தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் ஒரு கருத்து உள்ளது வளர்ந்து வரும் விதை வோக்கோசு - இது நம்பமுடியாத கடினம். எல்லாவற்றிற்கும் குறைவான விதை முளைப்பு இருப்பதால் - 50% க்கு மேல் இல்லை. இந்த அம்சம் அவருக்கு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தை அளித்தது என்று நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, அவர்கள் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக சேமிக்க முடியாது. இருப்பினும், இந்த அம்சங்களை நீங்கள் அறிந்திருந்தால் மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பத்தை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தால், நீங்கள் எதிர்பார்த்த முடிவுகளைப் பெறலாம்.
நடவு செய்வதற்கு முன் வோக்கோசு விதை சிகிச்சை
நடவு செய்வதற்கு வோக்கோசு விதைகளை தயாரிப்பது மதிப்புள்ளதா என்பதில் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் எந்தவிதமான சந்தேகமும் இல்லை. சிலர் உடனடியாக அவற்றை நிலத்தில் விதைக்கிறார்கள். மற்றவர்கள் அவற்றை முன்பே ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். விதை தயாரிக்கும் அனைத்து முறைகளிலும், பின்வருவதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உள்நாட்டு தோட்டக்காரர்கள் முக்கியமாக நீண்ட மற்றும் சுற்று வகைகளை வளர்க்கிறார்கள். ஆனால் மக்களிடையே பெரும்பாலும் நீளமான வேர் பயிரைக் கொடுக்கும் அனைத்து வகைகளையும் லாங் என்று அழைத்தார், இருப்பினும் இது அடிப்படையில் தவறானது. நீளமான வேர் பயிர்கள் ரஷ்ய அளவு, சமையல், குர்ன்சி, மாணவர் மற்றும் பிற வகைகளில் உள்ளன.
விதை இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, மேலும் அமிலம் வராமல் இருக்க அவ்வப்போது தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும். இந்த காலத்திற்குப் பிறகு, விதைகள் நன்கு காய்ந்துவிடும். மற்றொரு பிரபலமான முறை சாம்பல் கரைசலில் ஊறவைக்கின்றது. அதன் தயாரிப்புக்கு ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது 20 கிராம் சாம்பலுடன் நீர்த்தப்படுகிறது. அதில், விதைகள் இரண்டு நாட்கள் வைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவப்பட்டு நன்கு உலர வேண்டும்.
திறந்த நிலத்தில் வோக்கோசு விதைக்கும்போது
அனைத்து வேர் காய்கறிகளிலும், வோக்கோசு மிகவும் உறைபனி எதிர்ப்பு காய்கறி என்று நம்பப்படுகிறது. ஆகையால், வசந்தகாலத்தில் வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, சாத்தியமான உறைபனியால் கவலைப்படுவதில்லை. ஆனால் வடக்கு பிராந்தியங்களில் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி வரை காத்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகள் ஏற்கனவே 28-30 நாட்கள் இருந்தன என்பது முக்கியம்.
காய்கறிகளை போட்ஸிம்னி விதைப்பதும் நடைமுறையில் உள்ளது. இது அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் இல்லை. சுவாரஸ்யமாக, இந்த நிகழ்விற்கான மைதானம் வசந்த காலத்தில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். முட்டாள்தனத்தின் விதைப்பு வீழ்ச்சியில் விழும்போது, வசந்தக் கூடுகள் ஒன்று சேர்ந்து ஏறிக்கொண்டிருக்கும். அவர்கள், நாற்றுகள் போன்ற, மெல்லிய அவுட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வளர மட்டுமே வலுவான முளைகள் விட்டு.
இது தளத்தில் parsnips தாவர நல்லது எங்கே
முடிந்தால், நடவு செய்வதற்கு ஒரு தளத்தைத் தேர்வுசெய்க, அங்கு பகலில் அதிகபட்ச அளவு ஒளி இருக்கும். Pasternak ஒரு மிகவும் ஒளி விரும்பும் ஆலை உள்ளது, ஆனால் தீவிர வழக்கில் அது பகுதி நிழலில் வளர முடியும்.
இது முக்கியம்! பாஸ்டெர்னக் மணல், களிமண் மற்றும் கரி மண்ணில் நன்றாக இருக்கிறது. வோக்கோசுக்கான மண் நடுநிலையாக இருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் வோக்கோசுகள் அமில மண்ணில் வளராது. நடவு செய்வதற்கு முன்பு அவை சுண்ணாம்பாக இருக்க வேண்டும். இந்த ஆலை குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டது, எனவே நீங்கள் பல வகைகளை நடவு செய்ய திட்டமிட்டால், அவை திறந்த நிலப்பரப்பைப் பற்றி பேசினால், அவை ஒருவருக்கொருவர் இரண்டு கிலோமீட்டருக்கும் குறையாமல் விதைக்கப்பட வேண்டும். உட்புறங்களில் அவை 600 மீ தொலைவில் நடப்படுகின்றன.
