காய்கறி தோட்டம்

திறந்த புலத்தில் வளரும் சவோய் முட்டைக்கோசின் அம்சங்கள் - பராமரிப்பு மற்றும் புகைப்பட கலாச்சாரம் குறித்த உதவிக்குறிப்புகள்

Загрузка...

சவோய் முட்டைக்கோஸ் ஒரு தோட்ட பயிர், இது முட்டைக்கோசு குடும்பத்தின் பல கிளையினங்களில் ஒன்றாகும். இது சபுவாடா வகைக் குழுவைச் சேர்ந்தது. சவோய் முட்டைக்கோஸின் தாய் தாவரத்தின் தாய்நாடாக வட ஆபிரிக்காவும் மத்தியதரைக் கடலின் மேற்கு பகுதியும் கருதப்படுகின்றன. இது சவோய் கவுண்டியில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, இது அத்தகைய பெயருக்கு காரணமாக இருந்தது.

சவோய் முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை முட்டைக்கோஸின் நெருங்கிய உறவினர், ஆனால் அது அதன் உறவினரிடமிருந்து சுவையில் சற்று வித்தியாசமானது. நம் நாட்டில், இந்த வகை எல்லா இடங்களிலும் நடப்படுவதில்லை, கவனிப்பின் அடிப்படையில் இது மிகவும் தேவைப்படுகிறது என்று தவறாகக் கூறுகிறது.

சாகுபடி அம்சங்கள்

மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், மத்திய ரஷ்யாவிலும் கூட இந்த முட்டைக்கோசின் கிளையினத்தை நீங்கள் வளர்க்கலாம்.

சவோய் முட்டைக்கோஸின் விதைகள் +3 டிகிரி வெப்பநிலையில் முளைத்து, அமைதியாக உறைபனிகளை -7 க்கு மாற்றும்.

வளர்ச்சிக் காலத்தில் இந்த ஆலைக்கான குறைந்த வெப்பநிலை நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பது கவனிக்கத்தக்கது - இது சுவையாகவும் ஜூஸியாகவும் மாறும்.

வளரும் போது எந்தக் காரணிகளை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும் என்பதைக் கவனியுங்கள்:

  1. நடவு செய்வதற்கான மண் அம்சங்கள்;
  2. ஈரப்பதம்;
  3. வெப்பநிலை நிலைமைகள்.

இந்த பயிர் நடவு செய்வதற்கான மண்ணில் அதிக வளம் இருக்க வேண்டும்.. இது கனிம மற்றும் கரிம உரங்களால் வளப்படுத்தப்பட வேண்டும், குறிப்பாக ஆரம்ப மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்ய திட்டமிட்டிருந்தால்.

இந்த வகை முட்டைக்கோசு ஈரப்பதம் குறைபாட்டிற்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்டிருந்தாலும், வயது வந்தோருக்கான கலாச்சாரத்திற்கு போதுமான அளவு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. இல்லையெனில், இலைகள் கடினமானவை மற்றும் தாகமாக இருக்காது. நாற்றுகளைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியமில்லை.

முட்டைக்கோசு முளைக்க, தேவையான நிலைமைகளை உருவாக்க இது போதுமானது.. வெள்ளை கலாச்சாரத்தைப் போலன்றி, விதைகள் 16-18 டிகிரி வெப்பநிலையில் நன்கு முளைக்கும்.

நாற்றுகள் தரையில் நன்றாக குடியேற, மண் -4 டிகிரிக்கு வெப்பமடைகிறது, ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் -2 க்கு.

