காய்கறி தோட்டம்

இடைக்கால உலகளாவிய தக்காளி "பிங்க் கிங்" - பல்வேறு மற்றும் பண்புகளின் விளக்கம்

ஆரம்பத்தில், காடுகளில், தக்காளி சிவப்பு மட்டுமே மற்றும் மிக உயர்ந்த பண்புகள் இல்லை. இந்த அற்புதமான காய்கறி வளர்ப்பாளர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டபோது, ​​பல்வேறு வகையான பல்வேறு வகைகள் தோன்றின, சுவை, வடிவம், அளவு மற்றும் வண்ணத்தில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன.

பழங்களின் பெரும்பகுதி சிவப்பு நிறமாக இருந்தாலும், இளஞ்சிவப்பு வகைகள் தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. அவை பெரும்பாலும் பெரியவை மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், புளிப்பு இல்லாமல், பச்சையாக சாப்பிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டவை.

வழக்கமாக அவை மிகவும் போக்குவரத்துக்குரியவை அல்ல, ஆனால் பல வகையான தக்காளி "பிங்க் ஜார்" விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல் நீண்ட பயணங்களை பொறுத்துக்கொள்ளலாம், அல்லது சிறிது நேரம் தோட்டக்காரரின் கூடையில் சேமிக்கப்படும்.

தக்காளி "பிங்க் கிங்": வகையின் விளக்கம்

“பிங்க் ஜார்” என்பது பல்துறை இளஞ்சிவப்பு வகை தக்காளி ஆகும், இதன் தோற்றம் செடெக் நிறுவனம். அத்தகைய தக்காளி அதன் மூல வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, குளிர்காலத்திற்கான பல்வேறு தயாரிப்புகளுக்கும் நல்லது; தக்காளி சாறு அதிலிருந்து குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்..

தக்காளி "பிங்க் கிங்" - நடுப்பருவ வகைகளின் பிரதிநிதி, தோட்டக்காரர் 100 முதல் 112 நாட்கள் வரை அறுவடைக்காக காத்திருக்க வேண்டும். முதல் நாற்றுகள் தோன்றிய நாளிலிருந்து எண்ணுதல் தொடங்கப்பட வேண்டும், பழங்களின் தோற்றத்திற்கு முன் அல்ல, ஆனால் முதிர்ச்சி மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

  • பழங்கள் பிரகாசமான, கவர்ச்சியான வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம்.
  • அளவுகள் சுவாரஸ்யமாக உள்ளன, நல்ல நிலையில் ஒரு தக்காளியின் எடை 300 கிராம் வரை எட்டும்.
  • சதை தடிமனாகவும், மிகவும் தாகமாகவும் இருக்கிறது.
  • சுவை சற்று இனிமையானது, புளிப்பு சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சாலட்டுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
  • பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது, சற்று நீள்வட்டமானது.
  • தோல் மென்மையானது.

புகைப்படம்

அடுத்து நீங்கள் "பிங்க் கிங்" என்ற தக்காளி வகையின் புகைப்படத்தைக் காண்பீர்கள்:

பராமரிப்பு வழிமுறைகள்

இந்த ஆலை நிச்சயமற்றது, பெரியது, பசுமை இல்லங்களில் வளரும்போது ஒரு புஷ் உயரம் 1.8 மீட்டரையும், திறந்த நிலத்தில் 1.5 மீட்டரையும் எட்டும். அவற்றின் அளவு காரணமாக, புதர்களை கட்ட வேண்டும். அவரிடம் போதுமான வெப்பம், ஒளி, நீர் மற்றும் உரங்கள் இருந்தால் (கொஞ்சம் உணவளிப்பது விரும்பத்தக்கது), பின்னர் மகசூல் அதிகமாக இருக்கும், தோட்டக்காரரைப் பிரியப்படுத்தும்.

விதைகளை வாங்குவது மற்றும் நாற்றுகளை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல, ஏனெனில் இந்த வகை மிகவும் பிரபலமானது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பூச்சிகளில் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தாக்கக்கூடும், ஆனால் இளம் தாவரங்களில் மட்டுமே, பெரியவர்கள் இந்த ஊர்வனத்தால் மிகவும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறார்கள். அதை அகற்றுவது எளிதானது, அது பெரிய அளவில் தோன்றும் போது - ஊறுகாய் போடுவது, மற்றும் சில நபர்கள் இருந்தால் - நீங்கள் அவற்றை புதரிலிருந்து எடுத்து நசுக்கலாம்.

நோய்களை நினைவில் வைத்துக் கொள்வது கவனிக்கத்தக்கது, பிங்க் ஜார் வெர்டிசிலஸுக்கு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பிற நோய்களான தாமதமான ப்ளைட்டின் போன்றவற்றிலிருந்து, தக்காளிகளை நோய்களைத் தடுக்க செயலாக்க வேண்டியிருக்கும்.