நல்ல மற்றும் கெட்ட முன்னோடிகள்
வோக்கோசை எங்கு, எப்போது நடவு செய்வது என்பது மட்டுமல்லாமல், எந்த தாவரங்களுடன் அது “நட்பு” வாய்ந்தது, எந்த நிலையில் இல்லை என்பதையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம். பூசணி, உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, பீட் போன்ற இடங்களில் பார்ஸ்னிப் விதைப்பது நல்லது. இந்த காய்கறிகளை பயிரிடுவதில் சிறப்பு உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டபோது நல்லது.
நிலம் முன்கூட்டியே வளர்க்கப்பட்டபோது காய்கறி நேசிக்கிறது. எனவே, நீண்ட காலமாக இந்த தளம் தளர்த்தப்படாவிட்டால், இலையுதிர்காலத்தில் கரிமப் பொருட்களுடன் அதைத் தோண்டுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: சதுர மீட்டருக்கு அரை வாளி. குளிர்காலத்திற்காக பூமியின் பெரிய கட்டிகளை உடைக்காதது நல்லது. வசந்த காலத்தில், ஏப்ரல் மாதத்தில், விதைப்பதற்கு 3-4 நாட்களுக்கு முன்பு செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பாஸ்டெர்னக் மிகவும் எளிதில் சேகரிக்கப்பட்ட வேர் பயிர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, இதில் பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம் போன்ற நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் நிறைந்துள்ளன. இதில் வைட்டமின்கள் பி, வைட்டமின் சி, கரோட்டின் உள்ளது. குழு B இன் வைட்டமின்களுக்கு நன்றி, அதை ஒரு முறிவுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பொதுவான டானிக்காக நல்லது. குறிப்பாக, பாலியல் பலவீனத்தைத் தடுப்பதற்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் சிகிச்சையிலும் வோக்கோசு பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. செரிமானம், பசியின்மை தூண்டுதல் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவதில் அவர் தன்னைக் காட்டினார்.
பிஅஸ்டெர்னாக் அதன் "எதிரிகளை" கொண்டுள்ளது: செலரி, வோக்கோசு, கேரட் மற்றும் பிற ஒத்த வேர் பயிர்கள் முன்பு பயிரிடப்பட்ட இடங்களில் நீங்கள் அதை நடக்கூடாது. குறிப்பாக வோக்கோசு தானே. கடந்த ஆண்டு முதல் மண்ணில் நீடிக்கும் மற்றும் காய்கறியை சேதப்படுத்தும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் அவற்றில் உள்ளன.
வோக்கோசு விதைப்பு திட்டம்
அதிகப்படியான படுக்கைகளை வளர்ப்பதற்காக parsnip நடவு செய்ய. பல நடவு திட்டங்கள் உள்ளன. இது ரிப்பன்களைக் கொண்டு நடப்படலாம், அவற்றுக்கு இடையேயான தூரம் ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 40-45 செ.மீ இருக்க வேண்டும். நீங்கள் கிணறுகள் மற்றும் தாவர விதைகளை 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் உருவாக்கலாம், ஒவ்வொன்றிலும் மூன்று துண்டுகள். கிணறுகள் 10-12 செ.மீ தூரத்தில் இருக்க வேண்டும், வரிசைகளுக்கு இடையில் அகலம் இருக்கும்.
இது முக்கியம்! நீங்கள் முன்பு விதைகளை ஊறவைத்திருந்தால், அவற்றை ஈரமான மண்ணில் விதைக்க வேண்டும்.
விதைத்த பிறகு, விதைகள் எளிமையாக மண்ணில், மண் மற்றும் மண் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. 20-25 வது நாளில் வோக்கோசு முளைக்கிறது. மேலும், இது 5-7. C வெப்பநிலையில் முளைக்கும். 2-3 இலைகள் தாவரங்கள் தோன்றும் போது அது thinned. அவற்றில் வலுவானதை விட்டு விடுங்கள், ஆனால் அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் சுமார் 5-6 செ.மீ.
