகு, உருளைக்கிழங்கு உள்ளிட்ட பிற சோலனேசியங்களில் முன்னர் வளர்ந்த பகுதிகளில் தக்காளியின் நாற்றுகளை நட வேண்டாம். இது ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக தவிர்க்கப்பட வேண்டும் - அத்தகைய தாவரங்கள் ஒரே நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அதே பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன.

இது முக்கியம்! நீங்கள் ஒரு சிறிய காய்கறி தோட்டத்தின் உரிமையாளராக இருந்தால், சரியான பயிர் சுழற்சியைப் பின்பற்ற உங்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லை, அதன்பிறகு தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான கேள்வி மிகவும் தீவிரமானது, பின்னர் அறுவடை செய்தபின், தோட்டத்தில் படுக்கைகளில் சைட்ராட்டாவை விதைத்து, குளிர்காலத்திற்காக அவற்றை தோண்டி, தைரியமாக இந்த இடத்தில் தக்காளி நடவு செய்யுங்கள் .

ஆரம்ப தக்காளி லயன் வளரும்

தரையிறங்குவதற்கு ஓரளவு முன்பே திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், நம்பகமான பாலிஎதிலீன் தங்குமிடம் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். அத்தகைய நாற்றுக்கான மண் வளமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒளி மற்றும் மிகவும் தளர்வானதாக இருக்க வேண்டும்.

மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தல் மற்றும் உணவளித்தல்

தக்காளி நன்றாக வளர்ந்து விரைவாக வளரும் மண் 85-90% ஈரப்பதத்துடன் நிறைவுற்றால். ஒரு எளிய முறையைப் பயன்படுத்தி இதைச் சரிபார்க்கலாம் - மேற்பரப்பில் இருந்து 10 செ.மீ ஆழத்தில் தோண்டிய பூமியின் ஒரு கட்டியை கசக்கி விடுங்கள். ஒரு கட்டை எளிதில் உருவாகி, லேசாக அழுத்தும் போது, ​​அது நொறுங்குகிறது என்றால், இது போதுமான மண்ணின் ஈரப்பதத்தைக் குறிக்கிறது.

நாற்றுகளை திறந்த நிலத்தில் நட்ட பிறகு, முடிந்தவரை அதிகமாகவும், அதிகமாகவும் தண்ணீர் ஊற்றவும். தக்காளி நாற்றுகள் பற்றாக்குறை, அரிதான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மிகவும் அடிக்கடி, ஏராளமாக பாதிக்கப்படுகின்றன. இரண்டாவது வழக்கில், நீர் மண்ணின் வெப்பநிலையைக் குறைக்கும், மேலும் இது எதிர்காலத்தில் பழத்தின் கருமுட்டையை மோசமாக பாதிக்கும்.

திறந்த நில நிலையில் வளரும்போது தக்காளிக்கு உணவளிக்க சாம்பல் மற்றும் புளித்த நெட்டில் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இது முக்கியம்! பழம்தரும் பருவத்தில், ஆலைக்கு 2-3 முறை நுண்ணுயிரிகளுடன் உணவளிக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இதைச் செய்ய, ஹூமேட்டுகளின் அடிப்படையில் 5 மாத்திரைகளை எடுத்து, நறுக்கி 0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் கலக்கவும், பின்னர் மேலும் 10 லிட்டர் தண்ணீரை சேர்க்கவும். அத்தகைய உரங்களின் நுகர்வு ஒவ்வொரு புதருக்கும் 1 லிட்டர்.

களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவது

தக்காளி வளரும் மண்ணுக்கு வழக்கமான தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் தேவை. தளர்த்துவது வேர்களை சுவாசிக்க அனுமதிக்கிறது, பின்னர் மண் ஈரப்பதத்தை சிறப்பாக கடந்து செல்கிறது. களை அகற்றலுடன் தளர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

திறந்த மண்ணில் தக்காளியை நடவு செய்த உடனேயே முதல் தளர்த்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. மண்ணை தளர்த்த ஒரு சிறிய ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும் - சுமார் 4-6 செ.மீ.

மறைத்தல் மற்றும் கார்டர் தாவரங்கள்: அவர்களுக்கு தேவையா?

கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்படும் தக்காளிக்கு வழக்கமான பேஸனிங் தேவைப்படுகிறது. திறந்தவெளியில் வளரும் தக்காளி அது இல்லாமல் செய்யக்கூடும். ஆரம்ப அறுவடை பெற பிஞ்சிங் செய்ய பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, 1-2 முக்கிய தண்டுகள் எஞ்சியுள்ளன, மேலும் வளர்ந்து வரும் வளர்ப்புக் குழந்தைகள் வெறுமனே அகற்றப்படுகிறார்கள். நீங்கள் ஒரு பெரிய அறுவடை பெற திட்டமிட்டால், எல்லா வளர்ப்புக் குழந்தைகளையும் அந்த இடத்தில் விட்டு விடுங்கள். லயனின் தக்காளி பழங்கள் பழுக்க வைப்பதில் எப்போதும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். ஏற்கனவே ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் ஒவ்வொரு புதரிலும் குறைந்தது 5-6 பழுத்த தூரிகைகள் இருக்கும்.

குறைந்த வளரும் புதர்களுக்கு ஒரு கார்டர் தேவையில்லை. தக்காளி பெரியதாகவும், செடியை வலுவாக வளைக்கும்போதும், பழம் அழுகுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக அதைக் கட்ட வேண்டும்.

பழம் பழுக்க வைக்கும் விதிமுறைகள்

விதைகளை விதைத்த காலத்திலிருந்து அறுவடை வரை தக்காளியை பழுக்க வைக்கும் காலம் 85-110 நாட்கள். இது முதிர்ச்சியடையும் ஒரு வகை என்பதால், தக்காளியை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது வாங்குபவர்களிடமிருந்து அதிகரித்த தேவைக்கு வழிவகுக்கிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? எந்தவொரு பழுக்க வைக்கும் காலத்திலும் பழங்கள் பதப்படுத்த ஏற்றது என்பதில் தக்காளி லியானா தனித்துவமானது.

லியானா வகை உண்மையிலேயே தனித்துவமானது மற்றும் மற்ற வகை தக்காளிகளிலிருந்து தர ரீதியாக வேறுபட்டது. பெரும்பாலான டச்சா உரிமையாளர்கள் மற்றும் விவசாயிகள், இதை ஒரு முறை வளர்க்க முயன்றனர், பின்னர் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறார்கள். ஒருவேளை நீங்கள் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டுமா?