செர்ரிகளில்: நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

தோட்டத்தில் நடவு செய்ய செர்ரிஇது ஆண்டுதோறும் ஏராளமான பயிர்களை மகிழ்விக்கும், அதன் தேர்வுக்கு நீங்கள் ஒரு பொறுப்பான அணுகுமுறையை எடுக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பிய பழ மரத்தின் பழம் எவ்வளவு பெரியது மற்றும் இனிமையானது என்பது பற்றிய தகவல்களைத் தேடுவதன் மூலம் அல்ல, ஆனால் உறைபனி எதிர்ப்பு, நோய்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு எளிதில் பாதிப்பு, நிலைத்தன்மை மற்றும் பழம்தரும் காலங்கள் போன்ற பண்புகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். உங்கள் காலநிலை மண்டலத்தில் சாகுபடிக்கு எந்த வகை மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். செர்ரி வகைகள் பழுக்க வைக்கும் விகிதத்திற்கு ஏற்ப மூன்று வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன: ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பின்னர். ஜூன் பிற்பகுதியில் பழத்தின் ஆரம்ப வகைகள். நடுத்தர கால செர்ரிகள் ஜூலை இரண்டாம் பாதியில் பழுக்கின்றன - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில். ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் அறுவடை - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்.

இது முக்கியம்! பயிர்ச்செய்கை செர்ரிகளின் விதிமுறைகள் அவர்கள் வளர்ந்த பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து சில வாரங்களுக்குள் மாறுபடும்.

இந்த கட்டுரையில் நடுத்தர மற்றும் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகளின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளின் விளக்கம் உள்ளது.

மரியாதையற்றப் பெண்

மின்க்ஸ் செர்ரிகளுடன் பழகுவதற்கு, அதன் பழங்களின் சுவை மற்றும் மரத்தின் தனித்துவமான பண்புகள் பற்றிய விளக்கத்தை நாடுவோம். பெர்ரிகளின் வெளிப்புற கவர்ச்சி காரணமாக வெரைட்டி மின்க்ஸ் கவனத்தை ஈர்க்கிறது - அவை மிகப் பெரியவை (5-6 கிராம்), அடர் சிவப்பு, கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன. பழம் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இனிப்பு அளவை பொறுத்து அது 4.5 புள்ளிகள் மதிப்பிடப்படுகிறது.

இது முக்கியம்! பல்வேறு வகையான செர்ரிகளின் மதிப்புகளில் ஒன்று, பெர்ரிகளின் சுவை ஆகும், இவை ஐந்து-புள்ளி அளவிலான மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன. இந்த மதிப்பீட்டில் உயிர்வேதியியல் கலவை, நறுமணம், கூழின் அமைப்பு, தோலின் தடிமன், பழ மேற்பரப்பின் பருவமடைதல் ஆகியவற்றின் பகுப்பாய்வு அடங்கும்.

மினெக்ஸின் புஷர் அடர் சிவப்பு, மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது. பழங்கள் ஜூலை இரண்டாம் பாதியில் பழுக்கின்றன. முதல் பழம்தரும் மரத்தின் நான்காம் ஆண்டில் ஏற்படுகிறது. ஒரு வயது வந்த செர்ரி ஆண்டுக்கு 40 கிலோ கொண்டு வர முடியும். மரம் சிறிய, தீவிரமான, பரவலான கிரீடம் மூலம் அடையாளம் காணக்கூடியதாக உள்ளது. இந்த செர்ரி சுய மலட்டுத்தன்மையுடையது, செர்னோகோர்கா மற்றும் வின்கா மற்றும் செர்ரிகளால் நன்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது. குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு இருப்பதால் செர்ரி மின்க்ஸின் வகை மதிப்புமிக்கது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? 1966 ஆம் ஆண்டில் சாம்சோனோவ்கா மற்றும் கியேவ்ஸ்கயா -19 செர்ரிகளைக் கடந்ததன் விளைவாக இந்த வகை தோன்றியது.