தளத்தில் வோக்கோசுக்கு கவனிப்பு
முதல் இரண்டு மாதங்களுக்கு, காய்கறி மெதுவாக வளர்ந்து, அதை கவனிப்பது எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாது. இது கேரட்டை கவனிப்பதைப் போன்றது. ஆலை சரியான நேரத்தில் பாய்ச்ச வேண்டும், களை எடுக்க வேண்டும், மண்ணை தளர்த்த வேண்டும், அவ்வப்போது உணவளிக்க வேண்டும். முதல் முறையாக மண் தளர்வதால், நாற்றுகள் தொடங்கிவிட்டன என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள். எதிர்காலத்தில், மழை மற்றும் நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு ஒவ்வொரு முறையும் தளர்த்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! பாஸ்டெர்னக் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் நிறைந்துள்ளது. தோல் மற்றும் சன் லைட்டரை ஒரே நேரத்தில் வெளிப்பாடு தொடர்பு ஏற்பட்டால், தீக்காயங்கள் ஏற்படலாம். எனவே, கோடையில் கையுறைகளில் வோக்கோசுடன் வேலை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மறுகாப்பீட்டைப் பொறுத்தவரை, மாலை அல்லது அதிகாலையில் வேலை சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது.
இரண்டு அல்லது மூன்று இலைகளின் முன்னிலையில் முதல் மெல்லிய பிறகு, அவை 7-8 வரை வளரும்போது மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கின்றன. இந்த வழக்கில், தளிர்களுக்கிடையேயான தூரம் 10 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும். மண்ணின் வழக்கமான தளர்த்தலுடன் கூடுதலாக, தொடர்ந்து களைகளை அகற்ற வேண்டியது அவசியம். வோக்கோசு நோய்கள் நடைமுறையில் இல்லை, ஆனால் அது மீது பூக்கும் போது துறையில் பிழை, அசுவினி, அந்துப்பூச்சி அல்லது கேரட் ஈ வாழ முடியும்.
வோக்கோசுக்கு தண்ணீர் எப்படி
ஆலை ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது. குறிப்பாக வேர்கள் உருவாகும் காலகட்டத்தில் அவருக்கு இது அவசியம். வோக்கோசின் இலைகளின் வெளிர் நிறம், தாவரத்தின் மெதுவான வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் நீரின் பற்றாக்குறை குறிக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இத்தகைய காலத்தில் அது அம்புகளை வெளியிடுகிறது. இந்த நேரத்தில் வேர்கள் விரிசல் அடைந்து, நார்ச்சத்து, உலர்ந்த மற்றும் கடினமானவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஆனால் parsnip அதிகப்படியான தண்ணீர் கூட ஆலை சுகாதார ஒரு தீங்கு விளைவை கொண்டுள்ளது. தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதம் மண் பூஞ்சை நோய்களுக்கு ஏற்ற இனப்பெருக்கம் ஆகும். கூடுதலாக, அத்தகைய நிலைகளில் ஆலை வேர் விரைவில் அழுகல். எனவே, நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் மண்ணை அவிழ்த்து களைகளை அகற்ற வேண்டும். கோடையில், அவருக்கு சராசரியாக 4-5 நீர்ப்பாசனம் தேவை, ஆனால் கோடை மழை பெய்தால், அவை கூட கைவிடப்படலாம்.
வோக்கோசுக்கு உணவளிப்பது எப்படி
பாஸ்டெர்னக் உரமிடுவதற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. முதல் முறையாக நைட்ரஜன் உரங்கள் நடப்பட்ட ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இரண்டாவது முறையாக அவை மூன்று வாரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும் கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து அவர்கள் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாஷ் உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். அவை தீர்வுகளின் வடிவத்தில் மட்டுமே செய்யப்படுகின்றன. சில நேரங்களில் சாம்பல் அல்லது சாணம் 1:10 என்ற விகிதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய mullein பயன்படுத்த முடியாது முக்கியம், அது காரணமாக வேர்கள் தரம் குறைகிறது. முட்டாள்தனத்தின் வளர்ச்சியின் மொத்த காலம் உரத்தை 3-4 முறை பயன்படுத்த வேண்டும். ஆனால் உங்கள் தளத்தில் உள்ள மண் மிகவும் வளமானதாக இருந்தால், நீங்கள் உணவளிக்காமல் செய்யலாம்.
இது முக்கியம்! அவரது வாழ்க்கையின் முதல் வருடம், முள்ளெலும்பு மொட்டுகளில் அனைத்து சாறுகளையும் சேகரிக்கிறது. நீங்கள் குளிர்காலத்திற்காக அதைத் தோண்டி அடுத்த வசந்த காலத்தில் நடவு செய்தால், ஆலை பூத்து விதைகளை உற்பத்தி செய்யும். அவை கேரட் போன்றவை, அவை பெரியவை, நீங்கள் விரும்பினால் அவற்றை எப்போதும் சேகரிக்கலாம்.
