துடிப்பு

திறந்த நிலத்தில் பட்டாணி வளரும் விவசாய தொழில்நுட்பம்

இப்போதெல்லாம் அது வளர முடியாத ஒரு சதி கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. பட்டாணி. இந்த கலாச்சாரத்தின் சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும், அதனால்தான் பெரியவர்களும் குழந்தைகளும் இதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள். மேலும், மாட்டிறைச்சி போல, இது காய்கறி புரதம் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது, இது ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதாக உள்ளது. புதிய, பச்சை பட்டாணி வைட்டமின்கள் பி, பிபி, சி, கரோட்டின், பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் லைசின் ஆகியவை அடங்கும். இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, பட்டாணி பயன்பாடு கட்டாயமாகும், குறிப்பாக இந்த செடியை வளர்ப்பதற்கு அதிக இடம் தேவையில்லை என்பதால் (அதை வேலியுடன் நடலாம்). இந்த கட்டுரை பட்டாணி பராமரிப்பு மற்றும் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான அடிப்படை விதிகளை முன்வைக்கிறது..

பீ: கலாச்சாரம் ஒரு பண்பு

பலர் இன்னும் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: பட்டாணி பீன்ஸ் இல்லையா? அவர் உண்மையில் பழுப்பு குடும்பம் சொந்தமானது, மற்ற தகவல் தவறான உள்ளது. தாவரத்தின் கிளைகள் 250 செ.மீ. வரை செல்கின்றன. தண்டு என்பது வெற்று மற்றும் இலைகள் பிஞ்சேட், சிக்கலானது. துருவங்கள் உள்ளன, இதில் ஆதரவுடன் ஒட்டிக்கொள்கின்றன, இதனால் ஒரு நேர்மையான நிலையில் கலாச்சாரத்தை வைத்திருக்கின்றன. பீ வேருக்கு ஆழமான அமைப்பு உள்ளது. பூக்கள் வழக்கமாக வெள்ளை, ஆனால் அவர்கள் ஊதா உள்ளன. சுய மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான திறன் காரணமாக, 45-55 நாட்களுக்கு விதைத்த பின்னர் அவர்கள் பூக்கும். முதல் பருவத்தில், முதலில் பூக்கும் போது, ​​7-8 தாடையை சிணுங்கு, மற்றும் 24 இலைகள் வரை காணலாம் - பின்னர் வகைகளில்.

ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்களுக்கும் புதிய மலர் தண்டுகள் உள்ளன. பழத்தின் விளக்கம் இல்லாமல் சிறப்பான பட்டாணி செய்ய முடியாது. அவர்கள் பீன்ஸ், மற்றும் தாவர பல்வேறு பொறுத்து, வேறு வடிவம் மற்றும் நிறம் வேண்டும். பீன்ஸ் வரை 10 சுருக்கமாக அல்லது மென்மையான விதைகள் உள்ளன, மற்றும் அவர்களின் நிறம் நெற்று தலாம் அதே தான். ஒரு தாவரத்தின் வளர்ச்சியின் போது, ​​அதன் பாகங்களில் பயனுள்ள பாக்டீரியாக்கள் உருவாகின்றன, மேலும் நைட்ரஜனும் தோன்றுகிறது, இது வளிமண்டலத்திலிருந்து பட்டாணியை உறிஞ்சிவிடும் (இது மண்ணை வளர்க்கிறது).

தோட்டத்தில் பட்டாணி நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பயிர் நடவு செய்யும் இடம் பற்றி பிக்சிங் உள்ளது, எனவே இந்த பயிர் சாகுபடியைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​மண், அண்டை ஆலை, லைட்டிங், வெப்பம் மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

வளரும் பட்டாணிக்கு பருவ நிலைகள்

ஒரு பட்டாணி ஆலை நன்றாக வளர, அதற்கு பொருத்தமான நிலைமைகளை உருவாக்குவது முக்கியம். இந்த ஆலை ஈரப்பதத்தை மிகவும் விரும்புகிறது, இதனால் விதைகள் சமமாக வீங்கி, நட்பு தளிர்கள் இருந்தன, பட்டாணி ஈரமான மண்ணில் ஆரம்பத்தில் நடப்பட வேண்டும். அதிகப்படியான மழை காரணமாக, ஆலை வேகமானது மற்றும் விளைச்சல் அதிகரிக்கும். வளரும் மற்றும் பூக்கும் காலத்தில், ஈரப்பதம் குறிப்பாக அவசியம். தண்ணீர் பற்றாக்குறை இருந்தால், ஆலை கருப்பைகள் மற்றும் பூக்களை சிந்துகிறது.