வகையான

சவோய் முட்டைக்கோஸ் மூன்று வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: ஆரம்ப, நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் தாமதமாக. ஆரம்ப வகைகளில், பின்வருபவை அவற்றின் மதிப்பை நிரூபித்துள்ளன:

  • வியன்னா ஆரம்பத்தில் - நெளி இலைகளுடன் ஒரு சிறந்த தரம். தலை அடர் பச்சை, வட்டமானது, 1 கிலோ எடையும் நடுத்தர அடர்த்தியும் கொண்டது. இது சிறந்த சுவை கொண்டது.
  • ஆரம்பத்தில் கோல்டன் - அதிக மகசூல் தரக்கூடிய, 800 கிராம் தலைகளுடன் சிறந்த தரம். அடர் பச்சை நிறத்தின் மிகவும் கொப்புளங்கள் கொண்ட தாள்களுடன் விரிசலை தலை எதிர்க்கிறது. அறுவடை விதைகளை விதைத்த நேரத்திலிருந்து 110 நாட்களைக் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது.
  • Komparsa - 80 வது நாளில் முதிர்ச்சியடையும் தீவிர ஆரம்ப கலப்பு. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு அதன் எதிர்ப்பால் இந்த வகை குறிப்பிடத்தக்கதாகும். வெளிர்-பச்சை நிறத்தின் தலைகள் விரிசல் அடையாது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டவை.
  • ஆண்டுவிழா 2170 - ஒரு பழுக்க வைக்கும் ஆலை, ஆனால் அதன் தலைகள் அதிகமாக வளரும்போது வெடிக்கும். அறுவடை 90 நாட்களுக்கு அளிக்கிறது. தலை 800 கிராம் மற்றும் நடுத்தர அடர்த்தி, சற்று நெளி இலைகளுடன்.
  • Petrovna - ஆரம்ப பழுத்த தரம், 110 நாட்களுக்கு பழுக்க வைக்கும், 1 கிலோ எடையுள்ள முட்டைக்கோசு தலைகள், ஒரு வெட்டு மீது வெளிர் மஞ்சள்.

முட்டைக்கோசு மற்றும் அதிக மகசூல் கொண்ட பெரிய தலைகளுடன் கூடிய பருவகால சவோய் முட்டைக்கோஸ். முதல் கிளையினங்களைப் போலல்லாமல், இதை நீண்ட நேரம் சேமித்து புளிக்க வைக்கலாம்:

  • சுழல் 1340 - 2.5 கிலோ வரை எடையுள்ள தட்டையான தலை கொண்ட தலைகளுடன் கூடிய பருவகால வகை. விவசாய முறைகளைப் பொறுத்து அடர்த்தி நல்லது அல்லது சராசரியாக இருக்கலாம். இலைகள் ஒரு சிறிய நெளி கொண்டு குமிழி. மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் மிகவும் மோசமாக வைக்கப்பட்டுள்ளது.
  • குரோம் - இடைக்கால வகை, 2 கிலோ எடையுள்ள அடர்த்தியான முட்டைக்கோசு, சிறிய தண்டு, அலை அலையானது.
  • கோளம் - சராசரி அடர்த்தியுடன் 2.5 கிலோ தலைகளைக் கொண்ட ஒரு சிறந்த தரம். தலைகள் விரிசல் இல்லை, அதே நேரத்தில் சிறந்த சுவை இருக்கும்.
  • மெலிசா - சவோய் முட்டைக்கோஸின் சிறந்த கலப்பினமாகும், இது 80 நாட்களுக்கு அறுவடை அளிக்கிறது. இந்த வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் முட்டைக்கோசின் பெரிய தலைகளாகக் கருதப்படலாம், அதன் எடை 4 கிலோ வரை எட்டக்கூடும், அதே நேரத்தில் அவை விரிசல் ஏற்படாது மற்றும் புசாரியத்தை எதிர்க்கின்றன.

தாமதமான வகை சவோய் முட்டைக்கோசு நல்ல தரம் மற்றும் சுவை கொண்டது:

  • Stilon - தாமதமாக, உறைபனி-எதிர்ப்பு வகை, -6 டிகிரி வரை உறைபனியைத் தாங்கக்கூடியது, அதே நேரத்தில் 2.5 கிலோ எடையுள்ள தலைகள் அவற்றின் சுவையை இழக்காது.
  • Owase - கலப்பினமானது பெரிய குமிழி இலைகளைக் கொண்டிருப்பதில் வேறுபடுகிறது. முட்டைக்கோசின் அடர்த்தியான தலையின் எடை 2.5 கிலோ வரை அடையும்.
  • நாடியா - முட்டைக்கோசு வகைகளின் தலை விரிசல் ஏற்படாது மற்றும் புசாரியத்திற்கு உட்பட்டது அல்ல. அறுவடை 140 வது நாளில் கிடைக்கும், இது 3 கிலோ எடையுள்ள அடர்த்தியான முட்டைக்கோசுகள். இலைகள் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
  • Uralochka - 2.5 கிலோ எடையுள்ள வட்ட தலைகளுடன் உறைபனி-எதிர்ப்பு கலப்பு. வெளிர்-பச்சை நிற நரம்பு இல்லாமல் இந்த முட்டைக்கோசின் இலைகள்.
  • சரிகை தயாரிப்பாளர் - இந்த வகையின் தலைகள் இரண்டு கிலோகிராம் வரை வளரும், அதே நேரத்தில் அவை சிவப்பு நிறமும் சிறந்த சுவையும் கொண்டவை.

சவோய் முட்டைக்கோசு மிகவும் ஒளி தேவைப்படுகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு, அதற்கு 13 மணி நேர ஒளி நாள் தேவை.

தளத்தில் நடவு செய்வதற்கு பல்வேறு வகையான சவோய் முட்டைக்கோசு தேர்வு செய்வது எப்படி?

எல்லாமே தேவைகளைப் பொறுத்தது, நீங்கள் முட்டைக்கோசுகளை சாலட்களில் பயன்படுத்த விரும்பினால், புதியது, ஆரம்ப பழுத்த வகைகள் மற்றும் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் காலங்களைக் கொண்ட கலப்பினங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. நீங்கள் குளிர்காலம் அல்லது ஊறுகாய் புளிக்க விரும்பினால், தாமதமாக வளரும் வகைகளை நடவும்.

தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் நடவு செய்வதற்கு பல்வேறு வகைகளைத் தேர்வுசெய்க.

புகைப்படம்

பின்னர் நீங்கள் பல்வேறு வகையான சவோய் முட்டைக்கோஸின் புகைப்படங்களைக் காணலாம்.





விதை

விதைகளிலிருந்து சவோய் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் வெள்ளை முட்டைக்கோசு வளரும் முறையைப் போலவே உள்ளது.

இளம் தளிர்களுக்கு மிக முக்கியமான விஷயம் சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது.. நீங்கள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் நல்ல நாற்றுகளைப் பெறலாம், எதிர்காலத்தில் - ஒரு வளமான அறுவடை.

நீங்கள் எந்த சிறப்பு கடையிலும் சவோய் முட்டைக்கோஸ் விதைகளை வாங்கலாம் அல்லது இணையம் வழியாக எழுதலாம்.

ஒரு சாக்கெட்டின் விலை சுமார் 40 ரூபிள் ஆகும். உங்கள் தேவைகள் மற்றும் சுவை விருப்பங்களின் அடிப்படையில் பல்வேறு தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும்.

வளரும் நாற்றுகளுக்கான வழிமுறைகள்

ஆண்டின் நேரம்

இது அனைத்தும் பல்வேறு வகையான சவோய் முட்டைக்கோஸைப் பொறுத்தது. வழக்கமாக விதைப்பு முதல் மாற்று காலம் 30-50 நாட்கள் ஆகும். உதாரணமாக, ஆரம்ப வகைகள் மார்ச் 5 முதல் 10 வரையிலும், பின்னர் மார்ச் 10 முதல் 20 வரையிலும் நாற்றுகளில் விதைக்கப்படுகின்றன.

முட்டைக்கோசு நேரடியாக நிலத்தில் விதைக்கப்பட்டால், நடவு செய்வதற்கு ஏப்ரல் நடுப்பகுதியைத் தேர்வுசெய்து, படத்தின் கீழ் விதைக்கவும். வளர்ந்து வரும் பிராந்தியத்தின் வானிலை நிலையைப் பொறுத்து தேதிகள் மாறக்கூடும்.

தரையில்

சவோய் முட்டைக்கோசின் நல்ல பயிர் வளர, நீங்கள் அதன் உயிரியலை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். என்று புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது முட்டைக்கோசு ஃபோட்டோபிலஸ், உறைபனிக்கு பயப்படாதது, ஈரமான மண்ணில் நன்றாக வளரக்கூடியது, ஆனால் இது மண்ணின் வளத்தை மிகவும் கோருகிறது.