எப்போது அறுவடை செய்வது, பயிர்களை எவ்வாறு சேமிப்பது
ஆழமான இலையுதிர்காலத்தில் வோக்கோசு அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, டாப்ஸ் வாடி இறக்கும் போது. உறைபனிக்கு முன் நீங்கள் அதை அகற்ற முடியாது, அது அதன் சுவையை மட்டுமே மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களால் வளப்படுத்தப்படும். தோண்டும்போது வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, இந்த செயல்முறை முட்கரண்டி மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
தோண்டப்பட்ட வேர் பயிர்கள் டாப்ஸிலிருந்து விடுவிக்கப்பட்டு, திறந்த வெளியில் உலர்த்தப்பட்டு, அடித்தளத்தில் சேமிக்க அனுப்பப்படுகின்றன. அது முக்கியம் அதில் வெப்பநிலை 0-2 ° level, மற்றும் ஈரப்பதம் - 80-85% அளவில் வைக்கப்பட்டது. ஆனால் குளிர்காலத்தில் வோக்கோசுகளை எவ்வாறு சேமிப்பது என்ற கேள்விக்கு அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட தீர்வுகள் உள்ளன. எனவே, அடித்தளத்தில் இது சற்று ஈரமான மணலில் மூழ்க வேண்டும், ஆனால், கொள்கையளவில், அது சேமிக்கப்படுகிறது, அதே போல் கேரட்.
ஆனால் அடித்தளத்தில் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது, வோக்கோசுகள் படிப்படியாக மென்மையாகின்றன. எனவே, உங்கள் பிராந்தியத்தில் குளிர்காலத்தில் கடுமையான உறைபனிகள் இல்லை என்றால், வேர் பயிரை நிலத்தில் ஒரு குளிர் காலத்திற்கு விட்டுவிடுவது நல்லது. அவர் குளிரைத் தப்பிப்பிழைத்து அவற்றை சுவையாக மாற்றுவார்.
தரையில் குளிர்காலத்திற்கான வோக்கோசை விட்டுவிட்டு, அதன் மேல் ஒரு சிறிய பூமியை ஊற்றவும். ஆனால் அடுத்த ஆண்டு அது பூக்கும் மற்றும் பிற தாவரங்களுக்கு இடையூறாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, இலையுதிர்காலத்தில் அதை வேறு இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்வது நல்லது. பூச்செடி ஜூன் மாதம் விழும். விதைகள் படிப்படியாக பழுக்கின்றன, எனவே அவை சரியான நேரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அவை தளம் முழுவதும் விதைக்கப்படும். அவற்றை சேகரித்த பிறகு, அவற்றை வரிசைப்படுத்தி, சிறந்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, தரையிறங்க அடுத்த ஆண்டு வரை சேமிக்க வேண்டும்.
வோக்கோசுகளை சேமித்து உலர வைக்கலாம். இதைச் செய்ய, தோண்டிய பின் அதைக் கழுவி, மோதிரங்களாக வெட்டி காகிதத்தில் வைக்க வேண்டும். அவர்கள் உலர்ந்தவுடன், அவர்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படுவார்கள். பின்னர் வளையங்கள் ஜாடிகளில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு மூடியுடன் மூடப்பட்டுவிடும். இது உறைவிப்பாளரிடமிருந்தும் சேமிப்புக்காக மடித்து வைக்கப்படலாம். இதைச் செய்ய, வோக்கோசுகள் கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு பையில் வைக்கப்பட்டு, காற்று அதிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டு உறைவிப்பான் ஒன்றில் வைக்கப்படுகிறது.
பாசினிப்பின் - வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள உறுப்புகள் ரூட் காய்கறி உள்ள பணக்கார. நீங்கள் ஒரு சில தங்க விதிகளைப் பின்பற்றினால், அதை தோட்டத்தில் வளர்ப்பது எளிது: நிரப்ப வேண்டாம், உலர விடாதீர்கள், சரியான நேரத்தில் உணவளிக்கவும். இலையுதிர் காலத்தில் நீங்கள் நல்ல பல வைட்டமின் அறுவடை கிடைக்கும். கலாச்சாரத்தின் ஒரே சிக்கலானது - விதைகளின் குறைந்த முளைப்பு. அடுத்த ஆண்டுக்கான நடவுப் பொருள்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
