விவசாயிகளின் கனவின் உண்மையான உருவகம் - ஒரு ஜெர்சி மாடு

உலகில் நன்கு அறியப்பட்ட பசுக்களின் ஜெர்சி இனம், ஒரு வசதியான மற்றும் லாபகரமான இனம் என்ற விவசாயியின் கனவின் உருவகமாகும்.

அதன் ஆற்றல் என்னவென்றால், ரஷ்யாவின் கடுமையான காலநிலையில்கூட இது உலகின் மிகச் சிறந்த கொழுப்பு-பால் கால்நடை இனங்களில் ஒன்றாக நிரூபிக்க முடியும்.

சுருக்கமான வரலாறு

இந்த பழைய இனம் ஆங்கிலத்தில் தோன்றியுள்ளது ஆங்கில சேனலில் ஜெர்சி தீவுஅவளுக்கு ஒரு பெயரைக் கொடுத்தவர். இது பிரிட்டிஷ் மற்றும் நார்மன் கால்நடைகளின் இனப்பெருக்கத்திலிருந்து உருவானது, மேலும் அதன் புகழ் தீவின் தனித்துவமான பச்சை மேய்ச்சல் நிலங்கள் மற்றும் ஆங்கில பாதுகாப்புவாதத்தால் உறுதி செய்யப்பட்டது.

இந்த மாடுகளின் முதல் குறிப்பு குறிக்கிறது 1789இனத்தின் தூய்மையை இழப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக இங்கிலாந்து அரசாங்கம் வேறு எந்த பசு இனங்களையும் ஜெர்சிக்கு வழங்க தடை விதித்தபோது.

மேலும் 1866 வரைஇனப்பெருக்க ஆவணங்கள் வரையப்பட்டபோது, ​​அற்புதமான பால் குணங்கள் கொண்ட ஜெர்சி மாடுகள் மற்ற நாடுகளில் காணப்பட்டன.

சி XIX நூற்றாண்டின் ஆரம்பம் அவை ஐரோப்பா, அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் ஆப்பிரிக்காவுக்கு வழங்கத் தொடங்குகின்றன. அதே நூற்றாண்டின் இறுதியில், முதல் இனப்பெருக்கம் செய்யும் நபர்கள் ரஷ்யாவில் தோன்றினர். ஏற்கனவே சோவியத் ஒன்றியத்தின் போது, ​​சைபீரிய கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கால்நடைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஜெர்சி காளைகள் பங்கேற்றன.

ஜெர்சி இனம் விளக்கம்

பால் நோக்குநிலை இனத்தின் தோற்றத்தையும், அதன் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவையும் தீர்மானித்தது.

குறிப்பாக, சராசரி ஜெர்சி பசுவின் உயரம் 121-123 செ.மீ. சிறப்பியல்பு அம்சம் விலங்கு மனச்சோர்வடைந்த நெற்றியில், சுருக்கப்பட்ட மண்டை ஓடு மற்றும் நன்கு வளர்ந்த கண் சாக்கெட்டுகள்.

இந்த இனத்தின் கால்நடைகள் குறுகலான ஆழமான மார்பைக் கொண்டுள்ளன, தட்டையானவை நீளமான கழுத்து மற்றும் உயர் (சில நேரங்களில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட) வாடிவிடும். "ஜெர்சியின்" விலா எலும்புகள் சாய்வாக அமைக்கப்பட்டன, மேலும் நீண்ட இடுப்பு அகன்ற முதுகில் செல்கிறது.

இனத்தின் முக்கிய வழக்கு சிவப்பு அல்லது வெளிர் பழுப்பு. ஆனால் இருண்ட நிழல்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, சில நேரங்களில் வெள்ளை அடையாளங்களைக் கொண்ட நபர்கள் இருக்கிறார்கள் (பெரும்பாலும் உடலின் அடிப்பகுதியிலும், முனைகளிலும்). வழக்கமாக, காளைகளுக்கு கருமையான தலை, கைகால்கள் மற்றும் கழுத்து இருக்கும், மேலும் பெரும்பாலும் அவற்றின் முதுகில் ஒரு நீளமான கருப்பு பட்டை இருக்கும்.

சராசரியாக, ஒரு மாடு 400 கிலோ, ஒரு காளை - 700 கிலோ வரை எடையும்.

பண்புகள்

ஜெர்சி இனம் முதன்மையாக அதன் பாலின் சிறந்த குணங்களால் வளர்க்கப்படுகிறது.

கறவை மாடுகளின் பிற இனங்களும் உள்ளன, அவை: சிமென்டல், ஐஷிர், யாரோஸ்லாவ்ல், கோல்மோகரி.

இதன் முக்கிய அம்சங்கள் பின்வருமாறு:

1. ஜெர்சி கால்நடைகள் அதிக செயல்திறன் கொண்ட பாலை வழங்குகிறது. போதுமான உணவு மற்றும் சரியான கவனிப்புடன், இளைஞர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சராசரியாக 16 லிட்டர் பால் வரை, மற்றும் பெரியவர்கள் - சிறந்த சுவை மற்றும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் 32 லிட்டர் பால் வரை (வருடத்திற்கு 4 ஆயிரம் லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை) - 6 சதவீதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை. . வழக்கமாக, பால் கறந்த சிறிது நேரத்திலேயே, பாலின் மேற்பரப்பில் கிரீம் ஒரு சுவாரஸ்யமான அடுக்கு உருவாகிறது;
2. இந்த இனம் பொறாமைமிக்க சகிப்புத்தன்மையால் வேறுபடுகிறது, இது பொதுவாக அதன் நிலையான ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது. ஜெர்சி பசுக்கள் மற்றும் காளைகள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் காலநிலை சிக்கல்களைத் தாங்குகின்றன - அதிக ஈரப்பதம், குளிர்ந்த காற்று, குறைந்த வெப்பநிலை;
3. பல ஆயர் இந்த மாடு உள்ளடக்கத்தில் ஒன்றுமில்லாதது என்று கூறுகிறார்கள். அவளுக்கு அதிக உணவு தேவையில்லை, அவள் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை, அவளைப் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல;
4. இந்த இனம் சாதாரண இறைச்சி குணங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