Nochka

நோச்ச்கா என்பது இனிப்பு செர்ரிகளான வலேரி சக்கலோவ் மற்றும் நோர்ட் ஸ்டார் செர்ரிகளின் கலப்பினமாகும். கலப்பினத்தின் விளைவாக, இந்த வகைகளில் இத்தகைய நன்மைகளை அடைய முடிந்தது: பெரிய, தாகமாக, சுவையான பழங்கள்; மரத்தின் அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் கோகோமைகோசிஸுக்கு எதிர்ப்பு. மரம் உயரம் கொண்டது. பழம்தரும் ஆரம்பத்தில் தொடங்குகிறது - மூன்று, நான்கு வயதில், ஆரம்பத்தில். ஜூன் மூன்றாவது தசாப்தத்தில், 7 கிராம் வரை எடையுள்ள சுவையான அடர் சிவப்பு பழங்களை அளிக்கிறது.

பெர்ரிகளின் இனிப்பு குணங்கள் மிகச் சிறந்தவை, அவை மிக உயர்ந்த மதிப்பீட்டில் 0.1 புள்ளிகள் மட்டுமே இல்லை. புதிய மற்றும் செயலாக்க பயன்படுகிறது. செர்ரி நோச்சா சமோப்லோட்னா, அண்டை நாடுகளுக்கு மற்ற வகை செர்ரிகளை நடவு செய்ய வேண்டும். இனிப்பு செர்ரி பலவீனமாக மகரந்த சேர்க்கை.

Chernokorka

செர்னோகோர்க்கியின் பழங்கள் தோற்றத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை - பெரிய (4.5-5 கிராம்), அடர் சிவப்பு, ஜூசி, புளிப்பு நிழலுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. இனிப்பு அளவின்படி, பழங்கள் 3.5 புள்ளிகளாக குறிக்கப்படுகின்றன. புதிய மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்த ஏற்றது - ஜாம், இனிப்பு, ஜாம், பழச்சாறுகள் தயாரிக்க. பல்வேறு வறட்சி மற்றும் உறைபனியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும் (குளிர்கால கடினத்தன்மை சராசரிக்கு மேல்). செர்னோகோர்க்கியில் உள்ள மரங்கள் நடுத்தர உயரம், வட்டமான கிரீடம். மகசூல் ஆரம்பத்தில் வரும் - வாழ்க்கையின் மூன்றாவது அல்லது நான்காவது ஆண்டுகளில். பெர்ரிகளை முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் காலம் ஜூன் இரண்டாவது தசாப்தமாகும். ஒரு மரத்திலிருந்து 25-30 கிலோவில் உற்பத்தித்திறனை அடைகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? செர்ரிகளும் சேர்ந்து வளரும் தோட்டங்களில், செர்னோகோர்கா ஒரு மரத்திலிருந்து 50 கிலோ வரை உற்பத்தி செய்யலாம்.

இந்த வகை சுய-தொற்று உள்ளது. அதே தோட்டத்தில் டான்சங்கா, உகோலியோக், ஏலிடா, யாரோஸ்லாவ்னாவை நடவு செய்வதன் மூலம் செர்னோகோர்க்கியின் அதிக மகசூல் அடைய முடியும். இது நோய்களுக்கு மிதமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. பெரும்பாலும் கோகோமைகோசிஸால் சேதமடைகிறது.

பொம்மை

செர்ரி பொம்மை செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளின் கலப்பினமாகும். கடக்கும் பொருள் இனிப்பு செர்ரி சன்னி பந்து மற்றும் Lyubbskaya செர்ரி இருந்தது. இந்த வகையை இனப்பெருக்கம் செய்த பின்னர், வளர்ப்பாளர்கள் அதிக மகசூல் பெற முடிந்தது - ஒரு மரத்திலிருந்து 45 கிலோ வரை மற்றும் மிகப் பெரிய பழங்கள் - சராசரியாக 8.5 கிராம் எடையுடன். இந்த வகையின் ஒரு செர்ரியிலிருந்து பதிவு செய்யப்படும் அதிகபட்ச பழங்கள் 75 கிலோ ஆகும். பொம்மையின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது பழம்தரும், மூன்று வயதை எட்டும்.