நடவு செய்வதற்கான மண் 80% கரி, மென்மையாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் மிகவும் தளர்வாக இருக்கக்கூடாது. 5% மணல் மற்றும் உரம் தரையில் சேர்ப்பது மதிப்பு. ஒவ்வொரு கிலோகிராம் மண்ணுக்கும் ஒரு தேக்கரண்டியில் சாம்பல் சேர்க்கப்படுகிறது; இது உரமாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு கருப்பு காலுக்கு எதிரான பாதுகாப்பாகவும் செயல்படும்.

நிலத்தில் ஒரு சதித்திட்டத்தில் தொற்று அல்லது பூச்சிகள் இருந்தால், மண்ணை சேகரிக்க மறுப்பது நல்லது, ஏனெனில் இந்த வகையின் நாற்றுகள் இந்த நோய்களுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை.

இறங்கும்

விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் பயிற்சி நடவடிக்கைகளுக்கு உட்படுத்த வேண்டும். மண்ணில் விதைகளை நடவு செய்வது கிருமிநாசினியுடன் தொடங்க வேண்டும்.. சவோய் முட்டைக்கோசின் விதைகள் +50 டிகிரி சூடான நீரில் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, நடவுப் பொருட்களுடன் பையை 15 நிமிடங்களுக்கு குறைக்கவும், பின்னர் 2 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரின் ஓடையின் கீழ் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் விதைகளை உலர்த்தி 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் உலர வைக்க வேண்டும்.

இந்த செயல்முறை மேற்பரப்பில் ஏற்படக்கூடிய அனைத்து தொற்றுநோய்களையும் கொல்லும், ஆனால் விரைவான முளைப்புக்கு பங்களிக்கும். இந்த நடவுப் பொருளின் நம்பகமான சப்ளையர்கள் விற்பனைக்கு முன்னர், அத்தகைய விதை சிகிச்சையை ஒரு தொழில்துறை அளவில் செய்கிறார்கள் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

மேலும், நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளின் உறைபனி எதிர்ப்பை அதிகரிக்கலாம், அவற்றை 24 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கலாம், இந்த வழக்கில் நீர் வெப்பநிலை +2 டிகிரிக்கு சமமாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு கடையில் இயற்கைக்கு மாறான வண்ணத்தின் விதைகளை வாங்கியிருந்தால், அவை ஏற்கனவே அனைத்து செயலாக்க நடவடிக்கைகளையும் கடந்துவிட்டன என்பதாகும்.

விதைகளை நடவு செய்வதற்கான மண் கலவையை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வலுவான கரைசலுடன் பாய்ச்ச வேண்டும். அதன் கிருமி நீக்கம் செய்ய இது அவசியம்.

விதைப்பதற்கு

சில தோட்டக்காரர்கள் மண்ணை ஒழுங்காக தயாரிப்பது, விதைகளை பதப்படுத்துவது போதுமானது என்று நம்புகிறார்கள், நாற்றுகள் சிறந்ததாக மாறும். ஆனால் அது இல்லை.

சவோய் முட்டைக்கோசு விதைப்பது மிகவும் தீவிரமாக அணுகப்பட வேண்டும், பையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள வகைக்கு ஒத்த முட்டைக்கோசுகளைப் பெறுவதற்கான ஒரே வழி. எனவே:

  1. நடவு பொருள் மூன்று கட்டங்களாக மண்ணில் வைக்கப்படுகிறது, இடையில் இடைவெளி 4 நாட்கள்;
  2. விதைகள் 1 செ.மீ ஆழத்தில், தனி கோப்பையில் அல்லது நாற்றுகளுக்கு ஒரு பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன;
  3. விதைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் நிலம் சிந்தப்படுகிறது;
  4. முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, நீர்ப்பாசனம் மிதமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்திற்கு மாற்றுவது எப்படி?

