ஹங்கேரிய வளர்ப்பாளர்களின் சாதனை - திராட்சை வகை "கிரிஸ்டல்"

"கிரிஸ்டல்" என்று அழைக்கப்படும் திராட்சை வகை மது வளர்ப்பாளர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. அது பெர்ரிகளின் சுவாரஸ்யமான அசாதாரண இனிப்பு சுவை, நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் முன்கூட்டியே.

இந்த வகையின் சிறந்த அறுவடை பெற, நீங்கள் முதலில் அதன் அம்சங்களையும் கவனிப்புக்கான தேவைகளையும் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இது என்ன வகை?

திராட்சை வகை "கிரிஸ்டல்" ஒரு தொழில்நுட்பமாகும்இருப்பினும், அவர் மற்றவர்களை விட சற்றே தாழ்ந்தவர் என்று அர்த்தமல்ல.

தோட்டங்களில் வளர பல்வேறு வகைகள் சிறந்தவை, எந்த பிரச்சனையும் உருவாக்காது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டவை. பல தொழில் வல்லுநர்கள் "கிரிஸ்டல்" சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாக கருதுகின்றனர். தொழில்நுட்ப வகைகளில் லெவோகும்ஸ்கி, பியான்கா, அகஸ்டா ஆகியவை அடங்கும்.

பெரும்பாலான பிராந்தியங்களுக்கு, கிரிஸ்டல் திறக்கப்படாத ஒரு வகை.. நடுத்தர பாதையில், அவர் குளிர்காலத்திற்கு தங்குமிடம் கோருகிறார்.

இந்த வகையின் திராட்சை புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஷெர்ரி, கம்போட்ஸ், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகள் போன்ற ஒயின்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொண்டு செல்லும்போது, ​​தோற்றம் மோசமடையக்கூடும், ஆனால் சுவை மாறாது.

திராட்சை வகை கிரிஸ்டலின் விளக்கம்

திராட்சை "கிரிஸ்டல்" பெர்ரிகளின் வித்தியாசமான ஜூசி மற்றும் இனிப்பு கூழ், ஆனால் அதன் தோற்றம் மிகவும் கண்கவர் என்று தெரியவில்லை. இது ஒரு பொருட்டல்ல - இது ஒரு அற்புதமான சுவையை செலுத்துவதை விட அதிகம்.

"கிரிஸ்டல்" பெர்ரி மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது, மற்றும் சதை மென்மையாக இருக்கும், எனவே அவை சாறு நிறைந்ததாக தெரிகிறது. பழத்தில் மிகவும் பயனுள்ள விதைகள் உள்ளன - அவற்றில் திராட்சை மதிப்புமிக்க அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. பெர்ரிகளை செயலாக்கும்போது நிறைய சாறு கொடுங்கள் - 70% வரை. பொகட்யனோவ்ஸ்கி மற்றும் வோடோகிரே வகைகளை பெருமைப்படுத்தலாம்.

பழத்தின் நிறம் "கிரிஸ்டல்" மஞ்சள்-பச்சை அல்லது தங்க-பச்சை, நடுத்தர அளவு. வடிவம் வட்டமானது அல்லது சற்று நீளமானது.

பெர்ரிகளின் வெண்மை நிறம் ப்ரூனால் வழங்கப்படுகிறது, இது மெழுகு, பூச்சு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது திராட்சைகளை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

இந்த வகையின் ஒவ்வொரு பெர்ரியும் 2 கிராம் வரை எடையும், சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 17 முதல் 18% வரையிலும், அமிலத்தன்மை 6 முதல் 7 கிராம் / எல் வரையிலும் இருக்கும்.