செர்ரி பொம்மை பெர்ரி மெல்லிய தோல் மற்றும் தாகமாக சதை கொண்ட சிவப்பு சிவப்பு, மற்றும் ஒரு இனிப்பு-புளிப்பு சுவை அவற்றின் விளக்கத்தை சேர்க்க வேண்டும். அவர்கள் அதிக ருசிக்கும் மதிப்பெண் - 4.5 புள்ளிகள். இந்த குணாதிசயங்களில் செர்ரி டாய் யுனிவர்சல் அடங்கும், அவை புதியதாகவும் செயலாக்கத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஜூன் இறுதியில் இந்த செர்ரி பழம். நடவு செய்த பிறகு மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. மரம் வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு (-25 ° C வரை குளிரை பொறுத்துக்கொள்ளும்). நோய் சராசரி பாதிப்புக்குள்ளாகும். சமோப்ளோட்னி செர்ரிகளைக் குறிக்கிறது. தோட்டத்திலுள்ள அவரது அண்டை வீட்டாளர்கள் செர்ரிஸ் வலேரி சக்கலோவ், ஃபிரான்ஸ் ஜோசப், க்ருப்னோப்ளோட்னயா, சாம்சோனோவ்கா செர்ரிஸ், மின்க்ஸ் என்றால் நோச்சாவில் நல்ல அறுவடை கிடைக்கும்.

எர்டி பெர்டர்மோ

எர்டி பெட்டர்மோ செர்ரி நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகையைச் சேர்ந்தவர். ஹங்கேரிய இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. பழங்களை ஜூலை முதல் பாதியில் சேகரிக்கலாம். இந்த செர்ரி பழங்கள் பெரிய பெர்ரிகளை (5.5-6.6 கிராம்) அதிக சுவை தரும் குணங்கள் (4.7 புள்ளிகள்) மற்றும் உலகளாவிய நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.

பல்வேறு பல நன்மைகள் உள்ளன:

• உயர் மற்றும் நிலையான மகசூல் வகைப்படுத்தப்படும்;
• கடுமையான உறைபனிகளைத் தாங்கும்;
• ஆஸ்ட்ரோஸிஸ் எதிர்ப்பு,
• கோகோமைகோசிஸுக்கு நடுத்தர எதிர்ப்பு.

எர்டி பெட்டர்மோ ஒரு சுய பழம் கொண்ட செர்ரி. செர்ரி மகரந்தச் சேர்க்கைகளின் சிறந்த வகைகள் Uyfeherthy Fyurtosh, Turgenevka.

Podbelskaya

போட்பெல்ஸ்காயா செர்ரி ஒரு புஷ் மரம் (5 மீ வரை). அவரது கிரீடம் தடித்த, வட்டமானது. பழங்கள் 6 கிராம் எடையுள்ள பெரிய பழங்கள், மெரூன். பெர்ரி சுவைக்க ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு. அவரது இனிப்பு குணங்களுக்காக அவர் அதிக மதிப்பெண் பெற்றார் - 5. போட்பெல்ஸ்காய செர்ரி பெர்ரி உலகளாவியது - அவை புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இனிப்பு தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பழுக்க வைக்கும் காலம் ஜூலை முதல் தசாப்தமாகும். பருவத்திற்கு, ஒரு மரத்தால் 13 கிலோ விளைச்சலை அடைய முடியும். இந்த வகையின் குறைபாடுகள் பனிக்கு உணர்திறன் அடங்கும் - வடக்கு பகுதிகளில் அது எரிந்தாலும் freezers சேதமடைந்துள்ளன. நோய்களில் கோகோமிகோசிஸைப் பாதிக்கலாம், இந்த நோய்க்கான எதிர்ப்பின் சராசரி அளவு உள்ளது. சிறுநீரக குளோரோசிஸால் அரிதாக சேதமடைகிறது.

போட்பெல்ஸ்காயா - சமோபெஸ்ப்ளோட்னயா செர்ரி, அருகிலுள்ள பிற வகை மகரந்தச் சேர்க்கைகளை நடவு செய்ய வேண்டும். இதற்காக, செர்ரிகளும், ஆங்கிலம், லாட், ஸ்மால் டியூக் போன்ற செர்ரிகளும் மிகவும் பொருத்தமானவை.

வவிலோவின் நினைவாக

வவிலோவின் செர்ரிகளும் நடுத்தர தர செர்ரிகளைச் சேர்ந்தவை. பயிர் ஜூலை இரண்டாவது தசாப்தத்தில் சுவையான நடுத்தர அளவிலான சிவப்பு பெர்ரிகளை (4-4.5 கிராம்) கொண்டு வருகிறது. பழங்களின் நல்ல சுவை குணங்கள் 4.2 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்படுகின்றன. மரங்கள் உயரத்தில் வலுவாக வளர பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் கிரீடம் பரந்த-பிரமிடு, நடுத்தர அடர்த்தியானது. நடவு செய்த நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு செர்ரி பழம்தரும். அவரது உற்பத்தித்திறன் நன்றாக உள்ளது. வவிலோவின் நினைவகத்தின் பலவகைகள் உறைபனிகளைத் தாங்கும் மற்றும் நடைமுறையில் கோகோமைகோசிஸால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