இருப்பினும், நிலத்தடி நீர் மிக அதிகமாக இருந்தால் பட்டாசு பிடிக்காது. மண்ணின் ஆழமான அடுக்குகளிலிருந்து ஈரப்பதத்தைப் பயன்படுத்தி பட்டாணிகளின் வலுவான வேர் முறையைப் பயன்படுத்தி, ஒரு குறுகிய வறட்சியைச் சமாளிக்க அவர் தயாராக உள்ளார். பசும் வெப்பநிலை மற்றும் விதைகள் + 5 ° C வெப்பநிலையில் முளைவிடுவதில்லை. நாற்றுகள் -6 ° С வரை பனிப்பொழிவுகளை சகித்துக்கொள்ள முடியும், மற்றும் தாவர கருப்பைகள் உருவாவதற்கு உகந்த வெப்பநிலை + 13 ° + 15 ° С, பீன் வளர்ச்சிக்கு - +17 முதல் + 22 ° சி வரை.

என்ன வகையான மண் பட்டாணி

மண் நன்கு பதப்படுத்தப்பட்டதும் போதுமான ஈரப்பதமும் இருக்கும் பொழுது பே விரும்புகிறார். நடவு செய்ய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மண் புளிப்பாக இருந்தால், முதலில் சுண்ணாம்பு அவசியம். இதற்கு 1m² க்கு 300 மில்லி லிட்டர் லிம் அல்லது 400 கிராம் டோலமைட் மாவு தேவைப்படும். நடவு செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த இடம், களிமண் நிறைந்த மட்கியமாகவும், நன்கு வளர்க்கப்படும், ஈரமான மண்ணாகவும் இருக்கும்.

சிறந்த அண்டை அண்டை

பட்டாணி விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன்னர், அதே இடத்தில் வளர்ந்த முந்தைய தாவரங்கள், பயிர் மீது மிகுந்த வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தின. உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட், வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் பூசணிக்காயின் பின்னர் விதைக்கப்பட்ட பயிர் பயிரிட இது சிறந்தது.

இது முக்கியம்! பிற பருப்பு வகைகள் பிறகு, எடுத்துக்காட்டாக, பீன்ஸ், பருப்புகள், சோயாபீன்ஸ், வேர்கடலை, இந்த பகுதியில் பட்டாணி நடவு மதிப்பு இல்லை.

ஆலை மற்றும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படும் அதிக வாய்ப்பு இருப்பதால், கடந்த ஆண்டு வளர்ந்த இடத்திற்கு பீஸ் மீண்டும் வரக்கூடாது, ஆகையால், அதே பகுதியில் உள்ள பட்டாணி நடவு செய்வதற்கான சாத்தியமான தேதிகள் 3-4 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இல்லை.

அவர்களின் கோடைகால குடிசையில் பட்டாணி நடவு செய்யும் அம்சங்கள்

ஒழுங்காக பட்டாணி, மற்றும் அவர் ஒரு பெரிய அறுவடை கொண்டு பொருட்டு, நீங்கள் முதலில் ஆயத்த வேலை முன்னெடுக்க வேண்டும். அவர்கள் மண் தயாரிப்பு, விதை தயாரிப்பு மற்றும் நடவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளனர்.

பட்டாணி நடவு செய்ய மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது

மண்ணைத் தயாரிக்கும் போது, ​​அது முதலில் சமநிலைப்படுத்தப்பட்டு ஒழுங்காகக் கழுவப்பட வேண்டும், மேலும் பட்டாணி நேரடி நடவு செய்வதற்கு முன்பாக மீண்டும் ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும். மேலும் மண்ணில் 6 செ.மீ ஆழத்துடன் பள்ளங்களை உருவாக்குவது அவசியம், படுக்கைகளுக்கு இடையில் உள்ள தூரத்தை குறைந்தது 20 செ.மீ.