பழுத்த பெர்ரிகளின் சாறு இனிமையானது, எனவே மிகவும் ஒட்டும். பழத்தின் தலாம் பழுக்கும்போது வெடிக்காது. கொத்துகள் ஒரு நிலையான அளவின் கிட்டத்தட்ட கூம்பு வடிவத்தால் வேறுபடுகின்றன. ஒவ்வொரு கொத்து எடை அடையலாம் 180 அல்லது 200 கிராம் கூட. பெரும்பாலான கொத்துகள் அடர்த்தியானவை மற்றும் சில மட்டுமே சற்று பயமுறுத்துகின்றன.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்: "கிரிஸ்டல்" இன் பழுத்த திராட்சை நீண்ட காலமாக கிளைகளிலிருந்து பொழிவதில்லை. திராட்சை திராட்சை மீது நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பது பெர்ரிகளுக்கு இனிப்பை சேர்க்கிறது, ஆனால் கீழ் பெர்ரி சற்று வறண்டு போகிறது. சேகரிப்பை தாமதப்படுத்தாமல் இருப்பது அல்லது குறைந்த பழங்களை சீக்கிரம் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.

"கிரிஸ்டல்" புஷ் சராசரி உயரத்தைக் கொண்டுள்ளது, நடுத்தர அளவிலான அடர் பச்சை இலை வலுவான பிளவு மற்றும் இளம்பருவம் இல்லை. புதிய தளிர்கள் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் கொடியை 3 அல்லது 4 கண்களாக கத்தரிக்கும்போது சுமை ஒரு புதரில் 60 கண்கள் இருக்கும். ஒரு படப்பிடிப்புக்கு கொத்துக்களின் எண்ணிக்கை 1.3, மற்றும் தளிர்கள் பழுக்க வைப்பது சிறந்தது - 85 முதல் 90% வரை. அனைத்து பருவத்திலும் பெர்ரி புதர்களில் வைக்கப்படுகிறது.

புகைப்படம்

திராட்சைகளின் புகைப்படங்கள் "கிரிஸ்டல்":

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

திராட்சை வகை "கிரிஸ்டல்" என்பது ஹங்கேரிய தேர்வின் வேலை. பெற்றோர் தாவரங்கள் - fl"அமுர்" மற்றும் "சல்லோட்ஸி லோயோஷ்" ஆகியவற்றின் கலப்பினத்தைப் பற்றி, அத்துடன் ஹங்கேரியிலிருந்து வரும் "வில்லர்ஸ் பிளாங்க்" வகை.

இதன் விளைவாக "ஐரோப்பிய-அமுர்" வம்சாவளியைக் கொண்ட ஒரு திராட்சை உள்ளது. அது குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது புதிய ரகம் இனிமையாகவும் அதே நேரத்தில் மிகவும் குளிர்கால ஹார்டியாகவும் மாறியதுஅது -29 ° C வரை உறைபனியைத் தாங்கும். அதன் உறைபனி எதிர்ப்பால், இது சூப்பர் எக்ஸ்ட்ரா, பியூட்டி ஆஃப் தி நார்த் மற்றும் அலெக்ஸ் போன்ற நிரூபிக்கப்பட்ட வகைகளுடன் போட்டியிட முடியும்.

மலர்கள் "கிரிஸ்டல்" இருபால், இது பல்வேறு வகைகளுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையாக பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. அமிர்கான் மற்றும் ஏஞ்சலிகாவும் இரட்டை குழியால் வேறுபடுகின்றன.

முக்கியமானது: சிறந்த விளைச்சலைப் பெறுவதற்கு, "கிரிஸ்டல்" இன் வழக்கமான சுகாதார ஆய்வு தேவை. இந்த நடைமுறையை கிரீடம் மெல்லியதாக இணைப்பது நல்லது. கொத்துக்களை ஒரு தூரிகை மூலம் "துலக்குவது" புண்படுத்தாது.

கிறிஸ்டல் வகையின் ஒரு இனிமையான அம்சம் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க நன்மை அதன் அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை. இது வெற்றிகரமாக தெற்கில் மட்டுமல்ல, நடுத்தர பாதையிலும், மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும் கூட வளர்க்கப்படுகிறது. நடு அட்சரேகைகளில் வெற்றிகரமான குளிர்காலத்திற்கான முக்கிய நிபந்தனை குளிர்காலத்திற்கு ஒரு சூடான தங்குமிடம்.