புகைப்படம்

புகைப்படம் "ஜெர்சி" இனங்களை வளர்க்கிறது:

ஊட்டச்சத்து மற்றும் பராமரிப்பு

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, விலங்குகளின் சாதாரண பராமரிப்புக்காக சிறப்பு கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள் தேவையில்லை. ஜெர்சி கால்நடைகள் எந்தவொரு புல்வெளி மேய்ச்சலிலும் நன்றாக உணர்கின்றன. உண்மை, மேய்ச்சலில், இந்த மாடுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட பயத்தை வெளிப்படுத்தக்கூடும் என்பதை நாம் மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

உணவைப் பொறுத்தவரை, இந்த “ஜெர்சியில்” தங்களை மிகவும் மிதமான உண்பவர்களாக வெளிப்படுத்துகிறார்கள். எவ்வாறாயினும், பல ஆயர் குறிப்பிடுவதைப் போல, இந்த இனத்தின் விலங்குகள் மற்ற பால் இனங்களின் பிரதிநிதிகளை விட சராசரியாக 20-25% குறைவான உணவை உட்கொள்கின்றன.

சேனா இந்த மாடுகளுக்கு நிறைய கொடுக்க முடியும் - ஜெர்சி கால்நடைகள் சாதாரண வாழ்க்கைக்கு தேவையான அளவு சாப்பிடும். ஆனால் நீங்கள் தண்ணீரை வெளியிட வேண்டும் ஒரு நாளைக்கு 3 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை, விலங்குகளுக்கு தெளிவாக ஸ்வில் தேவைப்பட்டாலும் கூட. கன்றுகளுக்கு குறிப்பாக குடிப்பழக்க கட்டுப்பாடுகள் கண்டிப்பாக இருக்கின்றன, அவை தங்கள் சொந்த தீங்குக்கு அதிகமாக திரவத்தை குடிக்கலாம்.

முக்கிய ஊட்டத்தில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், பயனுள்ள உப்பு செங்கற்களின் வடிவத்தில் உணவு சேர்க்கைகளை நீங்கள் புறக்கணிக்கக்கூடாது. சிவப்பு களிமண்ணின் துண்டுகளை அவ்வப்போது தீவனத்தில் வைப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும் (குறிப்பாக இளைஞர்களுக்கு).

நிச்சயமாக சரியான பராமரிப்பு இந்த இனத்தின் விலங்குகளுக்கும், மற்ற உயிரினங்களின் மாடுகளுக்கும், தூங்குவதற்கான இடத்தை வழக்கமாக சுத்தம் செய்வதோடு, கூட்டை சுண்ணாம்பு மோட்டார் கொண்டு ஓவியம் வரைவதும் அடங்கும்.

இனப்பெருக்கம் விதிகள்

இந்த இனம் குறிக்கிறது ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் - முதல் கன்று ஈன்றல் இளம் பசுக்கள் 2-3 வயதில் ஏற்படலாம்.

வெறுமனே, ஜெர்சி மாடுகளை இனப்பெருக்கம் செய்வது பெரிய தொழில்துறை பகுதிகளிலிருந்தும், சத்தமில்லாத குடியிருப்புகளிலிருந்தும், பொருட்களிலிருந்தும் செய்யப்பட வேண்டும்.

ஒரு கால்நடை மருத்துவரின் சிறப்பு ஈடுபாடு இல்லாமல், கன்றுகள் மிகவும் எளிதாக பிறக்கின்றன.

உடல் அரசியலமைப்பின் தனித்தன்மையின் காரணமாக, இந்த இனத்தின் விலங்குகள் பலவீனமான கன்றுகளுடன் பிறக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பிறந்த பிறகு அவர்கள் கவனமாக கவனிப்பு தேவை.

குறிப்பாக, பிறந்த உடனேயே பசு புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையை நக்கவில்லை என்றால், அதை வைக்கோலால் நன்கு துடைக்க வேண்டும். குழந்தையின் முதல் 1-2 மாதங்கள் காற்று இல்லாத, சூடான அறையில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

முதல் சில நாட்களில், புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் தாயின் பால் மட்டுமே சாப்பிடக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பிறந்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, தூய காய்கறிகளின் சிறிய பகுதிகள் அவற்றின் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு பொதுவான மேய்ச்சல் நிலத்தில் இளம் விலங்குகள் பிறந்த இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு விடுவிக்கப்படலாம்.

சாத்தியமான நோய்கள்

கொள்கையளவில், ஜெர்சி இனம், சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் கவனிப்பு வழங்கப்பட்டால், நோய்களுக்கு எதிராக போதுமான அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டமைப்பின் குறைந்த எடை மற்றும் வலுவான கால்கள் இந்த மாடுகளை மற்ற இனங்கள் அனுபவிக்கும் கால் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

இருப்பினும், வீட்டுவசதிக்கு சாதகமற்ற சூழ்நிலையிலும், நோய்வாய்ப்பட்ட விலங்குகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போதும், மற்ற கால்நடைகள் நோய்வாய்ப்பட்டிருப்பதால் அவை நோய்வாய்ப்படக்கூடும்.