இது முக்கியம்! பட்டாணி பருவத்திற்கான நேரத்தை கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இல்லை, ஆனால் அனுபவமுள்ள தோட்டக்காரர்கள் பயிர் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கிறார்கள், சூடான காலநிலை சூழும் போது, ​​இது மே, நெருங்கி உள்ளது.

நடவு செய்ய பட்டாணி தயார் செய்தல்

தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கு முன் பட்டாணி விதைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதையும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு மட்டுமே உயர்தர, ஆரோக்கியமான விதைகள் தேவை என்று கருதுங்கள். காய்ச்சல், நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் பட்டாணி அந்துப்பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படக்கூடாது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? உயர்தர விதைகளை தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வசதியினைப் பொறுத்தவரை, அவை உப்புத் தீர்வில் வைக்கப்படலாம் மற்றும் கீழேயுள்ள மூழ்கிப்போனவர்களை மட்டும் தேர்ந்தெடுக்கவும். உப்பு கரைசல் மிகவும் எளிது: உப்பு 1 தேக்கரண்டி 1 லிட்டர் தண்ணீர்.

நடவு செய்வதற்கு முன்னர் நீங்கள் பட்டாணி விதைகள் முளைக்க வேண்டும், சில எளிய நடவடிக்கைகளை செய்ய வேண்டும். விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்தபின், அவர்கள் சூடான நீரில் நனைக்கப்பட்டு, 16 மணிநேரத்திற்கு நீடித்து, ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரத்திற்கும் தண்ணீர் மாறும். விதைப் பொருளை ஊறவைத்த பின், அது வறுத்த நிலைக்கு உலர்த்தப்படுகிறது.

பட்டாணி விதைக்க எப்படி

பீஸ் எந்த விசேஷ வேளாண்மை தொழில்நுட்பத்தையும் பயன்படுத்துவது தேவையில்லை மற்றும் நடவு முறை மிகவும் எளிது. தரையில் விதைகளை வைக்கும் முன், படுக்கைகளில் 6-7 செ.மீ ஆழத்தில் உமிழ்ந்தால், அவை 45-55 செ.மீ. இருக்க வேண்டும்.ஒரு உரம் மற்றும் சாம்பல் ஒரு கலவையை ஒவ்வொரு உரோமத்திலும் போட்டு, அது பூமியில் தெளிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குழி ஆழம் உள்ளது 2-3 செ.மீ. உப்பு ஒரு மீட்டர், 17-18 விதைகள் தேவைப்படும், இதனால் பட்டாணி விதைகள் இடையே உள்ள தூரம் 6 முதல் 7 செ.மீ வரை இருக்கும். அடுத்து, விதை குழி அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும் பூமியில், அது ஈரப்பதம் தக்கவைத்து உதவும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பட்டாணி விதைகள் முளைப்பதால் நீங்கள் பார்க்க மாட்டீர்கள், ஆனால் முதல் தளிர்கள் 7-10 நாட்களில் தோன்றும்.

பறவிலிருந்து விதைகள் பாதுகாக்க, மீன்பிடி வலைகள் அல்லது ஒரு கசியும் படம் மூலம் விதைப்புடன் பகுதி மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பட்டாணி சாகுபடி தொழில்நுட்பம், தாவர பராமரிப்பு அம்சங்கள்

முறையான நடவு முறையை விட பசளை முறையான பராமரிப்பு முக்கியமானது அல்ல. தண்ணீர், மண் தளர்த்துவது, உணவு உண்ணுவது, கார்டர் புதர்களை - இவை அனைத்தையும் சந்தேகமின்றி பயிர் மகசூலை பாதிக்கிறது.