பண்புகள்

110 முதல் 115 நாட்கள் வரை பெர்ரிகளின் முதிர்ச்சியுடன் "கிரிஸ்டல்" மிக ஆரம்ப வகையாகக் கருதப்படுகிறது. பயிர் பொதுவாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது ஆகஸ்ட் 16 முதல் 30 வரை.

சராசரி மகசூல் எக்டருக்கு 160 கிலோமற்றும் அதிகபட்சம் எக்டருக்கு 200 கிலோ. "கிரிஸ்டல்" அதிக குளிர் எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் -29 ° C வரை தாங்கக்கூடியது, பூஞ்சைகளால் ஏற்படும் நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்பு.

மேலும், இந்த வகை ஆணிவேர் வகைகளுக்கு (நல்ல பொருந்தக்கூடிய தன்மை), தொடர்ந்து வளமான அறுவடை மற்றும் இயற்கை ஒயின் சிறந்த தரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

முக்கியமானது: குளிர்காலத்தில், பல்வேறு தன்னை புதைக்காது, ஆனால் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும். கொடிகள் அதிகம் இல்லை என்றால், நீங்கள் கத்தரிக்காய் இல்லாமல் செய்யலாம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

திராட்சை வகை "கிரிஸ்டல்" பல பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது: பூஞ்சை காளான் 2 மற்றும் ஓடியத்திற்கு 2.5 புள்ளிகள். "கிரிஸ்டல்" சாம்பல் அழுகலிலிருந்து மரபணு பாதுகாப்பைக் கொண்டிருப்பதால் ஒயின் வளர்ப்பாளர்கள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள். நீங்கள் ஒரு பருவத்தில் இரண்டு முறை ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லியைக் கொண்டு புதர்களைத் தெளித்தால், மழைக்காலத்துடன் கோடையில் கூட அவர்கள் நோய்வாய்ப்பட மாட்டார்கள். பொதுவாக, பல்வேறு சிக்கலான-எதிர்ப்பு என்று கருதப்படுகிறது.

"கிரிஸ்டல்" போன்ற ஒரு இனிமையான திராட்சை பழச்சாறுகளில் விருந்து வைக்க விரும்பும் குளவிகளை ஈர்க்கும். அவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க, இனிப்பு நீருடன் பொறிகளும், கொத்துகளில் கட்டங்களும், குளவி கூடுகளை வழக்கமாக நீக்குவதும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழுத்த மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பயிர்களையும் ஆக்கிரமிக்கக்கூடிய பறவைகளுக்கு எதிராக, ஸ்கேர்குரோக்களைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் நைலான் அல்லது உலோக வலைகள், கண்ணாடி பந்துகள் அல்லது ஆரவாரங்கள்.

எந்த திராட்சையும் போலவே, கிரிஸ்டலும் பூச்சியால் பாதிக்கப்படலாம். சிக்கலான பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் முற்காப்பு சிகிச்சைகள் அவற்றை சமாளிக்க உதவும்.

கூடுதலாக, சரியான நேரத்தில் களைகளை அகற்றுவது, புதர்களைச் சுற்றியுள்ள நிலத்தை தளர்த்துவது, பழைய பட்டைகளிலிருந்து தளிர்களை சுத்தம் செய்வது மற்றும் ஆண்டுதோறும் மண்ணைத் தோண்டுவது முக்கியம். திராட்சைத் தோட்டத்தின் ஆரோக்கியத்திற்காக நோயுற்ற தாவரங்களை பிடுங்கவும் எரிக்கவும் அவசியம். பாக்டீரியா புற்றுநோய், ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் குளோரோசிஸ் போன்ற நோய்களைத் தடுப்பதற்கான அறிகுறிகள் மற்றும் நடவடிக்கைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளவும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, திராட்சை வகை "கிரிஸ்டல்" பல சிறந்த குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. உறைபனிகளுக்கு பயப்படாத, அதிக மகசூல் தரக்கூடிய வகையாகும் மற்றும் தேவையற்ற தொந்தரவு தேவையில்லை, இது எந்தவொரு விவசாயியின் விருப்பமாகவும் மாறும்.