ஒற்றுமை

நல்ல மகசூல் மற்றொரு வகையான நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - ஒற்றுமை. இந்த வகையைச் சேர்ந்த ஒரு 10 வயது செர்ரியிலிருந்து ஒரு பருவத்திற்கு, நீங்கள் சராசரியாக 31 கிலோ எடுக்கலாம். மரம் நான்கு வயதாக இருக்கும்போது ஒற்றுமை பலனளிக்கும். அறுவடை முழுமையாக பழுத்த செர்ரிகளை ஜூன் இறுதியில் சேகரிக்கலாம். இந்த வகை பெரிய பழங்களைக் கொண்டுவருகிறது - 6.5-7 கிராம். அவை கவர்ச்சிகரமான கவர்ச்சியான அடர் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ரிகளின் உள்ளே வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தாகமாக உட்கொள்ளும்போது, ​​இனிமையான இனிப்பு-புளிப்பு சுவை இருக்கும்.

ருசிக்கும் அளவில் புதிய பழத்தின் சுவை 4.6 புள்ளிகளைப் பெற்றது. அவற்றின் நோக்கம் உலகளாவியது. செர்ரி ஒற்றுமை அதிக மகசூல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பால் வேறுபடுகிறது.

நோர்டோ ஸ்டார்

அமெரிக்க வகையிலான நோர்டி ஸ்டார் தங்கள் உரிமையாளர்களுக்கு சிறிய, ஆனால் ஜூசி இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பழுக்க வைக்கும் என்று மிகவும் தாகமாக மற்றும் மென்மையான பெர்ரி மகிழ்வளிக்கிறது. பழங்கள் அடர் சிவப்பு, 4-4.5 கிராம் எடையுள்ளவை. அவற்றின் சுவை மதிப்பெண் 4 புள்ளிகள். அதிகப்படியான அமிலத்தன்மை காரணமாக, அவை முக்கியமாக தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்காகவே கருதப்படுகின்றன, ஆனால் அவை புதியவையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த வகையின் மரங்கள் ஆரம்பத்தில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன - நடவு செய்த இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது ஆண்டுகளில். நார்த் ஸ்டார் மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமானது - -32 ° C வெப்பநிலையில், 57% சிறுநீரகங்கள் உயிர் வாழ்கின்றன. இது கோகோமைகோசிஸ் மற்றும் முடிச்சுக்கு அதிக எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த செர்ரிகளில் ஓரளவு சுய வளமானவை. Nefris, Meteor, Oblachinskaya இனங்கள் அருகில் நடும் போது அவர்களின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது.

ஆல்பா

செர்ரிகளின் சராசரியான காலங்களின் விவரம் தர ஆல்பா இல்லாமல் முழுமை பெறாது. இது மிலீவ்ஸ்கி இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹார்டிகல்ச்சரில் உக்ரேனிய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் ஒப்பீட்டளவில் புதிய வகை. எல்.பீ. சிமிரெங்கோ. சிறந்த இனிப்பு சுவை கொண்ட பெர்ரி ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். ஆல்பா செர்ரிகள் அடர் சிவப்பு, நடுத்தர எடை (4.5 கிராம்). அவற்றின் சுவை பகுப்பாய்வு செய்யும் போது, ​​அவை 4.9 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்பட்டன. உணவு புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது மற்றும் நெரிசல்கள், பழச்சாறுகள், மதுபானங்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இந்த வகை நல்ல நம்பகத்தன்மை, உயர் மற்றும் நிலையான மகசூல், கோகோமைகோசிஸ், மோனிலியோசிஸ் மற்றும் உறைபனி ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு எட்டு வயது மரம் 15-16 கிலோ செர்ரிகளை அசைக்க முடியும்.

நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் செர்ரிகளின் பட்டியலை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கியுள்ளோம், அவற்றில் சிறந்த வகைகள் விவசாயிகள், தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் நுகர்வோரின் அதிநவீன தேவைகளை பூர்த்தி செய்கின்றன. இந்த வகைகளில் தான், உங்கள் தோட்டத்தை இடும்போது கவனம் செலுத்துமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.