விதைத்த பிறகு முதல் செயல்கள்

எந்த நாளில் பட்டாணி முதல் தண்டு தோன்றும், முதலில், மண்ணில் திரவத்தை அறிமுகப்படுத்துவதன் வழக்கத்தைப் பொறுத்தது. சரியான மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் - இது ஆலைக்கு முக்கிய கவனிப்பு. விதைத்த பிறகு, நீங்கள் பட்டாணி போதுமான ஈரப்பதம் இருப்பதை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். இது போதாது என்றால், முதல் தளிர்களைக் காட்ட நேரமில்லாமல் ஆலை இறந்துவிடும். பழங்கள் குறைந்த பட்சத்தில் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பட்டாணி நடுப்பகுதியில் பூக்கும், மற்றும் முனை இன்னும் வளரும் மற்றும் மொட்டுகள் உருவாக்குகிறது, நீர்ப்பாசனம் ஆலை சாதாரண வளர்ச்சிக்கு முக்கியம்.

இது முக்கியம்! அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் - மிகவும் நல்லது அல்லகுறிப்பாக பீன்ஸ் உருவாகின்றன. இது நோய் பரவுவதற்கு வழிவகுக்கும்.

மண் கவனிப்பு

பட்டாணிகளின் தீவிர வளர்ச்சியின் போது, ​​வரிசைகள் இடையே மண்ணை தளர்த்த சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த வழியில், வேர்கள் மற்றும் nodule பாக்டீரியா போன்ற தேவையான ஆக்சிஜன் பெற முடியும். முதல் தளிர்களில், 6 செ.மீ உயரத்தை அடைந்து 4-5 இலைகளை உருவாக்கும் போது, ​​படுக்கைகள் தொந்தரவு செய்ய வேண்டியிருக்கும், ஆனால் தரையில் வறண்ட நேரத்தில் இது செய்யப்பட வேண்டும். இந்த ரூட் அமைப்பு சேதப்படுத்தும் இல்லை பொருட்டு அவசியம். வளரும் பருவத்தில் மண்ணின் சுருக்கம் மற்றும் களைகளின் வளர்ச்சி என்னவாக இருந்தாலும், வரிசைகளுக்கு இடையில் தளர்த்துவது 3 முறை வரை (7 செ.மீ ஆழம் வரை) மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பட்டாணிக்கு உணவளிக்கும் அம்சங்கள்

விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், தாவரத்தின் பூக்களைத் தூண்டவும், பீன்ஸ் கட்டவும் உரத்தை பட்டாணி கீழ் பயன்படுத்த வேண்டும். நாற்றுக்களின் முதல் தோற்றத்தில், பட்டாணி களைகளை உட்செலுத்த வேண்டும். நாடோலை பாக்டீரியாவின் வேலை இன்னும் பலவீனமாக இருப்பதால், நைட்ரஜன் குறைபாடு காரணமாக ஆலை பாதிக்கப்படுகிறது. பழங்களின் தொகுப்பின் போது மற்றும் பூக்கும் முன் கனிம உரங்களுடன் உரமிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதல் வழக்கில், இது சிக்கலான உரம் (தண்ணீர் 1 லிட்டர் 3 கிராம்) ஒரு தீர்வு மூலம் தாவரங்கள் தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆலைகளின் இலைகளில் வீழ்ச்சி இல்லாமல், வரிசைகளுக்கு இடையில் நீர் அவசியம். பூக்கும் முன், 1 மீட்டர் ஒன்றுக்கு 25 கிராம் என்ற விகிதத்தில் உலர்ந்த உரத்தை உண்ணுவதற்கு பட்டாணி நல்லது.

புதர்கள் கார்டர்

பட்டாணி தண்டுகள் பலவீனமாக இருப்பதால், பழத்தின் முதல் தோற்றத்தில், ஆலை ஈர்ப்புவிசையிலிருந்து விழும், இதற்கு ஆதரவு தருவதற்கு கார்டர் புதர்களை தேவை. ஆதரவின் பாத்திரத்தில் ஒருவருக்கொருவர் 1.5 மீட்டர் தொலைவில், வரிசையில் ஒட்ட வேண்டிய உலோக தண்டுகள் அல்லது மரக் கட்டைகளை பயன்படுத்துங்கள். ஆப்புகள் அல்லது தண்டுகளில், நீங்கள் ஒரு கயிறு அல்லது கம்பியை கிடைமட்ட திசையில் இறுக்க வேண்டும். கற்களால் தண்டுகள் கயிறு மீது ஆதரிக்கப்படுகின்றன. பட்டாணிகள் ஒளிபரப்பப்பட்டு வெப்பமடைவதால் இது அவசியம்.