நாற்று வளர்ந்துள்ளது, நாற்றுகளை சதித்திட்டத்திற்கு மாற்றுவதற்கான நேரம் வந்துவிட்டது, இதற்காக தோட்டத்தில் இந்த வகையை வளர்ப்பதன் சில அம்சங்களை அறிந்து கொள்வது மதிப்பு.

எப்போது தரையிறங்குவது?

மே மாதத்தில் நாற்றுகள் தரையில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன (காலநிலை நிலைமைகளின் அடிப்படையில் நேரம் நகரக்கூடும்). மாலையில் அல்லது மேகமூட்டமான நாளில் சிறப்பாக நடப்படுகிறது. அதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு நாற்றுகள் 15 செ.மீ உயரத்தை எட்டவில்லை என்றால், அவற்றை வளர விடுவது நல்லது, ஆலைக்கு குறைந்தபட்சம் 4-7 உண்மையான இலைகள் இருக்க வேண்டும் என்பதால்.

பாதுகாப்பு

நாற்றுகள் நிரந்தர இடத்திற்கு மாற்றப்பட்ட பிறகு, முட்டைக்கோசு சாகுபடி சரியான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தில் உள்ளது, இது பின்வருமாறு மேற்கொள்ளப்படுகிறது:

  1. நடவு செய்த முதல் நாட்களில், நீங்கள் 2 நாட்களில் ஒரு சதுர சதுரத்திற்கு 8 லிட்டர் ஊற்ற வேண்டும்;
  2. பின்னர் நீர்ப்பாசனம் வாரத்திற்கு 1 முறை, சதுரத்திற்கு 13 லிட்டர்;
  3. மண் தளர்வாக இருக்க வேண்டும், இது தினமும் 8 செ.மீ ஆழத்தில் செய்யப்பட வேண்டும்.
சவோய் முட்டைக்கோசு அவ்வப்போது ஸ்பட் செய்யப்பட வேண்டும் என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் - நடவு செய்த 20 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் முறையாக, ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும்.

முதல் ஹில்லிங் திரவ ஆர்கானிக் உடன் ஆடை அணிவதோடு இணைந்து மேற்கொள்ளப்படுகிறதுமிகவும் பொருத்தமான முல்லீன்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

சவோய் முட்டைக்கோஸ் அனைத்து சிலுவை நோய்களுக்கும் ஒரே நோய்களுக்கு உட்பட்டது:

  • கருப்பு வேர் கறை;
  • அழுகல் அழுகல்;
  • கருப்பு கால்;
  • trahemikoz;
  • கீழ் பூஞ்சை காளான்;
  • வாஸ்குலர் பாக்டீரியோசிஸ்;
  • வெள்ளையர்;
  • clubroot;
  • மொசைக் மற்றும் மாற்று.

பெரும்பாலும் சவோய் முட்டைக்கோசு ஆல்டர்நேரியா மற்றும் கருப்பு கால் ஆகியவற்றால் கடக்கப்படுகிறது. காய்கறி பயிர்களை அவர்களிடமிருந்து பாதுகாக்க, நடவுப் பொருள்களைச் செயலாக்குவது, நடவு விதிகளைக் கடைப்பிடிப்பது, களைகளிலிருந்து உடனடியாக அந்தப் பகுதியை சுத்தம் செய்வது மற்றும் தாவர எச்சங்களை அகற்றுவது அவசியம்.

அசாதாரண காய்கறியின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகளைப் பற்றி அறிய நாங்கள் முன்வருகிறோம். குழந்தைகள், ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு சவோய் முட்டைக்கோசு பயன்படுத்துவதற்கான ரசாயன கலவை, அறிகுறிகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் பற்றிய ஒரு பயனுள்ள தகவலை நீங்கள் ஒரு தனி பொருளில் காணலாம்.

முடிவுக்கு

சரியான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன், நம் நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்தில் கூட, சவோய் முட்டைக்கோஸின் நல்ல அறுவடையை நீங்கள் வளர்க்க முடியும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. நீங்கள் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நட்டால், குளிர்காலத்தில் கூட உங்கள் மேஜையில் புதிய, சுவையான சவோய் முட்டைக்கோஸ் இருக்கும்.

Загрузка...