பட்டாணி முக்கிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பீன்ஸ் மிகவும் பொதுவான பூச்சிகள் அந்துப்பூச்சி, தோட்டம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அந்துப்பூச்சி, மற்றும் அந்துப்பூச்சி ஆகியவை ஆகும். குண்டுகள் மற்றும் முள்ளெலிகள் முட்டை இலைகளில் முட்டைகளை இடுகின்றன. கம்பளிப்பூச்சி ஸ்கூப்ஸ், இப்போது குஞ்சு பொரித்தவை கூட, தாவரத்தின் தரை பகுதியை சாப்பிடுகின்றன. இலைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் லார்வா அந்துப்பூச்சிகளும் அவற்றை உண்பதற்கு. ஆனால் பட்டாணி பட்டாம்பூச்சி - அந்துப்பூச்சி, இலைகள் மற்றும் பழங்களில் முட்டையிடுகிறது. ஒரு வாரம் கழித்து, அவர்கள் கூட்டுப்புழுக்களுக்கு உணவாகி விடுகின்றனர். பட்டாணி ஏற்படுத்தும் முக்கிய நோய்களில் பூஞ்சை காளான் மற்றும் மொசைக் ஆகியவை அடங்கும்.

முதலாவது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது ஒரு தளர்வான, வெள்ளை பூ, முதலில் தாவரத்தின் அடிப்பகுதி, பின்னர் முழு பயிர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. அதன் பிறகு, பழங்கள் இறந்துவிடுகின்றன, மற்றும் இலைகளுடன் கூடிய தளிர்கள் கறுப்பு மற்றும் இறந்துவிடுகின்றன. மொசைக் ஒரு துளிகூடாத, வைரஸ் நோயாகும், இது தோற்ற பயிர் சுழற்சி மற்றும் விதைக்கான சரியான சிகிச்சை ஆகியவற்றைக் கவனிக்காமல் தவிர்க்கலாம். மெதுவாக வளர்ச்சி, இலைகளின் விளிம்பில் பற்களின் தோற்றம், அதே போல் அவற்றின் சுறுசுறுப்பு ஆகியவை மொசைக்கின் அனைத்து அறிகுறிகளாகும்.

பட்டாணி: பணக்கார அறுவடை பெறுவது எப்படி

அறுவடை ஜூன் இறுதிக்குள் இருக்கும். பட்டாணி எவ்வளவு வளர்கிறது என்பதும் ஆலை எவ்வளவு வளர்ந்து வளர்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது. அது ஆரம்பத்தில் பூக்கும் என்றால், பட்டாணி வேகமாக பழுத்துவிடும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பூக்கும் பிறகு, முதல் பசுக்கள் சர்க்கரை வகைகள் அறுவடை செய்ய, விரைவாக பழுத்த செடிகள் கீழ் பகுதியில் பழுக்கின்றன போது கீழே இறங்குதல் ஒரு வாரம் மற்றும் ஒரு அரை. அப்போதுதான் மிகவும் இனிமையான மற்றும் சுவையான பட்டாணி.

பட்டாணி சேகரிக்கவும், அவரது பிளேட்ஸ் பழுக்கப்படும் போது நீங்கள் அவசியம். வால்வுகள் ஜூசி மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் நீளமுள்ள தானியங்கள் 8 மிமீ வரை செல்கின்றன. வெப்பமான காலநிலையில், முடிந்தவரை அடிக்கடி ஒரு ஸ்கூப்பில் பட்டாணி சேகரிப்பது நல்லது (எடுத்துக்காட்டாக, ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும்), குளிர்ந்த காலநிலையில் இருக்கும்போது - ஒவ்வொரு 4 நாட்களுக்கும் இது போதுமானது. நீங்கள் தவறான நேரத்தில் பழுத்த பட்டாணிகளை சேகரித்தால், அடுத்த பழம் பழுக்க வைக்கும் போது மந்தம் இருக்கும். காலையில் நன்றாக அறுவடை செய்வது மிகவும் வெப்பமான வெளியில் இல்லை, இல்லையெனில் பீடா நெற்றுக்கள் விரைவாக வாடிவிடும்.